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關於魚香白菜怎麼做好吃的餐飲百科

魚香白菜的做法 給白菜增添點滋味----魚香白菜 魚香白菜怎麼做
  • 魚香白菜的做法 給白菜增添點滋味----魚香白菜 魚香白菜怎麼做

  • “大白菜我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如筍”之説。大白菜具有較高的營養價值,有“百菜不如白菜”的説法。大白菜作為我們老百姓曾經的當家菜,深受老百姓的喜愛。白菜的營養價值很高,.一杯熟的大白菜汁能提供...
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魚香白菜的做法 魚香白菜——懶人快手菜 魚香白菜怎麼做
  • 魚香白菜的做法 魚香白菜——懶人快手菜 魚香白菜怎麼做

  • “我小時候比較挑食,那個時候,自個家裏種菜,夏天的蔬菜基本上都喜歡,冬天的蔬菜基本上都不喜歡。⊙﹏⊙b汗。所以一到冬天,我就只吃花菜。而地裏,萵筍、白蘿蔔、花菜、白菜...一個比一個壯觀,一個比一個威武......長大以後,知道營養攝入要全面時,白菜終於在我們餐桌上有了一席之地.....
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魚香白菜怎麼做-魚香白菜的做法
  • 魚香白菜怎麼做-魚香白菜的做法

  • “白菜跟百財諧音,白菜意為“百財”,有聚財,招財,發財,百財聚來的藴意。很多人吃白菜的時候,往往都只喜歡吃白菜葉,而不喜歡白菜幫。究其原因恐怕就是白菜幫,實在是難以入味吧。今天給大家分享的這道魚香白菜,營養豐富、經濟實惠、爽脆可口,味道鮮美的開胃下飯菜。”食材明細主料白...
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美味魚香白菜卷如何做簡單又好吃
  • 美味魚香白菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚香白菜卷是肉末和白菜一起製作而成的一款食材,是一款涼菜,一般都是夏季時候吃,搭配稀飯等一起吃口感比較好,這款涼菜的營養價值比較高,白菜是屬於蔬菜中的蔬菜之王,含有大量的維生素和膳食纖維,並且比較健康,不...
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香甜白菜魷魚絲如何做簡單又好吃
  • 香甜白菜魷魚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘白菜魷魚絲的口味是偏香甜一點的,是一道家常菜餚,魷魚絲富含鈣元素,對骨骼和造血很有幫助,白菜中也含有多種微量元素,對人的成長很有幫助,白菜中還有大量的纖維素可以促進腸蠕動。所以這道菜是一道營養與美味共...
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魚香白菜幫怎麼做-魚香白菜幫的做法
  • 魚香白菜幫怎麼做-魚香白菜幫的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料泡辣椒(適量)泡姜(適量)醋(適量)白糖(適量)葱(適量)郫縣豆瓣(適量)澱粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香白菜幫的做法步驟1、泡姜,泡辣椒,葱剁成末2、白菜幫子切成粗絲3、醋與糖按1比1的比例調好,不過這個量不用太多,只是與泡辣椒一起調出濃郁的魚香...
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家常菜魚香白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜魚香白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量輔料醋:適量醬油:適量姜:適量鹽:適量糖:適量郫縣辣醬:適量蒜:適量油:適量葱:適量具體步驟1.白菜洗乾淨,掰成塊狀(我的白菜葉做了乾隆白菜,用剩下的白菜幫子做這個菜)2.熱鍋倒油放入葱姜熗鍋,菜椒煸炒(做其它...
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白菜醬香魚怎麼做-白菜醬香魚的做法
  • 白菜醬香魚怎麼做-白菜醬香魚的做法

  • 食材明細主料白菜(3片)鯉魚腩(1個)輔料植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)香菜(1棵)調料料酒(1勺)東北大醬(2勺)甜麪醬(1勺)海鮮醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜醬香魚的做法步驟1、白菜用手掰成小塊。2、鍋中加入植物油,魚腩橫切幾刀後放入鍋中煎至兩面定型。3、放入葱段,薑片,加入料...
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魚香茭白的做法 下飯菜——魚香茭白 魚香茭白怎麼做
  • 魚香茭白的做法 下飯菜——魚香茭白 魚香茭白怎麼做

  • 食材明細主料茭白(400克)輔料葱(4克)姜(3克)豆瓣醬(10克)料酒(10克)醬油(5克)水澱粉(15克)醋(8克)白砂糖(5克)鹽(1克)胡椒粉(少許)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香茭白的做法步驟1、將茭白去皮、去老殼洗淨切成粗絲。2、葱姜、豆瓣醬切碎備用。3、將料酒、醬油、醋、白砂糖、水...
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蒜香白菜燉魚豆腐怎麼做-蒜香白菜燉魚豆腐的做法
  • 蒜香白菜燉魚豆腐怎麼做-蒜香白菜燉魚豆腐的做法

  • “白菜是婆婆種的,蒜苗是我自己種的。不知道為啥,自己種的菜吃起來就是好吃。嘿嘿,心理作用吧。”食材明細主料魚豆腐(適量)白菜(2片)輔料蒜苗(40g)食用油(小許)清水(80g)調料食鹽(半克)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香白菜燉魚豆腐的做法步驟1、白菜洗淨撕成塊。2、魚豆腐備好。3...
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魚香白菜如何做簡單又好吃
  • 魚香白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜幫:250g輔料油:適量綿白糖:適量料酒:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量水澱粉:適量郫縣豆瓣醬:適量醋:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.大白菜幫洗淨備好。2.切成菱形塊。3.葱末、薑末、蒜末切好。4.把葱薑蒜三樣收...
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魚香白菜粉條如何做簡單又好吃
  • 魚香白菜粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大白菜是最常見的青菜之一,因種植簡單分佈廣泛,所以價格便宜。它雖然價格便宜,但營養價值很高,是地地道道的家常菜。今天分享的魚香白菜粉條是一道原料容易準備購買、製作比較簡單、價格經濟實惠、口感清脆、...
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香辣白菜魷魚絲如何做簡單又好吃
  • 香辣白菜魷魚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣白菜魷魚絲,魷魚肉勁爽絲滑,加上白菜的香,你説你不愛吃海鮮,可這道菜卻又不像海鮮那麼重,是淡淡的白菜葉的清香,加上魷魚內裏鮮美的肉質,小火和大火的交替中,香葱説,怎麼能少了我呢,於是這道菜就像是一場三個人...
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魚香白菜卷如何做簡單又好吃
  • 魚香白菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料姜:適量精鹽:適量醬油:適量白糖:適量醋。:適量輔料具體步驟1.用白菜心的中段,切成20釐米的段,用牙籤串一下或用白線捆住。2.放在漏勺中,用熱油澆熟後,把牙籤或線取下,在盤中擺成塔形,撒上些紅綠辣椒絲。3.起鍋上火,加...
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白菜魚香肉絲的做法 年夜飯新年菜(24)白菜魚香肉絲 白菜魚香肉絲怎麼做
  • 白菜魚香肉絲的做法 年夜飯新年菜(24)白菜魚香肉絲 白菜魚香肉絲怎麼做

  • “這樣做的白菜魚香肉絲,食材便宜易得,口感一點也不差,白菜脆爽,肉絲滑嫩,超級下飯。”食材明細主料白菜葉幫(4片)豬裏脊肉絲(250g)魚香肉絲調味料(1包)輔料生薑絲(少許)調料料酒(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜魚香肉絲的做法步驟1、準備好食材,豬肉切絲,用...
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好吃白菜香菇魚如何做簡單又好吃
  • 好吃白菜香菇魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘白菜和菌類等都是人們經常使用和製作來食用的一種食材之一。菌類有着十分豐富的營養,是很多人用來調養身體和補充能量的一個十分不錯的選擇。而白菜營養價值是眾所周知的。那今天小編就要教大家一道好吃的...
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簡易的魚香白菜如何做簡單又好吃
  • 簡易的魚香白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:10大白菜:350輔料油:適量醋:適量辣醬:適量蒜:適量味極鮮:適量白糖:適量鹽:適量葱:適量薑汁:適量澱粉:適量具體步驟1.大白菜葉撕下來,撕成小片2.白菜幫片成薄片3.黑木耳泡發洗乾淨4.切好葱和蒜5.用味極鮮、...
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魚香白菜絲如何做簡單又好吃
  • 魚香白菜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:適量葱薑蒜末:少許輔料醬油:適量鹽:適量白糖:適量米醋:適量具體步驟1.選取白菜的葉莖部分,直接切成絲狀,當然也可以先斜刀切片再切絲兒2.將醋,糖,醬油,鹽的比例基本上按照是3:2:1:0.5的比例調配好,稍微加點...
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魚香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“魚香炒白菜” 魚香炒白菜怎麼做
  • 魚香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“魚香炒白菜” 魚香炒白菜怎麼做

  • “對北京人來講,冬季的冬儲大白菜還是北京產的好吃,這種白菜抱心結實,外幫兒微綠內裏潔白,水份適中口感微甜,無論是拌炒或做餡都好吃,用它製作韓式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”,過去是北京人冬季的看家菜,今天就用它製作一款魚香口味的炒白菜,“魚香炒白菜”的做法...
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蒜香魷魚燒白菜怎麼做-蒜香魷魚燒白菜的做法
  • 蒜香魷魚燒白菜怎麼做-蒜香魷魚燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(250g)魷魚(2只)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)辣椒油(1勺)蒜(3個)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香魷魚燒白菜的做法步驟1、魷魚洗淨。2、切塊。3、白菜洗淨切塊。4、蒜切末。5、鍋燒熱入油加蒜小火爆香。6、加入白菜翻炒均勻。7、炒軟如圖所示。8、加入魷魚翻炒均...
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魚香大白菜如何做簡單又好吃
  • 魚香大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:半顆木耳:10輔料鹽:半勺生抽:2勺幹辣椒:3支剁椒:1勺糖:半勺香醋:1勺澱粉:適量花椒:適量葱:適量姜:適量蒜:適量油:適量味精:1/4勺郫縣豆瓣:1勺具體步驟1.大白菜洗淨去根,斜刀切大白菜塊,白菜幫和葉分開2.木耳提前...
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好吃的白菜香菇魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的白菜香菇魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘總是愛講究飲食上的搭配,白菜香菇魚滿足我對正餐一素一葷一菌類的要求。香菇本身的提味可以遮住魚本身的腥味,這樣做出來的魚我家寶寶很愛吃。小朋友多吃魚啊,個人認為對孩子本身的智力發育是有好處的,女性吃...
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家常菜魚香大白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜魚香大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:半棵輔料姜:適量蒜:適量糖:適量澱粉:適量雞精:適量油:適量郫縣豆瓣醬:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.將大白菜洗淨,菜杆和菜葉分開切好,姜蒜切好。2.木耳提前用水泡好,並撕成小朵。3.拿出一隻碗,加入...
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誘人的魚香白菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的魚香白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜幫:300輔料蒜:適量香醋:適量白糖:適量澱粉:適量鹽:適量紅尖椒:適量姜:適量葱:適量雞精:適量油:適量生抽:適量老抽:適量具體步驟1.白菜幫洗淨,切成塊狀;紅尖椒切碎,姜、蒜、葱切末;生抽、老抽、香醋、白糖、鹽兑成...
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魚香白菜粉皮怎麼做-魚香白菜粉皮的做法
  • 魚香白菜粉皮怎麼做-魚香白菜粉皮的做法

  • “白菜燉粉皮是北方冬季常吃的家常菜,但傳統的做法吃的口膩了,做個魚香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜,微辣的魚香味的白菜粉皮,這樣的味道很討喜。”食材明細主料白菜(適量)粉皮(適量)輔料五花肉(100克)配料郫縣豆瓣醬(適量)豆豉(適量)陳醋(適量)白糖(適量)精鹽(適量)醬油(適量)生薑(適量)魚香(口味)...
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