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- “梅豆是阿拉寧波人的叫法，它的學名是菜豆，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，又叫：芸豆，芸扁豆、豆角、刀豆等。在中國北方叫豆角，這名字很多啊。。。”食材明細主料梅豆（145克）油豆腐（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒梅豆的做法步驟1、食材...
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- “今天中午吃飯，小油豆腐、青菜和鴨蛋三種食材搭在燒一個菜也不錯哦。。。”食材明細主料鴨蛋（3只）青菜（250克）小油豆腐（165克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐青菜燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、青菜（已洗淨）、小油豆腐。2、燒鍋倒...
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![梅豆黑木耳燒豆腐怎麼做-梅豆黑木耳燒豆腐的做法]( "梅豆黑木耳燒豆腐怎麼做-梅豆黑木耳燒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（335克）梅豆（205克）黑木耳（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅豆黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐。2、梅豆（已摘洗）。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、將老豆腐放在案板上切成小塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐炸...
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![油豆角燒小油豆腐怎麼做-油豆角燒小油豆腐的做法]( "油豆角燒小油豆腐怎麼做-油豆角燒小油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆角（135克）小油豆腐（95克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆角燒小油豆腐的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、小油豆腐。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆角翻炒一下。4、接着，合入小...
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![燒油豆腐怎麼做-燒油豆腐的做法]( "燒油豆腐怎麼做-燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（5塊）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（少許）糖（少許）生抽（2勺）老抽（幾滴）蠔油（1勺）水澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒油豆腐的做法步驟1、豆腐用清水浸泡一會後、用水沖洗一下、瀝乾水分2、一塊豆腐斜切成3小塊3、全部切好備用4、青紅椒切塊5、調汁：生抽、...
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![油豆腐燒土豆怎麼做-油豆腐燒土豆的做法]( "油豆腐燒土豆怎麼做-油豆腐燒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）油豆腐（100g）後腿肉（50g）輔料生抽（2勺）八角（1個）十三香（適量）鹽（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒土豆的做法步驟1、後腿肉切條2、油豆腐沖洗下，對切3、土豆去皮4、土豆切成塊狀，先把肉條放入鍋中煸出油，再放入土豆塊翻炒然後加水5、放一粒八角燒煮6、...
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![小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法]( "小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（220克）小油豆腐（70克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），小油豆腐、桂皮、大料、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着，合入小油...
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- 食材明細主料油豆腐（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒油菜的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水，放入油豆腐翻炒。3、放入油菜。4、翻炒制油菜成熟。5、加鹽和雞精調味。6、出鍋裝盤...
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![豆腐燒油麥菜的做法 家常小菜——豆腐燒油麥菜 豆腐燒油麥菜怎麼做]( "豆腐燒油麥菜的做法 家常小菜——豆腐燒油麥菜 豆腐燒油麥菜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）油麥菜（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、葱切段，姜、蒜切碎備用。4、豆腐切成小塊，下油燒裏兩面煎至微...
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- 食材明細主料小油豆腐（100克）五花肉（280克）輔料幹辣椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料：小油豆腐、五花肉（已切開焯水）、幹辣椒、冰糖2、燒鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒。3、隨後，合入適量的幹...
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- 食材明細主料梅豆（155克）鮮蘑菇（2朵）小油豆腐（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆、鮮蘑菇2、小油豆腐3、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨，撈出。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 食材明細主料小油豆腐（145克）大排（440克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒大排的做法步驟1、食材：小油豆腐、大排（已清洗切開）、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大排翻炒翻炒。3、隨後，擱...
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- 食材明細主料梅魚乾（適量）豆腐（適量）輔料生抽、（適量）白糖（適量）黃酒（適量）清水（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅魚乾燒豆腐的做法步驟1、備好食材。2、梅魚乾用清水浸泡。3、豆腐切厚片。4、豆腐在麪粉上沾下。5、入鍋煎制兩面金黃。6、煎至兩面金黃。7、倒出多餘...
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- “蠔油是用牡蠣熬製而成的調味料。也是粵菜常用的傳統調料，鮮味濃郁。一般家庭平時使用蠔油，可以按照生抽的用法就可以。特別是烹製青菜、素菜等菜餚，用蠔油調味，會收到事半功倍的效果。”食材明細主料豆腐（1塊）肉腸（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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- “排骨除蛋白質，脂肪，維生素外，還含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘連蛋白等，能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒，味道很好哦。。。”食材明細主料排骨（355克）小油豆腐（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒排骨的做法...
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![小油豆腐燒花菜怎麼做-小油豆腐燒花菜的做法]( "小油豆腐燒花菜怎麼做-小油豆腐燒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（290克）小油豆腐（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐燒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、小油豆腐。2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒一下。3、接着，合入小油豆腐，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適...
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![小油豆腐燒茄子怎麼做-小油豆腐燒茄子的做法]( "小油豆腐燒茄子怎麼做-小油豆腐燒茄子的做法")
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味味甜
