![香草雞胸塊的做法 香草雞胸塊兒 香草雞胸塊怎麼做]( "香草雞胸塊的做法 香草雞胸塊兒 香草雞胸塊怎麼做")
- “天説熱就熱了，想吃些既營養又不油膩的東西，最好的選擇應該是雞胸了。同時雞胸熱量很低，還是減肥的最好食品之一。只是做不好口感會柴，只要記住一點就不會失敗了，給肉肉穿上衣服，蛋白質中的水分就不會丟失了，做出來的肉肉也就嫩嫩的了。”食材明細主料雞胸（一塊）香菜調料（1袋）澱粉（...
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![香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做]( "香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做")
- “這是一道雲南風味菜餚。主料為雞和蘑菇，雞肉酥爛，菇香甜美，入口回味無窮。營養豐富，很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低熱量，富含維生素和礦物質元素，高營養優質保健食品。味甘，性平，治貧血，和胃健脾，補氣益腎的功效。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生...
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![青椒炒草雞塊怎麼做-青椒炒草雞塊的做法]( "青椒炒草雞塊怎麼做-青椒炒草雞塊的做法")
- “雞肉，因其營養豐富，肉質細嫩，味道鮮美而受到大家的喜愛。青椒的果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食慾、幫助消化，含有的抗氧化維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作生活壓力造成的疲勞.用青椒炒雞塊，既好吃又有營養。”食材...
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![做咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎]( "做咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎")
- 可以。使用雞胸肉製作咖喱雞塊時，將雞胸肉清洗乾淨，擠幹水分切成小塊，放入碗中添加澱粉、生抽、料酒，攪拌後醃製15分鐘，放入鍋中炒至變色，添加胡蘿蔔、土豆、咖喱塊、水等食材煮燉即可。喜歡吃口感濃郁的咖喱雞塊，可以酌情添加咖喱塊的使用量。...
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![香草雞塊怎麼做-香草雞塊的做法]( "香草雞塊怎麼做-香草雞塊的做法")
- “最近好象和香草鉚上了勁，家人也十分喜歡，香草也能劈去肉腥味，所以時不時就用來烤烤雞烤烤肉，挺香。”食材明細主料雞腿肉（450克）麪包糠（1/2杯）無鹽黃油（1/2湯匙）輔料鹽（1/2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）紅椒粉（1/2茶匙）迷迭香（1/4茶匙）百里香（1/4茶匙）羅勒（1/4茶匙）玉米澱粉（1/2湯匙）糖（1/4茶匙）菜油（3湯匙...
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![做咖喱雞塊是雞腿還是雞胸]( "做咖喱雞塊是雞腿還是雞胸")
- 雞腿。咖喱雞塊是一道有濃郁香味的特色菜。雞腿肉相對比雞胸肉的口感會更好，更鮮嫩一些。烹煮前要先將雞腿中的骨頭剔除，然後放少量的鹽和料酒醃製10分鐘，這樣可以去除雞肉中的腥味，烹煮前先將雞腿煸出油脂後再烹煮，這樣做出來的雞腿肉口感鮮嫩不油膩。...
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![咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎]( "咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎")
- 可以。使用雞胸肉製作咖喱雞塊時，將雞胸肉清洗乾淨，切成塊，下鍋同胡蘿蔔塊、土豆塊一同炒制，添加咖喱塊、清水、牛奶等佐料一起煮燉即可。雞胸肉在炒之前可以添加澱粉、生抽、料酒攪拌後醃製十五分鐘，口感會更加入味。製作咖喱雞塊時，需要不停翻炒，以免食材糊鍋。...
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![香燜草魚塊怎麼做-香燜草魚塊的做法]( "香燜草魚塊怎麼做-香燜草魚塊的做法")
- “魚含優質蛋白，想保持身材的MM可吃適量魚肉，既能保持體重，又有利身體健康，何樂不為呢！”食材明細主料草魚（300克）輔料豆豉（20個）紅辣椒（0.5個）蒜（3個）姜（適量）葱（適量）玉米澱粉（適量）中筋麪粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香燜草魚塊的做法步驟1、草魚切塊，加料酒和鹽醃製之前十分鐘...
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![做咖喱雞塊用雞腿還是雞胸]( "做咖喱雞塊用雞腿還是雞胸")
- 雞腿肉。做咖喱雞最好是用雞腿肉，雞腿肉做咖喱比較嫩滑，雞胸肉比較柴不適合做咖喱雞塊。做咖喱雞前要將雞腿肉焯水去腥味去血沫，最好是水中加入薑片。做咖喱雞需要用到咖喱塊、土豆、迷迭香、羅勒、胡椒粉、鹽。喜歡馬蘇拉里奶酪的可以加入。土豆以切丁為主，雞腿肉要剔除骨頭...
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![香草麪包粉雞胸肉怎麼做-香草麪包粉雞胸肉的做法]( "香草麪包粉雞胸肉怎麼做-香草麪包粉雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料歐芹（1棵）蓮藕（小塊）大蒜（2塊）松枝（少許）小紅薯（4-6個）麪包粉（300克）羅勒草（1小束）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）糖（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）西洋芥末醬（30克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草麪包粉雞胸肉的做法步驟1、歐芹。麪包粉。少許橄欖油。少許鹽入攪拌機攪...
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![香煎雞胸怎麼做-香煎雞胸的做法]( "香煎雞胸怎麼做-香煎雞胸的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）輔料葱（少許）蒜（少許）調料生抽（2勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎雞胸的做法步驟1、葱、蒜切末。2、雞胸肉洗淨控幹水份從中間切開，用刀背敲打一下。3、將調料、葱蒜末、雞胸肉放入碗中抓勻，醃製半小時。4、鍋中放油，煎...
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![香草烤雞胸怎麼做-香草烤雞胸的做法]( "香草烤雞胸怎麼做-香草烤雞胸的做法")
- “以前很不喜歡吃雞胸肉，總覺得太乾太柴不好吃，後來慢慢發現，原來雞米花、雞排、雞絲什麼的，全都是用雞胸肉做的，慢慢學到了一些做法，突然發現雞胸肉還是蠻好吃的。而且製作起來也很簡單，用調料醃製後烘烤就行，沒什麼技術含量，可做主食也可以做配菜。”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料...
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![整塊雞胸蒸多久熟]( "整塊雞胸蒸多久熟")
- 30分鐘以上。整塊蒸的雞胸肉雖然表面已經全部變白了，但是裏面仍然會有殘留的血水，因此蒸的時間要在半小時以上。蒸之前可以在整塊的雞胸肉上劃幾道比較深的口子，既能方便雞胸肉被蒸熟，又能方便雞胸肉中的血水流水，還能方便判斷雞胸肉是否蒸熟透。...
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![香草烤雞胸如何做簡單又好吃]( "香草烤雞胸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天所説的是香草烤雞胸，雞胸，嗯是肉比較少的，一種七塊類視頻，因為他在七中繼續上的骨頭比較多，而且非常有嚼勁，今天手術的事，香草烤雞胸，烤雞胸可以使盡胸中的雞骨頭，味道更加的香酥可口，而且可以增加人的食慾o味...
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![剁椒草菇雞塊的做法 最適合夏天烹製的剁椒草菇雞塊 剁椒草菇雞塊怎麼做]( "剁椒草菇雞塊的做法 最適合夏天烹製的剁椒草菇雞塊 剁椒草菇雞塊怎麼做")
- “天熱沒啥胃口，對做飯提不起興致，更不想在廚房裏煎熬。有朋友支招，做蒸菜，少油煙還健康。想着這段時間的貪嘴，大油大膩的食物吃了不少，還真應該改改飲食習慣了。蒸菜，堪稱最適合夏天的健康飲食方式，蒸的方法可以使食物的營養不流失，更能保留食材的原汁原味。這倒是個不錯的選擇，但...
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![炸雞塊用雞胸還是雞腿]( "炸雞塊用雞胸還是雞腿")
- 都可以。要想炸出來的雞塊外脆裏嫩，得注意澱粉和麪粉的比例，建議比例為7:3。澱粉油炸後有膨脹的效果，而麪粉被油炸過之後會比較脆硬，因此建議澱粉的比例要比麪粉大一些，這樣炸出來雞塊的外皮口感會膨鬆，且吃起來酥脆美味。...
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![蟲草花蒸雞塊怎麼做-蟲草花蒸雞塊的做法]( "蟲草花蒸雞塊怎麼做-蟲草花蒸雞塊的做法")
- “色澤金黃，湯汁鮮美，雞肉嫩滑入味，太美味啦！”食材明細主料雞腿（幾個）蟲草花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸雞塊的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿去骨切成塊，放入大碗內，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，稻米油攪拌醃製十五分鐘入味備...
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![香草柚蜜雞塊怎麼做-香草柚蜜雞塊的做法]( "香草柚蜜雞塊怎麼做-香草柚蜜雞塊的做法")
- “買了只整雞，三磅多，本來領導説是放在烤雞箱烤的，自己懶，不想陪着這雞玩一個多兩個小時，改做大缷大塊，醃了放在大烤箱烤了，還做了柚蜜汁，蘸着吃，味道超然。”食材明細主料整雞（1只）醃雞迷迭香（1/2茶匙）羅勒（1/2茶匙）百里香（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）紅椒粉（1/2茶匙）玉米澱粉（2茶匙）黃油...
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![雞胸肉可以做無骨雞塊嗎]( "雞胸肉可以做無骨雞塊嗎")
- 可以。使用雞胸肉製作無骨雞塊時，需要將雞胸肉切成小塊，添加食用鹽、醬油、料酒、味精等調味料醃製半個小時至一個小時，吃起來口感會更加入味。喜歡吃辣口的無骨雞塊，可以根據自己的喜好添加適量的辣椒粉，攪拌後在進行醃製。炸無骨雞塊之前需要用麪粉或澱粉包裹後再炸，口味會更...
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![香酥雞塊 香酥雞塊怎麼做-香酥雞塊的做法 KFC]( "香酥雞塊 香酥雞塊怎麼做-香酥雞塊的做法 KFC")
- “今天我做了“KFC香酥雞塊”，這是我從小廚飄香那邊學來的，雖然我把它的名字和材料有變動了那莫一點點。但做法還是一樣的，而且我第一次學做，沒有小廚飄香那莫滴漂亮，獻醜了。但味道就不知會一樣嗎？”食材明細主料雞胸肉（300克）玉米粉（10克）胡椒粉（5克）雞精粉（1茶匙）麪包糠（適量）輔料鹽（適...
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![香草雞胸如何做簡單又好吃]( "香草雞胸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：900新鮮歐芹：6輔料黑胡椒：1鹽：3辣椒醬：0.6毫升幹馬喬蘭：2鼠尾草粉：2蒜：1瓣橄欖油：45毫升洋葱：10幹迷迭香：5幹百里香：1具體步驟1.將烤箱預熱到220度。2.用一個碗，將橄欖油、洋葱、大蒜、百里香、迷迭香、鼠尾草...
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![蟲草花雞胸肉絲滷怎麼做-蟲草花雞胸肉絲滷的做法]( "蟲草花雞胸肉絲滷怎麼做-蟲草花雞胸肉絲滷的做法")
- “用雞胸肉豆、蟲草花做了滷子，拌麪吃很好。”食材明細主料蟲草花（適量）雞胸肉（1塊）輔料生抽（適量）黃豆醬（少許）葱（適量）調料花椒粉（少許）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花雞胸肉絲滷的做法步驟1、備好食材。2、蟲草花浸泡後洗淨。3、雞胸肉切細絲，葱切碎，蟲草花洗淨攥去...
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![蟲草花燴炸雞塊怎麼做-蟲草花燴炸雞塊的做法]( "蟲草花燴炸雞塊怎麼做-蟲草花燴炸雞塊的做法")
- “微辣，鹹鮮，湯色金黃。”食材明細主料蟲草花（適量）炸雞塊（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）葵花籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花燴炸雞塊的做法步驟1、炸好的雞塊（雞腿剁小塊炸的）。2、新鮮蟲草花洗一下備用...
- 22018
![香草炸雞塊如何做簡單又好吃]( "香草炸雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：1斤蛋：2顆低筋麪粉：100公克太白粉：20公克水：適量香草醬汁：適量輔料具體步驟1.)將雞肉洗淨切塊，再用所有醃料醃漬約1小時至入味備用。2.)將蛋、低筋麪粉、太白粉及水均勻調和成面煳，與作法1的雞肉一起拌勻，使...
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![香草檸檬烤雞胸肉如何做簡單又好吃]( "香草檸檬烤雞胸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香草檸檬烤雞胸肉其實不限於説只能用雞胸肉啦，只不過説減肥啊喂，雞胸肉是首選，喜歡吃雞腿的小夥伴也可以隨意啊！反正配方做法是一樣的，選取什麼樣的肉看大家自己的口味。得空再配上點兒蔬菜沙拉啦，或者是水...
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味味甜
