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關於節日餐桌上的麪條也精彩-彩丁拌麪的餐飲百科

彩丁拌麪的做法 節日餐桌上的麪條也精彩---彩丁拌麪 彩丁拌麪怎麼做
  • 彩丁拌麪的做法 節日餐桌上的麪條也精彩---彩丁拌麪 彩丁拌麪怎麼做

  • “這道彩丁拌麪是我根據西餐意麪來改做的,用食用油代替黃油,添加了西餐不可缺少的洋葱胡蘿蔔和黑胡椒。其色彩非常鮮豔,味道非常新穎。是一道五星級酒店都吃不到的家宴營養主食。”食材明細主料麪條(300g)芹菜(100g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)肉餡(200g)西紅柿(1個)洋葱(1個)葱姜(適...
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精靈彩絲卷麪粉怎麼做-精靈彩絲卷麪粉的做法
  • 精靈彩絲卷麪粉怎麼做-精靈彩絲卷麪粉的做法

  • “前幾天朋友的孩子不愛吃飯,來我家,給她做了彩色蔬菜汁麪條,她吃的可開心了,正好家裏有老肥還是彩色的,想想做點銀絲捲,看着這些彩色老肥,於是想自己做點彩絲銀絲捲,朋友的孩子一定愛吃。”食材明細主料中粉(適量)輔料糖(適量)發酵粉(適量)菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紫菜頭汁(適量)玉米油(適...
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彩蔬拌蕎麪的做法 彩蔬拌蕎麪配黃金消暑粥 彩蔬拌蕎麪怎麼做
  • 彩蔬拌蕎麪的做法 彩蔬拌蕎麪配黃金消暑粥 彩蔬拌蕎麪怎麼做

  • “千里清蒸萬里紅燒要不要這麼爽??“熱”愛地球,貼近“孜然”我為自己“帶鹽”!順滑、勁道的涼拌全麥面再加一碗清熱下火的黃金消暑粥搞事情不怕事大”食材明細主料苦蕎全麥面(218g)腐竹(50g)生菜(2片)黃柿子椒(2顆)紅柿子椒(2顆)輔料胡蘿蔔(適量)田七(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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彩色麪條怎麼做-彩色麪條的做法
  • 彩色麪條怎麼做-彩色麪條的做法

  • “麪條由於口感軟、滑爽、易消化,不單純是大人們喜愛的食物,也是需要添加輔食的小朋友喜歡的。生長髮育期間的小朋友,在製作麪條的時候,可以用各色蔬菜汁和麪。五顏六色的蔬菜麪條,既能補充各種維生素和膳食纖維,還能勾起小朋友的食慾。”食材明細主料紫色麪條(210克(金龍魚高筋...
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彩色麪條的做法 彩色麪條,把美豔進行到底 彩色麪條怎麼做
  • 彩色麪條的做法 彩色麪條,把美豔進行到底 彩色麪條怎麼做

  • “一直很喜歡靚麗的顏色,我個人理解,這是熱愛生活的表現。愛生活、愛美食,因為我愛我的家,愛我的家人,我要把我滿腔的愛,都揉進面裏,做進美味裏。材料都是大約,請諒解。”食材明細主料普通麪粉(適量)菠菜(一把)鹽(適量)輔料紫薯(適量)胡蘿蔔(一個)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色麪條...
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三彩早餐面怎麼做-三彩早餐面的做法
  • 三彩早餐面怎麼做-三彩早餐面的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(100g)玉米(50g)豌豆(50g)輔料黃油(50g)生抽(1勺)蠔油(2勺)番茄醬(1勺)奶酪(20g)醋(1勺)葱(四分之一顆)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三彩早餐面的做法步驟1、將胡蘿蔔、豬肉、葱、黃油和玉米、豌豆準備好2、用耗油、番茄醬、醋和生抽調好醬汁3、將面費水煮熟,...
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七彩拌麪怎麼做-七彩拌麪的做法
  • 七彩拌麪怎麼做-七彩拌麪的做法

  • “喜歡吃麪條,去外面吃總覺得香料放的太多,吃完後口乾舌燥,要喝好多水。自己動手做一碗,清淡,營養,顏值又高!”食材明細主料麪條(200g)輔料三色彩椒(各1個,各1/4)雞蛋(1個)鮮肉(50g)西蘭花杆(50g)豆豉辣椒醬(1勺)西紅柿(半個)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩拌麪的做法步驟...
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彩色麪條的做法 最愛色彩之彩色麪條 彩色麪條怎麼做
  • 彩色麪條的做法 最愛色彩之彩色麪條 彩色麪條怎麼做

  • “媽媽很愛吃麪條,帶着我家兒子也愛上了麪條,但是經常吃外面的就有點不放心了,怎麼辦呢,咱自己動手吧,又便宜,又健康,這不就整了一台壓面機回來,而且各種青菜汁的添加,孩子不愛吃青菜,現在也算是吃到了,色彩漂亮,挑動味蕾。親,一起動手吧!”食材明細主料麪粉(2000G)輔料鹽(適量)配料紅莧菜...
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五彩拌麪怎麼做-五彩拌麪的做法
  • 五彩拌麪怎麼做-五彩拌麪的做法

  • “很簡單的一款拌麪,這次附上西紅柿花的做法,大家一起交流學習。”食材明細主料手擀麪(適量)輔料生菜(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)西紅柿(適量)蒜苗(適量)配料小葱(適量)鹽(適量)香油(適量)番茄醬(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩拌麪的做法步驟1、西紅柿的選擇,要...
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牛肉彩丁烏冬面怎麼做-牛肉彩丁烏冬面的做法
  • 牛肉彩丁烏冬面怎麼做-牛肉彩丁烏冬面的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)萵筍(適量)烏冬面(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉彩丁烏冬面的做法步驟1、牛肉、紅蘿蔔、萵筍切丁、蒜拍碎。2、鍋裏放油,爆香蒜。3、下牛肉,放蠔油,老抽,糖,胡椒粉。4、加大半碗水...
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五彩雞絲拌麪的做法 主食——五彩雞絲拌麪 五彩雞絲拌麪怎麼做
  • 五彩雞絲拌麪的做法 主食——五彩雞絲拌麪 五彩雞絲拌麪怎麼做

  • “夏季,沒有食慾,卻不能不吃。一道麪食,有菜,有肉,有主食;五彩繽紛,營養均衡,口味上佳。還在猶豫什麼?一起吃吧~~~ps.好吃的話,請點擊“我要投票”&“收藏”,藍晶翎給大家鞠躬,感謝厚愛:)”食材明細主料掛麪(適量)輔料蟹肉棒(四根)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)雞胸肉(一塊)黑木耳(五朵)香菇(五朵)雞蛋(...
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節日餐桌零食雞蛋卷的做法 節日餐桌零食--雞蛋卷 節日餐桌零食雞蛋卷怎麼做
  • 節日餐桌零食雞蛋卷的做法 節日餐桌零食--雞蛋卷 節日餐桌零食雞蛋卷怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:雞蛋:含有豐富的卵磷脂,有助於兒童的生長,發育,做成蛋卷,孩子吃後,更容易吸收,再加上黑芝麻,更對老人及孩子的健康有好處。1。健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可改...
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自制天然彩色麪條-天然彩色麪條
  • 自制天然彩色麪條-天然彩色麪條

  • “用青瓜或菠菜可做綠色麪條,甘藍對應藍色,柑橘、南瓜對應黃色,胡蘿蔔、番茄對應紅色。趁週末時間,我自制了天然彩色麪條。”食材明細主料麪粉(550G)紫薯泥(150G)青瓜汁(100G)輔料冷水(40G)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制天然彩色麪條的做法步驟1、1.青瓜用料理機榨成...
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彩色麪條的做法 美味健康的彩色麪條 彩色麪條怎麼做
  • 彩色麪條的做法 美味健康的彩色麪條 彩色麪條怎麼做

  • “平時除了米飯還很愛吃麪條,但是五顏六色的麪條沒有吃過吧。不添加任何人工色素,用天然的蔬菜給麪條染色,健康美貌又美味的麪條誰能不愛呢。”食材明細主料麪粉(800g)紫甘藍(半顆)胡蘿蔔(1根)菠菜(100g)西紅柿(2個)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩色麪條的做法步驟1...
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彩虹麪條怎麼做-彩虹麪條的做法
  • 彩虹麪條怎麼做-彩虹麪條的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紅心蘿蔔汁(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹麪條的做法步驟1、蔬菜榨汁2、加麪粉揉成麪糰3、跌一起4、切一小條放麪條機壓5、如同6、如圖7、如同...
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五彩拌麪的做法 教你泡麪的“健康吃法”——五彩拌麪 五彩拌麪怎麼做
  • 五彩拌麪的做法 教你泡麪的“健康吃法”——五彩拌麪 五彩拌麪怎麼做

  • “掌握泡麪的“健康吃法”,不負美食與美貌有時一人在家懶得下廚,隨手拎起方便麪就可以搞掂一餐了,可是它總給人一種對身體不好的印象,那麼我們該怎麼吃得更健康一些呢?首先我們需要在煮麪之前把蠟層去掉;煮麪的時候應該用開水煮着吃,不要泡着吃;加入各種的蔬菜增加腸胃蠕動,幫助消...
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彩色面的做法 中秋節的早餐 彩色面怎麼做
  • 彩色面的做法 中秋節的早餐 彩色面怎麼做

  • “中秋節要去妞妞姑姑家過,所以我能展示手藝的機會就只有早餐咯,於是乎我就想着擀點麪條吧,彩色營養的麪條,呵呵呵”食材明細主料紫甘藍(適量)麪粉(倆人份)輔料骨頭湯(兩碗)西蘭花(焯水)(幾朵)荷包蛋(兩個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色面的做法步驟1、紫甘藍幾片就夠了顏色的,...
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彩色麪條的做法 兒童營養餐之彩色麪條 彩色麪條怎麼做
  • 彩色麪條的做法 兒童營養餐之彩色麪條 彩色麪條怎麼做

  • 食材明細主料火龍果(適量)豆角(適量)茄子(適量)白麪(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色麪條的做法步驟1、火龍果,菠菜榨汁後分別和成彩色麪糰,做成手擀麪,煮熟過涼水備用2、豆角,茄子,胡蘿蔔,火腿切丁,加調料炒熟,做成滷兒。3、擺盤...
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五彩麪條怎麼做-五彩麪條的做法
  • 五彩麪條怎麼做-五彩麪條的做法

  • “五彩麪條擺在你的面前,勾起了你的食慾,其實製作很簡單。”食材明細主料麪粉(500g)輔料圓葱汁(30g)菠菜汁(30g)乾紅(30g)老抽(30g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩麪條的做法步驟1、將菠菜、圓葱等榨汁後和麪。2、用菠菜汁、圓葱汁、老抽、乾紅和出五種顏色的麪糰。3、切面...
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彩椒抱蛋麪包丁怎麼做-彩椒抱蛋麪包丁的做法
  • 彩椒抱蛋麪包丁怎麼做-彩椒抱蛋麪包丁的做法

  • “在我的家鄉,過年家家户户蒸饅頭包子,不出意外餐桌上天天能看到它們,天天吃孩子會不得勁,提不起興趣。如果能將單調的饅頭/麪包加上豐富的蔬菜,變成一個全新的手指食物,孩子會不會很興奮呢?也可作為全家的早餐哦。食譜亮點簡單的食材結合,很不一般的口感哦。參考月齡:11M+”食材...
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彩虹麪條的做法 學做彩虹麪條 彩虹麪條怎麼做
  • 彩虹麪條的做法 學做彩虹麪條 彩虹麪條怎麼做

  • “終於買到紫莧菜,就迫不及待的來做彩虹麪條了!”食材明細主料麪粉(500克)輔料菠菜汁(50克)芒果汁(50克)莧菜汁(50克)牛奶(50克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹麪條的做法步驟1、菠菜汁、芒果汁、莧菜汁、牛奶各50克2、用以上的四種汁分別加入125克麪粉進行和麪。3、把麪糰...
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彩色涼拌麪怎麼做-彩色涼拌麪的做法
  • 彩色涼拌麪怎麼做-彩色涼拌麪的做法

  • “夏至有吃麪條的習俗,正好趕上週末,為了涼拌麪,特意做個莧菜手擀麪,粉粉的麪條,配上綠色的黃瓜絲,橙色的胡蘿蔔,讓這個夏季多了一分亮麗的色彩,好吃好做好營養!”食材明細主料莧菜麪條(500g)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)蒜末(適量)油辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝...
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彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法
  • 彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法

  • “炸醬麪花樣吃,光有肉是不夠的。為了能使營養更加全面、豐富,我又添加了青毛豆,使其植物蛋白更加豐富;添加了胡蘿蔔,更加保養我們的眼睛;添加了黃瓜,使我們在享受肉肉的時候,產生的油膩與黃瓜相抵消,起到了利脂的作用。愛美的女性朋友應該很喜歡吧。”食材明細主料手杆雞蛋麪(250...
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多彩涼拌麪怎麼做-多彩涼拌麪的做法
  • 多彩涼拌麪怎麼做-多彩涼拌麪的做法

  • “火龍果裏富含花青素,對人體健康很有益。吃完的火龍果,皮不要扔掉,颳去外面薄薄的硬皮,用料理機打成漿,與麪粉混合,做出的麪條有着淡淡的青香味,顏色粉粉的。或熱吃或涼吃均可。這幾日天氣很熱,正好用它做一盤涼麪,再配上彩椒、洋葱,真是養眼又營養,去暑又清熱。”食材明細主料麪粉...
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彩蔬拌麪怎麼做-彩蔬拌麪的做法
  • 彩蔬拌麪怎麼做-彩蔬拌麪的做法

  • “趙小寶最喜歡吃這樣的面了,每次都可以吃一大碗。要是湯麪吃幾口就不吃了。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)豌豆(適量)配料麪條鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬拌麪的做法步驟1、準備材料,胡蘿蔔、黃瓜切絲。2、...
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