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關於球小的餐飲百科

巧克力黑心球圓餅的做法 甜蜜的愛意。。。巧克力黑心球小圓餅 巧克力黑心球圓餅怎麼做
蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法
  • 蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法

  • 食材明細主料紫薯(60g)熟蛋黃(1個)輔料奶粉(10g)白糖(10g)澱粉(60g)玉米油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃紫薯小球球的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、白糖,奶粉,澱粉放在一起拌勻。3、蛋黃壓碎過篩放進去。4、放上紫薯泥和玉米油。5、和成麪糰放冰箱冷藏一個小時。6、...
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椰蓉小酥球怎麼做-椰蓉小酥球的做法
  • 椰蓉小酥球怎麼做-椰蓉小酥球的做法

  • 食材明細主料椰蓉(100g)黃油(60g)白砂糖(35g)低筋麪粉(35g)蛋黃(30g)牛奶(20g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小酥球的做法步驟1、黃油60克,椰蓉100克,低筋麪粉35克,白糖35克,蛋黃兩個30克,牛奶20克。2、60克的黃油軟化後加入35g白砂糖打發。3、打發的黃油呈羽狀。打發...
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【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球
  • 【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球

  • “喜歡自己製作美食的朋友都知道,自己製作的美食衞生又健康,還很有成就感,今天這款甜點簡單易學,還很美味哦。”食材明細主料黃油(85克)雞蛋(1個)椰蓉(130克)低粉(90克)輔料奶粉(15克)白糖(75克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制椰蓉小酥球的做法步驟1、各種材料稱重備用。2、黃油室...
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芝麻球的做法 吃貨的誘惑---小小芝麻球 芝麻球怎麼做
  • 芝麻球的做法 吃貨的誘惑---小小芝麻球 芝麻球怎麼做

  • “這個芝麻球是那天無聊時隨便整來吃的,這次做的是沒有陷,後來做了一次是放了豆沙做陷。有時候星期天一家去婆婆家,沒有什麼手信可帶,就做點麪包蛋糕或者其他小吃帶過去。時間一長,就成了習慣,每次去他們家都要提前想好做點什麼帶過去。呵呵,正好趁這個機會增長一下我的廚藝。再...
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小麻球怎麼做-小麻球的做法
  • 小麻球怎麼做-小麻球的做法

  • “😁”食材明細主料糯米粉(250g)輔料玉米澱粉(25g)泡打粉(5g)芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小麻球的做法步驟1、加糯米粉。2、加玉米澱粉。3、加泡打粉。4、加白糖。5、加開水。6、揉成麪糰。7、揉成小球。8、沾點水。9、滾上芝麻。10、鍋里加油。11、中火炸。12、...
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椰絲小球怎麼做-椰絲小球的做法
  • 椰絲小球怎麼做-椰絲小球的做法

  • 食材明細主料低粉(適量)輔料黃油(適量)椰絲(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲小球的做法步驟1、黃油,沙糖,椰絲,雞蛋,奶粉,低粉(買的電子稱還沒有到,都是憑感覺放的)。2、打發黃油。3、加入砂糖,2大勺奶粉打勻。4、放人椰絲,低粉,(差不多一樣一半吧...
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椰香小酥球怎麼做-椰香小酥球的做法
  • 椰香小酥球怎麼做-椰香小酥球的做法

  • “前段時間做的,整理了發上來。那天下着雨,有點陰冷。老公正好在家休息,他要看大片,呵呵~現在我們家只要是用投影來看下載的電影,就説成是看大片。不過也不過份,效果真的很不錯,跟在電影院似的~還可以在倭在沙發裏,坐着看,倒着看,怎麼都行。不過,我對那些外國大片是一點不感興趣了~...
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麻香小球球怎麼做-麻香小球球的做法
  • 麻香小球球怎麼做-麻香小球球的做法

  • “食材:南瓜泥,黑芝麻,白糖,糯米粉,食用油。方法:取適量的南瓜泥加入適量的糯米粉,黑芝麻,白糖揉成麪糰。再將揉好的麪糰,分別搓成小圓子,放進油鍋裏油炸,炸至浮起即可。”食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻...
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蓮蓉小麻球怎麼做-蓮蓉小麻球的做法
  • 蓮蓉小麻球怎麼做-蓮蓉小麻球的做法

  • “某天給兒子做的早餐-----蓮蓉小麻圓。自己做的蓮蓉餡,百分之一百的蓮子,我這個蓮蓉是沒去蓮心的。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。”食材明細主料糯米粉(200克)蓮蓉(適量)輔料蜕皮白芝麻(適...
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紅棗小酥球怎麼做-紅棗小酥球的做法
  • 紅棗小酥球怎麼做-紅棗小酥球的做法

  • “對於狂熱追劇的朋友們而言,自然少不了美食相伴。這款紅棗小酥球,絕對可以稱之為追劇必備的小零食,濃濃的紅棗香,一口一個,口口香酥,好吃得根本停不下口!如果你剛買了烤箱,還不知道要做什麼,那就試試這款小點心吧,易得的原料,簡單的做法,還特別好吃,真的是超級適合新手,保證讓你信心爆...
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藍莓小球餅怎麼做-藍莓小球餅的做法
  • 藍莓小球餅怎麼做-藍莓小球餅的做法

  • “以前上學的時候就是,寫的字圓圓胖胖的,人家身材苗條的字體也瘦長,也試過要把字寫瘦寫漂亮,可沒幾天就又先出原形,人家都説字隨人,還真是這個理兒。殊不知知現在雖然字寫的少了,可做出來的吃食大多都是圓乎乎的,哎~不管了,順其自然吧,俺的座右銘就是——行到水窮處,坐看雲起時!這款...
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小薯球怎麼做-小薯球的做法
  • 小薯球怎麼做-小薯球的做法

  • “下午茶小零食開啟了,繼續霍霍油炸食品,這道小薯球,味道鮮美。”食材明細主料土豆(1個)生粉(少許)雞蛋(2個)麪包糠(少許)輔料黑胡椒(少許)鹽(1勺)食用油(少許)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小薯球的做法步驟1、準備好食材備用。2、土豆削皮,上鍋蒸熟。3、土豆趁熱搗成泥,放入1勺鹽。4、...
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白脱小球的做法 好吃就是硬道理:【白脱小球】 白脱小球怎麼做
  • 白脱小球的做法 好吃就是硬道理:【白脱小球】 白脱小球怎麼做

  • “今天和大家分享一款好吃的。。好吃的。。好吃的麪包~~哈哈,我可不是語病和結巴哦。只是要強調它真的很好吃~我家太后是上海人,胡蘿蔔同志從小也是在上海長大的,曾經聽他説過,靜安麪包房的白脱小球是他吃過的最好吃的麪包!!所以山寨“白脱小球”,自然很有必要!揉麪的時候,聞着面...
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小酥脆球怎麼做-小酥脆球的做法
  • 小酥脆球怎麼做-小酥脆球的做法

  • 食材明細主料澱粉(120G)麪粉(20G)輔料雞蛋(一個)泡打粉(一勺)蜂蜜(一勺)黃油(40g)綿白糖(35G)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小酥脆球的做法步驟1、粉類的混合好、全部過篩到碗裏2、雞蛋攪打均勻、再進來加一勺蜂蜜3、將雞蛋液倒進麪粉、黃油融化也倒進麪粉4、用橡皮刀拌好5、鬆弛十...
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希臘小球的做法 【希臘小球】 希臘小球怎麼做
  • 希臘小球的做法 【希臘小球】 希臘小球怎麼做

  • 食材明細主料黃油(80克)糖粉(45克)精鹽(1克)雞蛋(20克)低粉(100克)輔料果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)希臘小球的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉,用電動打蛋器充分打發至發白,體積膨大,加入鹽,攪拌均勻2、分次加入打散的雞蛋液,充分攪拌均勻3、篩入低筋麪粉4、用橡刀刮刀慢...
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紫薯小雪球怎麼做-紫薯小雪球的做法
  • 紫薯小雪球怎麼做-紫薯小雪球的做法

  • 食材明細主料紫薯(300克)輔料糯米粉(150克)豆沙(適量)椰絲幹(適量)甜味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小雪球的做法步驟1、紫薯去皮切薄片放蒸鍋蒸熟。2、秤好糯米粉放邊備用。3、把蒸熟的紫薯用叉子壓成泥。4、先倒入2/3的糯米粉揉勻,再少許少許滴倒下其餘滴揉至軟硬,適中即可...
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椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做
  • 椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做

  • “分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明細主料蛋黃(2個)輔料椰絲(50g)低粉(15g-20g)調料黃油(20g)糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲小酥球的做法步驟1、材料準備好。2、除了低粉,全部材料放入大盆裏。3、攪拌均勻。4、再拌入低筋麵粉。5、再次攪拌...
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煤球小麪包怎麼做-煤球小麪包的做法
  • 煤球小麪包怎麼做-煤球小麪包的做法

  • “別看我們黑乎乎的,但是每咬一口都是滿滿的黑巧克力,邊吃就邊感覺不斷將黴運撕咬嚼開消化完畢,賊爽咧。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1只)黃油(25克)可可粉(10克)細砂糖(50克)牛奶(125克)鹽(3克)輔料葡萄乾(30克)黑巧克力(200克)奶油(100克)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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南瓜小麻球怎麼做-南瓜小麻球的做法
  • 南瓜小麻球怎麼做-南瓜小麻球的做法

  • “麻球,是一道非常經典的食物,流傳甚廣。在我們廣東,麻球是過年過節必不可少的炸物,色澤金黃誘人,外皮焦脆,內裏軟糯,香甜可口,令人愛不釋口。今天週末,咖啡用南瓜為家人制作了南瓜小麻球,個頭小巧玲瓏,一口一個,香甜軟糯,非常可口。這款小零食可以做為下午茶的小點心,也可以當做是追劇...
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奶球小甜品怎麼做-奶球小甜品的做法
  • 奶球小甜品怎麼做-奶球小甜品的做法

  • “孩子挑食主食吃的少,研究一步一步成長起來,時間花了一年多,現在最出色的作品。”食材明細主料牛奶(250毫升)輔料玉米澱粉(60克)調料抹茶粉(勺1)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶球小甜品的做法步驟1、鍋中倒入250毫升牛奶。2、60克玉米澱粉。3、攪拌均勻小火難熬。4、熬製濃...
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芝麻小球怎麼做-芝麻小球的做法
  • 芝麻小球怎麼做-芝麻小球的做法

  • “芝麻小球,是我給取的名字,炸麻花時我隨手搓成長條,切丁在芝麻裏轉一圈,再放到油裏炸,小丁馬上就變成小圓球了。過年時人多,這個當小零食正好”食材明細主料高筋麪粉(270g)酵母(3g)白糖(5g)輔料鹽(3g)牛奶(120g)花生油(15g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻小球的做法步驟1、金黃色的...
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小老虎酥球怎麼做-小老虎酥球的做法
  • 小老虎酥球怎麼做-小老虎酥球的做法

  • “虎年了,除了滿大街鋪天蓋地的各種虎年海報、招貼畫、小掛件,連美食都有了不少虎元素。我也跟跟風,烤一盤小老虎酥球餅乾。除了手癢,也是為了解解饞,畢竟這美味的小甜品沒有任何添加劑,全是實打實的好材料。做法超簡單,跟小朋友玩的彩泥差不多。哈,過年了,就當自己是個孩子,做手工...
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紅薯小球怎麼做-紅薯小球的做法
  • 紅薯小球怎麼做-紅薯小球的做法

  • “今天逛超市看見紅薯特別新鮮,今天做了份美味紅薯小球,即可當零食也是不錯的下午茶之選。”食材明細主料紅薯(1根)輔料白砂糖(2勺)麪粉(100克)糯米粉(200克)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯小球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟。2、蒸熟的紅薯趁熱搗成泥。3、放入...
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紫薯小麻球怎麼做-紫薯小麻球的做法
  • 紫薯小麻球怎麼做-紫薯小麻球的做法

  • “喜歡那抹紫,所以經常用紫薯做各種點心,今天帶給大家的是紫薯小麻球。”食材明細主料紫薯(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯小麻球的做法步驟1、 把紫薯切塊,入鍋蒸熟。2、趁熱壓成紫薯泥。3、加入適量的糯米粉和白糖。4、合成柔...
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