![家常酸菜炒羊肚如何做簡單又好吃]( "家常酸菜炒羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸菜，在北方應該是一道很常見的家常菜。既可以單獨做菜，也可以做配菜，即可以炒，也可以煲湯，吃法多種多樣。這道酸菜炒羊肚，羊肚先煮過之後，有效的去除了腥味，在和紅辣椒煸炒之後更加勁道順滑，搭配上酸菜濃郁醇厚的...
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![好吃的酸菜炒羊肚如何做簡單又好吃]( "好吃的酸菜炒羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘羊肚一直是餐館內大家都喜歡點的一款美食，羊肚很腥，有很多人都不喜歡它的羶味，但是加入料酒，腥味就會慢慢的淡下來。酸菜炒羊肚是一道用羊肚和酸菜烹飪製作而成的，酸菜的味道也會降低羊肚的羶味。酸菜炒羊肚味...
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![爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎麼做]( "爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎麼做")
- “每一位父親，都是最值得嘉獎的英雄！當父親送孩子禮物時：孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時；父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄，父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧，這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯的下酒菜。”食材明細主料熟羊肚（適量）大葱（適量）乾紅辣椒...
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![酸菜炒雞肚怎麼做-酸菜炒雞肚的做法]( "酸菜炒雞肚怎麼做-酸菜炒雞肚的做法")
- “雞小肚，吃起來有點脆，做法類似豬大腸，配酸菜最合適。”食材明細主料雞肚（500g）酸菜（400g）輔料辣椒（少許）蒜（少許）葱（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（1匙）澱粉（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞肚的做法步驟1、準備的食材。2、雞肚先焯水。3、煮沸騰一分鐘後撈起來備用。4、其...
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![酸菜炒牛肚怎麼做-酸菜炒牛肚的做法]( "酸菜炒牛肚怎麼做-酸菜炒牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（1塊）酸菜（1包）輔料薑片（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚。2、酸菜。3、將牛肚切成條，備用。4、將酸菜去包裝殼，並切碎，備用。5、鍋置火上，倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、接着，下入切好的熟牛肚，加點...
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![黃心菜炒羊肚菌怎麼做-黃心菜炒羊肚菌的做法]( "黃心菜炒羊肚菌怎麼做-黃心菜炒羊肚菌的做法")
- “微辣，湯色漂亮，口感鮮美。”食材明細主料黃芯菜（2棵）羊肚菌（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）乾紅辣椒段（適量）蒜粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃心菜炒羊肚菌的做法步驟1、取適量羊肚菌用温水浸泡20分鐘左右。2、泡好的羊肚菌用涼水洗淨。3、泡羊肚菌的水是漂亮的...
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![洋葱炒羊肚怎麼做-洋葱炒羊肚的做法]( "洋葱炒羊肚怎麼做-洋葱炒羊肚的做法")
- “回南京的時候老媽給我帶了一些煮好的羊肚，然後我炒的時候沒有葱，就用了洋葱做代替，意外的還挺好吃”食材明細主料羊肚（200g）洋葱（150g）輔料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒羊肚的做法步驟1、羊肚煮好切條或絲，...
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![酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法]( "酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法")
- “西北最流行的家常做法。”食材明細主料酸菜（適量）輔料羊肉片（適量）調料鹽（少許）葱花（少許）花椒（少許）生抽（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒羊肉的做法步驟1、將酸菜用清水浸泡一會兒，反覆沖洗乾淨，再攥幹水分，切絲備用。2、羊肉切片。3、葱切段。4、炒...
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![香菜炒羊肚怎麼做-香菜炒羊肚的做法]( "香菜炒羊肚怎麼做-香菜炒羊肚的做法")
- “微辣，筋口鹹鮮😋”食材明細主料滷羊肚（適量）香菜（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒羊肚的做法步驟1、滷羊肚適量。2、改刀。3、香菜切三指段。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。5、羊肚放入翻炒...
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![酸菜炒肚尖怎麼做-酸菜炒肚尖的做法]( "酸菜炒肚尖怎麼做-酸菜炒肚尖的做法")
- “豬肚，益氣養胃，補胎氣，補虛損。”食材明細主料豬肚（400克）酸菜（40克）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（少許）酵母（少許）小蘇打（少許）生粉（少許）紅葱頭（2只）薑絲（少許）洋葱絲（少許）貴州燈籠椒絲（少許）沙茶醬（少許）蛋清（少量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肚尖的做法步驟1、清洗乾淨的豬肚切小塊。2、...
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![酸辣羊肚湯泡餅怎麼做-酸辣羊肚湯泡餅的做法]( "酸辣羊肚湯泡餅怎麼做-酸辣羊肚湯泡餅的做法")
- 食材明細主料熟羊肚（適量）餅絲（適量）羊骨湯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）葱蒜（適量）香菜（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣羊肚湯泡餅的做法步驟1、羊肚切絲，胡蘿蔔、青辣椒切絲。備齊小料。2、微量底油爆香葱蒜，放胡蘿蔔和青辣椒煸炒幾下，放...
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![羊肚菌白菜炒臘肉怎麼做-羊肚菌白菜炒臘肉的做法]( "羊肚菌白菜炒臘肉怎麼做-羊肚菌白菜炒臘肉的做法")
- “太喜歡自己曬的臘肉的香味了。繼續吃臘肉。炒臘肉的時候，我放了小許油，為了不長胖而已。個人覺得，油放多一點會更好吃。”食材明細主料臘肉（60g）幹羊肚菌（1把）白菜心（幾片）輔料食用油（小許）調料泡姜（小許）葱（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌白菜炒臘肉的做法步驟...
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![羊肉炒酸菜怎麼做-羊肉炒酸菜的做法]( "羊肉炒酸菜怎麼做-羊肉炒酸菜的做法")
- 食材明細主料羊肉（400克）酸菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（20克）原味（口味）未知（難度）羊肉炒酸菜的做法步驟1、羊肉切薄片醃製好備鍋。2、酸菜切好泡淡備用。3、羊肉拉油打起。4、鍋洗淨燒熱下油、葱、姜爆香。5、下酸菜炒香。6、下羊肉繼續煸炒。7、熟時下雞...
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![紫蘇酸辣羊肚怎麼做-紫蘇酸辣羊肚的做法]( "紫蘇酸辣羊肚怎麼做-紫蘇酸辣羊肚的做法")
- 食材明細主料羊肚（500g）輔料指天椒（適量）料酒（適量）味精（適量）雞精（適量）老抽（適量）酸筍（適量）醬油（適量）紫蘇（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇酸辣羊肚的做法步驟1、羊肚洗淨去掉裏面的肥肉，就可以過水了，2、熟羊肚，指天椒，紫蘇，酸筍備料3、先用熱油爆炒一下羊肚，然後裝起來4、酸筍，指...
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![爆炒羊肚怎麼做-爆炒羊肚的做法]( "爆炒羊肚怎麼做-爆炒羊肚的做法")
- 食材明細主料熟羊肚（500克）輔料青椒（1個）山藥（1根）姜（適量）葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒羊肚的做法步驟1、今天用的配菜是山藥和青椒，可以根據自己的喜好搭配各種蔬菜或者菌類。首先把山藥用水焯熟，青椒切小塊備用。2、今天選用...
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![辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法]( "辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法")
- 食材明細主料羊肚（適量）輔料辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊肚的做法步驟1、羊肚切絲。羊肚是熟的。2、青紅椒切絲。3、葱切小段，姜切絲。4、起鍋燒油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少許料酒生抽，繼續煸炒，放少許高湯，放青紅椒翻炒，至青紅...
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![羊肚怎麼炒]( "羊肚怎麼炒")
- 羊肉，很具有滋補作用，對體虛怕冷，氣血兩虧等症狀都有治療作用，羊肉特別適合冬季食用。但是，因為羊肉具有羊羶味，受到了一些冷落。羊肚的羊羶味稍輕，而且羊肚的口感勁道，深受人們喜愛，特別是炒羊肚。那麼，羊肚怎麼炒呢？羊肚怎麼炒1.炒羊肚的方法將羊肚油膜颳去，洗淨，放入70℃的熱水鍋氽...
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![羊肚菌炒青菜怎麼做-羊肚菌炒青菜的做法]( "羊肚菌炒青菜怎麼做-羊肚菌炒青菜的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌炒青菜的做法步驟1、羊肚菌提前浸泡軟。2、青菜處理乾淨洗淨控水。3、大蒜和青椒準備就緒。4、羊肚菌中間切開沖洗乾淨。5、大葱和大蒜改刀備用。6、...
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![羊肚菌炒娃娃菜的做法 #團圓飯#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎麼做]( "羊肚菌炒娃娃菜的做法 #團圓飯#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎麼做")
- “微辣，羊肚菌香氣濃郁，配上娃娃菜的清甜，鮮美極了😍羊肚菌是一種珍稀名貴食用藥真菌，益腸胃，化痰理氣，被譽為“菌中之王”。羊肚菌含有豐富的硒，具備抗腫瘤的功效。”食材明細主料羊肚菌（適量）娃娃菜（一棵）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（6粒）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![雙椒炒羊肚怎麼做-雙椒炒羊肚的做法]( "雙椒炒羊肚怎麼做-雙椒炒羊肚的做法")
- “一塊毛肚，一塊百葉肚，一塊小腸，三種肉食切的絲，姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒，真的好辣，感覺比線椒辣好多呀。”食材明細主料毛肚（1塊）百頁肚（1塊）小腸（1塊）青辣椒（1個）紅辣椒（2個）輔料葱（小許）姜（小許）調料食鹽（1克）味精（1克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒羊肚的做法步驟1、辣椒洗淨...
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![辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做]( "辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做")
- “今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）輔料芹菜（2棵）辣椒（3隻）泡椒（3隻）蒜頭（2粒）薑（8片）調料魚露（適量）鹽（少許...
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![酸菜炒豬肚怎麼做-酸菜炒豬肚的做法]( "酸菜炒豬肚怎麼做-酸菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）酸菜（1棵）調料薑片（幾片）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚煲湯，煲熟後撈起切條。2、酸菜洗淨切絲。3、油鍋爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒肚條進去炒香。6、倒點開水進去燜煮一會，然後肚條充分...
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![酸菜炒羊血怎麼做-酸菜炒羊血的做法]( "酸菜炒羊血怎麼做-酸菜炒羊血的做法")
- “酸菜，羊血都是冬天裏比較喜歡的菜，以前在家老媽醃的酸菜最好吃，現在買的酸菜説實話真的不怎麼樣，好了將就吧！”食材明細主料羊血（1塊）酸菜（100g）輔料大葱（5g）蒜（5顆）辣椒（適量）鹽（少許）生抽（1匙）料酒（1匙）薑末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒羊血的做法步驟1、羊血沖洗乾淨切成...
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![炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法]( "炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）炒羊肚菌的做法步驟1、泡發羊肚菌。2、清洗瀝乾。3、熱油下鍋爆炒。4、最後放葱放鹽。5、出鍋完成。...
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![酸菜羊肚如何做簡單又好吃]( "酸菜羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：小半棵羊肚：適量金針菇，粉絲：少量輔料香菜，鹽，香油，葱姜：適量具體步驟1.酸菜洗淨2.切絲備用3.熟羊肚切絲4.粉絲洗淨用開水泡軟5.金針菇洗淨撕散6.清水煮酸菜，放入葱姜，兩分鐘後放羊肚粉絲，三分鐘後放金針菇...
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味味甜
