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關於開花火腿的餐飲百科

開花火腿怎麼做-開花火腿的做法
  • 開花火腿怎麼做-開花火腿的做法

  • “小朋友的最愛”食材明細主料土豆(兩個)火腿(一根)輔料油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開花火腿的做法步驟1、一定要買這樣的火腿2、土豆切片,下面不要切斷3、一片土豆,一片火腿4、鍋裏燒好油把開花火腿放進鍋裏炸成金黃色就可以出鍋了,撒上孜然粉美味咧...
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火腿花捲的做法 【北京】火腿花捲 火腿花捲怎麼做
  • 火腿花捲的做法 【北京】火腿花捲 火腿花捲怎麼做

  • “在北京,大年初二是回孃家的日子。今年在孃家住了兩天,每頓飯的主食都沒離開我最愛的麪食。媽媽知道我愛吃麪食,早就備好了等我回家。之前參加電台直播時,主持人曾問我我的做飯本領是天生的還是後天學習的,我毫不猶豫地回答説,“這點肯定是遺傳了我媽媽的”。媽媽的手特別巧,我...
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火腿油豆腐炒夜開花的做法 火腿腸油豆腐炒夜開花 火腿油豆腐炒夜開花怎麼做
  • 火腿油豆腐炒夜開花的做法 火腿腸油豆腐炒夜開花 火腿油豆腐炒夜開花怎麼做

  • 食材明細主料夜開花(295克)油豆腐(75克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿油豆腐炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、油豆腐、火腿腸(已剝去包裝)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案板上切開,待用。5、將火腿...
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火腿西藍花怎麼做-火腿西藍花的做法
  • 火腿西藍花怎麼做-火腿西藍花的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)西藍花(適量)輔料木耳(適量)調料玉米油(2勺)蒸魚豉油(一勺)鹽(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿西藍花的做法步驟1、西藍花擺成小朵,放入鹽水泡10分鐘洗淨。2、木耳泡好、洗淨。3、火腿切片,蒜末切好。4、鍋內加水燒開,先放入木耳焯水3分鐘、再...
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火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法
  • 火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法

  • “火腿是神奇的美味,隨意搭配時蔬便可收穫驚喜!今來一款:火腿炒菜花,家常小菜,請您品鑑。”食材明細主料菜花(適量)火腿(適量)葱(適量)蒜(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿炒菜花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、菜花洗...
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火腿拌花生怎麼做-火腿拌花生的做法
  • 火腿拌花生怎麼做-火腿拌花生的做法

  • “花生有“長生果”、“植物肉”、“素中之葷”之稱,多吃花生可補蛋白。花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用於脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰、產後乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化...
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火腿花捲怎麼做-火腿花捲的做法
  • 火腿花捲怎麼做-火腿花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿(1個)大葱(適量)調料鹽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)火腿花捲的做法步驟1、加入麪粉酵母白糖和好的面。2、醒發蜂窩狀就行了。3、擀成大片。4、刷少許油加入提前切好的火腿丁和大葱碎。5、捲成卷,切段。6、做成花捲。7、放入鍋內蒸...
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火腿葱花餅的做法 營養早餐--火腿葱花餅 火腿葱花餅怎麼做
  • 火腿葱花餅的做法 營養早餐--火腿葱花餅 火腿葱花餅怎麼做

  • “營養早餐--火腿葱花餅,鹹鮮口味,葱香味濃。”食材明細主料麪粉(250克)水(130克)輔料火腿腸(2根)葱花(30克)油(5克)配料酵母(3克)白糖(10克)鹽(3克)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿葱花餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母、白糖加水和成麪糰,餳10分鐘。2、放到面板上揉勻。3、擀成長方形...
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火腿粒開花面包怎麼做-火腿粒開花面包的做法
  • 火腿粒開花面包怎麼做-火腿粒開花面包的做法

  • “帶火腿的麪包,是我仔仔百吃不厭的一道早餐,我呢,喜歡不同的造型,第一次看到自由老師的這個麪包造型就非常的喜歡,這次終於有機會嘗試啦!簡單的做法,但是成品卻非常的漂亮,我特意做成袖珍版的,仔仔連吃兩個直呼好吃呢!香香的火腿麪包,配上一碗黑米粥,再來幾顆應季的棗兒,營養早餐哦!”...
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葱花火腿卷怎麼做-葱花火腿卷的做法
  • 葱花火腿卷怎麼做-葱花火腿卷的做法

  • “又一款快速早餐,可以晚上把面和好放冰箱冷藏低温發酵,早上起來我用了30分鐘做好的,你們也可以前一天晚上做好早上直接熱熱。這個長段蒸出來可以切成小的直接吃或者可以煎着吃,很美味。做法也是最簡單的”食材明細主料麪粉(350g)酵母(4g)食用油(10g)食用鹽(3g)白砂糖(5g)温水(200g)輔料...
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葱花火腿小花捲怎麼做-葱花火腿小花捲的做法
  • 葱花火腿小花捲怎麼做-葱花火腿小花捲的做法

  • “做法很簡單的小花捲,裏面添加了孩子們愛吃的火腿腸,還有葱粒,略帶鹹味,咬一口,滿嘴香,配粥配菜都是相當不錯滴!”食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料葱花(適量)火腿(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱花火腿小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母、温水揉光成光滑...
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火腿燒菜花怎麼做-火腿燒菜花的做法
  • 火腿燒菜花怎麼做-火腿燒菜花的做法

  • “火腿和菜花搭配燒製,是一道味道互補的菜餚,雖然菜花本身沒有什麼味道,但是吸附味道的能力很強,所以和火腿搭配燒製之後,火腿的香味被菜花充分的吸收,吃起來口感和味道都是棒棒滴。”食材明細主料菜花(1個)火腿(100克)輔料油(10克)鹽(5克)生抽(5克)葱(適量)白糖(2克)水澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口...
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火腿葱花捲怎麼做-火腿葱花捲的做法
  • 火腿葱花捲怎麼做-火腿葱花捲的做法

  • “最近潛心學習烘焙,不知不覺中忽視了咱傳統的中式麪點。中國的麪點歷史悠久,風味各異,品種繁多。與高脂高糖的西點相比,中式麪點對人體更健康。這款火腿葱花捲就是北方最常見的花樣之一。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)酵母(適量)火腿粒(適量)葱花(適量)芝麻粉(適量)椒鹽(適量)輔料植物...
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香葱火腿花捲的做法 【蘇州】香葱火腿花捲 香葱火腿花捲怎麼做
  • 香葱火腿花捲的做法 【蘇州】香葱火腿花捲 香葱火腿花捲怎麼做

  • “來來來,愛吃花捲包的過來吧這次做的花捲加了一些火腿粒,非常的美味哦”食材明細主料麪粉(600g)小葱(20g)火腿腸(2根)輔料酵母(5g)水(250g)清淡(口味)煎(工藝)數天(耗時)普通(難度)香葱火腿花捲的做法步驟1、麪粉2、加入酵母3、在加入清水4、柔成麪糰5、發至兩倍大6、發好的麪糰排氣醒半小時...
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火腿蛋花燙怎麼做-火腿蛋花燙的做法
  • 火腿蛋花燙怎麼做-火腿蛋花燙的做法

  • 食材明細主料火腿腸(三根)雞蛋(1—-2個)輔料榨菜(少許)配料食用油(適量)鹽(適量)薑末(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋花燙的做法步驟1、所備材料2、將水燒開加入少許食用油,薑末,放入火腿腸,榨菜,雞精3、開鍋後將蛋液倒入即可4、成品,自己加一點葱花會更好哦...
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純精火腿煮夜開花怎麼做-純精火腿煮夜開花的做法
  • 純精火腿煮夜開花怎麼做-純精火腿煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(1根)純精火腿(適量)調料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純精火腿煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、純精火腿。2、取純精火腿放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、...
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葱花火腿花捲怎麼做-葱花火腿花捲的做法
  • 葱花火腿花捲怎麼做-葱花火腿花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)發酵粉(3g)泡打粉(3g)牛奶(80ml)雞蛋(一個)白糖(一勺)香葱(10根)火腿(適量)輔料食用油(1勺)鹽(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花火腿花捲的做法步驟1、先將牛奶(30℃),酵母3g,雞蛋一個,白砂糖化開拌勻,靜置10分鐘。2、麪粉中放入泡打粉3g,加入兑好的牛奶,邊加邊攪拌。...
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火腿片菜花怎麼做-火腿片菜花的做法
  • 火腿片菜花怎麼做-火腿片菜花的做法

  • “誰都不愛吃豬肉,所以所有菜品中的配菜都換成了火腿,有的時候會是豬肉丸片,總之就是不用豬肉,所以這次菜花本來要炒肉片的,愣是被我換成了火腿片”食材明細主料菜花(1棵)火腿(1個)輔料蒸魚鼓油(適量)大豆油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿片菜花的做法步驟1、把花...
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火腿開屏魚怎麼做-火腿開屏魚的做法
  • 火腿開屏魚怎麼做-火腿開屏魚的做法

  • “如花美眷,花開就做了一條開花的魚。”食材明細主料武昌魚(500克)火腿腸(一根)輔料生薑(一塊)小米椒(5個)蒜葉(一片)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)火腿開屏魚的做法步驟1、準備的食材。2、鯿魚剁去頭和尾,去掉內臟(如圖)3、把魚正身切...
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火腿片夜開花煮鐵棍山藥粉條怎麼做-火腿片夜開花煮鐵棍山藥粉條的做法
  • 火腿片夜開花煮鐵棍山藥粉條怎麼做-火腿片夜開花煮鐵棍山藥粉條的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥粉條(90克)火腿片(60克)夜開花(190克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿片夜開花煮鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材:鐵棍山藥粉條。2、火腿片、夜開花。3、取90克鐵棍山藥粉條用温水泡軟。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切成...
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葱花火腿花捲的做法 能量早餐——葱花火腿花捲 葱花火腿花捲怎麼做
  • 葱花火腿花捲的做法 能量早餐——葱花火腿花捲 葱花火腿花捲怎麼做

  • “現在每天都會給家人準備不一樣的早餐,或中式,或西式,朋友都覺得會很累,其實不然,前一晚做好必要的準備,若是粥,就用預約功能,若是米糊,豆漿,果汁等,豆漿機20分鐘解決問題,再做好點饅頭,花捲之類的,或是麪包,蛋糕之類的,再把蔬菜洗好,切好,放冰箱,第二天起來,豆漿機插上,蒸鍋蒸上,最多炒個蔬菜...
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火腿腸花菜的做法 簡單的美味——火腿腸花菜 火腿腸花菜怎麼做
  • 火腿腸花菜的做法 簡單的美味——火腿腸花菜 火腿腸花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(250g)輔料王中王火腿腸(一根)配料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸花菜的做法步驟1、花菜掰好洗淨備用,火腿腸切斜片。2、熱鍋下油。3、下花菜,清炒,加鹽,我喜歡早點放鹽,因為我們不缺碘,不擔心碘揮發,早點放也能讓菜比較入味。4、加點水,放入...
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菜花邊火腿怎麼做-菜花邊火腿的做法
  • 菜花邊火腿怎麼做-菜花邊火腿的做法

  • 食材明細主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2個)青花椒(5顆)蒜瓣(2個)輔料食用油(10g)鹽(適量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花邊火腿的做法步驟1、-有機菜花用手撕小朵洗淨備用2、-火腿腸切薄片3、-蒜瓣切片,小米椒切段,青花椒準備好4、-菜花用熱水焯一下(這樣菜花好熟...
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火腿西蘭花的做法 #下飯菜#火腿西蘭花 火腿西蘭花怎麼做
  • 火腿西蘭花的做法 #下飯菜#火腿西蘭花 火腿西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(1棵)火腿腸(1根)輔料葱花(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵,放鹽水中浸泡清洗乾淨。2、鍋中坐水,水開後加少許鹽和植物油,下西蘭花焯水1分鐘左右。3、焯過水的西蘭花撈出過涼水。4、葱花切碎,火腿腸切片。5、...
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花菜火腿腸怎麼做-花菜火腿腸的做法
  • 花菜火腿腸怎麼做-花菜火腿腸的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)火腿腸(2個)輔料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜火腿腸的做法步驟1、蒜姜切好,火腿腸切片。2、花菜用淡鹽水泡5分鐘後,掰小塊。3、鍋中放油燒熱放入大蒜姜爆香。4、放入火腿腸稍煎。5、放入花菜,倒入少許水燜炒。6、湯快...
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