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關於風味獨特之荷香蟶的做法的餐飲百科

風味獨特之荷香蟶怎麼做-風味獨特之荷香蟶的做法
  • 風味獨特之荷香蟶怎麼做-風味獨特之荷香蟶的做法

  • 食材明細主料蟶(適量)輔料荷葉(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味獨特之荷香蟶的做法步驟1、荷葉水放涼後,用來浸泡蟶讓其吐沙也增加荷葉的味道2、刷乾淨剪斷脊樑3、另取荷裏鋪底,蟶瑪齊4、用辣的豆瓣醬,蠔油,鹽,雞粉調成汁5、調好的醬...
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風味獨特的酸牛奶如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的酸牛奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:500毫升輔料伊利味濃原味酸奶:50毫升具體步驟將牛奶倒入小鍋中,小火加熱至約70度,即將沸未沸的狀態,然後離火晾至温熱將所有工具(瓶子,保鮮盒)用開水燙一下消毒後晾涼將晾好的牛奶倒入保鮮盒或瓶子中,如...
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獨具風味的香橙沙拉醬怎麼做-獨具風味的香橙沙拉醬的做法
  • 獨具風味的香橙沙拉醬怎麼做-獨具風味的香橙沙拉醬的做法

  • “普通沙拉醬大多是用油和一些調味品打發的,為了減肥吃沙拉調味加入沙拉醬,可能攝入的油脂更多啦。香橙沙拉醬風味十足,搭配全麥吐司或者拌蔬菜水果都是很棒的選擇。”食材明細主料香橙(7片)檸檬(半個)輔料洋葱(少量)大蒜(1瓣)白糖(5g)黑胡椒粉(5g)橄欖油(5ml)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)...
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獨特風味紫蘇香葱小煎餅如何做簡單又好吃
  • 獨特風味紫蘇香葱小煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時對於北方人而言,麪食是必不可少的食物之一。這個獨特的紫蘇香葱小煎餅,加入了具有藥用價值的紫蘇,對身體也有一定的好處。同時,用煎牛排的香料調料來製作這個小煎餅,會有獨特的風味哦。如果你厭倦了千篇一律的...
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風味獨特的千層餅如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的千層餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300小葱:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉加鹽加水揉成團醒20分鐘2.小葱洗乾淨3.切碎加鹽加五香粉加油攪拌4.醒好的麪糰分五等份5.拿一塊趕平6.表面摸上一層調好的香葱7.用小刀在麪餅上劃出間距...
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獨特的做法得到獨特的美味-電飯鍋雞的做法
  • 獨特的做法得到獨特的美味-電飯鍋雞的做法

  • 現代科技非常發達,人們發明出了很多方便人們生活的工具,例如家用電器。很久以前就有家用電器了,不過現在的家用電器更加智能,它裏面的功能更加全面,能夠做出更多的食物。聰明的人類又通過智能電器發明了很多種料理方法。相信有不少人都用電飯鍋做過菜,不過大家有用電飯鍋做過級...
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四川香腸風味獨特的祕密——香腸的配方圖解
  • 四川香腸風味獨特的祕密——香腸的配方圖解

  • 四川香腸是四川的名菜。它以色澤油亮的外表,鹹鮮適中的口感征服了吃貨們的胃。肯定有很多人很想問,四川香腸為什麼這麼好吃呢?原因就在於四川的香腸添加了辣椒麪和花椒麪,所以它才會這麼好吃。具體的調料配方分享給你們了主料豬肉:2500g輔料花椒麪:75g辣椒麪:75g鹽:125g白酒:50g五...
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風味獨特的豬血糕如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的豬血糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:500豬血:1000糯米:500豆渣:500輔料五香粉:適量鹽:適量具體步驟玉米麪備好放盆裏把豬血放在玉米麪裏,加入鹽拌勻備用糯米提前泡好,把糯米放打汁機磨碎,不用磨的太碎了。然後濾幹豆渣備好提前煮好的一塊豬...
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豎蟶的做法 莆田特色--豎蟶(立蟶) 豎蟶怎麼做
  • 豎蟶的做法 莆田特色--豎蟶(立蟶) 豎蟶怎麼做

  • 食材明細主料蟶子(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)老酒(5勺)米酒(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豎蟶的做法步驟1、原料洗淨備用2、把蟶子放入碗裏一個一個豎起來3、放入薑絲、撒點鹽4、倒入5勺老酒5、放入一勺米酒6、鍋裏放水燒開,把蟶子擱在上面蒸至蟶子嘴張開即可...
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皮蛋魚片湯,風味獨特,鹹香味美圖解
  • 皮蛋魚片湯,風味獨特,鹹香味美圖解

  • 喝慣了皮蛋瘦肉粥,今天來做個皮蛋魚片粥,今天上午逛超市,買了半條魚,魚肉非常細膩,熬成粥美味易消化,很適合老人和小孩兒食用,皮蛋的味道鹹香奇特,熬粥吃別有一番風味兒,正好秋冬時節,來一碗熱騰騰的粥很不錯。主料龍利魚:五十克皮蛋:一個大米:四十克輔料小葱:少許鹽:一克胡椒粉:少許料酒...
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風味獨特的油爆蝦如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的油爆蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘這款油爆蝦可是蘇菜的典型代表。在坊間流傳着一句話“到了杭州沒有吃油爆蝦你就算白來了。”不僅僅是賣相還有味道都是如此出眾。蝦肉和蝦殼輕鬆分離,就像穿了一件蟬衣。等你吃下去那種麻辣鮮香簡直無法匹...
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風味獨特的螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料米粉:150腐竹:15花生(炒):15酸筍:15酸豆角:15木耳(水發):15鮮黃花菜:15生菜:少許味聚特酸甜脆蘿蔔:15輔料食鹽:1茶匙水:2大碗滷汁:1小碗剁椒:1茶匙白醋:少許糖:1茶匙具體步驟米粉提前泡上4、5個小時鍋中水燒開,下入米粉,...
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獨特的西域風味-克拉瑪依涼皮
  • 獨特的西域風味-克拉瑪依涼皮

  • 涼皮是一種陝西省獨特的小吃之一,歷史悠久,相傳源於秦始皇時期,距今已有兩千多年的歷史了。直至今日,全國各地的涼皮都有了自己的特色,不再只是傳統單一的味道,這樣的發展正是消費者羣眾喜聞樂見的。例如涼皮市場的新興品牌——克拉瑪依涼皮,一經推出,就受到了消費者的追捧和喜愛...
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荷蘭獨特美味不可錯過-“女王的湯”、“特色生鯡魚”
  • 荷蘭獨特美味不可錯過-“女王的湯”、“特色生鯡魚”

  • 有“歐洲花園”之稱的荷蘭不僅以風車、鬱金香、海堤聞名世界,飲食文化更是豐富多彩,且標榜“媽媽的味道”被評為全世界口味最佳。近幾年,荷蘭已成為企業公認的最受歡迎的商業投資目的地,移民更是火熱。當地海鮮和奶製品令新移民讚不絕口,接下來凱勝移民()專家就為大家介紹去荷...
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風味獨特的大盤鴨如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的大盤鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大多數人應該都吃過大盤雞,肯定對裏面大塊的雞肉和土豆印象深刻。我們今天的主角大盤鴨與大盤雞類似,都是新疆地區的美食,繼承了大盤雞的大盤、大塊、大色、大味的粗獷之形,和大聚、大燴、大器、大情的致和之...
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風味獨特的冬瓜釀如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的冬瓜釀如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘冬瓜釀是我國南方一道風味獨特的點心,受到很多人的喜愛。甜酒釀有着豐富的製作方法,可以加入不同的食材,形成不同的風味。甜酒釀有着濃醇的酒香,但酒精濃度不是特別高,吃起來醉醺醺的,很是怡情,同時風味也是很好,...
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獨特方能一枝獨秀-咖啡之翼飲品加盟獨特於何處
  • 獨特方能一枝獨秀-咖啡之翼飲品加盟獨特於何處

  • 咖啡時至今日儼然已經成為飲品產業中的一座大山,街邊咖啡館更是隨處可見,加盟投身咖啡飲品業的人也是逐年呈上升趨勢。接下來,小編就以分析著名咖啡品牌“咖啡之翼飲品”加盟優勢為例,帶大家瞭解一下飲品市場中,咖啡的於市場的火花碰撞。咖啡之翼飲品加盟優勢何在?咖啡之翼飲...
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風味獨特的豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豬肝湯口感特別,食材易得,屬於一道不錯的家常菜。製作豬肝湯的時候,要注意不要把豬肝切得太厚,以免不夠入味,也不要切得太薄,火候掌控不好容易燉壞,厚度在2-3毫米左右即可。可以讓家中的孩子一起切豬肝,帶他體驗...
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哈爾濱特色之風味小吃
  • 哈爾濱特色之風味小吃

  • 哈爾濱作為一個美麗的地方,雖然天寒地凍,但是有着非常多的美味小吃。那麼這些美味小吃的製作其實也不是很難,非常的簡單易懂而且可以完全的令我們開心,那麼現在就讓小編來介紹哈爾濱特色吧,讓我們在家裏的時候也可以領略到哈爾濱的別樣風情。一、哈爾濱特色之糖醋排骨材料主料...
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製作簡單風味獨特-泡椒筍條
  • 製作簡單風味獨特-泡椒筍條

  • 小編的家是在南方的小山村,每年春天冬天的時候都會吃到美味的筍。筍可以説是大自然對我們最大的饋贈。筍除了當做之外菜之外,還能做成很多風味小吃,比如筍乾花生、泡椒筍乾。尤其是泡椒筍乾,夏天天氣熱的時候,沒有胃口吃飯就加一點泡椒筍乾搭配着吃,特別開胃。今天就給大家介紹...
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風味獨特的香葱燒虎皮雞蛋如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的香葱燒虎皮雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質,營養成分高,是國人食用最廣泛的食療佳品,由於雞蛋特殊的色澤和結構,它的烹調方法可謂多種多樣,可煮可燉,可炒可醃。香葱燒虎皮雞蛋就是把煮熟的雞蛋剝皮後,跟香葱...
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風味獨特的臘腸如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量輔料白酒:適量白糖:50鹽:50醬油:25雞精:15具體步驟肉已經準備好啦,建議用豬後腿的肉,3分肥7分瘦的樣子最好,真正好吃的臘腸不是越瘦越好滴!然後呢把肉切成小塊。加上調料、白糖、鹽、白酒、醬油、雞精...
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獨特的南方風味哦!-青團怎麼做
  • 獨特的南方風味哦!-青團怎麼做

  • 青團是一種食物,對於北方的孩子來説可能會有些陌生,但是對於南方江南一帶的人來説,這個是再熟悉不過的一種特色食物了。青團的製作的一般是在清明時節,每當清明十分,在南方基本上家家户户都會做青團吃。那麼青團怎麼做呢?青團怎麼做一、紅豆青團食材:糯米粉、小麥草或者是艾草...
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一道風味獨特的臘肉炒芹菜圖解
  • 一道風味獨特的臘肉炒芹菜圖解

  • 臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南,作為一個地道湖南妹子,家裏肯定是存貨滿滿啦,臘肉通常都是在農曆的臘月醃製的,所以稱作“臘肉”,薰好的臘肉,多餘的油脂都排出了,只留下了肉香和煙燻的香味,加上芹菜的香味,絕配哦。主料臘肉:250g芹菜:300g紅椒:30g輔料油:適量鹽:適量白糖:適...
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巴西烤肉異域的獨特風味圖解
  • 巴西烤肉異域的獨特風味圖解

  • 巴西烤肉主要是以牛肉雞腿肉豬肉等肉類為主要食材再搭配上像青椒紅椒黃椒洋葱等蔬菜再配上特製的燒烤醬料是不是想想都覺得十分美味呢。巴西烤肉的做法也是很簡單還不趕快行動起來美味烤肉正在像你招手呢學會了這道菜就可以不用再出去吃了在家就可以吃到好吃的巴西烤肉主...
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