![葱油蟶子怎麼做-葱油蟶子的做法]( "葱油蟶子怎麼做-葱油蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（435克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙清洗）、薑片、香葱。2、將已清洗好的蟶子和薑片下入清水鍋中。3、加適量的料酒。4、焯開，焯至蟶子開口、撈出。5、晾涼。6...
- 6268
![葱油竹蟶怎麼做-葱油竹蟶的做法]( "葱油竹蟶怎麼做-葱油竹蟶的做法")
- “今天買了一點竹蟶，超級新鮮，個個都是鮮活的。”食材明細主料竹蟶（適量）輔料生薑（1塊）葱（適量）紅椒（2個）調料料酒（1勺）蒸魚豉油（1勺）花生油（適量）葱香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油竹蟶的做法步驟1、竹蟶去掉黑膜和髒東西，清洗乾淨。2、三個就巴掌大了，這顏色真好看。3、鍋裏燒點水，倒1...
- 28577
![美味的葱油蟶子如何做簡單又好吃]( "美味的葱油蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：350輔料頭抽：10雞油：30魚露：10鹽：適量生薑：5辣椒汁：少許料酒：適量香葱：20美極豉油：5具體步驟1.這是雞油，一般是宰雞後，剝離出的“副產品”，平常可以積累起來，存貯冰箱中冷藏，用它做“雞油炒飯”，也是極好的。2....
- 15372
![美味的油葱蟶子如何做簡單又好吃]( "美味的油葱蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油葱蟶子其實我剛開始也不知道是什麼食物，可能是我太土了吧，哈哈，是真的沒吃過，不過現在我可以自己製作出來給家人吃了，如果你們學會這道油葱蟶子然後做給自己家人朋友吃的話，那肯定你的家人或者朋友會對你贊不...
- 8059
![葱姜炒蟶子怎麼做-葱姜炒蟶子的做法]( "葱姜炒蟶子怎麼做-葱姜炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜炒蟶子的做法步驟1、蟶子洗刷乾淨，在淡鹽水中浸泡1到2小時，吐淨泥沙，再次洗淨。2、小葱切段，姜切絲。3、鍋中加水燒開，加一點鹽，放入蟶子，煮至開口，撈出瀝乾水分。4、炒鍋中...
- 7918
![自制葱油炒蟶子如何做簡單又好吃]( "自制葱油炒蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟶子：500輔料葱：適量砂糖：適量魚露：1茶匙蒜油：適量麻油：適量生粉：適量生抽：適量金不換：3枝條料酒：適量具體步驟1.蟶子洗乾淨鹽水浸泡一天讓其吐乾淨泥沙後晾乾水備用。2.蒜切碎、葱切碎、1-2茶匙生粉加少許水攪拌均...
- 15680
![葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子（扁蟶） 葱油海瓜子怎麼做]( "葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子（扁蟶） 葱油海瓜子怎麼做")
- “海瓜子，又名扁蟶（biancheng)，產於浙江沿海泥塗，雖個小，但味美；營養很高價格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用開水煮燙即開殼，不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油，這道菜2-3分鐘便告完成。”食材明細主料海瓜子（300克）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）配料生抽（2湯匙）鹽（1小勺）白糖（1小勺）料酒...
- 16824
![葱油蟶子肉怎麼做-葱油蟶子肉的做法]( "葱油蟶子肉怎麼做-葱油蟶子肉的做法")
- “蟶子我和老公都很喜歡，但是我們兩又特別的挑剔，就怕吃到有沙子什麼的，也懶得去剝殼，乾脆就直接吃蟶子肉，吃着放心又鮮美，這個菜可是老公吃了還很想吃的菜哦。”食材明細主料蟶子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油蟶子肉的做法步驟1、買蟶子可...
- 14112
![葱姜蟶子的做法 鮮嫩滑軟---葱姜蟶子 葱姜蟶子怎麼做]( "葱姜蟶子的做法 鮮嫩滑軟---葱姜蟶子 葱姜蟶子怎麼做")
- “蟶子一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，營養價值高，具有補虛的功能。古人曾有詩讚道：“沙蜻四寸尾掉黃，風味由來壓邵洋；麥碎花開三月半，美人種子市蟶秧”。葱姜的做法我覺得是能夠較好地保持了蟶子的原...
- 12469
![葱姜蟶子怎麼做-葱姜蟶子的做法]( "葱姜蟶子怎麼做-葱姜蟶子的做法")
- “蟶子是一種常見的海鮮食材，營養豐富，做法簡單，蒸、炒、烤、煮湯怎麼吃都行。我覺得這些貝殼類的食材最大的優點就是味道鮮美、易熟省時。和蛤蜊相比，蟶子又多了項個大肉肥的優點。吃蛤蜊除了涼拌外，我比較喜歡帶殼的做法，吃蟶子我卻喜歡去殼炒，原因是蟶子裏面有一圈砂線，去殼炒...
- 22388
![葱油甜蟶怎麼做-葱油甜蟶的做法]( "葱油甜蟶怎麼做-葱油甜蟶的做法")
- “現在正是蟶子的季節，蟶子的吃法很多，地方不同吃法也不同，我們蒼南人有鹽焗的，有紅燒的，有沾醬的，我今天給大家做這個超簡單的吃法，葱油的”食材明細主料蟶子（500克）葱（一小把）胡蘿蔔（兩大片）輔料蒸魚鼓油（4-5勺）味精（1勺）白糖（1勺半）薑片（一片）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油甜蟶的...
- 19895
![葱姜蟶子的做法 【寧波】葱姜蟶子 葱姜蟶子怎麼做]( "葱姜蟶子的做法 【寧波】葱姜蟶子 葱姜蟶子怎麼做")
- “蟶肉味道鮮美，營養豐富，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、濕熱水腫、中暑泄痢、小便不利、產後補虛等功效。。。”食材明細主料蟶子（375克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）、薑片...
- 31674
![如何做簡單又好吃-好吃的葱油蟶子]( "如何做簡單又好吃-好吃的葱油蟶子")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料蟶子：適量輔料油：適量具體步驟1、將鍋內放入熱水，加入料酒及切片的生薑；2、將蟶子略煮，但要注意老嫩；3、將蟶子手工處理，將蟶子去髒物，並依次排列入平及大的盤中；4、將排列好的蟶子放於蒸鍋，蒸熟（注意時間），一般三...
- 25888
![葱油蟶子怎麼做]( "葱油蟶子怎麼做")
- 想知道葱油蟶子怎麼做嗎，可以看看文章介紹的具體步驟，這款美食的做法技巧文章介紹的比較多，我們可以看看，對於自己選擇做這款美食來説是比較有幫助的喲，這款美食是我們比較愛吃的健康美食，大家可以經常吃這款美食。葱油蟶子怎麼做材料：蟶，葱，姜，蒜，青紅椒，福建老酒，味精，胡椒粉，麻油，鹽，味...
- 31230
![葱油蟶子的做法]( "葱油蟶子的做法")
- 蟶子又叫蟶子皇，是海產品的一種，屬於貝殼類。肉質比較鮮美，而且蟶子還含有豐富的碘和硒，對有甲狀腺功能亢進的病人有一定的幫助。所以今天給大家分享的是關於蟶子的做法之一的葱油蟶子，葱油蟶子製作步驟複雜嗎？我們一起來學習吧。葱油蟶子做法一用料：葱姜大蒜籽料酒醋白糖味精蟶...
- 5767
![葱油蟶子如何做簡單又好吃]( "葱油蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：500輔料青葱：30薑末：5蒜末：10幹辣椒：2個鹽：10糖：5醋：10生抽：10香油：少許料酒：2勺具體步驟1.買回的蟶子加少許鹽或香油浸泡半小時，並用刷子洗淨。2.鍋中加水，放入蟶子葱段和薑片，料酒兩大勺，鹽一勺。大火至煮沸為...
- 25713
![葱香蟶子怎麼做-葱香蟶子的做法]( "葱香蟶子怎麼做-葱香蟶子的做法")
- “蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用，具有補虛的功能。”食材明細主料蟶子（450克）香葱（1棵）蒜頭（2瓣）小米椒（1/2個）生薑（5片）輔料醬油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
- 17552
![噴香的油葱蟶子如何做簡單又好吃]( "噴香的油葱蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蟶子，是一種比較常見的貝殼類海鮮，其味道鮮美，肉質柔軟，非常美味。但是很多人會選擇去飯店吃這個蟶子，應為自己家裏面做的並沒有那麼入味，其實只是技巧沒有掌握到而已。今天我們就為大家介紹一下噴香的油葱蟶子...
- 12788
![家常葱油蟶子如何做簡單又好吃]( "家常葱油蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：500輔料葱花：隨自己喜歡具體步驟1.等一步，把蟶子清洗乾淨。2.等二步，下鍋倒入水，在加入適當的味精，鹽，酒！水開後關火。3.等三步，用篩子一個一個撿出來用手把蟶子的殼去掉，把肉一個一個擺起來。4.等四步，上面...
- 10805
![易做的葱油蟶子如何做簡單又好吃]( "易做的葱油蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：300輔料鹽：2料酒：5ml香葱：2棵生薑：3片油：20ml生抽：5ml具體步驟1.蟶子買回來，加少許鹽和食用油吐沙2.每一個都沖洗乾淨，鍋裏放水，加入葱段，薑片，料酒，蟶子燒開3.蟶子全部都張開之後，撈出，減去另一半殼，撕去裙邊4....
- 9888
![葱油海瓜子（扁蟶）如何做簡單又好吃]( "葱油海瓜子（扁蟶）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海瓜子（扁蟶）：300輔料蒜蓉葱花：一小碟生抽：2湯匙鹽：1小勺白糖：1小勺料酒：2湯匙味精：少許油：2-3湯匙具體步驟1..海瓜子（扁蟶）在清水裏養30分鐘，讓其吐出泥質。再用少許鹽加入到清水中，轉動筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外...
- 10445
![葱炒蟶子怎麼做-葱炒蟶子的做法]( "葱炒蟶子怎麼做-葱炒蟶子的做法")
- ““葱”在這道菜餚裏，只是起到提味的作用，如果做的講究一點，成品出鍋裝盤時要把葱揀出棄之，盤中只留蟶子。因為這道菜餚是自己品味，所以就沒有做這一步。”食材明細主料蟶子（600克）輔料油（15克）辣椒醬（20克）葱（適量）鹽（6克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱炒蟶子的做法步驟1...
- 21070
![葱爆蟶子怎麼做-葱爆蟶子的做法]( "葱爆蟶子怎麼做-葱爆蟶子的做法")
- “蟶肉味道鮮美，營養豐富，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、濕熱水腫、中暑泄痢、小便不利、產後補虛等功效。”食材明細主料蟶子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆蟶子的做法步驟1、蟶子浸泡在淡鹽水中,待吐出泥...
- 25426
![葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做]( "葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做")
- “夏季，各種貝類都非常的肥美，價格也適中，所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。兒子打小不喜歡吃的，卻是我最愛的。每每從市場購回，或者半酒燉，或者椒鹽、鹽焗。而最快速又能保持鮮味...
- 8137
![葱油蟶子「蟶子肥美時」如何做簡單又好吃]( "葱油蟶子「蟶子肥美時」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮蟶子：適量輔料葱：適量姜：適量醬油：適量啤酒：適量食鹽：適量調和油：適量具體步驟1.新鮮蟶子放入淡鹽水中，半個小時左右，讓蟶子吐淨泥沙2.蟶子入鍋焯一下。出鍋後用牙刷刷淨蟶子殼，並將蟶子肉剝出來，除掉裙邊和...
- 28347
味味甜
