- 食材明細主料雞(半隻)芹菜(二條去葉切碎)油(適量)輔料魚(一條約一兩半)葱(適量)味湶雞燜魚醬料(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞燜魚的做法步驟1、魚,切塊,加葱、姜、鹽醃製20分鐘2、雞剁成塊3、雞塊冷水入鍋,燒開後煮5分鐘,洗去血沫等髒東西4、煎鍋放油,放入醃好的...
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- 火雞肉,是一種營養豐富,蛋白質含量極高,膽固醇和脂肪含量卻很低的事物,有很多減肥健身人士都很喜愛通過吃火雞肉來達到增肌減肥的目的,而且火雞在製作後口味獨特,味美香甜,唯一有個缺點就是製作起來繁瑣複雜,但小編在這裏分享一篇食譜大全,教大家如何做出具有火雞味的食物,而且製作...
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- 隨着接觸的環境越來越複雜,寶寶從母體中獲得的免疫能力已經不足以抵抗病菌侵襲,因此需要補充輔食,增強自身的免疫能力。寶寶的吃飯問題是最讓人頭疼的大事,尤其是在輔食階段的食物,新手父母是很難把握的,要考慮寶寶的進食能力,又要擔心營養是否充足,還要考慮到寶寶愛不愛吃,會不會...
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- 會做魚的朋友都知道,很多魚都可以紅燒,做出來都很美味哦!而且魚作為通乳食療時應少放鹽,還有要記得烹製魚肉不用放味精,因為它們本身就具有很好的鮮味。那麼,我們怎麼做出來的魚才好吃呢?趕快和小編一起閲讀小面的魚食譜吧!魚食譜一、幹炸小黃魚用料小黃花魚500克、澱粉25克、小...
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- 雞肉是我們日常生活中很常見的食物,他不僅物美價廉,味道鮮美。煲湯燉煮都是非常美味的的雞腿的做法也是非常的多的甜口、鹹口、辣口等。那麼雞腿怎麼做好吃呢?雞腿食譜有哪些呢。快來跟隨小編一起學習下吧。一、雞腿食譜1、做法一將雞腿洗淨,以所有醃料醃約30分鐘至入味;材料...
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- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)葱碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋葱(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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- “每次魚香肉絲總是醋和糖拿捏不好,味道怪怪的?哈哈哈,我教你~!”食材明細主料豬瘦肉(300g)黃瓜(50g)葱花(適量)味湶魚香肉絲調味醬(適量)薑末(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)輔料木耳(100g)泡紅椒碎(50g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切絲,木耳切絲,豬瘦肉切...
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- “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。”食材明細主料淨豬蹄(適量)薑片(適量)幹椒(適量)輔料葱段(適量)香菜(適量)紅燒調味醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒豬...
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- “每次在餐館點饞嘴牛蛙,端上來一大盆,牛蛙卻就幾口,全是辣椒。。。還沒過癮,沒了!!再點一份又太貴,唉,索性自己在家做,吃個夠!”食材明細主料牛蛙(3只)蒜米(適量)花椒(適量)味湶川味醬(適量)輔料啤酒(100ml)小米椒(適量)小葱(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)饞嘴牛蛙的做法步驟1、材料備...
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- 食材明細主料米線(1包)貢菊(適量)葱(適量)香菜(適量)鵪鶉蛋(適量)榨菜(適量)輔料雞肉(適量)黃豆芽(適量)火腿(適量)魷魚(適量)豬裏脊肉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)過橋米線的做法步驟1、準備材料。米線焯水備用,雞肉撕成絲兒,豆芽掐掉鬚根後焯水過涼水備用,鵪鶉蛋打到碗裏備用,火腿切薄...
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- 隨着越來越多的年輕人崇尚光盤文化,隨之而來的是更多的商家為了滿足新時代的口味而創造出來的符合大眾需求的飲食文化。蒸食匯瀏陽蒸菜,這一日益受人們所喜愛的菜系便也隨之脱穎而出。那麼,蒸食匯瀏陽蒸菜靠譜嗎?讓我們來了解一下吧。蒸食匯瀏陽蒸菜靠譜嗎蒸食匯瀏陽蒸菜作為...
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- “紅燒總是掌握不了每種調味品的量?我有妙招!”食材明細主料牛肉(500g)青蒜苗段(30g)香菜末(適量)味湶紅燒調味醬(適量)輔料白蘿蔔(30g)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉、白蘿蔔分別洗淨,切塊2、淨鍋上火,下植物油燒至六成熱,放入適量味湶調味醬炒至油呈紅色...
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- 小編相信美食,大家應該都愛吃吧!各國都有其各自的美食習慣和風俗,中國地大物博,自然就再正常不過了,小編平常在日常生活中,要是沒有什麼事兒做的時候,最喜歡的事情就是莫過於尋找美食了,私底下也有很多不為人知的小食譜的書籍。美食食譜一、菠蘿裏脊用料裏脊肉,菠蘿,彩椒,鹽,糖,蒜,番茄...
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- “秋季是板栗成熟的季節,主要功效為養胃健脾、補腎強筋、活血止血等,治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。板栗雖然美味但是需要注意不可多食用,建議一次食用10個左右,不然易脹氣。”食材明細主料雞肉(半隻)栗子(200g)輔料辣椒(1個)老薑(4塊)大蒜(5瓣)花椒(1...
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- 隨着社會的發展,越來越多的女性注重對自己容貌的保養。可是,化粧品貴而且不一定奏效。就許多女性的體質來説,外敷與內調都缺一不可,如若身體底子沒有調理好,用再多的化粧品也是無益。今天,小編帶給大家的是一則關於美容飲食食譜的文章,小仙女們快來圍觀。美容飲食食譜1、西紅柿...
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- 餐飲提問:美食匯的美食培訓怎麼樣?靠譜嗎咪大襖回答:我知道這個地方,美食匯是個專門培訓小吃的地方,時間很長了我去年還去過,我親戚也在那學過小吃,味道做的很好,師傅也負責。...
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- “經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜,保護心血管。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料紫茄(400g)蒜泥(適量)涼拌王(適量)輔料香菜末(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、紫茄洗淨,切條,放入蒸鍋中蒸熟2...
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- “主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,口味是鹹香,味道美妙,肉質鮮美嫩滑。用砂鍋燜制,保温效果更好,大冬天吃起來特別下飯”食材明細主料雞腿(5個)紅尖椒(1個)綠尖椒(1個)香菇(七八個)葱(一截)姜(4片)輔料生抽(3勺)料酒(3勺)糖(3勺)乾紅辣椒(五六個)植物油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(...
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- 食材明細主料雞胗(適量)雞肝(適量)油(適量)輔料雞心(適量)雞腸(適量)香滷醃料(適量)其他(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百米香滷雞雜的做法步驟1、雞雜洗淨備用,雞腸劃開洗2、用百米香A包將雞雜醃製10分鐘左右3、油鍋燒熱,放葱姜,放醃製好的雞雜進去炒4、炒香後,加一大碗水,放入百米香B包滷...
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- “雞肉外面的很不安全,自己做美食豐衣足食,簡單方便快”食材明細主料雞翅(500g)輔料味湶新奧爾良醃料(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞翅的做法步驟1、選擇新鮮的雞翅,冷凍雞翅需解凍。2、洗淨後在表面劃幾道口或用牙籤扎十多個小孔,方便醃料醃入味兒。3、500...
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- “苦味菜有利於泄暑熱和燥暑濕,苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品。”食材明細主料苦瓜(500g)食用油(適量)輔料怪味醬(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)怪味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,對切兩半,去掉瓜瓤,切長條,放入沸水鍋內煮至斷生, 撈出,瀝乾水分。2、鍋入油...
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- “麻辣小龍蝦並不是真正意義上的龍蝦,只是形似,與深海的那種波士頓龍蝦非常相象。龍蝦學名叫克氏螯蝦。小龍蝦的吃法很多,或紅燒或白煮,但我認為麻辣的做法是和小龍蝦的絕配。”食材明細主料小龍蝦(30個左右)鮮辣椒(適量)姜(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)味湶麻辣香料(適量)麻辣(口味)炒(工...
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- “夏天不吃燒烤都不算夏天!自己做美味的烤串,既好吃又方便,還放心!”食材明細主料豬肉(適量)味湶孜然芝麻料(適量)輔料味湶香辣燒烤料(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤豬肉串的做法步驟1、豬肉切成小塊,用醬油,鹽,料酒煨半小時2、準備芝士爐,打開電源,在上面塗一層油,把烤串...
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- 雞,作為中國傳統家禽,可謂是中國飼養食用最多的家禽了。雞心鮮嫩多汁,非常有營養價值雞脖雞爪雞翅膀,很多人的最愛,大家都愛啃它們。雞皮,脂肪愛好者的美味。介紹這麼多,還有一樣沒介紹,那就是雞胗。今天讓我們一起來學習一道菜叫做“涼拌雞珍”。一、涼拌雞胗的做法材料:雞胗400g...
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- 我國的傳統文化博大精深,而美食文化更是我國文化寶庫中十分耀眼的璀璨之星。我國每個地方的美食文化因為當地的歷史文化背景的不同而呈現出不同的姿態。今天呢,我給大家帶來的就是浙江金華的美食文化,那麼你對於浙江金華的美食瞭解多少?下面一起來學習一下。金華美食大彙總一...
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