![自制麻辣面怎麼做-自制麻辣面的做法]( "自制麻辣面怎麼做-自制麻辣面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料魚豆腐（適量）培根（適量）菠菜（2顆）白菜（適量）調料火鍋底料（適量）麻醬（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自制麻辣面的做法步驟1、菜準備好。2、丸子一類準備好，喜歡吃其他的都可以加上。3、起鍋燒油，加葱花爆香放入火鍋底料白糖味極鮮蠔油。4、...
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![自制麻辣香腸怎麼做-自制麻辣香腸的做法]( "自制麻辣香腸怎麼做-自制麻辣香腸的做法")
- 食材明細主料後腿肉（十二斤）小腸（半副）老薑（100克）高度白酒（半斤）輔料辣椒粉（120克）食鹽（180克）花椒粉（50克）紅曲粉（15克）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制麻辣香腸的做法步驟1、買來的小腸，這裏是一整副，十二斤肉是用不完的，我做了兩次。2、小腸翻過來反覆清洗乾淨，然後用筷子死死的夾...
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![自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做]( "自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣燙料（50g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青豆（20g）紅辣椒（1個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、把紅薯粉用清水浸泡1小時待用2、鍋中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水燒開，小火煮5分鐘4、放入泡好的紅薯粉燒開，盛入碗中。5、...
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![自制麻辣粉怎麼做-自制麻辣粉的做法]( "自制麻辣粉怎麼做-自制麻辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（200克）麻辣油（10克）香葱（10克）花生碎（15克）香醋（10克）鹽（適量）輔料花椒油（10克）香腸（一根）蒜末（10克）蠔油（5克）生抽（10克）青菜（50克）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、紅薯粉條提前用涼水泡軟，香腸切片，香葱切小段，蒜切碎末，熟花生碎備用。2、碗裏倒入生...
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![自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法]( "自制麻辣香鍋怎麼做-自制麻辣香鍋的做法")
- “勞累的工作過後來一盆麻辣香鍋，再來點雪碧，小確幸就是這麼簡單”食材明細主料脆皮腸（適量）黃瓜（1根）金針菇（適量）玉米（1根）火鍋丸子（適量）豆芽（適量）魚豆腐（適量）青菜（適量）洋葱（1個）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（適量）火鍋料（一包）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）自制麻辣香鍋的做法步驟1、準備食材，清洗乾淨，切...
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![自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法]( "自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）豆腐皮（適量）豆腐泡（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）小米辣（適量）十三香（適量）豆瓣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制麻辣拌的做法步驟1、一，將蒜，姜，小米辣切成末，和花椒一起放入盤中備用。2、二，將茼蒿菜洗淨切成段，用開水焯八成熟後撈出，用冷...
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![自制麻醬麪-麻醬麪]( "自制麻醬麪-麻醬麪")
- “平時在外很喜歡吃麻醬拌麪什麼的，其實麻醬不難做，雖然好想用石磨，但是現在已經沒有了。用料理機，破壁機什麼的都很方便簡單呢。香油麻醬，加一點的辣味，贊！”食材明細主料掛麪（70g）芝麻（50g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制麻醬麪的做法步驟1...
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![自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做]( "自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做")
- 食材明細主料自制臘香乾（300g）輔料辣椒粉（10g）花椒粉（5g）生薑（兩片）食用油（300g）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣香乾的做法步驟1、農家柴火熏製臘香乾300g切片備用2、鍋裏放油燒熱，切片的香乾下鍋油炸，不要炸太老，然後撈出，留少許底油3、...
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![自制麻辣燙-麻辣燙]( "自制麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料貢丸（適量）魚豆腐（適量）毛肚（適量）牛百葉（適量）藕片（適量）生菜（適量）海鮮菇（適量）輔料火鍋底料（適量）蒜末（適量）葱花（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制麻辣燙的做法步驟1、準備食材，貢丸，魚豆腐，藕片，牛百葉，毛肚，生菜。2、起油鍋倒入底油下火鍋底料炒香。3、加入一大碗清水，...
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![美味自制麻辣拌麪醬如何做簡單又好吃]( "美味自制麻辣拌麪醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時雖然我自己是南方人，平時大多數時間是在吃大米飯的。但麪食一直是本人特別喜歡吃的東西。因為它實在是太好吃了，口感也很筋道。於是在家自己也在家自制麪食。今天的這道自制麻辣拌麪醬就是其中一道了，它特別...
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![自制山西麻辣燙怎麼做-自制山西麻辣燙的做法]( "自制山西麻辣燙怎麼做-自制山西麻辣燙的做法")
- “大家平時吃過的麻辣燙是屬於東北麻辣燙，今天做的麻辣燙是屬於我們山西人的麻辣燙。記得小時候冬天放學回家總會在路上吃一碗熱乎的麻辣燙，那個時候才3元一碗。現在是7元一碗，再來半份手抓餅，來點炸串，簡直是美滋滋。這碗麻辣燙承載着我們童年的回憶與味道……”食材明細主料...
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![自制麻辣酸豆角牛肚面如何做簡單又好吃]( "自制麻辣酸豆角牛肚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘民以食為天，除米飯外，麪食也是大家平時接觸得比較多的。説起麪食，我最愛的便是麪條，紅燒牛肉麪，番茄雞蛋麪，雜醬麪這些都是普通簡單的，所以我更愛這麻辣酸豆角牛肚面，Q彈有嚼勁的牛肚，撒在面上，夾一筷子，伴隨着酸豆...
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![自制簡單麻辣燙怎麼做-自制簡單麻辣燙的做法]( "自制簡單麻辣燙怎麼做-自制簡單麻辣燙的做法")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）豆皮（1張）生菜（適量）韭菜（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）土豆（半個）藕（1小截）木耳（適量）娃娃菜（適量）方便麪（1塊）輔料葱（適量）香菇（2個）蒜（2個）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制簡單麻辣燙的做法步驟1、土豆藕切片。2、火鍋丸子解凍。3、青菜洗淨...
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![自制無糖麻辣拌怎麼做-自制無糖麻辣拌的做法]( "自制無糖麻辣拌怎麼做-自制無糖麻辣拌的做法")
- 食材明細主料茼蒿（200g）木耳（一小把）娃娃菜（一顆）丸類（適量）香菇（5朵）胡蘿蔔（半根）輔料火鍋料（一小塊）孜然粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制無糖麻辣拌的做法步驟1、準備愛吃的丸類，和油豆腐2、木耳泡發3、準備火鍋底料➕葱花蒜末4、白菜，胡蘿蔔焯水5、焯水6、鍋燒熱，放入底料...
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![自制麻辣燙怎麼做-自制麻辣燙的做法]( "自制麻辣燙怎麼做-自制麻辣燙的做法")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）蝦（適量）金針菇（1把）娃娃菜（1顆）輔料牛奶（1袋）香菜（1顆）調料火鍋底料（適量）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣燙的做法步驟1、蝦去頭剝皮洗淨，開背去蝦線。2、娃娃菜洗淨。3、金針菇切掉根部洗淨，金針菇和火鍋丸...
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![美味的自制麻辣拌麪醬如何做簡單又好吃]( "美味的自制麻辣拌麪醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘麪條是我們家庭中常吃到的，炸醬麪尤其是為大家所喜好。炸醬麪關鍵的是醬，自制麻辣拌麪醬味道爽口吃起來棒棒的，它不僅能拌麪還能炒麪。它當中的洋葱有健胃、祛痰、利水的功效，胡蘿蔔養肝明目、健脾、化...
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![麻辣燙的做法 麻辣燙（自制） 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 麻辣燙（自制） 麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料魚丸（適量）仿蟹排（適量）海霸王蝦餃（適量）魚籽包（適量）輔料金針菇（適量）生菜（適量）蟹皇面（適量）純牛奶（適量）調料海底撈牛油火鍋底料（適量）花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣燙的做法步驟1、打火鍋剩下的丸子，可以準備自己喜歡的。2、金針菇切去根部洗淨備用...
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![自制麻辣火鍋怎麼做-自制麻辣火鍋的做法]( "自制麻辣火鍋怎麼做-自制麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）牛肉卷（適量）羊肉卷（適量）豆腐（適量）木耳（適量）牛肉丸（適量）豆皮（適量）油豆泡（適量）竹筍（適量）自制蝦滑（適量）毛肚（適量）青筍（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）牛油火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣火鍋的做法步驟1、...
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![自制砂鍋麻辣面如何做簡單又好吃]( "自制砂鍋麻辣面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制砂鍋麻辣面，在家裏邊做這個砂鍋麪還真的是比較健康的，因為外邊的東西有什麼添加劑之類的，我又特別喜歡吃辣，加的辣椒有點多，非常辣，口口美味無法停止，越辣越喜歡吃，製作方法簡單而且還美味，還等什麼，快嘗試一下...
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![自制麻辣牛肉麪加粉如何做簡單又好吃]( "自制麻辣牛肉麪加粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：100紅薯粉條：200輔料橄欖油：適量麻油：適量葱：一根鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量辣椒油：適量雞精：適量生抽：適量薑汁或薑末：適量具體步驟1.牛肉洗淨切片，用料酒、薑汁、蠔油、生抽、鹽、胡椒粉拌勻，裝入保鮮袋醃...
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![自制東北麻辣燙的做法 街邊小吃自制東北麻辣燙 自制東北麻辣燙怎麼做]( "自制東北麻辣燙的做法 街邊小吃自制東北麻辣燙 自制東北麻辣燙怎麼做")
- “可以不加麻醬，喝湯的麻辣燙呦～配上炸串，油餅，小菜，超級美味”食材明細湯底花椒麻椒（適量）大料（（八角））香葉（適量）陳皮（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）白蔻（適量）草果（適量）梔子（適量）丁香（適量）其他調料冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）牛奶（適量）濃湯寶（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白酒（（或料酒））葱（適量）姜（適量）蒜（適量）喜歡的...
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![自制麻辣香鍋的做法 自制麻辣香鍋——簡單健康又對味 自制麻辣香鍋怎麼做]( "自制麻辣香鍋的做法 自制麻辣香鍋——簡單健康又對味 自制麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料魚丸（適量）甜不辣（適量）對蝦（適量）蟹排（適量）魚排（適量）海蔘丸（適量）油麥菜（適量）娃娃菜（適量）撒尿牛丸（適量）脆皮腸（適量）小油菜（適量）幹豆皮（適量）土豆片（適量）藕片（適量）輔料酷克壹佰麻辣香鍋調料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣香鍋的做...
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![自制辣椒麪怎麼做-自制辣椒麪的做法]( "自制辣椒麪怎麼做-自制辣椒麪的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制辣椒麪的做法步驟1、幹辣椒準備好。2、擦去表面灰塵。3、用剪子剪成小段，或者用刀切。4、直接入鍋，小火炒，不停地用鏟子鏟動，避免糊底。5、炒至變色，發出嗆鼻的辣椒味道，關火盛出，晾涼。6、放入攪拌機中磨粉。7、攪...
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![自制麻辣滷鴨鎖骨的做法 家庭自制麻辣滷鴨鎖骨 自制麻辣滷鴨鎖骨怎麼做]( "自制麻辣滷鴨鎖骨的做法 家庭自制麻辣滷鴨鎖骨 自制麻辣滷鴨鎖骨怎麼做")
- “下飯下酒。”食材明細主料鴨鎖骨（3斤）鴨脖子（2斤）鴨翅（2斤）調料食用油（少許）辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）麻椒（適量）香葉（適量）老滷粉（一包）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麻辣滷鴨鎖骨的做法步驟1、鴨貨們都斬大塊，冷水泡，加入薑片去腥。2、鍋裏燒水...
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![自制麻辣火鍋-麻辣火鍋]( "自制麻辣火鍋-麻辣火鍋")
- “麻辣鮮香，四川特色。”食材明細主料火鍋底料（250g）金針菇（200g）火鍋腸（50g）火鍋粉（100g）火鍋肉丸子（500g）蝦餃（100g）火鍋筍（100g）輔料香油（20g）土豆（1個）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣火鍋的做法步驟1、各種配菜洗淨備用。2、火鍋底料放入鍋中化開。3、加入半鍋水燒開後，先加入...
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味味甜
