![涼拌鴨腸怎麼做-涼拌鴨腸的做法]( "涼拌鴨腸怎麼做-涼拌鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（500克）輔料薑絲（適量）辣椒（適量）葱白（適量）糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）蒜米（適量）醬油（適量）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨腸的做法步驟1、鴨腸放入開水煮熟，放入冰水中冷卻，晾乾水備用！2、圖中配料備好！3、放入醋，鹽，醬油，白糖，辣椒油，攪拌均勻即可！...
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![涼拌鴨胗怎麼做-涼拌鴨胗的做法]( "涼拌鴨胗怎麼做-涼拌鴨胗的做法")
- “涼拌的鴨胗，辣、脆、香，很爽口，好吃😋跟零食小吃差不多，吃了會上癮。”食材明細主料鴨胗（200g）花生（一抓）輔料姜（適量）蒜末（適量）辣椒（3個）香菜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）香油（幾滴）芝麻（1匙）醋（2匙）料酒（2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌鴨胗的做法步驟1、先炸花生米，熱油炸兩分鐘即可...
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![涼拌臘腸怎麼做-涼拌臘腸的做法]( "涼拌臘腸怎麼做-涼拌臘腸的做法")
- “臘腸可開胃助食，增進食慾，涼拌臘腸，酸辣可口。”食材明細主料臘腸（200克）香菜（2克）辣椒油（3克）香油（數滴）洋葱（5克）輔料香葱（5克）生抽（一克）醋（5克）雞精粉（少許）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌臘腸的做法步驟1、準備食材備用。2、臘腸切薄片，洋葱切絲，香菜香葱切小段。3、小碗裏...
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![涼拌皮蛋腸的做法 “快手素菜”涼拌皮蛋腸 涼拌皮蛋腸怎麼做]( "涼拌皮蛋腸的做法 “快手素菜”涼拌皮蛋腸 涼拌皮蛋腸怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋腸（一個）輔料葱（一顆）姜（一塊）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋腸的做法步驟1、葱姜切碎末。2、皮蛋腸切片，放盤子裏。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋腸片上面。4、加入所備調料拌均勻。即可食用。簡單方便，快手菜。...
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![涼拌鴨絲怎麼做-涼拌鴨絲的做法]( "涼拌鴨絲怎麼做-涼拌鴨絲的做法")
- “這是很久以前和一位大廚學的，老公很喜歡”食材明細主料鴨腿（2個）輔料花生碎（1勺）花椒（1勺）幹辣椒（1勺）糖（1勺）醋（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）白胡椒粉（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌鴨絲的做法步驟1、鴨腿洗淨放鍋中煮熟，可以在水中放着薑片料酒去腥2、醬油，糖醋比例2...
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![涼拌鴨肉怎麼做-涼拌鴨肉的做法]( "涼拌鴨肉怎麼做-涼拌鴨肉的做法")
- “雞鴨是屬於我們常見的家禽食材，到處的市場都有買，但有些人覺得鴨肉要比雞肉好吃，鴨肉沒有雞肉那麼的油膩，而且鴨子的肉吃起來相比於雞肉也要更加的緊緻，至於是鴨肉好吃還是雞肉好吃就不在這裏説了，各人喜好罷了。我個人比較喜歡吃鴨肉，因為鴨肉不僅是肉感好吃。中醫上説，多吃鴨...
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![泰試香腸涼拌怎麼做-泰試香腸涼拌的做法]( "泰試香腸涼拌怎麼做-泰試香腸涼拌的做法")
- “我是泰國人，泰國香腸的味道比較甜。我們一般做涼拌酸的味道是從檸檬的。”食材明細主料香腸（1根）辣椒（4個）小黃瓜（3個）輔料檸檬（1個）白糖（1茶匙）鹽（1／2茶匙）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰試香腸涼拌的做法步驟1、切黃瓜成一塊一塊，切辣椒2、炸整根香腸變熟在切片3、放檸檬，白糖，鹽...
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![涼拌鴨掌怎麼做-涼拌鴨掌的做法]( "涼拌鴨掌怎麼做-涼拌鴨掌的做法")
- “前段時間老媽買了一些鴨掌，沒顧得上燒製，之前一直都是做的滷味，今天換個做法，涼拌了吃，加點新炸的辣椒油和花椒油，好吃。本來是想做脱骨鴨掌的，結果剝了幾個骨頭後，嫌太麻煩，後面的沒剝了，感覺帶點骨頭更有嚼勁（我絕不會承認是我懶。。。）”食材明細主料鴨掌（1斤）小米椒（5個）輔料蒜末（適...
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![涼拌粉腸怎麼做-涼拌粉腸的做法]( "涼拌粉腸怎麼做-涼拌粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（500克）輔料葱（少許）醬油（適量）香菜（少許）白芝麻（少許）油條絲（少許）米醋（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨，鍋放薑片，料酒，水煮開放入洗乾淨的粉腸煮熟撈起，備用。2、青瓜去皮刨絲擺在碟中間，將灼熟的豬粉腸切斷...
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![涼拌鴨腎怎麼做-涼拌鴨腎的做法]( "涼拌鴨腎怎麼做-涼拌鴨腎的做法")
- 食材明細主料鴨腎（適量）香菜（適量）花生（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）浙醋（適量）白糖（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨腎的做法步驟1、鴨腎下清水放點五香粉和料酒煮熟透，拿出來放涼切片。2、花生放油炒放涼拍碎，香菜切絲。3、把鴨腎和香菜花生倒入盤...
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![涼拌火腿腸怎麼做-涼拌火腿腸的做法]( "涼拌火腿腸怎麼做-涼拌火腿腸的做法")
- “火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，適合加工成多種佳餚。涼拌火腿腸，酸辣爽口，筋道美味。”食材明細主料火腿腸（200克）鹽（少許）生抽（一克）雞精粉（一克）輔料蒜（6克）醋（2克）香油（數滴）蒜香（口味）拌（工藝）...
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![涼拌皮蛋腸怎麼做-涼拌皮蛋腸的做法]( "涼拌皮蛋腸怎麼做-涼拌皮蛋腸的做法")
- “皮蛋腸是一種口感極好的速成美食，除了用來燙火鍋還可以來做涼菜。方法特別的簡單哦。”食材明細主料皮蛋腸（一根）葱（適量）青椒（半個）苦菊（一把）紅椒（半個）姜（適量）蒜（適量）輔料芝麻油（二匙）油辣子（一匙）色拉油（少許）醬油（半匙）雞精（少許）花椒麪（少許）醋（少許）五香粉（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![涼拌鴨腿絲怎麼做-涼拌鴨腿絲的做法]( "涼拌鴨腿絲怎麼做-涼拌鴨腿絲的做法")
- 食材明細主料板鴨腿（一個）輔料葱（適量）香菜（適量）黃瓜（半根）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨腿絲的做法步驟1、所需食材：板鴨、黃瓜、葱、香菜。2、板鴨去掉皮和脂肪另做他用，瘦肉撕成絲。3、板鴨湯汁三勺拌勻。4、加入手撕香菜段。5、加入手撕葱段。6、黃瓜切粗條。7、放...
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![苦瓜拌鴨腸怎麼做-苦瓜拌鴨腸的做法]( "苦瓜拌鴨腸怎麼做-苦瓜拌鴨腸的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）滷鴨腸（1小碗）輔料枸杞（適量）蒜（2粒）小米椒（1個）調料生抽（1大勺）白米醋（1勺）花椒大料水（1勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（5g）糖（1g）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌鴨腸的做法步驟1、苦瓜一根，剖開，去籽去瓤切片。嫌苦味重可儘量把白瓤去幹淨。2、水開入鍋焯水。3、...
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![本地鴨 涼拌本地鴨怎麼做-涼拌本地鴨的做法 涼拌]( "本地鴨 涼拌本地鴨怎麼做-涼拌本地鴨的做法 涼拌")
- “今早買了4分之1的鴨肉，呵，，，怎麼做呢，平時都是燜來吃或是煮湯，這次打算涼拌，嘿，，，，第一次發帖表述不清楚的還望見諒！1先把鴨肉洗乾淨，放如鍋裏水煮，水裏面放點生薑和鹽。2開鍋後，小火慢鈍30分鐘。撈出後，自然冷卻。3冷卻後，把鴨肉切塊，分別加入；葱，香菜，算薑絲，炒花生，少許鹽，使用油和芝麻香油，...
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![涼拌鴨掌的做法 涼菜：涼拌鴨掌 涼拌鴨掌怎麼做]( "涼拌鴨掌的做法 涼菜：涼拌鴨掌 涼拌鴨掌怎麼做")
- 食材明細主料鴨掌（12只（約300克））輔料幹辣椒（6個）姜（1大塊）小葱（4根）配料料酒（1大勺）桂皮（2小塊）八角（2個）鹽（1/2小勺）老抽（1小勺）生抽（1大勺）香油（1/2小勺）雞精（1/2小勺）油辣椒（1小勺）花椒（30粒）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨掌的做法步驟1、鴨掌去掉趾甲，對半斬成兩段。2、入鍋焯水。3、撈出...
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![涼拌滷鴨脖怎麼做-涼拌滷鴨脖的做法]( "涼拌滷鴨脖怎麼做-涼拌滷鴨脖的做法")
- 食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料姜蒜（適量）辣椒油（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖提前滷好。切小。2、放入姜蒜葱花。加鹽。3、淋上辣椒油和生抽。都是可以提前做好的。4、再放點花生米。攪拌均勻就可以。5、成...
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![涼拌香腸黃瓜怎麼做-涼拌香腸黃瓜的做法]( "涼拌香腸黃瓜怎麼做-涼拌香腸黃瓜的做法")
- “夏天了，吃點清淡的比較好，就比如這個黃瓜，涼拌着次就是很不錯的，把黃瓜和香腸一起來涼拌，味道是很不錯的，這道菜正好給老爸們當做下酒菜來吃，一定也是不錯的選擇哦，喝上一口美味香醇的美酒，吃上一口爽口清淡的小菜，真是好啊”食材明細主料黃瓜（300g）輔料香腸（200g）配料油（3g）鹽（1g）自制辣...
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![涼拌鴨肫怎麼做-涼拌鴨肫的做法]( "涼拌鴨肫怎麼做-涼拌鴨肫的做法")
- 食材明細主料鴨肫（50克左右）紅椒（50克）萵筍（50克）輔料食鹽（1克）白糖（2克）米醋（3克）生抽（3克）雞精（0.5克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨肫的做法步驟1、紅椒洗淨切絲。2、萵筍切片。3、鴨肫切片。4、所有材料放容器內。5、放食鹽，生抽，米醋，雞精，白糖，攪拌均勻。6、裝盤。...
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![車前草拌鴨腸怎麼做-車前草拌鴨腸的做法]( "車前草拌鴨腸怎麼做-車前草拌鴨腸的做法")
- “車前草全身都是寶，其性味甘寒無毒，清熱利尿，祛痰止咳，清肝明目。鴨腸含有豐富的蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素，對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。家裏正好有這兩樣，我就把它們搭配在一起，成就了這一道夏日小涼菜。”食材...
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![涼拌香腸怎麼做-涼拌香腸的做法]( "涼拌香腸怎麼做-涼拌香腸的做法")
- “涼拌香腸做法既簡單又好吃，作為一道下酒菜再合適不過了。。”食材明細主料香腸（2根）葱（一小段）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香腸的做法步驟1、材料備好。2、香腸，葱切片。3、倒入小盆裏，倒入醬油，醋，鹽，香油調味。4、裝盤即可。5、成品...
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![涼拌雞鴨蛋怎麼做-涼拌雞鴨蛋的做法]( "涼拌雞鴨蛋怎麼做-涼拌雞鴨蛋的做法")
- “雞鴨蛋還能這麼吃！”食材明細主料雞蛋（1個）鴨蛋（1個）輔料辣椒（2個）蒜末（2個）葱（少許）調料醬油（2匙）食用油（適量）香油（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞鴨蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞鴨蛋先煮熟（煮沸10分鐘）。3、雞鴨蛋去殼，其他配料備齊。4、將雞鴨蛋切均勻片狀。5、熱油...
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![涼拌鵝腸怎麼做-涼拌鵝腸的做法]( "涼拌鵝腸怎麼做-涼拌鵝腸的做法")
- “鵝腸很脆，配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油，好吃得一個人能吃掉一斤鵝腸。”食材明細主料鵝腸（1斤）花生米（50g）輔料芝麻（少許）香菜（少許）蒜末（適量）辣椒（3個）調料醬油（3匙）辣椒油（2匙）白醋（2匙）香油（1匙）料酒（1勺）白糖（半匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌鵝腸的做法步驟1、...
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![涼拌鴨腳的做法 涼拌鴨腳，啃起來 涼拌鴨腳怎麼做]( "涼拌鴨腳的做法 涼拌鴨腳，啃起來 涼拌鴨腳怎麼做")
- 食材明細主料鴨腳（1000g）辣椒（150g）姜（150g）蒜米（100g）輔料醋（400ml）醬油（100g）白糖（150g）鹽（40g）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌鴨腳的做法步驟1、鴨腳洗乾淨放入燒開水的鍋煮20分鐘，中途撇掉血水和油2、煮好後清洗乾淨切小塊放入冷水浸泡半小時，中途可換水一次，最後要滴乾水哦3、辣...
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![涼拌蛋腸卷怎麼做-涼拌蛋腸卷的做法]( "涼拌蛋腸卷怎麼做-涼拌蛋腸卷的做法")
- “雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體...
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味味甜
