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關於黃皮爆檸怎麼做的餐飲百科

黃皮爆檸怎麼做-黃皮爆檸的做法
  • 黃皮爆檸怎麼做-黃皮爆檸的做法

  • 食材明細主料黃皮(120克)檸檬(半個)茉莉綠茶茶包(1包)調料糖漿(30克)冰塊(適量)酸甜(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃皮爆檸的做法步驟1、準備好新鮮黃皮。2、茉莉綠茶茶包用開水泡開,放涼,冰箱冷藏備用。3、黃皮去皮去核取果肉(懶得話整顆直接放進去也可以的)。4、檸檬洗淨,切片。5、放入檸檬...
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蜂蜜檸檬皮怎麼做-蜂蜜檸檬皮的做法
  • 蜂蜜檸檬皮怎麼做-蜂蜜檸檬皮的做法

  • 食材明細主料檸檬(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜檸檬皮的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗乾淨。2、用工具刮出皮(不要刮出白色,以免太苦)。3、取乾淨的玻璃瓶裝入檸檬皮。4、倒入蜂蜜(漫過檸檬皮)晃動均勻即可。5、成品放入冰箱冷藏。小竅門做好的蜂蜜檸檬...
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爆椒肉皮怎麼做-爆椒肉皮的做法
  • 爆椒肉皮怎麼做-爆椒肉皮的做法

  • 食材明細主料豬肉皮(適量)青線椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆椒肉皮的做法步驟1、豬肉皮焯水,改刀,蒜瓣切末,青線椒切長段。2、用食用油爆青椒。3、爆至青椒外皮上色,放入蒜末煸香。4、放入鹽,翻炒勻。5、放入肉皮,翻炒勻。6、...
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爆炒皮皮蝦怎麼做-爆炒皮皮蝦的做法
  • 爆炒皮皮蝦怎麼做-爆炒皮皮蝦的做法

  • “不錯的下酒菜。”食材明細主料皮皮蝦(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)花椒(適量)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)爆炒皮皮蝦的做法步驟1、主要原料。2、皮皮蝦洗淨剪去蝦鬚,蝦腳。切段備用。3、燒熱油放葱薑蒜,...
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檸檬黃瓜怎麼做-檸檬黃瓜的做法
  • 檸檬黃瓜怎麼做-檸檬黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料大蒜(1個)香菜(少許)小米辣(2-3個)檸檬(1個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬黃瓜的做法步驟1、準備材料,黃瓜,青檸檬,大蒜(可有可無),香菜(最好是雲南的緬甸香菜),小米辣2、1將黃瓜去皮,拍碎,切成小段2裝入盤中,將檸檬切片放入盤裏(兩三片即可),再擠入檸檬汁3將香...
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金菠蘿爆檸茶怎麼做-金菠蘿爆檸茶的做法
  • 金菠蘿爆檸茶怎麼做-金菠蘿爆檸茶的做法

  • “菠蘿+檸檬,口感獨特,既有檸檬的香味,又有水果的清香,酸甜的口感綜合進入口腔,沒有一絲酸澀,多汁的菠蘿果肉,吮吸起來超有滿足感。做一杯清香的“金菠蘿爆檸茶”,清爽感迎面而來,讓自己“脈動回來”~”食材明細主料菠蘿肉(60g)茉莉綠茶水(250ml)菠蘿果汁(40ml)輔料香水檸檬(3片)冰塊(適量)...
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爆檸四季春怎麼做-爆檸四季春的做法
  • 爆檸四季春怎麼做-爆檸四季春的做法

  • “一個檸檬就可以做一杯飲品,只滿足你。”食材明細主料青檸檬(1個)冰糖或者白砂糖(60g)冰塊(適量)輔料烏龍茶(250ml)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆檸四季春的做法步驟1、第一步:青檸檬1個2、第二步:環切檸檬3、第三步:搗壓檸檬4、第四步:加入冰糖或者白砂糖60g5、第五步:加入適...
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陳皮檸檬茶的做法 檸檬茶創新飲品|陳皮檸檬茶 陳皮檸檬茶怎麼做
  • 陳皮檸檬茶的做法 檸檬茶創新飲品|陳皮檸檬茶 陳皮檸檬茶怎麼做

  • “陳皮它所含的揮發油對胃腸道有温和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸道內積氣,增加食慾。檸檬富含維生素c,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效,陳皮和檸檬組合在一起那好處可是雙重疊加,所以陳皮檸檬茶對於輕養生是很不錯的一款...
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黃瓜檸檬怎麼做-黃瓜檸檬的做法
  • 黃瓜檸檬怎麼做-黃瓜檸檬的做法

  • “喜歡這裏面的番茄,特別美味。怕酸的朋友可另加蜂蜜。”食材明細主料黃瓜(1根)檸檬(2個)番茄(1個)輔料白糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜檸檬的做法步驟1、將其中一個檸檬洗淨切成薄片均鋪在盤中。2、番茄洗淨切薄片鋪在檸檬片上。3、黃瓜洗淨切長條整齊的碼在番...
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檸檬皮醬怎麼做-檸檬皮醬的做法
  • 檸檬皮醬怎麼做-檸檬皮醬的做法

  • “夏天的時候買了好幾斤的檸檬做了糖醃檸檬泡水喝,那個時候就想着這香香的檸檬皮可別丟了,再加工加工就能做成清香的檸檬皮醬了,於是,每次喝完檸檬茶,都把檸檬皮攢起來放冰箱裏凍着,現在茶也喝完了,檸檬皮也攢夠了,可以做醬了。”食材明細主料檸檬(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數...
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脆皮檸檬蝦怎麼做-脆皮檸檬蝦的做法
  • 脆皮檸檬蝦怎麼做-脆皮檸檬蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(8只)洋葱(1/2個)幹澱粉(適量)輔料白糖(40g)清水(1/2杯)檸檬(1/2個)鹽(少許)料酒(少許)熟白芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮檸檬蝦的做法步驟1、蝦去蝦鬚蝦槍蝦線開背。用少許鹽、料酒醃製15分鐘左右。2、檸檬洗淨,將檸檬皮擦成茸,取半個的量備用(只用外皮黃...
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爆打香檸茉莉怎麼做-爆打香檸茉莉的做法
  • 爆打香檸茉莉怎麼做-爆打香檸茉莉的做法

  • “正值春困時期,拿什麼來安撫我們那顆昏昏欲睡的心呢?來一杯酸酸甜甜的爆打香檸茉莉水果茶,超多維C,喝上一口都是滿滿的桃肉~今日分享水果茶之“爆打香檸茉莉”獨家配方,趕快跟着我學起來喲!”食材明細主料茉莉蜜桃醬(20ml)五窨茉莉(250ml)檸檬(5片)蜜桃肉(30g)輔料冰塊(適量)調料冰糖(30m...
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爆打檸檬茶怎麼做-爆打檸檬茶的做法
  • 爆打檸檬茶怎麼做-爆打檸檬茶的做法

  • “今年3月開始,街上悄悄開始蔓延起了手打檸檬茶心,5月已經滿城風靡,貌似所有的茶飲店,10家裏7家都會出個幾款,許多人氣店高峯時間居然要排隊3小時。其實買對了食材,在家也能輕鬆復刻,5分鐘就能搞定,趕緊跟着我做起來吧。”食材明細主料香水檸檬(半個)茉莉紅茶(少許)草莓糖漿(25g)百香果...
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檸檬皮糖怎麼做-檸檬皮糖的做法
  • 檸檬皮糖怎麼做-檸檬皮糖的做法

  • “被扒了皮,榨了汁的檸檬殼還有用麼?大多數時候都是扔掉的。但這東西真有用:除味,取垢,都很不錯。然而,還是覺得有點可惜了。還能。。。。吃?!當然,檸檬皮,有吃法——檸檬皮糖。做法很簡單,加糖一起熬,熬啊熬,水分幹就成了。不喜歡檸檬皮的苦味,可以漂洗,煮開,把水倒掉後再與糖一起熬。然...
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爆炒皮蛋的做法 爆炒皮蛋! 爆炒皮蛋怎麼做
  • 爆炒皮蛋的做法 爆炒皮蛋! 爆炒皮蛋怎麼做

  • “這個菜也是我第一次做,還不錯。口感還是蠻豐富的。”食材明細主料皮蛋(適量)青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒皮蛋的做法步驟1、配菜和佐料2、將皮蛋外表裹一層薄薄的澱粉3、大火熱油,下鍋抖兩下就...
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陳皮檸檬膏怎麼做-陳皮檸檬膏的做法
  • 陳皮檸檬膏怎麼做-陳皮檸檬膏的做法

  • 食材明細主料安嶽檸檬(10個)輔料十年陳皮(50g)小蘇打(適量)食鹽(適量)調料黃冰糖(1200g)果味(口味)燉(工藝)數天(耗時)高級(難度)陳皮檸檬膏的做法步驟1、陳皮打成粉。2、裝入保鮮密封袋。這是提前完成的,所以先保存好。3、黃冰糖打成粉,保存好。4、檸檬先用小蘇打浸泡半小時。再用食鹽搓洗。...
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檸香豬皮怎麼做-檸香豬皮的做法
  • 檸香豬皮怎麼做-檸香豬皮的做法

  • 食材明細主料豬皮(200克)輔料芹菜(100克)檸檬(兩個)配料剁椒(適量)新鮮油米辣(適量)木姜子油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香豬皮的做法步驟1、1、豬皮用鉗子去除殘留的豬毛,刮洗乾淨。2、2、洗淨的豬皮放鍋裏煮熟。...
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糖漬檸檬皮的做法 檸檬汁的保存與糖漬檸檬皮 糖漬檸檬皮怎麼做
  • 糖漬檸檬皮的做法 檸檬汁的保存與糖漬檸檬皮 糖漬檸檬皮怎麼做

  • “朋友給了一大袋檸檬,教了我這個保存檸檬汁的好方法,解決了檸檬吃不完而爛掉的煩惱。檸檬皮我用冰糖醃了,也很好吃。”食材明細主料檸檬(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖漬檸檬皮的做法步驟1、檸檬洗淨。2、對半切開。3、開始榨汁。4、榨...
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爆檸四季春的做法 解渴又解乏的爆檸四季春做法來了 爆檸四季春怎麼做
  • 爆檸四季春的做法 解渴又解乏的爆檸四季春做法來了 爆檸四季春怎麼做

  • “愚人節過了,意味着夏天的腳步也要到了~喝什麼東西比較解渴解乏睡呢~不如來一杯喜茶的爆款飲品爆檸四季春吧~怎麼做呢?不用着急,原料、配方、方法,優閒狐説通通都告訴你~”食材明細主料金狐四季春茶湯(250ml)青檸(1個)飲爆點冰糖漿(60g)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法
  • 爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法

  • 食材明細主料軟化的黃油(115g)砂糖(200g)雞蛋(2個)濃縮檸檬汁(3g)食用色素黃色(3滴)麪粉(240g)檸檬(1個)糖粉(60g)輔料泡打粉(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炸檸檬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油115g砂糖200g雞蛋2個濃縮檸檬汁3g食用色素黃色三滴泡打粉6g麪粉240g檸檬1個(就用外皮)...
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檸檬酥皮派怎麼做-檸檬酥皮派的做法
  • 檸檬酥皮派怎麼做-檸檬酥皮派的做法

  • “當我看到英國電影《吐司/Toast》時,被裏面的檸檬酥皮派嚴重吸引了。根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者NigelSlater自傳改編的電影,收視率高達25.3%。NigelSlater與繼母的互憎與競爭中他才真正登入了超凡廚藝的輝煌殿堂。NigelSlater做好了檸檬派,繼母過來品嚐後,大聲...
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葱爆皮皮蝦的做法 葱爆皮皮蝦(瀨尿蝦) 葱爆皮皮蝦怎麼做
  • 葱爆皮皮蝦的做法 葱爆皮皮蝦(瀨尿蝦) 葱爆皮皮蝦怎麼做

  • “我是一個寶媽,有一個2歲非常可愛的女兒,為了提高生活品質,為了讓女兒將來愛上媽媽的料理,我開始發揮自己的特長和喜好,學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜,除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主料皮皮蝦(500g)黃酒(100g或啤酒(去腥))大蒜頭(4瓣)醬油(適量)輔料...
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油爆皮皮蝦怎麼做-油爆皮皮蝦的做法
  • 油爆皮皮蝦怎麼做-油爆皮皮蝦的做法

  • “皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產卵的季節,此時食用為最佳。”食材明細主料皮皮蝦(650克)蒜頭(2瓣)生薑(2片)葱白(2段)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆皮皮蝦...
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爆炒肉皮怎麼做-爆炒肉皮的做法
  • 爆炒肉皮怎麼做-爆炒肉皮的做法

  • “原來買肥肉熬豬油時,總是讓肉店老闆把豬皮割了扔掉,後來學習做菜了,才瞭解到豬皮其實是個好東西,豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化,減少皺紋、延緩衰老,古人還用豬皮做藥治病呢,自那時起便認真對待這不起眼的肉皮了。”食材明細主料豬皮(200克)胡蘿蔔(50克)小葱(5棵)輔料...
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爆炒拉皮怎麼做-爆炒拉皮的做法
  • 爆炒拉皮怎麼做-爆炒拉皮的做法

  • “拉皮比起普通的粉皮更有韌性,口感更Q彈,和肉片一起爆炒,不僅色澤晶瑩透亮,而且入口滑爽、勁道、質感細膩,非常開胃爽口。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料拉皮(150g)肉片(100g)輔料鹽(少...
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