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關於自制油潑面怎麼做好吃的餐飲百科

自制油潑面怎麼做-自制油潑面的做法
  • 自制油潑面怎麼做-自制油潑面的做法

  • “昨天做了醬牛肉,正好今天女兒不上幼兒園,就做了女兒喜歡的油潑面。”食材明細主料牛肉(適量)麪條(適量)輔料八角(2個)花椒(適量)韭菜(適量)辣椒粉(適量)油(適量)青菜(適量)鹽(適量)牛肉湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制油潑面的做法步驟1、牛肉切片,韭菜切小段,(沒有青菜用了生菜)生...
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自制油潑面-油潑面
  • 自制油潑面-油潑面

  • 食材明細主料油潑面(適量)輔料普通麪粉(300克)水(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)芝麻(適量)蒜(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)自制油潑面的做法步驟1、面加適量的水和成稍硬的光滑的麪糰,醒一下。這時間準備配料,香菜,蒜切碎,花生是提前微熟的,榨好花椒油,備用。2、把醒好的面揉成橢圓形,用...
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自制麻香油潑辣子-麻香油潑辣子
  • 自制麻香油潑辣子-麻香油潑辣子

  • “每次去家門口的那家牛肉拉麪館,就對她放在桌上的那罐子辣椒油迷戀不已。三個字,紅!香!辣!之前一直對某牌的涼拌雞調味料迷戀不已,每次都要買上好幾包屯着慢慢吃,做口水雞,吃湯麪,吃炒飯,無論是吃什麼都要放上一點,又香又辣超好吃。慢慢的就開始尋思着自己研發,吃貨麼,就是這樣。以前...
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自制油潑扯麪如何做簡單又好吃
  • 自制油潑扯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:1碗輔料油:適量鹽:適量葱花:適量辣椒麪:適量具體步驟1.一碗麪粉加上一小勺食鹽,揉成麪糰2.然後分割成小劑子,刷上一層油之後放到一邊去醒面3.醒面一段時間之後再揉再醒,然後刷上一層油放到一邊鬆弛一下4...
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自制油潑辣子的做法 自制油潑辣子(辣椒油) 自制油潑辣子怎麼做
  • 自制油潑辣子的做法 自制油潑辣子(辣椒油) 自制油潑辣子怎麼做

  • “萬能辣椒油,拌菜、拌麪的好伴侶。”食材明細主料粗辣椒粉(50g)細辣椒粉(50g)花生碎(適量)白芝麻(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)大蒜(半頭)香菜(1棵)洋葱(半個)調料花椒(若干)八角(2個)桂皮(1塊)香葉(3片)鹽(1g)白醋(1匙)高度白酒(1匙)十三香(1g)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制油潑辣子的做法步驟1...
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油潑面的做法 油潑面(簡單易上手) 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 油潑面(簡單易上手) 油潑面怎麼做

  • “這是北方最簡單實惠的麪食,隨着“刺啦”一聲竄出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(還有多種口味噢)~”食材明細主料麪粉(200g(兩人份))青菜(4-5顆)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(2g)辣椒麪(1-2勺)香醋(1-2勺)薄鹽醬油(1-2勺)香辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油潑面的做法步驟1、麪粉加鹽(大體100...
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油潑面怎麼做-油潑面的做法
  • 油潑面怎麼做-油潑面的做法

  • 食材明細主料刀削麪(一人量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)白芝麻(適量)蒜蓉辣椒醬(半勺)辣椒粉(1匙)調料熱油(適量)醬油(適量)老抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、準備食材:刀削麪、蒜蓉辣椒醬、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2、碗中倒入醬油、老抽...
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油潑面的做法 貼心的油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 貼心的油潑面 油潑面怎麼做

  • “這款面可以説是貼心的面了,第一次做時是在爸爸剛去世的第三天,看着傷心的媽媽很心疼,媽媽吃不下飯,我就想到了油潑面,精心的做了一大碗,媽媽都吃了,還開心的説“我女兒長大了,都會做這麼好吃的東西了”。當時心裏很温暖,後來結婚了,老公喜歡吃麪條,有一次老公感冒了,沒有胃口,我又想...
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自制香辣油潑面如何做簡單又好吃
  • 自制香辣油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我最近喜歡上吃油潑面,經常跑到各個小攤上去嘗試不同配方的油潑面,別説,還真嚐出了一些門道來,為了不再麻煩地到處跑,所以決定回家後自己嘗試着做,試驗了幾次又失敗了幾次之後,終於調配出最合適的口味,自制香辣油...
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自制簡易油潑面如何做簡單又好吃
  • 自制簡易油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量豆芽:適量輔料辣椒麪:適量白醋:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適量味精:適量葱:適量具體步驟1.豆芽煮熟,撈出,下面條,煮熟撈出2.製作調料:生抽、白醋、鹽、味精放入碗中,攪拌均勻3.準備一個碗,豆芽鋪在碗底,放上煮...
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油潑面的做法 陝西面食——油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 陝西面食——油潑面 油潑面怎麼做

  • “今天我好勤快啊,發了2篇菜譜,大家慢慢看啊!”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)大蒜(適量)油潑辣子(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)香醋(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、先來調個碗汁:2湯勺生抽。2、1湯勺醬油。3、2湯勺香醋。4、10湯勺純淨水。5、攪拌...
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自制油潑面如何做簡單又好吃
  • 自制油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:27分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500時令蔬菜:200輔料色拉油:50蒜頭:一顆幹辣椒:一大勺雞蛋:一隻具體步驟1.麪粉加雞蛋、水揉成團,家裏有面包機可以直接交給麪包機。用麪條機(或用擀麪杖)壓成薄片,切成2釐米左右的長條。蔬菜放入沸水汆熟,...
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美味的自制油潑臊子面如何做簡單又好吃
  • 美味的自制油潑臊子面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制油潑臊子面這道美食不僅製作簡單,而且味道鮮美,所需要的食材主要為胡蘿蔔、青辣椒、白菜、麪條。白菜口感清脆,富含豐富的營養物質,搭配上青辣椒頓時鮮辣美味,最後在搭配上胡蘿蔔以及麪條經過高温的處理,吃...
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自制餃子皮版油潑面如何做簡單又好吃
  • 自制餃子皮版油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘對於很多喜愛吃油潑面的朋友來説,製作麪皮是比較麻煩的過程,餃子皮版油潑面便是解救饞嘴們的福音,對於經常加班沒時間做飯的朋友來説,餃子皮版油潑面製作簡單又好吃。把超市裏買來的餃子皮扯成長條狀,下鍋煮熟...
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自制油潑辣子怎麼做-自制油潑辣子的做法
  • 自制油潑辣子怎麼做-自制油潑辣子的做法

  • “陝西八大怪,油潑辣子一道菜,油潑辣子是陝西的傳統調味食品。喜歡吃辣的朋友,這個絕對是必不可少的,用途非常廣泛,可以説是居家必備的調料之一。自己做的油潑辣子,好吃過癮。”食材明細主料粗辣椒麪(半碗)細辣椒麪(半碗)輔料香菜(1顆)生薑(1塊)大蒜(2粒)調料白芝麻(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)...
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油潑面的做法 超級簡單---油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 超級簡單---油潑面 油潑面怎麼做

  • “女兒喜歡吃麪,自從買了麪條機,就會時不時的做面吃,各種的面,,自從女兒去了大學,已經很少做面了,,,,做個油潑面吧。。。簡單的材料,不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麪條(1把)胡蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生油(適量)辣椒麪(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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油潑面的做法 油潑麪 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 油潑麪 油潑面怎麼做

  • “前言:我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麪是我一個暑假再一個店裏吃的吃多了就回家試了試味道差不多還是相似的所以就愛上了這道麪食”食材明細主...
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家常油潑面-油潑面
  • 家常油潑面-油潑面

  • 食材明細主料中筋麪粉(200g(麪糰))鹽(1小匙(麪糰))清水(100g(麪糰))輔料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)鹽(適量)蒜末(1勺)黃豆芽(1把)香葱(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光滑細膩麪糰(要多揉)靜置20分鐘左右。2、取出繼續揉5、6分...
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油潑面的做法 老陝最愛油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 老陝最愛油潑面 油潑面怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)輔料菠菜(適量)大白菜(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料李錦記錦珍生抽(適量)醋(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒麪(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、將買來的面箕子)用擀麪杖擀開成長條狀,在中間用擀麪杖壓一條楞,放在一邊醒一會(這樣面就軟了...
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美味的自制香辣油潑面如何做簡單又好吃
  • 美味的自制香辣油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的自制香辣油潑面,其實啊,聽名字就已經知道是自制的吧,但是呢,千萬不要以為自制的就是不好吃的哦。其實呢,我覺得自己製作的菜才是最好吃的,為什麼呢,因為自己可以根據自己的口味來調節量,而且自己製作的東西...
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香辣的自制香辣油潑面如何做簡單又好吃
  • 香辣的自制香辣油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制香辣油潑面香辣可口,香氣四溢,吸引着人們讓人們胃口大開,食慾大增,深受人們的喜愛尤其白領們和那些上學的學生們,既節省時間又方便,而且在補充自身能量的同時有能提高自身的免疫力,在家中的製作過程簡單,快速...
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特色自制油潑臊子面如何做簡單又好吃
  • 特色自制油潑臊子面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘在《舌尖上的中國》裏《主食的故事》這一集裏面有介紹到油潑臊子面是陝西的傳統麪食。而臊子一般是指剁好的肉末和各種調料等炒制而成的。一碗油潑臊子面含有大量的碳水化合物,能夠及時的補充人體所需。看...
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自制油潑辣子-油潑辣子
  • 自制油潑辣子-油潑辣子

  • “到過四川的人都會被涼菜戀戀不忘做涼菜的關鍵就是裏面的油潑辣子。我用我們四川話叫做油海椒😘這個東西家家户户都有。百家有百家的做法,現在就和大家分享一下我的做法。”食材明細主料幹辣椒麪(二兩)白芝麻(二匙)花生米(一匙)八角(5個)桂皮(2個)香葉(二片)洋葱(一個)大葱(一根)生薑(一快...
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好吃的自制牛肉油潑面如何做簡單又好吃
  • 好吃的自制牛肉油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的自制牛肉油潑面主要是用麪條和牛肉以及青菜辣椒等幾種食材製作而成的,牛肉是一種營養非常豐富的肉類食材,相比較於豬肉,含有的脂肪量會更低,而且經常食用有強身健體的功效,青菜中含有大量的維生素,加入面...
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自制油潑辣子面如何做簡單又好吃
  • 自制油潑辣子面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:200輔料香油:適量孜然粉:少許白芝麻:少許香葱碎:少許辣椒麪:適量鹽:適量五香粉:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.將辣椒麪,少許白芝麻放入碟子裏,加一點點兒的白胡椒粉,五香粉,孜然粉2.炒鍋加熱後加入適量香油加...
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