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關於芋頭紅酒焗雞的餐飲百科

誘人的芋頭紅酒焗雞如何做簡單又好吃
  • 誘人的芋頭紅酒焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:1個小葱:1根雞翅:10個香菇:2個紅伯根地酒:0.5杯輔料姜:2片老抽:0.2杯裹粉:適量鹽:適量糖:適量油:0.5杯大蒜:2瓣具體步驟1.用2勺老抽和1/4杯酒把雞翅跟醃1,2小時2.芋頭蒸熟(我用的是前幾天蒸好的又冰凍起來的...
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芋頭紅酒焗雞如何做簡單又好吃
  • 芋頭紅酒焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:1個雞翅:10個香菇:2個紅伯根地酒:0.5杯輔料老抽:0.2杯姜:2片小葱:1根大蒜:2瓣鹽:適量裹粉:適量糖:適量油:0.5杯具體步驟1.用2勺老抽和1/4杯酒把雞翅跟醃2小時2.芋頭蒸熟(我用的是前幾天蒸好的又冰凍起來的),包掉...
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芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做
  • 芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做

  • “看到一塊漂亮的五花肉,第一個念頭就是用它來做紅燒肉,嘿嘿,簡單傳統的方法就能帶來無敵的好味道。我家不太能吃油膩,所以我所説的好肉基本上是層次分明,肥少瘦多的,這次買的就相當滿意,忘記給它拍特寫了不過泡在水裏的第一張應該能看出來肥的部分很少很薄,燒好的肉吃在嘴裏完全...
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雞腿香芋焗飯怎麼做-雞腿香芋焗飯的做法
  • 雞腿香芋焗飯怎麼做-雞腿香芋焗飯的做法

  • “葷素搭配,適合懶人的一鍋出,不用半小時就可品嚐美味焗飯。”食材明細主料雞腿(1個)芋頭(適量)米(1杯)輔料香菇(少許)薑絲(少許)蒜末(少許)醃料油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿香芋焗飯的做法步驟1、備好食材:如圖,米洗淨泡二十分鐘,放入電飯煲煮,...
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紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法
  • 紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法

  • “芋頭我們家極少吃,口感粉粉的糯糯的,燉的麪點好吃哦!”食材明細主料骨頭(適量)芋頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生薑(適量)黑胡椒(適量)大蒜葉(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒骨頭燉芋頭的做法步驟1、骨頭燒開去血沫,芋頭削皮洗淨備用。2、起鍋燒油放...
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紅棗芋頭包怎麼做-紅棗芋頭包的做法
  • 紅棗芋頭包怎麼做-紅棗芋頭包的做法

  • “這款是能當點心也能作為主食吃的,不太甜,裏面餡料軟軟的,外皮棗香味濃。”食材明細主料紅棗(20顆)麪粉(200克)紅糖(適量)輔料芋頭(5顆)煉乳(1匙)奶粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗芋頭包的做法步驟1、紅棗適量去核,切四瓣,放四倍水大火燒開,轉小火慢熬,直到沒有水並...
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芋頭紅燒肉怎麼做-芋頭紅燒肉的做法
  • 芋頭紅燒肉怎麼做-芋頭紅燒肉的做法

  • 食材明細主料芋頭(2只)五花肉(500g)植物油(10g)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭紅燒肉的做法步驟1、食材圖。2、五花肉焯水,葱切段,芋頭去皮切塊。3、鍋放少許油燒熱放入五花肉小火煸炒。4、煸2分鐘後放入葱。5、倒入生抽,老抽,料酒,白糖攪...
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芋頭紅燒肉的做法 絕味的搭配-芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做
  • 芋頭紅燒肉的做法 絕味的搭配-芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做

  • “芋頭和紅燒肉一起煮,芋頭吸收了紅燒肉的肉汁變得更入味,一口咬下去,滿是驚喜。紅燒肉肥而不膩。那種味道,叫你一試難忘。喜歡吃芋頭和紅燒肉的朋友一定要嘗試一下,真的叫你大大的喜歡的不得了。”食材明細主料五花肉(500克)芋頭(中等大小一個)輔料料酒(少許)生抽(半碗)老抽(一勺)配料...
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芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做
  • 芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料芋頭(8個)配料八角(2顆)香葉(3片)姜(3片)料酒(1小湯勺)生抽(適量)花椒(適量)大蒜(5瓣)鹽(適量)油(適量)老乾媽豆鼓(適量)老乾媽老子雞丁(適量)小葱(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞的做法步驟1、雞肉剁小塊,放入鍋裏同清水燒開,燒開後煮上幾分鐘把雞肉裏的血水...
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芝士焗紅薯香芋的做法 芝士焗紅薯和香芋 芝士焗紅薯香芋怎麼做
  • 芝士焗紅薯香芋的做法 芝士焗紅薯和香芋 芝士焗紅薯香芋怎麼做

  • “紅薯和芋頭營養豐富,含有大量澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是粗糧,這款點是粗糧細做的甜點”食材明細主料紅薯(一個(約250g))香芋(一半(約250g))輔料黃油(60g)白糖(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量(可不加))蛋黃(一個(刷表面用))芝士碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗紅薯香...
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芋頭紅棗湯怎麼做-芋頭紅棗湯的做法
  • 芋頭紅棗湯怎麼做-芋頭紅棗湯的做法

  • “春天到萬物生機盎然,許多細菌也在滋生。春寒時氣脈不暢通導致皮膚營養缺乏,容易引起皮膚瘙癢等症狀。這個湯就取開胃消炎的芋頭,再搭上補血養血的紅棗,兩者相得益彰,可以利濕消癢,也可當春日靚湯。”食材明細主料芋頭(1個)紅棗(12顆)枸杞(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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芋頭紅棗湯的做法 利濕消癢--芋頭紅棗湯 芋頭紅棗湯怎麼做
  • 芋頭紅棗湯的做法 利濕消癢--芋頭紅棗湯 芋頭紅棗湯怎麼做

  • “卻不是天氣而是氣温,就像孩兒的臉;寒冷兩天又噌噌地一不小心升到二十幾度;這變化奇快奇大過山車式的氣温,弱體質的人還真心受不了~~~這裏春天已經來了吧,好些天已是“回南天”,整個就覺得是潮濕鬱悶的--衣服、被子感覺是潮的,連收回的晾曬衣服也沒有乾爽的感覺;最嚴重的時候地...
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美味的芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味的芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘雞,有許多的做法,但你或許沒有嘗過這樣的做法,那就是把雞翅雞腿這些好吃的挑出來做燜芋頭,其它用來煲湯,一雞兩用。芋頭具有補氣養腎、健脾胃、提高免疫力之功效。這對許多的孩子是有益的,接下來,讓我帶給你們一...
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蛋黃焗芋頭怎麼做-蛋黃焗芋頭的做法
  • 蛋黃焗芋頭怎麼做-蛋黃焗芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(十二個)鹹鴨蛋黃(三個)輔料油(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃焗芋頭的做法步驟1、準備好竽頭和蛋黃。2、把小芋頭切成粗條。3、把芋頭放入蒸鍋中蒸熟。4、蒸好後放入容器中,撒上澱粉拌勻。5、鍋中入油燒熱,入小竽頭炸到稍變黃色,撈出瀝油...
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紅棗燉芋頭怎麼做-紅棗燉芋頭的做法
  • 紅棗燉芋頭怎麼做-紅棗燉芋頭的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(1個)紅棗(8-10個)輔料冰糖(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗燉芋頭的做法步驟1、準備紅棗和芋頭,洗乾淨。2、紅棗泡水。3、對半切開。4、紅棗放入砂鍋中,燉煮十分鐘。5、芋頭去皮。6、切塊。7、紅棗燉煮過程中加入少許冰糖。8、放入芋頭塊,小火燉...
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紅豆芋頭湯怎麼做-紅豆芋頭湯的做法
  • 紅豆芋頭湯怎麼做-紅豆芋頭湯的做法

  • “比奶茶還好喝的紅豆芋頭湯,秋冬裏喝一杯暖心暖胃。”食材明細主料紅豆(一杯)大芋頭(半個)輔料冰糖(15克)幹桂花(適量)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆芋頭湯的做法步驟1、把紅豆清洗乾淨,浸泡三個小時以上。2、把紅豆加入電壓力鍋中,加入適量的清水。3、把芋頭切成塊備用。4...
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紅芽芋頭和白芽芋頭的區別
  • 紅芽芋頭和白芽芋頭的區別

  • 現在又到了吃芋頭的時節,這時候的芋頭口感細膩綿軟,而且營養價值非常的高,多吃芋頭對身體非常的好。那麼紅牙芋頭和白芽芋頭的區別是什麼呢?目前市場上經常會看到這兩種芋頭,今天就一起來了解一下它們之間到底有什麼不一樣。紅芽芋頭和白芽芋頭的區別1.產地不同。紅芽芋頭是...
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紅酒焗青口貝怎麼做-紅酒焗青口貝的做法
  • 紅酒焗青口貝怎麼做-紅酒焗青口貝的做法

  • “青口貝是海邊人家比較常見的一種貝類,一年四季都能買得到。今天換一個新的做法,不炒不煮也不蒸,味道極好。”食材明細主料青口貝(600克)洋葱(半個)紅辣椒(一根)青椒(一根)生薑(一小塊)葱(兩顆)花生油(10克)輔料紅酒(一大勺)鹹鮮(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅酒焗青口貝的做法步驟1、將所...
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紅芋頭蘸糖怎麼做-紅芋頭蘸糖的做法
  • 紅芋頭蘸糖怎麼做-紅芋頭蘸糖的做法

  • 食材明細主料紅芋頭(兩個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅芋頭蘸糖的做法步驟1、紅芋頭洗淨2、放入開水鍋籠篳上3、蒸三十分鐘4、晾涼後去皮5、白糖備用6、去皮後的芋頭撒入白糖,放入枸杞點綴7、家常美味,低脂健康8、成品圖小竅門多食芋頭有益健康!過...
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香芋焗扣雞中翅怎麼做-香芋焗扣雞中翅的做法
  • 香芋焗扣雞中翅怎麼做-香芋焗扣雞中翅的做法

  • “香芋焗得粉而香甜配上雞翅的濃醇,好吃呢~”食材明細主料香芋(半個)雞翅(8個)輔料鹽(2g)鹽焗雞粉(6g)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋焗扣雞中翅的做法步驟1、香芋去皮洗淨,切成小塊2、下油鍋,炸至微焦3、撈出來控油4、雞翅洗淨、劃上幾刀5、煎至微焦6、倒...
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芋頭啤酒鴨怎麼做-芋頭啤酒鴨的做法
  • 芋頭啤酒鴨怎麼做-芋頭啤酒鴨的做法

  • 食材明細主料鴨腿(3只)芋頭(800g)輔料葱(8g)姜(5g)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿剁成小塊,葱姜備用。2、芋頭削皮洗盡備用。3、鴨腿入沸水焯約2分鐘,撈出。鍋中少量油,入葱姜爆香後,倒入鴨腿,翻炒約半分鐘,倒入啤酒和老抽,糖。4、倒入芋頭,大火至煮沸,轉小...
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家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做簡單又好吃
  • 家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭做法簡便,而且功效也很多。芋頭燜雞紅燒雞芋頭是由雞塊、小芋頭製成。其中芋頭也是蔬菜,可以起到減肥的作用,特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦,裏面含有雞塊等豐富的營養物...
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紅酒焗蘋果怎麼做-紅酒焗蘋果的做法
  • 紅酒焗蘋果怎麼做-紅酒焗蘋果的做法

  • “紅酒和蘋果的味道很搭啊,有點法國菜的感覺。這道菜可以緩解痛經,更是美容養顏,難得沒有油煙,特別適合女孩子。”食材明細主料蘋果(2個)輔料葡萄酒(50ml)白糖(20克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒焗蘋果的做法步驟1、蘋果切塊,加入白糖醃製5分鐘。讓蘋果微微出水。2、平底鍋...
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紅燒芋頭怎麼做-紅燒芋頭的做法
  • 紅燒芋頭怎麼做-紅燒芋頭的做法

  • “芋頭低脂健康又養生,做成鹹口味兒的也超級好吃哦!”食材明細主料芋頭(500克)葱(15克)線椒(20克)調料紅燒醬油(15克)蠔油(10克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒芋頭的做法步驟1、芋頭清洗乾淨,青紅線椒各一個備用。2、把芋頭放入蒸鍋裏蒸熟去皮後切成塊,線椒切小圈,葱切片...
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芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法
  • 芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅薯(50克)輔料芋頭(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭紅薯泥的做法步驟1、紅薯、芋頭各50克;2、紅薯、芋頭洗淨、去皮、切小塊;3、上鍋蒸熟後搗爛成泥;4、將兩種泥混合均勻即可。小竅門注意事項:紅薯的纖維素可以在腸道內吸附大量水分,軟化糞便,使寶寶排便順...
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