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關於春節佳宴裝飾玫瑰的做法的餐飲百科

春節佳宴裝飾玫瑰的做法 春節佳宴裝飾玫瑰——可食用的花卉 春節佳宴裝飾玫瑰怎麼做
情人節玫瑰蛋糕怎麼做-情人節玫瑰蛋糕的做法
  • 情人節玫瑰蛋糕怎麼做-情人節玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(400ml)八寸戚風(一個)玫瑰花(一朵)輔料巧克力色果醬(少許)砂糖(40克)亮珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)情人節玫瑰蛋糕的做法步驟1、先烤好一個八寸戚風待用。2、黃桃罐頭切小塊待用。3、打發淡奶油,奶油和糖的比例一般為10比1。奶油打至7分發可抹面,10分...
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情人節玫瑰花怎麼做-情人節玫瑰花的做法
  • 情人節玫瑰花怎麼做-情人節玫瑰花的做法

  • “今天是情人節,特殊時期過一個特別的節日,自己做既能吃又好看的玫瑰花送給他”食材明細主料麪粉(500g)紅曲粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)輔料水(280g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)情人節玫瑰花的做法步驟1、所有食材放入盆中和成麪糰發酵至兩倍大。2、這是發酵好的麪糰揉一揉排氣。3...
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胡蘿蔔玫瑰花的做法 [胡蘿蔔玫瑰花] --- 精緻盤飾 胡蘿蔔玫瑰花怎麼做
  • 胡蘿蔔玫瑰花的做法 [胡蘿蔔玫瑰花] --- 精緻盤飾 胡蘿蔔玫瑰花怎麼做

  • “菜餚的味道,一直是我們美食愛好者的追求,但各種精緻的擺盤也一直是我的最愛。特別是家庭聚會或者是朋友聚餐時,精美的擺盤不但能讓菜更有檔次,也能讓人的視覺得到更好的享受。一年很快又要過去了,今天應一位好朋友的要求,分享一朵“胡蘿蔔玫瑰花”的做法,這是擺盤時很討喜的一...
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玫瑰花裝飾面包怎麼做-玫瑰花裝飾面包的做法
  • 玫瑰花裝飾面包怎麼做-玫瑰花裝飾面包的做法

  • “總重900克,每個900克可做1個”食材明細主料高筋麪粉(850克)黑麥粉(150克)鹽(20克)乾酵母(5克)輔料水(500克)全麥天然酵種(70克)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花裝飾面包的做法步驟1、將所有材料攪拌至麪糰表面光滑拉開面膜即可。2、將麪糰分割成900克一個滾圓鬆弛30分鐘。...
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巧克力玫瑰的做法 蛋糕的另類裝飾——巧克力玫瑰 巧克力玫瑰怎麼做
  • 巧克力玫瑰的做法 蛋糕的另類裝飾——巧克力玫瑰 巧克力玫瑰怎麼做

  • “我覺得有必要先説一下,這個巧克力玫瑰是提拉米蘇除了用模子撒糖粉以外最經典的裝飾方法,其做法和翻糖玫瑰的另外一種做法(我上次有提過)是一樣一樣的,不同的是翻糖玫瑰一般用圓形的模具加海綿稍壓和打薄來完成,巧克力玫瑰從工藝上來説要更簡單些。不過不論是做翻糖玫瑰還是巧...
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裝飾蛋糕怎麼做-裝飾蛋糕的做法
  • 裝飾蛋糕怎麼做-裝飾蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個)糖(80克)鹽(少許)色拉油(45克)牛奶(40克)香草精(2滴)低粉(80克)泡打粉(2克)檸檬汁(3滴)蛋清(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)裝飾蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃和一半的糖用打蛋器攪打至變色,加入鹽攪拌均勻,加入色拉油,一勺勺加攪拌均勻,牛奶也加入蛋黃,滴幾...
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情人節玫瑰棒棒糖怎麼做-情人節玫瑰棒棒糖的做法
  • 情人節玫瑰棒棒糖怎麼做-情人節玫瑰棒棒糖的做法

  • “今天是第一天來美食天下安家,正好又是情人節,在這麼特別的一天,鮮花,玫瑰,巧克力彷彿已經成為標配,男士們請趕快行動起來吧,哄女孩子開心的最佳時刻已經來到,做一個這樣的糖果,一邊吃一邊回憶倆人曾經的甜蜜,實在是浪漫,小夥伴們,趕緊動手做起來吧。。。這款蛋白小點心比較甜,所以我...
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3分鐘擺盤裝飾番茄玫瑰如何做簡單又好吃
  • 3分鐘擺盤裝飾番茄玫瑰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.取個番茄洗淨。2.用削蘋果的方法削出整圈的番茄皮。3.把番茄外皮朝內整個圍起來,用手拿着做,稍微圍緊點。4.盤子底下放上幾片葉子做點綴,把圍好的番茄皮倒扣上去,就成一朵漂亮的玫瑰花了烹飪技...
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母親節玫瑰花裝飾蛋糕如何做簡單又好吃
  • 母親節玫瑰花裝飾蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料芝士蛋糕:6寸奶油奶酪:250砂糖:80雞蛋:2個生粉:15牛奶:80朗姆酒:15輔料淡奶油:適量芒果:1個草莓:幾個玫瑰花瓣:適量具體步驟1.奶油奶酪室温軟化,攪打無顆粒,加入砂糖繼續打勻2.分兩次加入雞蛋,打勻,再加入生粉,加入朗姆酒...
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藍梅裝飾蛋糕怎麼做-藍梅裝飾蛋糕的做法
  • 藍梅裝飾蛋糕怎麼做-藍梅裝飾蛋糕的做法

  • “簡單不用花心思的裝飾蛋糕,做起來簡單吃起來好吃,哈哈”食材明細主料雞蛋(2個)細紗糖(60克)低麪筋粉(48克)黃油(30克)輔料新鮮藍梅(120克)糖粉(適量)大杏仁(30克)牛奶巧克力(一小塊)配料動物性奶油(200毫升)細紗糖(25克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍梅裝飾蛋糕的做法步驟1、先做一個...
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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、白糖開水化開加入酵母2、加入麪粉中攪拌成絮狀醒10分3、揉成麪糰,反覆加入豬油揉搓4、能延伸成膜就可以5、加入垛碎的紅蘿蔔揉均勻6、發酵...
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(盤邊裝飾)如何做簡單又好吃-番茄玫瑰花
  • (盤邊裝飾)如何做簡單又好吃-番茄玫瑰花

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:一個薄荷葉:一根輔料水果刀:適量具體步驟1.先幫番茄洗白白,乾乾淨淨的出現!2.從番茄底部開始3.你怎麼樣削水果的,就怎麼樣削這個番茄九十鳥!4.反正九十削水果那樣把一個番茄削完,但是皮不能斷啊姐妹們!還有皮...
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玫瑰粽的做法 端午節,玫瑰粽,香香甜甜噠 玫瑰粽怎麼做
  • 玫瑰粽的做法 端午節,玫瑰粽,香香甜甜噠 玫瑰粽怎麼做

  • “玫瑰花粽,第一次上載,發現有些圖沒拍好,不過粽子很好吃噠,香香甜甜的”食材明細主料糯米(500g)玫瑰鮮花膏(200g)無硫玫瑰花瓣(20g)輔料糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰粽的做法步驟1、糯米提前泡好,我泡了一晚上,瀝乾水分2、加入糖和鮮花膏攪拌均勻3、鮮花膏100g一瓶,用了...
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玫瑰湯圓的做法 當元宵節遇上情人節-----玫瑰湯圓 玫瑰湯圓怎麼做
  • 玫瑰湯圓的做法 當元宵節遇上情人節-----玫瑰湯圓 玫瑰湯圓怎麼做

  • “青玉案·元夕東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。眾裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。每年的正月十五是我們中國人的傳統節日---元宵節,而今年的元宵節是2月14日,大家會覺得正好和西方的情...
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玫瑰情人節蛋糕的做法 【番茄配方】玫瑰情人節蛋糕——送玫瑰不如送玫瑰蛋糕 玫瑰情人節蛋糕怎麼做
簡易焦糖脆片裝飾 的做法 簡易焦糖脆片裝飾 簡易焦糖脆片裝飾 怎麼做
  • 簡易焦糖脆片裝飾 的做法 簡易焦糖脆片裝飾 簡易焦糖脆片裝飾 怎麼做

  • “焦糖的味道一直是很喜歡的,曾經做焦糖的時候燙到了手,以至於印象尤為深刻。做好的焦糖一點也不容易,特別是想要擁有理想的狀態,對温度水分要求的很高。不過,要求不高的,也能成功的做出漂亮的焦糖裝飾,瞬間增高顏值利器。”食材明細主料白砂糖(75g)輔料水(35ml)甜味(口味)技巧(工藝)三...
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裝飾果凍怎麼做-裝飾果凍的做法
  • 裝飾果凍怎麼做-裝飾果凍的做法

  • “做美食的同時隨心情添加喜愛的東西,或許可以收穫更美好的心情。”食材明細主料涼粉粉(80克)幹菊花(3.4朵)開水(適量)鬆尖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裝飾果凍的做法步驟1、準備好主輔料2、開水把菊花泡開3、然後把菊花擠幹水分按扁4、涼粉粉倒入杯中5、加入適量滾...
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新裝飾餅乾怎麼做-新裝飾餅乾的做法
  • 新裝飾餅乾怎麼做-新裝飾餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(390克)糖(90克)黃油(45克)雞蛋(3個(150克))其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)新裝飾餅乾的做法步驟1、把黃油軟化加蛋打勻,混入麪粉和糖成麪糰,鬆弛半小進2、擀成麪皮3、用模俱壓出喜歡的形狀4、拿幾塊餅乾出來用擀麪杖壓碎,越碎越好,一部分混上白糖、一部分混上紅糖,...
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母親節玫瑰卷怎麼做-母親節玫瑰卷的做法
  • 母親節玫瑰卷怎麼做-母親節玫瑰卷的做法

  • “今天是母親節,這些玫瑰送給婆婆的同時,也送給自己。希望能遇見最棒的自己✊請見諒,本菜單沒有貼出具體配方的量。一來,嫌麻煩,稱來稱去的。最後面團發好了,如果太軟,要加手粉(揉麪時防粘,要加的麪粉),又要去稱量下。二來,現在和麪都用麪包機,太省事了,不是好事。可以説:離了高科技,我...
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翡翠玫瑰花的做法 翡翠玫瑰花【上海青盤飾點綴】 翡翠玫瑰花怎麼做
  • 翡翠玫瑰花的做法 翡翠玫瑰花【上海青盤飾點綴】 翡翠玫瑰花怎麼做

  • “翡翠玫瑰花是用上海青的根部製作的,焯水後可以放在盤子裏做點綴,餐桌上的春天,做法簡單又漂亮~~~”食材明細主料上海青(適量)輔料鹽(5克)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠玫瑰花的做法步驟1、準備適量的上海青。2、留下3--4釐米的白色根部,剪掉葉子。(或者用刀一下切斷)3...
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玫瑰麪包的做法 不是情人節也要有玫瑰--玫瑰麪包 玫瑰麪包怎麼做
  • 玫瑰麪包的做法 不是情人節也要有玫瑰--玫瑰麪包 玫瑰麪包怎麼做

  • “情人節雖然已過,但想要玫瑰花可是隨手可得的,不一定要在特定的日子裏才能擁有,各式品種和各種顏色的玫瑰都可以見到,春天就是這麼絢麗繽紛,生機盎然。我想把這麼美麗的花朵融入到我的食物裏,做個玫瑰花形的麪包送給自己吧!馥郁芳香的氣味陶醉其中。”食材明細主料黃油(25g)鹽(3g)...
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玫瑰佳人的做法 甜品~玫瑰佳人 玫瑰佳人怎麼做
  • 玫瑰佳人的做法 甜品~玫瑰佳人 玫瑰佳人怎麼做

  • “雲想衣裳花想容女人如花、花護女人,天下的毎個女子其實都可以擁有花一般的芬芳與美麗。玫瑰佳人,一道美容養顏的甜品,融和了銀耳的滋潤、玫瑰花的芳香~~~”食材明細主料銀耳(2朵(大))新鮮玫瑰花瓣(8片)玫瑰醬(15克)玟瑰花粉(8克)輔料冰糖(20克)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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春節家宴菜譜
  • 春節家宴菜譜

  • 隨着在外地就業的人數增加,一般一家人只有在春節的時候才會團聚在一起。那麼在春節來臨的時候,自然需要準備豐盛的春節家宴,那麼對於春節家宴你知道該準備哪些東西嗎?小編今天就為大家帶來了春節家宴菜譜,都快來圍觀吧!春節家宴菜譜一、更歲餃子牛肉金針彩色餃子原料:餃子皮部分...
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麥穗裝飾面包怎麼做-麥穗裝飾面包的做法
  • 麥穗裝飾面包怎麼做-麥穗裝飾面包的做法

  • 食材明細主料法式麪糰(900克)裝飾面團(500克)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥穗裝飾面包的做法步驟1、將麪糰分割成900克一個滾圓鬆弛30分鐘。2、將麪糰擀開圓形。3、放入烤盤以温度30℃,濕度75%發酵50分鐘。4、將裝飾面團擀開,用8寸模具刻出圓形餅狀。5、將裝飾面團搓成...
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