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關於土豆絲玉米饃怎麼做的餐飲百科

土豆絲玉米饃怎麼做-土豆絲玉米饃的做法
  • 土豆絲玉米饃怎麼做-土豆絲玉米饃的做法

  • “這幾天一直都在吃摻有玉米麪的麪食,蒸饅頭、做花捲、烙餅,尤其是烙餅做得次數就更多了,這都要歸功於我兑換的雙菱牌全自動電餅鐺。這個電餅鐺功能很多,操作簡單方便,是製作美食不可或缺的工具。”食材明細主料麪粉(250g)玉米麪(80g)酵母粉(2g)輔料土豆(2個)香菜(適量)配料葱花(適量)鹹鮮...
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玉米麪蜜豆卷卷饃怎麼做-玉米麪蜜豆卷卷饃的做法
  • 玉米麪蜜豆卷卷饃怎麼做-玉米麪蜜豆卷卷饃的做法

  • “自己做了點蜜紅豆兒,加了些玉米麪做成饅頭卷,一層一層的層次分明,好吃又健康。”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(200克)蜜豆(適量)輔料白糖(20克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麪蜜豆卷卷饃的做法步驟1、準備食材:玉米麪、麪粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米麪放...
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玉米麪饃怎麼做-玉米麪饃的做法
  • 玉米麪饃怎麼做-玉米麪饃的做法

  • “飯不夠,做點粗糧吃。玉米麪饃饃,喧軟好吃。喜歡嘎巴的再用平底鍋煎一下,更好吃。”食材明細主料細玉米麪(150g)白麪(350g)酵母粉(5g)泡打粉(4g)輔料雞蛋(1個)温水(250g)白糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪饃的做法步驟1、和麪。2、和好後蓋上保鮮膜温暖處發酵約1小時。3、...
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生煎玉米饃饃怎麼做-生煎玉米饃饃的做法
  • 生煎玉米饃饃怎麼做-生煎玉米饃饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(2/3)玉米粉(1/3)輔料白砂糖(適量)酵母粉(適量)鹽(3克)雞蛋(一個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎玉米饃饃的做法步驟1、酵母粉用温水攪拌均勻,麪粉,玉米粉,少量鹽,雞蛋放入盆中用手揉成麪糰,靜止20分鐘2、揉成表面光滑的麪糰,蓋上蓋子發酵3、發酵好的麪糰成蜂窩狀4...
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玉米麪棗饃怎麼做-玉米麪棗饃的做法
  • 玉米麪棗饃怎麼做-玉米麪棗饃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)紅棗(適量)輔料酵母粉(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)玉米麪棗饃的做法步驟1、普通麪粉與玉米麪混合在一起,把安琪酵母粉放入小碗裏,用温水調開,再放入面盆中,活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍大。2、發酵成功。3、裏面...
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玉米土豆餅怎麼做-玉米土豆餅的做法
  • 玉米土豆餅怎麼做-玉米土豆餅的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(適量)雞蛋(2小個)麪粉(一大勺)輔料椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米土豆餅的做法步驟1、所有食材準備好2、土豆和蘿蔔切成細絲,玉米要剝出玉米仁3、麪粉一大勺。如圖4、打入雞蛋撒上一些椒鹽粉,或者你可以直接只用鹽也可以5、攪...
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肉夾玉米饃怎麼做-肉夾玉米饃的做法
  • 肉夾玉米饃怎麼做-肉夾玉米饃的做法

  • 食材明細主料白麪(100g)玉米麪(50g)生菜(1棵)五花肉(150g)輔料柱侯醬(10g)海鮮醬(10g)蠔油(5g)料酒(5g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉夾玉米饃的做法步驟1、五花肉切片2、肉片加料酒,鹽,白胡椒粉醃製5分鐘3、白麪玉米麪混合均勻。碗中倒適量35攝氏度温水,水中加5克酵母粉,用碗中水和麪...
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土豆玉米鮮湯的做法 營養美味--土豆玉米鮮湯 土豆玉米鮮湯怎麼做
  • 土豆玉米鮮湯的做法 營養美味--土豆玉米鮮湯 土豆玉米鮮湯怎麼做

  • “那天燦爛出門,在超市偶遇中學的同學XUE。XUE是燦爛中學時要好的同學,畢業後,學了商業管理,現在南方一城市工作,典型的白領。畢業後,只是十週年聚會時見過她一次,那時,她還沒婚呢,和男朋友恩愛中。這次見面,看到XUE的皮膚出奇的好,白白的,嫩嫩的,之前臉色發黃、而且暗沉,這次一下不見...
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燕麥玉米饃怎麼做-燕麥玉米饃的做法
  • 燕麥玉米饃怎麼做-燕麥玉米饃的做法

  • “很多人喜歡早晨喝牛奶的時候加些速熟的燕麥片,這種成袋的燕麥片吃到後來,多剩下碎末末了,再放入牛奶中口感不那麼好,其實可以用它做麪食輔料,既有營養又物盡其用。我將它摻入玉米麪、白麪中,做了這個“黃饃饃”。其實就是雜麪饅頭啦。”食材明細主料玉米麪(150克)富強粉(150克)輔...
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玉米饃饃怎麼做-玉米饃饃的做法
  • 玉米饃饃怎麼做-玉米饃饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)玉米粉(200g)白糖(適量)泡打粉(適量)輔料酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米饃饃的做法步驟1、玉米麪,中筋麪粉,泡打粉,用酵母粉和温水調勻倒入麪粉中,和麪2、發泡2倍大,再揉一會面,再發酵15分鐘3、醒好後,分成等大小的玉米形狀4、用刀劃出玉米粒印5、...
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土豆玉米餅怎麼做-土豆玉米餅的做法
  • 土豆玉米餅怎麼做-土豆玉米餅的做法

  • “健康,老人,小孩都適合。”食材明細主料土豆(一個)玉米(半個)麪粉(適量)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆玉米餅的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、土豆玉米蒸熟。3、土豆去皮,壓成蓉,加入玉米粒。4、加入少許鹽,調味,一齊攪拌。5、加入適量麪粉,攪拌均勻,變得...
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水烙饃捲土豆絲怎麼做-水烙饃捲土豆絲的做法
  • 水烙饃捲土豆絲怎麼做-水烙饃捲土豆絲的做法

  • “水烙饃是小姿最愛的家鄉美食,捲上酸辣土豆絲,怎麼吃都不夠!每次一想家,小姿就會自己蒸烙饃吃,以此安慰自己想家的心情。麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。冬季養生,想吃什麼菜就可以用水烙饃卷卷起來吃...
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酸辣土豆絲夾饃怎麼做-酸辣土豆絲夾饃的做法
  • 酸辣土豆絲夾饃怎麼做-酸辣土豆絲夾饃的做法

  • 食材明細主料土豆(175克)饃(3個)輔料幹辣椒(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲夾饃的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、饃、幹辣椒(已剪開)2、將土豆用擦菜板擦成絲。3、加入清水漂洗漂洗多餘的澱粉,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣...
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玉米土豆泥的做法 玉米土豆泥-這款輔食,香甜絲滑!寶寶超愛吃! 玉米土豆泥怎麼做
玉米麪饃饃圈怎麼做-玉米麪饃饃圈的做法
  • 玉米麪饃饃圈怎麼做-玉米麪饃饃圈的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)酵母(5g)牛奶(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪饃饃圈的做法步驟1、200克麪粉加入120克開水。2、攪拌均勻如圖。3、加5克酵母,加一個雞蛋,加適量牛奶。4、加入適量麪粉。5、和成麪糰醒發制兩倍大。6、分成小劑...
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涼拌土豆絲的做法 玉米粥+涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 玉米粥+涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做

  • “天氣熱的時候沒有胃口,吃點清淡的玉米粥和爽口的涼拌土豆絲,愜意”食材明細主料玉米麪(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、將玉米麪加冷水調成糊,待鍋中水滾...
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蒸黃玉米饃饃怎麼做-蒸黃玉米饃饃的做法
  • 蒸黃玉米饃饃怎麼做-蒸黃玉米饃饃的做法

  • “糯玉米黏軟不易成型,黃玉米就好很多。不過,料理機不比石磨,幹稀由人。沒什麼水分,這傢伙就只空轉,磨洋工。加點兒水,就轉得利索了,可麪糊卻稀了些。如此稀泥狀的玉米糊難以支撐自身,唯有用麪粉調整,並藉助麪粉的筋力,增添些許蓬鬆口感。用酵母起發,輔以小蘇打,在增添鬆軟口感的同時...
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土豆玉米泥的做法 寶寶輔食土豆玉米泥 土豆玉米泥怎麼做
  • 土豆玉米泥的做法 寶寶輔食土豆玉米泥 土豆玉米泥怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1顆)玉米(半根)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆玉米泥的做法步驟1、準備好土豆和玉米2、土豆去皮切片,玉米掰出玉米粒3、玉米煮熟撈出4、土豆上鍋蒸熟5、食材倒入輔食杯中加適量清水6、總尚唯爾266輔食機打成泥糊7、攪打45秒8、打好的狀態...
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玉米土豆丸怎麼做-玉米土豆丸的做法
  • 玉米土豆丸怎麼做-玉米土豆丸的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第17道‼️玉米土豆丸🍘土豆🥔里加玉米🌽居然這麼好吃,搓成丸子簡單一蒸❗️土豆的香酥加上玉米的清甜,出鍋都搶着吃〰️”食材明細主料土豆(300克)玉米粒(80克)玉米澱粉(20克)胡蘿蔔(30克)奶酪(10克)輔料黑胡椒粉(2克)食鹽(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米土豆丸...
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玉米麪饃饃怎麼做-玉米麪饃饃的做法
  • 玉米麪饃饃怎麼做-玉米麪饃饃的做法

  • “粗糧細作,教你玉米麪這樣子做,鬆軟細膩,老人小孩都愛。”食材明細主料麪粉(300克)玉米麪(200克)輔料雞蛋(一個)白糖(50克)水(275克)酵母(5克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪饃饃的做法步驟1、粉類稱重。2、加入酵母,白糖。3、一個雞蛋。4、還有275克水攪成絮狀。5、揉成麪糰,蓋...
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南瓜紅豆玉米麪卷饃怎麼做-南瓜紅豆玉米麪卷饃的做法
  • 南瓜紅豆玉米麪卷饃怎麼做-南瓜紅豆玉米麪卷饃的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)南瓜(適量)紅豆(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅豆玉米麪卷饃的做法步驟1、玉米麪和白麪4:1比例混合加入温水融化的酵母和麪2、面發了(可以看到我的玉米麪放多了所以沒發的很大)3、南瓜蒸熟...
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土豆玉米怎麼做-土豆玉米的做法
  • 土豆玉米怎麼做-土豆玉米的做法

  • “土豆、玉米煮熟切塊裝盤。豆粉開水衝調,攪勻即可。玉米的清香、豆奶的濃香,搭配的相得益彰。”食材明細主料土豆(半個)玉米(半個)輔料豆奶(一小袋)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆玉米的做法步驟1、準備食材。2、土豆削皮洗淨,玉米洗淨。瀝一下水。3、起鍋燒水,下土豆、玉...
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玉米土豆濃湯怎麼做-玉米土豆濃湯的做法
  • 玉米土豆濃湯怎麼做-玉米土豆濃湯的做法

  • 食材明細主料水果玉米(180g)土豆(50g)洋葱(20g)輔料奶油(25g)黃油(5g)調料鹽(適量)現磨黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米土豆濃湯的做法步驟1、水果玉米180克。土豆50g,洋葱20克。2、平底鍋放入5克黃油。3、炒香洋葱和土豆。4、加入鮮玉米粒翻炒。5、加一碗水。6、一碗...
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玉米凹饃怎麼做-玉米凹饃的做法
  • 玉米凹饃怎麼做-玉米凹饃的做法

  • “舌尖2第四集裏的山西玉米麪凹饃,加了韭菜的玉米麪糊用特製的鏊子做的玉米凹饃看着那麼的鬆軟誘人,雖然沒有那種特製的鏊子,但是用電餅鐺做的饃也非常好吃,只是不知道能不能叫凹饃啦。”食材明細主料細玉米麪(50克)麪粉(100克)輔料韭菜(適量)食用油(適量)酵母(3克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)...
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豆角燉土豆玉米 豆角燉土豆玉米怎麼做-豆角燉土豆玉米的做法 亂燉
  • 豆角燉土豆玉米 豆角燉土豆玉米怎麼做-豆角燉土豆玉米的做法 亂燉

  • “豆角燉土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作為主要原料,以葱、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作為配料製作而成的客家菜,口味清淡。”食材明細主料東北豆角(500g)土豆(2個)玉米(1個)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(少量)雞精(適量)小蘇打(少量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燉土豆玉米...
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