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關於土豆芋泥餅的餐飲百科

#美食記#芋泥方餅如何做簡單又好吃
  • #美食記#芋泥方餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:1個蘇打餅:10片細砂糖:1/4杯豬油:2大匙太白粉:1/3杯麪粉:1/4杯蛋:1個糖:1大匙水:2大匙輔料具體步驟1.將芋頭去皮洗淨瀝乾後,切成1公分厚圓片狀,放入容器,用電鍋蒸熟(外鍋放1杯水)。芋頭取出後立即壓成泥,並加入調...
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土豆芋泥餅如何做簡單又好吃
  • 土豆芋泥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無土豆芋泥餅,這是一道非常實在的小吃。做法也簡單。芋頭中含有豐富的維生素和礦物質,特別是氟,對人的牙齒能夠起到保護的作用。土豆含有大量的澱粉和蛋白質。土豆芋泥餅不僅能起到飽腹的作用,還能潔齒防蛀,能夠有效的保...
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香嫩椰香芋泥車輪餅如何做簡單又好吃
  • 香嫩椰香芋泥車輪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:600公克傳統餅皮面煳:適量鮮奶:150㏄椰奶:100㏄奶油:20公克全蛋:100公克細砂糖:80公克煉乳:50公克玉米粉:15公克輔料具體步驟1.芋頭去皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸熟,趁熱搗成泥狀備用。2.將材料A的鮮奶、椰奶混合,...
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自制南瓜奶香芋泥餅如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜奶香芋泥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:2分鐘主料糯米粉:適量南瓜:適量芋頭:適量輔料白糖:適量煉奶:適量具體步驟1.南瓜蒸熟壓成泥,加入適量糯米粉揉成軟軟的麪糰2.芋頭蒸熟壓成泥,加適量白糖跟煉奶拌勻,我是用攪拌機攪的,很均勻(攪拌機的話得加點清水進去,不然攪...
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土豆蝦泥餅的做法 《土豆蝦泥餅》 土豆蝦泥餅怎麼做
  • 土豆蝦泥餅的做法 《土豆蝦泥餅》 土豆蝦泥餅怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(5只)土豆(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蝦泥餅的做法步驟1、土豆去皮切大塊上鍋蒸五分鐘,然後放入容器中搗成泥。2、蝦去蝦線剁碎放入土豆泥中。3、放入鹽雞精,繼續攪拌均勻。另外打一個雞蛋攪拌均勻待用。4、手黏上點水把土豆...
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土豆泥肉餅怎麼做-土豆泥肉餅的做法
  • 土豆泥肉餅怎麼做-土豆泥肉餅的做法

  • “想變一下口味,於是用土豆泥煎個餅試試,味道還是可以的,就是怕上火熱氣!又不難做,適合新手操作!”食材明細主料土豆(半個)豬肉(100克)葱(少許)粘米粉(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥肉餅的做法步驟1、準備好幾個材料。2、簡單切塊,放入料理機打碎!3、...
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土豆泥糯米餅怎麼做-土豆泥糯米餅的做法
  • 土豆泥糯米餅怎麼做-土豆泥糯米餅的做法

  • “土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。所含的鉀可預防腦血管破裂,它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高。土豆泥糯米餅,香甜軟糯,營養豐富。”食材明細主料土豆泥(180克)白糖(30克)輔料糯米粉(30克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(...
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香芋土豆泥怎麼做-香芋土豆泥的做法
  • 香芋土豆泥怎麼做-香芋土豆泥的做法

  • 食材明細主料香芋頭(150克)土豆(150克)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(1克)胡椒粉(1克)香菇(5克)葱(10克)瑤柱(5克)蝦米(5克)蒜蓉(10克)原味(口味)未知(難度)香芋土豆泥的做法步驟1、材料準備好。2、把蒸熟的芋頭和土豆壓成泥。3、鍋燒熱下油、香菇、瑤柱、蝦米、葱爆香。4、再下蒜蓉、胡椒粉爆香。5、下...
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雜蔬土豆泥餅怎麼做-雜蔬土豆泥餅的做法
  • 雜蔬土豆泥餅怎麼做-雜蔬土豆泥餅的做法

  • “新土豆上市了,買了點回來,先做點土豆泥餅解解饞!”食材明細主料土豆(250g)培根(2片)洋葱(半個)雜蔬(50g)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)黑胡椒碎(適量)生粉(適量)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬土豆泥餅的做法步驟1、2個土豆蒸熟剝去皮2、放入保鮮袋用擀麪杖壓成土豆泥3、洋葱切...
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糯米土豆泥煎餅怎麼做-糯米土豆泥煎餅的做法
  • 糯米土豆泥煎餅怎麼做-糯米土豆泥煎餅的做法

  • 食材明細主料土豆泥(適量)糯米粉(適量)輔料植物油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米土豆泥煎餅的做法步驟1、備糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,2、揉勻。3、擀成皮鋪在熱油鍋裏,4、翻面,5、煎熟煎香即可。6、用模型刻出餅形,7、裝盤開吃。...
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土豆蝦泥餅怎麼做-土豆蝦泥餅的做法
  • 土豆蝦泥餅怎麼做-土豆蝦泥餅的做法

  • “逢年過節的時候,孩子們愛吃的媽媽總是會製作的。有一段時間孩子非常喜歡某知名快餐的土豆蝦球,於是我就總製作,今天和大家分享一下製作方法,今天這款做的是梅花形狀的,希望大家喜歡:”食材明細主料土豆(3個)蝦仁(150克)雞蛋(1個)輔料鹽(1小勺)料酒(10克)葱姜(5克)胡椒粉(1克)麪包糠(100克)幹...
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土豆泥煎餅怎麼做-土豆泥煎餅的做法
  • 土豆泥煎餅怎麼做-土豆泥煎餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1只)麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥煎餅的做法步驟1、土豆(一份至少兩個小土豆的話就要適量啦~)火腿腸一隻雞蛋一個葱牛奶2、土豆去皮切成小塊加水煮煮到很軟在煮土豆期間可以把火腿腸切...
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彩蔬土豆泥餅怎麼做-彩蔬土豆泥餅的做法
  • 彩蔬土豆泥餅怎麼做-彩蔬土豆泥餅的做法

  • “臘腸、土豆泥、青椒、胡蘿蔔、紫甘藍、洋葱做成的土豆泥餅,顏色豔麗,軟糯可口。”食材明細主料土豆(250g)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)臘腸(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬土豆泥餅的做法步驟1、準備材料。2、土...
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土豆泥餅怎麼做-土豆泥餅的做法
  • 土豆泥餅怎麼做-土豆泥餅的做法

  • “早餐做一個土豆泥餅,不僅孩子愛吃,還能滿足一上午的營養和能量。經常做土豆泥餅,讓孩子遠離洋垃圾食品,何樂而不為!”食材明細主料土豆(4個)輔料糯米粉(1勺)胡蘿蔔(半根)鹽(1匙)油(1勺)五香粉(1匙)麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥餅的做法步驟1、土豆洗淨刮皮。2、切...
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香糯土豆泥餅怎麼做-香糯土豆泥餅的做法
  • 香糯土豆泥餅怎麼做-香糯土豆泥餅的做法

  • “香糯土豆泥餅,香脆美味!”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)雞蛋(一個)煉乳(一勺)輔料糖(4克)麪包糠(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯土豆泥餅的做法步驟1、土豆去皮,切片,上鍋蒸熟!2、土豆整熟,放入盆裏,加入適量糖,打入一個雞蛋。3、一勺煉乳,碾壓成泥!4、一大勺糯米粉...
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雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做
  • 雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做

  • “自從徐師傅給我們做了這款洋芋餅做早點,我們就深深愛上它了……現在他值班到期,我們只好自己動手豐衣足食,第一次做,賣相不好,味道還行”食材明細主料土豆(3個)麪粉(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雲南洋芋餅的做法步驟1、土豆洗...
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土豆泥捲餅怎麼做-土豆泥捲餅的做法
  • 土豆泥捲餅怎麼做-土豆泥捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)土豆(250克)生菜(100克)小葱(3棵)雞蛋(3個)輔料大醬(1勺)白糖(1湯匙)味精(1匙)胡椒粉(2匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥捲餅的做法步驟1、温水和麪,揉成麪糰後,餳一小時。餳面時兩土豆用電壓力鍋壓熟,去皮,壓成土豆泥備用。2、平底鍋加入少許豆油,倒入土豆泥...
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菊芋藍莓土豆泥怎麼做-菊芋藍莓土豆泥的做法
  • 菊芋藍莓土豆泥怎麼做-菊芋藍莓土豆泥的做法

  • “土豆,一種非常平民的食物,加了菊芋粉,撒上藍莓醬,瞬間有了高大上的感覺,土豆和菊芋粉都富含健康的膳食纖維,而菊芋粉則更能增殖腸道益生菌,對改善腸道微生態循環,增強新陳代謝,提升免疫力有極好的效果。此外,土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素,菊芋粉則可以促進B族...
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肉末土豆泥餅怎麼做-肉末土豆泥餅的做法
  • 肉末土豆泥餅怎麼做-肉末土豆泥餅的做法

  • 食材明細主料土豆(6個)瘦肉(200克)輔料蟹肉棒(6根)小葱(少許)調料鹽(適量)澱粉(50克)雞蛋(2只)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末土豆泥餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨泡水十分鐘後撈出。2、土豆切小塊放鍋裏蒸熟。3、把瘦肉切小,剁碎,加入小葱一起剁。4、把蒸熟的土豆取出放...
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Q彈土豆泥餅怎麼做-Q彈土豆泥餅的做法
  • Q彈土豆泥餅怎麼做-Q彈土豆泥餅的做法

  • “Q彈勁道,甜香軟糯,味道好極了,簡單易學!”食材明細主料土豆(適量)澱粉(適量)糯米粉(適量)輔料蜜豆(適量)油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)Q彈土豆泥餅的做法步驟1、成品圖!2、土豆適量,切薄片大火上鍋蒸熟,土豆碾壓成泥,加入適量土豆澱粉糯米粉比例2:1,倒入適量植物油,麪糰和好,蓋...
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自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做
  • 自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做

  • 食材明細主料檳榔芋(適量)輔料色拉油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制芋泥煎餅的做法步驟1、檳榔芋洗淨蒸熟後稍微晾涼。2、本來只想剝這一小碗的,媽媽説全剝了吧,於是變成了下面一大盆。3、拿來擀麪杖搗,還是很好用的,我和媽媽輪流出力。4、搗爛之後加入...
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土豆泥牛肉餅怎麼做-土豆泥牛肉餅的做法
  • 土豆泥牛肉餅怎麼做-土豆泥牛肉餅的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)牛肉糜(0.5公斤)輔料洋葱(2個)配料大蒜(半個)大葱(1條)月桂樹葉(一片)辣醬油(適量)黃油(適量)鹽(適量)牛奶(適量)精製油(適量)蔬菜精(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆泥牛肉餅的做法步驟1、大火把鍋燒熱,不下油,放入牛肉糜,略為翻炒至牛肉變色。盛出,瀝...
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土豆泥蝦餅怎麼做-土豆泥蝦餅的做法
  • 土豆泥蝦餅怎麼做-土豆泥蝦餅的做法

  • “蝦仁裹在土豆泥裏,炸熟後外脆裏嫩,保住了蝦的鮮味”食材明細主料土豆泥(一盤)鮮蝦(一盤)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(一碟)低筋麪粉(一碟)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)葱花(適量)餅乾磨具(一個)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥蝦餅的做法步驟1、準備材料備用2、土豆捏成泥備用3、加雞蛋,...
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土豆泥小餅怎麼做-土豆泥小餅的做法
  • 土豆泥小餅怎麼做-土豆泥小餅的做法

  • “家裏剩下一個大土豆,再不吃又要發芽了!想起之前看到網上有用土豆泥做的曲奇,晚上用它做了點土豆泥小餅當零食吃!”食材明細主料土豆(1個)黃油(20g)牛奶(30g)輔料迷迭香碎(少許)百里香碎(少許)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥小餅的做法步驟1、土豆去皮切薄...
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炸土豆泥餅怎麼做-炸土豆泥餅的做法
  • 炸土豆泥餅怎麼做-炸土豆泥餅的做法

  • “其實我更拿手的是做土豆餅啦。這個土豆泥餅,是第一次嘗試,因此不夠完美。但是味道一流。我是用炒鍋炸的,用電餅鐺和平底鍋效果會更好些。”食材明細主料土豆(一個)輔料雞蛋(兩隻)牛奶(50ml)麪粉(20g)配料黑胡椒粉(少許)鹽(一勺)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆泥餅的做法步驟1...
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