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關於孜然香豆腐卷的餐飲百科

好吃的孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的孜然香豆腐卷,明天早餐就它了,簡單好吃健康,而且還能自己在家做,乾淨又衞生,吃了一天心情都會美美的哦,小夥伴們值得擁有。好吃的孜然香豆腐卷。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份營養的孜然香豆腐卷吧。吃...
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美味的孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味的孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘孜然香豆腐卷是一道普通又美味的小吃,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,豆腐中含有很多有人體需要的維生素、蛋白質,美容養顏,經過炸制的豆腐,外焦裏嫩,非常好吃,再加上孜然,更加香醇,而且比較容易...
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武林豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 武林豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料材料A::1/2罐材料B::6兩豆腐:1/3個魚漿:3兩葱花:適量材料C::適量麪粉煳:適量輔料具體步驟1.將武林菜罐頭打開,取出1/2罐的材料,注意罐頭內的汁不要加入。2.先將材料B的材料攪拌均勻,再加入武林菜,將所有材料攪拌均勻,即成為...
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美味孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐卷也是豆製品中一種,豆腐卷的口感緊實,不容易入味,做法和吃法都叫豆腐比較少,但是豆腐卷水分含量較低,可以炸制食用,這道美味孜然香豆腐卷就是選用豆腐卷作為主要食材,通過炸製出金黃的豆腐卷佐以孜然粉和醬...
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孜然脆皮豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 孜然脆皮豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:3片香菜:2兩輔料蠔油:適量生抽:適量澱粉:1小勺糖:適量籽然粉:適量鹽:適量芝麻:適量具體步驟1.首先將豆皮對摺然後切成若干條,洗淨香菜。然後將香菜捆起來捲進豆皮,用牙籤紮緊,2個1根牙籤。2.製作醬汁,...
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孜然醬豆腐怎麼做-孜然醬豆腐的做法
  • 孜然醬豆腐怎麼做-孜然醬豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料黃豆醬(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然醬豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊,大約一斤。2、稍作沖洗,切塊備用,不要切薄了。3、少量的油,將豆腐稍煎兩面黃即可。4、一次性放入(小火):料酒,生抽,糖,黃豆醬,蠔...
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孜然醬香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷 孜然醬香豆皮卷怎麼做
  • 孜然醬香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷 孜然醬香豆皮卷怎麼做

  • “這款孜然醬香豆皮卷做過已經比較久了,被我給遺忘了。昨天整理照片的時候才被我給翻了出來。真的是冷了,前兩天天氣陰沉的時候,在户外哈氣竟然能看得到白霧了。一到秋冬季便手腳冰涼的人特別傷不起哪!一轉眼,秋季馬上就要成為過去了,冬天就要來了。那麼,春天還會遠嗎?”食材明細...
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孜然香煎豆腐怎麼做-孜然香煎豆腐的做法
  • 孜然香煎豆腐怎麼做-孜然香煎豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料孜然粉(適量)椒鹽(適量)雞蛋(1個)澱粉(5g)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然香煎豆腐的做法步驟1、豆腐用鹽水泡一個小時,去除豆腥味然後切成厚片(厚度大約半釐米)2、雞蛋打入碗中加澱粉攪拌均勻3、調好的糊到在豆腐片上,讓每一片豆腐都裹上一層糊4、鍋...
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醬燒孜然豆腐的做法 【四川】醬燒孜然豆腐 醬燒孜然豆腐怎麼做
  • 醬燒孜然豆腐的做法 【四川】醬燒孜然豆腐 醬燒孜然豆腐怎麼做

  • 食材明細主料午餐肉(適量)洋葱(1/2個)豆腐(500g)輔料孜然粉(1大勺)蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(少許)熟白芝麻(少許)糖(少許)香菜(1小把)辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒孜然豆腐的做法步驟1、豆腐、午餐肉切小塊,洋葱切丁,香菜切段。2、鍋中倒入少許油,放入午餐肉煎至表面金黃倒出備用...
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葱香孜然小花捲的做法 【東北】葱香孜然小花捲 葱香孜然小花捲怎麼做
  • 葱香孜然小花捲的做法 【東北】葱香孜然小花捲 葱香孜然小花捲怎麼做

  • “孜然味的小花捲,省時好吃,是早餐的不錯選擇。”食材明細主料水(70g)麪粉(150g)酵母(2g)輔料孜然粉(3g)小葱(適量)鹽(2g)植物油(適量)孜然(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱香孜然小花捲的做法步驟1、將酵母放入清水中溶解2、倒入麪粉中3、揉成光滑的麪糰4、放在温暖濕潤處發酵至2倍大5、...
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香辣孜然豆腐 怎麼做-香辣孜然豆腐 的做法
  • 香辣孜然豆腐 怎麼做-香辣孜然豆腐 的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)輔料蒜蓉(適量)辣椒醬(半勺)孜然粉(1匙)雞蛋(1個)葱花(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)雞精(少許)水(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然豆腐的做法步驟1、豆腐。2、切成小塊。3、碗中放入蒜蓉、辣椒醬、醬油、蠔油、老抽、...
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孜然香辣豆腐怎麼做-孜然香辣豆腐的做法
  • 孜然香辣豆腐怎麼做-孜然香辣豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(500克)輔料食用油(50ml)雞蛋(1枚)調醬汁蒜蓉(1勺)孜然(1勺)白熟芝麻(1勺)生抽(2勺)香醋(2勺)蠔油(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)澱粉(適量)酸辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)孜然香辣豆腐的做法步驟1、蒜蓉、孜然裝入碗中,倒入1勺白熟芝麻。2、1勺辣椒麪。3、澆入熱油。4、2勺生抽。...
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煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做
  • 煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料鹽(少許)孜然(適量)香葱(適量)蘸辣醬(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不要太厚。3、鍋燒熱加油把豆腐放進去煎至兩面金黃、煎...
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孜然香烤豆腐怎麼做-孜然香烤豆腐的做法
  • 孜然香烤豆腐怎麼做-孜然香烤豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(500g)輔料生抽(50g)孜然(5g)椒鹽(少許)辣椒粉(10g)熟芝麻(10g)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然香烤豆腐的做法步驟1、豆腐切片厚度大約五六毫米。2、豆腐片擺在鋪了油紙的烤盤上。3、輔料中的食材放入碗中調勻。4、將調好的料汁刷在豆腐上。5、烤箱提前預熱...
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孜然豆腐包怎麼做-孜然豆腐包的做法
  • 孜然豆腐包怎麼做-孜然豆腐包的做法

  • 食材明細主料豆腐(500克)輔料青辣椒(3個)配料孜然(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然豆腐包的做法步驟1、先把面加酵母,水攪拌成雪片狀。2、攪拌好的面片揉成光滑的麪糰蓋上濕的屜布進行發酵。3、把主料和配料準備好。4、把豆腐切成小丁狀,炒鍋加油,油熱後...
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孜然辣燜豆腐金針卷怎麼做-孜然辣燜豆腐金針卷的做法
  • 孜然辣燜豆腐金針卷怎麼做-孜然辣燜豆腐金針卷的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(300克)金針菇(200)豬肉丁(50克)輔料孜然泰椒杭椒辣妹子醬(紅油豆瓣醬)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然辣燜豆腐金針卷的做法步驟1、首先將幹豆腐切方塊,金針菇去根,用切好的幹豆腐捲上金針菇,用牙籤差好,2、鍋裏放入豆油,將肉丁放入鍋裏炒香,加葱花孜然,紅油豆...
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香烤孜然豆腐串怎麼做-香烤孜然豆腐串的做法
  • 香烤孜然豆腐串怎麼做-香烤孜然豆腐串的做法

  • “這是一道有着青春的記憶菜譜,記得自己年紀青時,口袋裏也沒幾個錢,與好友一起出去FB,也就是吃一次路邊的燒烤,喝上幾杯冰啤酒,吃過燒烤的各位,可能都知道有一個烤豆腐串很是搶味好食,但每次怕衞生問題,又讓人不敢大膽食用。其實,自己在家制作確是超簡單的呢。根據自己家的情況,我這...
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香辣孜然豆腐的做法 完勝路邊攤:香辣孜然豆腐 香辣孜然豆腐怎麼做
  • 香辣孜然豆腐的做法 完勝路邊攤:香辣孜然豆腐 香辣孜然豆腐怎麼做

  • ““街頭小吃”宅在家中,想吃那路邊的香辣孜然豆腐。無奈,只有自己在家自己做了。”食材明細主料老豆腐(500克)澱粉(20克)雞蛋(2枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)辣椒麪(10克)孜然粉(20克)蒜蓉(適量)黑芝麻((白芝麻)適量)生抽(2勺)香醋(2勺)香油(1勺)白糖(1勺)葱花(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香...
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孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做
  • 孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做

  • “街頭小吃,每次兒子經過都要排隊買來幾塊,我想自己在家做做也很方便啊!”食材明細主料豆腐(適量)香葱(適量)輔料椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豆腐先片成幾片3、平底鍋放油,將豆腐片放入煎至兩面微黃4、撒上椒鹽粉5...
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孜然豆腐怎麼做-孜然豆腐的做法
  • 孜然豆腐怎麼做-孜然豆腐的做法

  • “孜然香煎豆腐,有種燒烤的味道,微微辣,超級下飯。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料葱(少許)辣椒(1顆)調料孜然粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)柱侯醬(少許)蠔油(1匙)醬油(1匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切成小條狀。3、熱油放入不粘鍋中,加入少...
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香煎孜然豆腐乾怎麼做-香煎孜然豆腐乾的做法
  • 香煎孜然豆腐乾怎麼做-香煎孜然豆腐乾的做法

  • “一款簡單美味的北京街頭小吃,吃了就上癮!街邊的油炸臭豆乾用的油質沒底細,還是自己在家做吃得很放心!”食材明細主料白豆腐乾(若干)輔料植物油(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾選取幾塊,洗淨,切成四方小塊。2...
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醬香孜然豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 醬香孜然豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐卷:1個輔料黃豆醬:適量孜然:適量具體步驟1.豆腐卷一個2.把豆腐卷切開,大約五毫米厚3.準備黃豆醬,我用的是海天的這款黃豆醬,喜歡這個醬的味道4.孜然面,超市隨便買的。覺得什麼牌子的都一樣5.鍋底放油、...
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孜然豆腐丁怎麼做-孜然豆腐丁的做法
  • 孜然豆腐丁怎麼做-孜然豆腐丁的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)輔料小葱(2根)鹽(2匙)孜然粉(3匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆腐丁的做法步驟1、豆腐切小塊加入鹽醃五分鐘,平底鍋加稍多油,油熱後加入豆腐,中小火煎2、一面煎好翻另一面3、兩面煎好加入葱,孜然粉拌勻即可關火4、喜歡辣的也可加辣椒粉更美味,我家有寶...
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孜然魚豆腐怎麼做-孜然魚豆腐的做法
  • 孜然魚豆腐怎麼做-孜然魚豆腐的做法

  • “我特別喜歡孜然的味道,也喜歡吃燒烤,但秋季容易上火,所以不能吃燒烤,做了這道有燒烤味道的孜然魚豆腐,解解饞吧。”食材明細主料魚豆腐(150克)紅辣椒(50克)青辣椒(50克)木耳(8克)輔料鹽(1克)大蒜(4克)孜然(2克)白糖(1克)辣椒粉(2克)九三非轉基因花生油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜...
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孜然魚香豆腐怎麼做-孜然魚香豆腐的做法
  • 孜然魚香豆腐怎麼做-孜然魚香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)魚肚皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然魚香豆腐的做法步驟1、魚肚皮少許。2、豆腐切丁撒鹽醃製十分鐘入味,。3、先煎魚。4、撒點鹽兩面煎黃。5、再放進豆腐煎片刻。6、撒上辣椒粉。7、淋上生...
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