![羊肚菌蒸蛋怎麼做-羊肚菌蒸蛋的做法]( "羊肚菌蒸蛋怎麼做-羊肚菌蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料羊肚菌（適量）水（適量）調料醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋備用。2、羊肚菌洗淨提前浸泡軟。3、雞蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部備用。5、蛋液中浸泡羊肚菌的水。6、攪拌均勻撇去浮沫，放...
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![羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做]( "羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做")
- “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞（半隻）輔料羊肚菌（100g）松茸菇（50g）山藥（半條）調料紅棗（10顆）鹽（1小把）杞子（1小把）姜（2片）原...
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![如何挑選羊肚菌-羊肚菌在哪裏生長]( "如何挑選羊肚菌-羊肚菌在哪裏生長")
- 羊肚菌也可以叫羊肚菜，是一種營養價值極高的野生菌累。可以用來燉湯，燒菜，吃起來口感極佳，但因其價格比較貴，所以認識它的人也不是很多，那你知道羊肚菌在哪裏生長嗎，下面就由我來告訴你吧。一、羊肚菌在哪裏生長羊肚菌喜歡陰暗潮濕但又通風的環境，潮濕的土地，充足的空氣都是羊肚菌...
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![蝦滑釀羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 蝦滑釀羊肚菌怎麼做]( "蝦滑釀羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 蝦滑釀羊肚菌怎麼做")
- “把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌裏，兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享受到鮮，香，味，美的最高境界！”食材明細主料羊肚菌（8個）蝦滑（300g）輔料紅蘿蔔（7片（切片））葱花（適量）紅甜椒（適量（不加也可以））調料胡椒粉（1小勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（200ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦...
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![羊肚菌肉末怎麼做-羊肚菌肉末的做法]( "羊肚菌肉末怎麼做-羊肚菌肉末的做法")
- 食材明細主料小白菜（10g）肉末（100g）雞蛋（2個）羊肚菌（200g）輔料食鹽（2g）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌肉末的做法步驟1、羊肚菌清洗，精華液留着燉菜2、肉末和雞蛋混勻3、肉末填入羊肚菌肚子裏4、小白菜封堵菌柄5、蒸煮15min後即可食用小竅門清洗羊肚菌的精華液千萬別倒掉，燉...
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![羊肚菌雞湯怎麼做-羊肚菌雞湯的做法]( "羊肚菌雞湯怎麼做-羊肚菌雞湯的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）雞塊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）料酒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌雞湯的做法步驟1、準備適量羊肚菌多次幾次。2、信味菇也提前浸泡一下。3、羊肚菌用開水多浸泡一下，浸泡過的水是精華所在哦。4、...
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![羊肚菌蒸蝦肉餅怎麼做-羊肚菌蒸蝦肉餅的做法]( "羊肚菌蒸蝦肉餅怎麼做-羊肚菌蒸蝦肉餅的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）瘦肉（適量）羊肚菌（適量）輔料葱（適量）玉米（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌蒸蝦肉餅的做法步驟1、玉米，瘦肉，葱末準備就緒。2、蝦仁處理乾淨備用。3、蝦仁，瘦肉，雞蛋，葱花，五香粉，姜粉，料酒放入絞肉...
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![羊肚菌產地]( "羊肚菌產地")
- 在世界各地都有羊肚菌的分佈，在國內，羊肚菌主要生長於雲南、新疆、四川、甘肅等地，羊肚菌也作為雲南的特產食品。羊肚菌喜潮濕，它主要生長在氣候濕潤多雨的地方，在不同生長地區也有很多不同的類型，是一種非常珍貴的菌類。...
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![羊肚菌釀肉怎麼做-羊肚菌釀肉的做法]( "羊肚菌釀肉怎麼做-羊肚菌釀肉的做法")
- “羊肚菌的味道很特別，學着別人的做法，試了一下，味道不錯，分享給大家。”食材明細主料羊肚菌（14-15顆）鮮蝦仁（10顆）鮮肉（200g）調料耗油（1勺）料酒（1勺）醬油（1勺）十三香（1匙）白胡椒粉（1匙）鹽（1匙）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）羊肚菌釀肉的做法步驟1、羊肚菌泡水一小時。2、鮮蝦扒成蝦仁去蝦...
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![私房羊肚菌怎麼做-私房羊肚菌的做法]( "私房羊肚菌怎麼做-私房羊肚菌的做法")
- “吃上一碗羊肚菌的湯菜温暖了我的春天。”食材明細主料羊肚菌（250克）筍絲（50克）鴨架子（一個）輔料葱段（適量）薑片（適量）花椒（少許）調料胡椒粉（少許）鹽（少許）酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房羊肚菌的做法步驟1、把鴨架子取精華部分拆骨用清水熬湯。2、清理好的羊肚菌。3、把羊...
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![羊肚菌海蔘蒸蛋怎麼做-羊肚菌海蔘蒸蛋的做法]( "羊肚菌海蔘蒸蛋怎麼做-羊肚菌海蔘蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（三個）海蔘（一個）輔料羊肚菌（適量）小葱（適量）調料水（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌海蔘蒸蛋的做法步驟1、三個雞蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗淨浸泡。3、海蔘提前泡發好。4、雞蛋打散後加入適量温水攪拌均勻。5、撇去浮沫放入羊肚...
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![羊肚菌水蒸蛋怎麼做-羊肚菌水蒸蛋的做法]( "羊肚菌水蒸蛋怎麼做-羊肚菌水蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料羊肚菌（適量）調料水（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌水蒸蛋的做法步驟1、羊肚菌提前泡發。2、兩個雞蛋磕入碗中拌勻。3、加入適量水攪拌均勻，撇去浮沫。4、羊肚菌中間切開洗淨。5、將羊肚菌放入蛋液中。6、...
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![羊肚菌蒸雞怎麼做-羊肚菌蒸雞的做法]( "羊肚菌蒸雞怎麼做-羊肚菌蒸雞的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）雞（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）姜（適量）葱葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌蒸雞的做法步驟1、青腳雞。2、羊肚菌洗淨。3、加入適量生抽生粉糖鹽油拌勻。4、加入羊肚菌。5、碼盤。6、大火蒸20分鐘。7、取出。8、開動...
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![清蒸新鮮羊肚菌蛋羹怎麼做-清蒸新鮮羊肚菌蛋羹的做法]( "清蒸新鮮羊肚菌蛋羹怎麼做-清蒸新鮮羊肚菌蛋羹的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（100g）輔料雞蛋（2個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸新鮮羊肚菌蛋羹的做法步驟1、新鮮羊肚菌到貨2、選擇6顆羊肚菌清洗乾淨，放盤中備用。3、兩個雞蛋打好蛋液備用，加入1：1的温水，備用。4、將蛋液過濾後倒入盤中。5、待蒸鍋水開後，放入盤子，小火蒸10分鐘即...
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![炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法]( "炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）炒羊肚菌的做法步驟1、泡發羊肚菌。2、清洗瀝乾。3、熱油下鍋爆炒。4、最後放葱放鹽。5、出鍋完成。...
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![羊肚菌雞蛋炒飯怎麼做-羊肚菌雞蛋炒飯的做法]( "羊肚菌雞蛋炒飯怎麼做-羊肚菌雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）羊肚菌（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）羊肚菌雞蛋炒飯的做法步驟1、準備材料，羊肚菌提前泡發清洗乾淨。2、雞蛋炒好，羊肚菌炒好備用。3、熱油加入米飯翻炒加入雞蛋羊肚菌。4、攪拌出鍋。...
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![如何挑選羊肚菌-羊肚菌長什麼樣]( "如何挑選羊肚菌-羊肚菌長什麼樣")
- 大家吃過羊肚菌嗎?可不要因為名字裏有羊肚，你就以為它是羊的一部分，羊肚菌是因為形如羊胃才有的這個名字，這是很稀有的菌類，不常見，一起來看看羊肚菌長什麼樣吧。一、羊肚菌長什麼樣羊肚菌，形狀像是球形或者是卵形，更或者像橢圓形，最上面是很圓的，表面像有很多羊肚坑。坑也是像圓...
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![蒜香羊肚菌怎麼做-蒜香羊肚菌的做法]( "蒜香羊肚菌怎麼做-蒜香羊肚菌的做法")
- “羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的營養相當豐富，含有多種氨基酸，有“素中之葷”的美稱。羊肚菌含有多種維生素，還含有抑制腫瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用；羊肚菌性平、味甘，具有益腸胃、消化助食的作...
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![紅燒羊肚菌怎麼做-紅燒羊肚菌的做法]( "紅燒羊肚菌怎麼做-紅燒羊肚菌的做法")
- “你知道羊肚菌除了煲湯還能怎麼吃嗎有這麼一道味道鹹鮮微甜、色澤紅潤勾起食慾的菜，我都可以吃下三碗飯！喜歡紅燒口味的朋友給我點個贊吧！”食材明細主料羊肚菌（8~10個）蝦（8只）豬肉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肚菌的做法步驟1、豬肉、鮮蝦、剁成肉末。2、泡好...
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![涼拌羊肚菌怎麼做-涼拌羊肚菌的做法]( "涼拌羊肚菌怎麼做-涼拌羊肚菌的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（2只）輔料自制辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌羊肚菌的做法步驟1、新鮮羊肚菌2朵，處理乾淨，過水煮熟，切片待用2、放入自制辣椒油，鹽，生抽，攪拌均勻3、成品...
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![羊肚菌如何吃-羊肚菌在哪裏種植好]( "羊肚菌如何吃-羊肚菌在哪裏種植好")
- 羊肚菌具有比較高的營養價值。但是現在對於羊肚菌的栽培技術已經比較成熟，所以市面上能夠提供的羊肚菌除了野生的，還有人工栽培的。那麼如果想種植羊肚菌，羊肚菌在哪裏種植好?一、羊肚菌在哪裏種植好如果想種植羊肚菌,可以種植在有混生林的地方。因為羊肚菌的生長環境需要土...
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![羊肚菌蟲草湯的做法 高考湯煲：羊肚菌蟲草湯 羊肚菌蟲草湯怎麼做]( "羊肚菌蟲草湯的做法 高考湯煲：羊肚菌蟲草湯 羊肚菌蟲草湯怎麼做")
- “羊肚菌又稱羊肚菜，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。甘寒無毒，有益腸胃、化痰理氣藥效。羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力，抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用......我把羊肚菌配蟲草花、豬排骨一...
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![釀羊肚菌怎麼做-釀羊肚菌的做法]( "釀羊肚菌怎麼做-釀羊肚菌的做法")
- “羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。第一次做新鮮的羊肚菌！”食材明細主料羊肚菌（8個）豬肉泥（50g）蝦仁（130g）輔料雞粉（半勺）料酒（1勺）澱粉（少許）鹽（少許）香油（1勺）白胡椒粉（少許）...
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![羊肚菌鴨湯怎麼做-羊肚菌鴨湯的做法]( "羊肚菌鴨湯怎麼做-羊肚菌鴨湯的做法")
- 食材明細主料鴨（一隻）輔料羊肚菌（40g）薑片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌鴨湯的做法步驟1、羊肚菌用麪粉洗兩遍，再放清水泡10分鐘左右。2、鴨頭鴨脖我存起來了，鴨子放煤氣灶上燒一燒，去細毛。再焯水切塊。3、鴨肉和薑片放入電瓦煲中，加入泡羊肚菌的清水。...
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![幹羊肚菌]( "幹羊肚菌")
- 羊肚菌又叫做羊肚菜，羊肚菌因為外表像是翻開了的羊肚而得的這個名字。羊肚菌是屬低温高濕性的真菌，喜歡生長在陰涼濕潤的地方。羊肚菌的外形相似一個球形或者橢圓形，表面有像羊肚一樣的凹坑，這些凹坑不定形但相似圓形，羊肚菌的體型輕，且質地酥脆。一般高質量的羊肚菌個頭都是...
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味味甜
