- “由於糖分粉碎的顆粒不是很細,所以在擠線條的時候,線條很不流暢,斷斷續續,歪歪曲曲的,如果沒有顆粒賭塞我因該可以做得更漂亮的,不過儘管不是很完美但在party上也是很受歡迎的,看着開心的孩子綻放的笑臉,內心也是被幸福洋溢着的”食材明細主料低筋麪粉(130g)糖粉(70g)黃油(75g)可可粉(1...
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- “關注公眾號【杜鵑花美食】即可訂閲我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在85斤左右,所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)黑巧克力(250克)淡奶油(250...
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- “每到聖誕,都會做點糖霜餅乾哄寶寶,不為吃,就喜歡它的顏值。以前一直用的餅乾餅乾的餅乾底方子,但隨着體型往橫向發展,就想減少油脂的攝入。這款餅乾底加了無鋁泡打粉和食用小蘇打,酥鬆度還不錯,但表面沒有那麼平整。然而糖霜的填塗可以掩蓋這個毛病。這個餅乾底比較麻煩,材料比...
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- “這是送給好友的聖誕兼結婚紀念日禮物。這款蛋糕加入了大量的黑巧和可可粉,所以口感是那種偏苦的,但出乎意料的是,我兒子也很喜歡。因為好友和女兒是巧克力控,上次做的黑巧蛋糕卷她們也非常喜歡,所以這次還是做了巧克力口味的,但口感更濃郁,一打開包裝就是一股巧克力的濃香。原...
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- “上海是個聖誕節特別濃重的城市。每到聖誕節,各種店家忙着聖誕節打折,馬路上吵吵嚷嚷,行人大包小包説説笑笑,好不熱鬧。然後今年馬上又要到聖誕節了。但是,整個辦公室都凝聚着“過節送什麼東西給女朋友/男朋友”的複雜氣氛中。一起來學做一款超級簡單,但是巨好玩的聖誕糖霜餅...
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- “時間飛快,轉眼一年又要過完了!聖誕節雖然是西方的節日,但是在中西文化融會貫通的現今,這個節日儼然已經成為全民聯歡迎接新年的熱場日了。借這個機會,給家裏的孩子們做幾塊小餅乾,濃濃的節日氣氛立馬兒就顯現出來了。”食材明細主料無鹽黃油(110克)低筋麪粉(190克)全蛋液(40克)糖粉...
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- “送給女兒的第一個聖誕節禮物,希望女兒快快長大,我能給寶貝做更多的甜點。如今的我,已為人妻,為人母,應該好好學習,精緻生活,給我的寶貝樹立一個好榜樣。加油!!!”食材明細主料黑巧克力(260g)白巧克力(100g)輔料mms巧克力豆(10個)配料食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧...
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- “小夥伴們!聖誕老人送禮物來啦~~~紅衣紅帽人,兩道白眉毛白髮白鬍須,帶來禮物一包。經過了原野,越過了山腰,跟着和平歡喜歌聲翩然地來到。叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,你看他不避風霜,面容多麼慈祥。叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,他給我們帶來幸福,大家喜洋洋。”食材明細主料中筋麪粉(85克)...
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- “聖誕節的鐘聲已經敲響,跟上我的步伐挑戰一下這些小可愛吧,送給你最愛的家人,朋友們....”食材明細餅乾黃油(90克)糖粉(60克)奶粉(30克)低筋麪粉(180克)全蛋(1克)香草精(幾滴)糖霜糖霜預拌粉(200克)礦泉水(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、黃油稱重,室温軟化...
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- “聖誕節快到了,家裏的聖誕屋蓋好了嗎?!很多朋友抱怨説沒有烤箱呀,烤不了餅乾,搭建不了房子。那麼,今天給大家分享一個免烤的聖誕屋------巧克力聖誕屋。只需準備一套聖誕屋的硅膠模具(我用的是正的聖誕屋房子套裝,巧克力DIY薑餅屋模具),3塊巧克力磚(100克/塊,可到淘寶店COCO烘焙坊購...
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- “其實很少做類似這種糖霜餅乾,麻煩是一方面,還有就是太甜了些,甜的讓人有些受不了。。。不過,既然到了聖誕節,也還是要有些節日的氣氛的,從做好的那一盒餅乾裏挑了幾塊,用糖霜畫了些圖案上去,應應景也還算是不錯的了~材料:麪糰材料:黃油75g,糖粉60g,蛋液20g,低筋麪粉130g裝飾用糖霜:蛋...
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- “叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹。。。。。天越來越冷,離我家小寶唸了一年的聖誕節馬上也要到了。我月中要出差一段時間,聖誕節的時候估計都還沒有回不。於是提前做幾份點心給小寶,讓他先體驗一下媽媽帶給他的聖誕氣息。家庭烘焙現在越來越普遍了,聽好友説前期參加2018年中國國際家...
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- 食材明細主料低筋麪粉(220克)杏仁粉(40克)煉乳(80克)黃油(100克)輔料蛋清(2個)糖粉(200克)食用色素(適量)檸檬汁(適量)各色巧克力塊(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)聖誕糖霜杏仁餅乾的做法步驟1、餅乾底的配料有黃油100克、低筋麪粉220克、杏仁粉40克、煉乳80克(可以做大概40塊餅乾,不...
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- 食材明細主料低筋麪粉(125G)細砂糖(35G)黃油(55G)雞蛋液(25G)糖粉(100G)輔料雞蛋清(15G)食用色素(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖誕節糖霜餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後先用電動打蛋器的頭壓碎加入細砂糖充分拌一下,然後用電動打蛋器低速打膨發,黃油顏色變淺2、雞蛋打成蛋液...
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- “聖誕節快到了,來一款簡單的聖誕老人糖霜餅乾,送給小朋友們,孩子們可開心了!”食材明細主料低粉(150g)糖粉(100g)黃油(75g)雞蛋(30g)蛋清(20g)白醋(15g)輔料鹽(1g)泡打粉(1/4勺)食用色素(少許)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕老人糖霜餅乾的做法步驟1、軟化黃油加入糖粉攪拌均...
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- “聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
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- “偶然的機會,在網站看到這個餅乾,是外國人做的,頓時就被驚豔了,腫麼可以這麼漂亮~~潔白高雅的天鵝,嫵媚的低着頭。於是就不怕死活的躍躍欲試,我這人就是喜歡新鮮感,有啥想做的就睡不着覺··HOHO~~於是就開始準備材料,這裏要用的色素是凝膠色素,不是液體的食用色素,於是就淘了兩盒...
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- “每年一進入12月份,你就會看到各大商場、飯店、茶餐廳、沿街店面都已經充滿了濃郁的聖誕氣息,掛滿禮物盒的聖誕樹,聖誕老人,到處可見比比皆是,不由你還記不記得這個洋節日反正聖誕節就要到來了!”食材明細主料無鹽黃油(75克)低筋麪粉(135克)糖粉(100克)全蛋液(30克)翻糖材料幹佩斯(適量...
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- “童鞋們,你們喜不喜歡上次的小房子啊?估計喜歡的人肯定很多,可動手做的人木有幾個吧?嗯,蓋房子確實需要一定的勇氣。留好了明年再做好啦!今天推出的這款餅乾童鞋們明天就可以和你家寶寶動手試試啦!因為,做法簡單,口味酥脆,模樣卡通,真的是人見人愛哦!”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(80克)...
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- “雖然聖誕節是西方的節日,但這些年我們中國也特別興過這節,聖誕節當然少不了聖誕老人和聖誕帽還有小禮物啦,習慣用美食來表達對節日來臨,曬下專門為這節日做的聖誕餅乾吧!”食材明細主料白砂糖(25g)糖粉(50g)黃油(75g)雞蛋(1個)低筋麪粉(180g)吉士粉(10g)輔料糖粉(200g(畫表面裝飾用))蛋清(1個...
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- “聖誕🎄將至,大家打算做些什麼給最愛的人呢?糖霜餅乾無疑是最好的。還可以做聖誕的伴手禮。美美噠!本方子做出的餅乾底是平整漂亮的。所以有好的餅乾底才能做出漂亮的糖霜餅乾來。”食材明細餅乾底黃油(75克)糖粉(55克)全蛋液(25克)香草精(幾滴)低筋麪粉(120克)高筋麪粉(60克)鹽(1克)糖霜...
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- 食材明細餅乾A低筋麪粉(125g)黃油(60g)細砂糖(35g)牛奶(15g)糖霜B糖粉(150g)雞蛋清(22g)白醋(8g(或者檸檬汁))色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、首先製作餅乾。黃油切小塊軟化後,加入細砂糖,用打蛋器打發至體積蓬鬆,顏色變淺。2、加入牛奶。3、繼續攪打均...
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- “聖誕糖霜餅乾做法來了,這是蛋白粉的版本,如果實在沒有備蛋白粉,也可以用雞蛋清做的哦,小技巧裏有教怎樣用蛋清來打糖霜,也很簡單的,希望在聖誕節日前幫到大家,還有幾天,趕緊做起來吧!”食材明細主料温水(30克)糖粉(250克)餅乾(32塊)蛋白粉(10克)輔料食用色素(適量)涼開水(適量)甜味(口味)烘焙(...
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- “平時做糖霜裝飾,其實只是拿了其中的幾塊而已,其他的都還是原味的造型餅乾。其實,用這種小模具,壓出來的造型本身就已經很討喜了,就算不做其他裝飾,裸着直接看也是很可愛的呢,而且這種小模具在使用過程中,我覺得拆開後會更加好用,可以拆成如圖中所示的兩部分。使用的時候呢,可以...
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- “每當聖誕節,烤餅乾就是個大工程,除了自己吃還會做一些送小朋友,和麪團倒是容易就是後面烤制要分批烤挺耗時間的,有時候索性一次烤兩盤,不過中間要上下倒騰幾次才行,後來看到流行風爐,可以多層一起烤,我就特別羨慕,後來看到UKOEO高比克風爐招募試用,我抱着試試的心態申請了,沒想到...
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