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關於幹撈湯圓的餐飲百科

幹撈湯圓怎麼做-幹撈湯圓的做法
  • 幹撈湯圓怎麼做-幹撈湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(8只)輔料紅糖(適量)熟花生仁(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹撈湯圓的做法步驟1、熟花生仁去皮用擀麪杖擀碎。2、加入熟白芝麻混合均勻。3、湯圓入開水鍋中煮至剛浮起。4、另取一鍋加入一小碗清水,放入適量紅糖煮化,加入煮好的湯圓稍煮片...
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葡萄乾燒湯圓怎麼做-葡萄乾燒湯圓的做法
  • 葡萄乾燒湯圓怎麼做-葡萄乾燒湯圓的做法

  • “小時候很喜歡吃的一道甜湯,酸酸甜甜的很是開胃。一直想做,買的葡萄乾都要被吃光了就想着趕緊做起來,加上前段時間買的桃膠,口感上更Q了些。”食材明細主料葡萄乾(100克)糯米粉(100克)桃膠(少許)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾燒湯圓的做法步驟1、準備的原料...
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芋圓水果撈怎麼做-芋圓水果撈的做法
  • 芋圓水果撈怎麼做-芋圓水果撈的做法

  • “來自小孕婦簡單小甜品分享。”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料木薯粉(適量)水果(適量)酸奶(適量(椰奶))黑芝麻(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓水果撈的做法步驟1、紅薯切小塊方便蒸軟備用。2、軟後捏成坨,然後加入適量的木薯粉,木薯粉我網購的,包裝上寫的3比1的量,我...
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葡萄乾煮湯圓怎麼做-葡萄乾煮湯圓的做法
  • 葡萄乾煮湯圓怎麼做-葡萄乾煮湯圓的做法

  • 食材明細主料小湯圓(適量)葡萄乾(適量)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾煮湯圓的做法步驟1、小湯圓,白糖2、水燒開3、放進湯圓,能吃多少放多少4、燒開5、放進葡萄乾6、放進白糖燒開7、生粉用水化開8、待湯圓熟時,倒進生粉水9、邊倒邊拌勻,燒開10、即...
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繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法
  • 繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法

  • “芋圓源於台灣但在內地卻特別受歡迎無論一般奶茶店還是各式甜品店都有其蹤影特別是某店的芋圓二三十一碗還沒幾粒但是還是很多人喜歡吃!我也愛!連喝奶茶都總點芋圓奶茶😊😊可是!可是!外面芋圓太甜啦~我是個不愛吃太甜的甜品的人🙄🙄所以還是自己做咯我有專門買過芋圓粉來做覺...
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湯圓酸奶水果撈如何做簡單又好吃
  • 湯圓酸奶水果撈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小湯圓:適量原味酸奶:適量時令水果:適量話梅:適量藍莓醬:適量輔料具體步驟1.桃子洗淨切成丁,然後把切好的丁泡到淡鹽水裏邊,防止變色。話梅切小粒,李子,香蕉,西瓜都切丁2.鍋裏放水燒開,水開後放湯圓煮熟撈出,放涼3.容...
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幹撈麪怎麼做-幹撈麪的做法
  • 幹撈麪怎麼做-幹撈麪的做法

  • 食材明細主料生面(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)香菜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹撈麪的做法步驟1、在一家麪店買回來的生面,這個面非常的彈,很Q。2、鍋裏燒開水後將麪條燙熟,不可燙過頭,不然麪條就稠了。3、燙好的麪條撈出放盆裏面,放入豬油,胡...
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乾果湯圓怎麼做-乾果湯圓的做法
  • 乾果湯圓怎麼做-乾果湯圓的做法

  • “乾果湯圓做法簡單,但絕對要比外面賣的要好吃得多這是元宵節做的湯圓由於,由於那天天氣不好,一直都沒有拍照,也沒發日記。今天天氣特好,出太陽了,所以趁着這麼好的機會拍了幾張照片發下日記”食材明細主料糯米粉(適量)乾果(適量)巴丹木(適量)腰果(適量)白砂糖(適量)桂花(適量)核桃仁(適...
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幹吃湯圓怎麼做-幹吃湯圓的做法
  • 幹吃湯圓怎麼做-幹吃湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、水煮開放入湯圓煮至浮起。2、放進冰水裏讓它們冷靜一下。3、把湯圓撈出放進椰蓉碗裏滾滾。4、簡單又好吃,幼兒園美食節做這個很不錯哦,小朋友會喜歡的。...
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秒會-幹吃湯圓常見做法
  • 秒會-幹吃湯圓常見做法

  • 提到幹吃湯圓,這説法新奇吃法同樣新奇,受到了不少人的喜愛,這也可以算是網紅食品了,幹吃湯圓口味很多,而且多是獨立小包裝,開袋即食,因此最近幾年在網購市場上特別流行。今天就來為大家介紹兩種幹吃湯圓的製作方法,一起來看看吧!幹吃湯圓常見做法,秒會一、麻薯幹吃湯圓材料:麻薯皮...
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豆乾白菜肉圓湯怎麼做-豆乾白菜肉圓湯的做法
  • 豆乾白菜肉圓湯怎麼做-豆乾白菜肉圓湯的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)白菜葉(適量)肉(適量)蛋(適量)輔料香油(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾白菜肉圓湯的做法步驟1、今天的原料~2、豆腐乾從中間剖開。3、再切成絲~4、白菜葉切絲。5、肉剁成餡~6、加蛋、葱薑末、鹽、花椒粉、澱粉、香油拌勻。7...
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果乾紫山藥湯圓怎麼做-果乾紫山藥湯圓的做法
  • 果乾紫山藥湯圓怎麼做-果乾紫山藥湯圓的做法

  • “元宵節快到了,做元宵做湯糰咯!外皮紫山藥、內餡芝麻核桃餡加葡萄乾,這樣的元宵是不是隻有我家才有?”食材明細主料紫山藥泥(適量)糯米粉(適量)豬油(適量)芝麻核桃粉(適量)葡萄乾(適量)朗姆酒(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果乾紫山藥湯圓的做法步驟1、紫山藥切片...
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幹蒸湯圓怎麼做-幹蒸湯圓的做法
  • 幹蒸湯圓怎麼做-幹蒸湯圓的做法

  • 食材明細主料桂花醬(適量)速凍黑芝麻湯圓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蒸湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、盤裏刷一層食用油。3、將湯圓擺入盤中。4、蒸鍋裏水開後,放入湯圓蒸。(蒸了八分鐘左右)5、蒸好的湯圓。6、淋上桂花醬或撒上白糖即可。小竅門蒸鍋裏水開後再...
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桂圓芒果撈怎麼做-桂圓芒果撈的做法
  • 桂圓芒果撈怎麼做-桂圓芒果撈的做法

  • “悶熱的午後來一款:桂圓芒果撈!給相聚的時光多一點色彩……”食材明細主料芒果(一個)桂圓(適量)瓜子仁(適量)輔料酸奶(適量)奶香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓芒果撈的做法步驟1、芒果桂圓備用。2、桂圓去皮去核。3、芒果去皮改刀切塊。4、桂圓果肉和芒果粒一同放入碗中。5...
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仙草芋圓水果撈怎麼做-仙草芋圓水果撈的做法
  • 仙草芋圓水果撈怎麼做-仙草芋圓水果撈的做法

  • “自制甜品,夏天的最愛“仙草芋圓水果撈”。”食材明細主料仙草(適量)輔料芋圓(適量)喜歡吃的水果(適量)成品多彩豆(適量適量)西米(適量)調料花生碎(適量)冰淇淋或紅糖汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草芋圓水果撈的做法步驟1、仙草凍是自己做的也可以買成品。2、把喜歡吃...
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幹撈粉絲怎麼做-幹撈粉絲的做法
  • 幹撈粉絲怎麼做-幹撈粉絲的做法

  • “四川有道菜叫螞蟻上樹,用的原材料是紅薯粉條;廣東有道菜叫幹撈粉絲,用的原材料是綠豆粉絲!原材料雖不同,做法卻有異曲同工之妙,今天中午做了一道帶點川菜做法的幹撈粉絲,十三姨她爹邊吃邊説,粉條也可以這樣做…呵呵”食材明細主料綠豆粉絲(2小把)豬前腿肉(50g)輔料小葱(2顆)老薑(1小塊...
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幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做
  • 幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

  • “帶着淡淡的豆香,不油不膩軟糯香甜,”食材明細主料速凍湯圓(15個)輔料黃豆麪(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。(澤瑞媽買的現成黃豆粉,買不到也可以幹黃豆用料理機磨一些黃豆粉粉)2、黃豆粉放入無水無油的鍋中,小火炒制。3、炒黃豆麪的時...
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無花果乾煮湯圓怎麼做-無花果乾煮湯圓的做法
  • 無花果乾煮湯圓怎麼做-無花果乾煮湯圓的做法

  • “願你付出甘之如飴,所得歸於歡喜。”食材明細主料湯圓(十個)輔料枸杞(適量)無花果乾(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果乾煮湯圓的做法步驟1、適量湯圓準備就緒。2、無花果乾提前浸泡一會兒。3、枸杞沖洗後備用。4、湯鍋入水煮沸放入無花果乾煮軟。5、放...
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自制桂圓乾-桂圓乾
  • 自制桂圓乾-桂圓乾

  • “龍眼是我最喜歡的水果之一,在7、8月份正是龍眼大量上市的季節,現在每天都要消滅一兩斤,一吃就停不下來的節奏。它含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。另外,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦...
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幹吃湯圓怎麼吃
  • 幹吃湯圓怎麼吃

  • 直接食用。幹吃湯圓是一種類似於糕點的食物,也可以叫麻薯。幹吃湯圓突破了傳統湯圓帶有湯水的限制,獨立包裝,便於攜帶,開袋即食,十分方便快捷。幹吃湯圓嚴格來説並不是湯圓,而是一種用糯米做成的糕點。幹吃湯圓的彈性和粘度都要優於傳統湯圓。...
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水果撈湯圓的做法 #花樣美食#水果撈湯圓 水果撈湯圓怎麼做
  • 水果撈湯圓的做法 #花樣美食#水果撈湯圓 水果撈湯圓怎麼做

  • “黑芝麻湯圓是一道色香味俱全的傳統名點,黑芝麻的神奇功效,還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。”食材明細主料黑芝麻湯圓(12個)紅心火龍果(20g)火龍果(20g)獼...
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幹蒸湯圓蒸多久才熟
  • 幹蒸湯圓蒸多久才熟

  • 10-15分鐘。湯圓的口味有很多,比如説黑芝麻湯圓、花生味湯圓、巧克力味湯圓以及草莓味湯圓等。在湯圓的做法上,可以直接水煮湯圓,也可以選擇幹蒸湯圓。當選擇水煮湯圓時,要注意需要把湯圓冷水下鍋,水沸騰後也需要用勺子不斷攪拌湯圓,避免粘鍋。...
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紅棗汁撈湯圓怎麼做-紅棗汁撈湯圓的做法
  • 紅棗汁撈湯圓怎麼做-紅棗汁撈湯圓的做法

  • “早餐來一款:紅棗汁撈湯圓,甜香可口,營養豐富。早餐來一碗,精神一上午!”食材明細主料芝麻湯圓(適量)自制紅棗泥(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗汁撈湯圓的做法步驟1、芝麻湯圓備用。2、自制紅棗泥備用。3、湯鍋入水煮沸放入湯圓。4、煮熟浮起即可。5、放...
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圓圓的冬瓜球就像丸子燉乾貝圖解-乾貝煲湯
  • 圓圓的冬瓜球就像丸子燉乾貝圖解-乾貝煲湯

  • 乾貝煲湯,使用的主要食材是乾貝以及冬瓜,冬瓜的處理方式可以切塊也可以自己DIY一下,就是將冬瓜弄成球狀,一起煮起來看着就賞心悦目,讓你多喝好幾碗呢~想要喝到這樣美味的湯的姐妹就快點動手吧~主料乾貝:9-10粒輔料冬瓜:250g葱花:少許清水:兩碗鹽、油、姜、蒜:少許詳細步驟:第一步準...
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幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做
  • 幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料熟黃豆粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓,根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓,湯圓不用解凍。4、煮到湯圓浮起來就熟了,大約四五分鐘。5、煮熟的湯圓撈出放入涼水中防止...
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