![自制脆皮腸怎麼做-自制脆皮腸的做法]( "自制脆皮腸怎麼做-自制脆皮腸的做法")
- “秋天，是豬肉大量供應的時節，也是肉蒲和家庭罐制香腸的繁忙季。這是我在家自做的脆皮腸（零添加、無污染、安全、衞生，屬於葱姜味的，好好吃）……”食材明細主料豬精肉（1000克）羊腸衣（3節）輔料食鹽（半勺）葱薑汁（50克）老抽（1勺）玉米澱粉（2勺）紅曲粉（1勺）食用油（20克）葱香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高...
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![自制脆皮腸-脆皮腸]( "自制脆皮腸-脆皮腸")
- 食材明細主料前腿肉（十斤）輔料白糖（100克）黃酒（50克）五香粉（7克）鹽（50克）生抽（50克）薑汁（50克）蛋清（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面，攪拌均勻之後醃製五個小時左右，並在中途攪拌幾次4、腸衣灌水之後...
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![自制脆皮雞肉腸如何做簡單又好吃]( "自制脆皮雞肉腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家庭自制脆皮雞肉腸：作為一個吃貨，當非常想吃烤腸擔心外面環境不衞生怎麼辦？正在減肥期，普通烤腸熱量太高怎麼辦？口味挑剔，很討厭豬肉烤腸裏面的肥肉怎麼辦？下面這款脆皮雞肉腸可以慢滿足你，在家就可以製作，方便快...
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![自制脆皮肥腸如何做簡單又好吃]( "自制脆皮肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肥腸：2條輔料葱：2根姜：3公克麥芽糖：2大匙白醋：4大匙水：50㏄椒鹽粉：1大匙具體步驟1.將調味料A的麥芽、白醋與水放入鍋中以小火煮至溶解混和均勻備用。2.葱與姜洗淨拍破，豬肥腸洗淨後一起放入鍋中，加入清水3000㏄，...
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![台式脆皮腸的做法 自制Q彈台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做]( "台式脆皮腸的做法 自制Q彈台式脆皮腸 台式脆皮腸怎麼做")
- “脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸，百搭款，根據此方大家可以做黑椒味，孜然味，咖喱味，蒜蓉味，麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多，好吃。本方子是微甜的台式脆皮腸配方，3斤量，大概10釐米一根，一共灌了55根左右。”食材明細主料豬後臀尖（1500克（肥瘦2比8））輔料生薑（20克）葱（1根）洋葱（10克）温...
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![自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸]( "自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸")
- “入冬後，圈裏的美食好友都開始曬臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博主：Q豬寶寶-yuki”食材明細主料食鹽（10克）白酒（40克）黑胡椒碎（15克）奧爾良烤翅醃料（110克）豬肉（2...
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![自制黑椒脆皮腸#動手做如何做簡單又好吃]( "自制黑椒脆皮腸#動手做如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘相信很多人都很喜歡吃香腸，脆皮腸，臘腸等，無一例外的是這些香腸類的食物有着令人無法阻擋的誘惑。平時在家如果有空而且又興致的話，不妨自己來自制黑椒脆皮腸，畢竟這感覺跟在市場上買回來的成品還是有很大差別...
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![好吃的自制兒童脆皮烤腸如何做簡單又好吃]( "好吃的自制兒童脆皮烤腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制兒童脆皮烤腸，是不是孩子經常吵鬧着要吃烤腸，而你還在煩惱着，怕市場的一些現在肉不夠新鮮，怕不夠健康，那麼這道美食就是你最好的選擇，這道烤腸，吃起來肉非常脆，鮮美，你也可以根據孩子的口味，進行添加，像玉米粒，葱，...
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![自制烤脆皮腸如何做簡單又好吃]( "自制烤脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料脆皮腸：適量輔料辣椒醬：適量沙茶醬：適量具體步驟1.只要是脆皮腸就可以了，不用挑牌子2.洗一下然後甩掉水分，切丁備用3.加入適量辣椒醬還有沙茶醬攪拌均勻放入微波爐鍾烤2分鐘4.雖然賣相不好看，可是味道不錯簡...
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![自制脆皮香腸麪包如何做簡單又好吃]( "自制脆皮香腸麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：150高筋麪粉：300輔料細砂糖：38水：150ml黑芝麻：適量酵母：6全蛋液：適量鹽：2奶粉：25葵花仔油：2勺蛋：1個脆皮香腸：適量具體步驟1.所有材料全丟麪包機.用一檔合面發麪.(前面三張照片是歷史照)2.麪糰揉出筋膜就是...
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![如何做簡單又好吃-自制脆皮雞肉腸]( "如何做簡單又好吃-自制脆皮雞肉腸")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道自制自制脆皮雞肉腸利用的是現成的羊腸衣自己買的雞胸肉來做的，那個羊腸衣呢的口感海慧寺很脆的，也很Q彈的，自己做的不僅僅味道和不錯，而且也很衞生乾淨哦。喜歡吃辣的朋友可以根據口味加點辣子更加美味...
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![自制脆皮腸怎麼保存]( "自制脆皮腸怎麼保存")
- 1、生鮮保存。可以包裹保鮮膜或者放置在保鮮盒中，直接放置在冰箱。自制的脆皮腸因為不含防腐劑，因此保鮮時間短，冷藏區只能放2-3天，冷凍區也只能放5-7天，建議儘快食用。2、蒸熟保存。將脆皮腸蒸熟後放到真空保鮮袋中，再放在冰箱冷藏室內，可以增加保鮮期限。...
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![自制脆皮腸意大利麪如何做簡單又好吃]( "自制脆皮腸意大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘脆皮腸意大利麪是由面和脆皮腸搭配不同的配菜烹飪而成。其中香菇含有大量營養物質的同時番茄為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，脆皮腸是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。其中番茄醬讓大家的味蕾有不一...
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![自制脆皮腸如何做簡單又好吃]( "自制脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：500輔料水：適量生抽：適量米酒：適量糖：30五香粉：適量鹽：適量紅曲粉：1澱粉：30腸衣：適量具體步驟1.豬肉清洗乾淨，瀝乾水份。2.切成小塊3.放入容器中，加入五香粉，生抽，糖，紅曲粉，料酒，放入料理機中打成泥。4.加入澱粉水...
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![自制蒜香脆皮腸如何做簡單又好吃]( "自制蒜香脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：2500輔料油：適量蠔油：20羊腸衣：適量大蒜：適量紅薯粉：100清水：75白糖：15五香粉：10白酒：10鹽：適量生薑：適量大葱：適量具體步驟1.豬肉肥1斤瘦4斤，用絞肉機絞成肉餡。2.調料：生薑，大葱，大蒜，五香粉，鹽，白糖白酒，紅薯粉3....
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![味道不錯的自制脆皮腸如何做簡單又好吃]( "味道不錯的自制脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬後腿肉：1200輔料生抽：24豬腸衣：適量鹽：30土豆澱粉：120色拉油：30糖：40大米：適量桔皮：適量具體步驟1.豬肉去皮洗淨。2.切成小塊。3.放進絞肉機裏，絞成肉餡。4.加入鹽，生抽，澱粉，糖，油，拌勻，醃兩個上時。5.腸衣泡開後，洗...
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![好吃的脆皮腸怎麼做-好吃的脆皮腸的做法]( "好吃的脆皮腸怎麼做-好吃的脆皮腸的做法")
- “💖💖我家陳先生超喜歡吃脆皮腸，每次看着外面燒烤攤的烤腸🌭🌭都要吃，外面的烤腸🌭🌭不知道是什麼材料做的吃多了對身體不好，自己動手製作的用新鮮豬肉做的脆皮腸可以烤着吃，煎着吃，也可以煮火鍋吃！😊😊想怎麼吃怎麼吃！來來來一起動起手來吧！大口吃肉”食材明細主料豬肉（500克）輔...
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![自制火腿香腸脆皮披薩如何做簡單又好吃]( "自制火腿香腸脆皮披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：14個輔料酵母：2鹽：5温水：適量黑胡椒粉：0.25勺馬拉里蘇芝士：150高筋麪粉：200黃油：15糖粉：10蒜頭：1瓣番茄醬：2勺PIZZ料：適量香腸：半根麪皮：1個醬汁原料：適量水：6勺甜玉米：1根脆皮腸：1根毛豆：100具體步驟1.麪皮步驟：面...
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![黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做]( "黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做")
- “一年四季都可以做的一款腸，脆脆的皮，一咬開大粒的肉肉特別好吃，做法也簡單！本方子4斤肉，用了4根羊腸衣，10釐米一段，一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的，可以做甜口的台式脆皮腸，我之前發過，主頁裏大家也能找到。”食材明細主料豬後臀尖（2000克(肥瘦2比8)）幹羊腸衣（4根）輔料蜂蜜（40克）黑...
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![自制脆腸的做法 春節不可少的自制脆腸 自制脆腸怎麼做]( "自制脆腸的做法 春節不可少的自制脆腸 自制脆腸怎麼做")
- “香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有着悠久的歷史，香腸的類型也有很多”食材明細主料豬肉（500克）腸衣（1根）輔料鹽（1.5茶匙）白糖（2茶匙）醬油（1湯匙）黑胡椒（2茶匙）雞精（1湯匙）五香粉（1湯匙）料酒（1湯...
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![自制脆皮小香腸如何做簡單又好吃]( "自制脆皮小香腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘今天小編要跟答家分享的菜餚是——自制脆皮小香腸，在沒做這款自制脆皮小香腸之前，一直覺得自制香腸對我來説是多麼遙不可及的事情，可是為了家人，開始琢磨～蒐羅了各種方子，第一次做的小香腸家人嫌有肉腥味、第二...
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![自制脆皮鴨-脆皮鴨]( "自制脆皮鴨-脆皮鴨")
- “味道鮮美，色澤紅棕，皮微甜酥脆！嚐嚐真好吃，嘿嘿。”食材明細主料脱水鴨（4只）白糖（1斤）輔料大料（適量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黃姜（5顆）大葱（2匙）紅糖（6顆）辣椒麪（0.3斤）豆腐乳（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量多）西芹（2顆）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制脆皮鴨的做法步驟1、加...
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![香脆可口的自制兒童脆皮烤腸如何做簡單又好吃]( "香脆可口的自制兒童脆皮烤腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘美味的自制兒童脆皮烤腸，不僅含有大量的蛋白質，而且乾淨衞生。烤腸以原始的配方灌製而成，以純手工精製加工而成，製作程序簡單且能儲存長久，並且其含有特殊香味、色澤，是一道別有風味的菜品，頗得廣大家長孩...
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![自制黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃]( "自制黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時自制黑椒脆皮腸作為一道自己動手製作的美食，所需要的食材主要為白酒、黑胡椒碎、豬肉、小腸衣。豬肉選自上等新鮮的豬肉，這樣可以最大程度的保證肉質的鮮嫩以及營養。黑胡椒碎鮮美無比，搭配上白酒經過高温的處...
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![【武漢】【自制黑椒脆皮腸】-黑椒脆皮腸]( "【武漢】【自制黑椒脆皮腸】-黑椒脆皮腸")
- “這段時間颳起了一陣兒灌腸風，我也淘寶買了羊腸衣和灌腸器，超市買好豬後腿肉，頭天晚上用料理機把肉打碎，第二天在準備配料再搞就輕鬆多了，帶娃的人時間都不是自己的，只能擠時間搞了，四斤肉搞了幾個小時，我建議第一次搞個兩斤肉，灌起來也不覺得太累，和我一樣一邊哄娃一邊搞，搞得都抓...
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味味甜
