當前位置:味味甜 >

關於清炒甜麥菜的餐飲百科

清炒甜麥菜怎麼做-清炒甜麥菜的做法
  • 清炒甜麥菜怎麼做-清炒甜麥菜的做法

  • 食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜洗淨備用。2、蒜切末。3、鍋子燒熱放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麥菜。6、加入少許水燜煮。7、調味即可。8、甜麥菜口感柔軟細膩。...
  • 31610
清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做
  • 清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做

  • “旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明細主料奶白菜(500克)輔料五花肉(1塊)蒜(3瓣)葱(1段)姜(2片)調料蠔油(2勺)鹽(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大的葉片用手從中間掰2瓣。2、葱薑蒜切碎。3、一小塊五...
  • 14139
清香清炒麥菜如何做簡單又好吃
  • 清香清炒麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒麥菜是我非常喜歡的一道素菜,時間急迫的時候往往都是用它來就急。麥菜下鍋翻炒幾下就可以起鍋,不宜炒的太久,會丟失裏面的營養成分。往裏面撒幾顆鹽,一道美味的清炒麥菜就出鍋了。麥菜裏的維生素非常多,就...
  • 14588
清炒苦麥菜怎麼做-清炒苦麥菜的做法
  • 清炒苦麥菜怎麼做-清炒苦麥菜的做法

  • “苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。當身體感受寒熱有所不適時,則用多量苦麥菜滾湯,趁熱飲用,則可散熱除寒。苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌,味道微苦,口感輕脆。”食材明細主料苦麥菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜...
  • 22079
清炒甜豆怎麼做-清炒甜豆的做法
  • 清炒甜豆怎麼做-清炒甜豆的做法

  • “清脆的甜豆這樣炒,好吃又低脂。”食材明細主料甜豆(半斤)紅椒(半個)木耳(幾朵)輔料蒜(幾瓣)調料鹽(適量)雞精(少量)澱粉(一勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒甜豆的做法步驟1、食材備用。2、甜豆和紅椒改刀備用。3、鍋裏倒入適量的水燒開,加少量的鹽和食用油。4、把甜...
  • 15013
家常菜清炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麥菜:兩顆輔料蒜:一瓣具體步驟1.油麥菜擇好洗淨備用。2.蒜切片備用。3.熱鍋,用蒜片熗鍋,加入油麥菜翻炒。4.油麥菜出水後加一點蠔油和鹽翻炒幾下,就可以出鍋啦。...
  • 11237
清炒油麥怎麼做-清炒油麥的做法
  • 清炒油麥怎麼做-清炒油麥的做法

  • 食材明細主料油麥(300g)植物油(20g)鹽(3g)輔料蒜片(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油麥的做法步驟1、油麥洗淨。2、切段。3、炒鍋放油燒熱,放油麥翻炒。4、油麥炒斷生後放入鹽,蒜片,炒勻即可。5、成品圖...
  • 30267
清炒甜菜頭怎麼做-清炒甜菜頭的做法
  • 清炒甜菜頭怎麼做-清炒甜菜頭的做法

  • 食材明細主料甜菜頭(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭,又稱紫菜頭,去皮,洗淨,切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放入葱花爆香,放入甜菜頭翻炒均勻。3、加少許鹽和白糖。4、淋入少許清水燒一會兒,待甜菜頭...
  • 29031
清甜菜汁的做法 小寶貝的第一餐——清甜菜汁 清甜菜汁怎麼做
  • 清甜菜汁的做法 小寶貝的第一餐——清甜菜汁 清甜菜汁怎麼做

  • “前幾天有個朋友問我怎麼給寶寶做輔食,我就想着抽空做幾個輔食教她呢。昨天姑姑又拿了些自家院子種的青菜,無污染滴,今天就做了這個青菜汁,還順便餵了張一一小盆友幾口,小傢伙居然挺喜歡喝呢,喝完了還在吧唧嘴。嘿嘿~~~其實吧一一就喝幾口連10毫升都沒有,剩下的都被我喝了,味道...
  • 18674
蒜泥炒甜麥菜怎麼做-蒜泥炒甜麥菜的做法
  • 蒜泥炒甜麥菜怎麼做-蒜泥炒甜麥菜的做法

  • “印象中苦麥菜好難吃,改良後竟然是脆甜的,清炒也很好吃😊”食材明細主料甜麥菜(300g)輔料蒜頭(半個)油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥炒甜麥菜的做法步驟1、新鮮麥菜,洗乾淨2、摘好。最好手摘3、油熱下蒜泥4、放入青菜翻炒5、大火快炒三分鐘即可,調味盛起6、成...
  • 9558
家常清炒甜麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒甜麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜麥菜:500蒜米:幾顆輔料花生油:一勺鹽:一點雞精:一小勺具體步驟1.原料圖~2.油熱了之後放蒜米炒香3.洗乾淨的甜麥菜切斷,下鍋4.炒至半軟,加鹽和雞精炒熟5.美味的甜麥菜就可以吃啦~~\(≧▽≦)/~...
  • 31216
清炒油麥菜怎麼做-清炒油麥菜的做法
  • 清炒油麥菜怎麼做-清炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切短,切入蒜末、薑末。2、油燒開。3、下入油麥菜翻炒至體積縮小。4、加鹽翻炒均勻。5、關火加入味精翻炒均勻出鍋裝盤。...
  • 29681
油麥菜燉豆腐的做法 [生活的另一種滋味]清爽,清甜——油麥菜燉豆腐 油麥菜燉豆腐怎麼做
清炒甜豌豆怎麼做-清炒甜豌豆的做法
  • 清炒甜豌豆怎麼做-清炒甜豌豆的做法

  • “甜豌豆跟別好吃,我兒子屬於不愛吃菜的娃娃,但是他特別喜歡這個,超喜歡吃。”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料蒜(一瓣)調料鹽(少許)雞精(少許)水(2匙)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜豌豆的做法步驟1、甜豌豆兩邊的絲掐一下。2、少量油燒熱,放蒜爆鍋。3、放入甜豌豆。4、...
  • 6691
甜糟苦麥菜怎麼做-甜糟苦麥菜的做法
  • 甜糟苦麥菜怎麼做-甜糟苦麥菜的做法

  • 食材明細主料苦麥菜(200g)輔料甜糟(1勺)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(2g)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜糟苦麥菜的做法步驟1、我們管這種菜叫苦麥菜。2、苦麥菜清洗乾淨。3、切成一寸長的段。4、準備甜糟和蒜末。5、起鍋熱油,炒香蒜末。6、放入甜糟翻炒。7、倒入青菜。8、灑點水...
  • 25914
清甜清炒芹菜山藥如何做簡單又好吃
  • 清甜清炒芹菜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘清炒芹菜山藥主要是由芹菜和山藥烹飪而成,山藥白白的肉吃起來毛毛的,這樣的肉質容易吸味;而芹菜綠綠的梗葉包含着大量的水分,切成扁塊狀,切口較大更容易入味,。兩種材料混搭在一起,毛感的山藥碰撞清脆爽嫩的芹菜...
  • 31185
家常菜清炒苦麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒苦麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦麥菜:500輔料蒜頭:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.自己家種的青菜是不是很新鮮很漂亮呢2.清洗好,摘好苦麥菜3.起油鍋,下蒜米,加水4.水滾後,把苦麥菜倒入鍋裏,翻炒到熟,就可以起鍋了烹飪技巧婆婆説炒苦麥菜要水...
  • 14439
清炒油麥菜的做法 【節後清腸需吃草】清炒油麥菜 清炒油麥菜怎麼做
  • 清炒油麥菜的做法 【節後清腸需吃草】清炒油麥菜 清炒油麥菜怎麼做

  • “每逢節假日,就是打牙祭的時候~~~~家人朋友相聚,少不了吃吃喝喝,大魚大肉~~~當時大吃大喝,是很嗨~~~很過癮~~~節日之後就需要清腸啦~~~多吃點綠色蔬菜,多喝點養生粥~~像油麥菜啊,生菜啊,小白菜啊,菠菜啊,白菜啊等綠色蔬菜都可以多吃點~~~”食材明細主料油麥菜(280g)輔料植物油(80g)幹...
  • 15653
清炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 清炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒油麥菜,做這道菜的時候香椿需要用心,油麥菜富含豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養素,可以增強我們人體的免疫功能,還有潤滑我們人體的皮膚作用,它含有極高的營養蛋白質、鈣、維生素等等礦物質,經常吃這個還可以...
  • 24367
蒜炒甜麥菜怎麼做-蒜炒甜麥菜的做法
  • 蒜炒甜麥菜怎麼做-蒜炒甜麥菜的做法

  • “甜麥菜估計本來就叫苦麥菜,一點苦味沒有,變成了甜麥菜。苦麥菜有的是苦,有的是苦盡甘來,不過現在苦麥菜越來越少了,甜麥菜越來越多。特別喜歡甜麥菜的梗,脆脆的。”食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒甜麥菜的做法步驟1...
  • 26628
清炒甜豆角怎麼做-清炒甜豆角的做法
  • 清炒甜豆角怎麼做-清炒甜豆角的做法

  • 食材明細主料甜豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒甜豆角的做法步驟1、甜豆角擇去兩端,洗淨。2、鍋中放油燒熱,下入甜豆角翻炒,加少許水燒一會至豆角熟透,加鹽調味。3、甜豆角鮮嫩多汁,簡單的調味也很美味。...
  • 32077
清炒甜豆的做法 清炒甜豆——香香甜甜好滋味 清炒甜豆怎麼做
  • 清炒甜豆的做法 清炒甜豆——香香甜甜好滋味 清炒甜豆怎麼做

  • “據説這世界上有一個悲催的豆子,在中國叫“荷蘭豆”,在荷蘭叫“中國豆”,哈哈,記得上初中那會老爸開始在家裏引入荷蘭豆種植,那個時候我就很納悶為什麼荷蘭豆的種子是在台灣培養的,不過納悶歸納悶,從那時起就愛上了荷蘭甜豆,那香香甜甜脆脆的味道真是太美味了,尤其是剛從菜地裏摘...
  • 31272
清炒香麥菜如何做簡單又好吃
  • 清炒香麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香麥:500肥豬肉:100輔料鹽:1匙豆豉:1勺具體步驟1.香麥洗乾淨,擇短2.肥豬肉放進鍋裏煸出油(嫌麻煩可以直接放油)3.放一勺即食豆豉,一點鹽煸香,把麥菜放進去大火炒兩分鐘4.可以了...
  • 13833
清炒甜菜根怎麼做-清炒甜菜根的做法
  • 清炒甜菜根怎麼做-清炒甜菜根的做法

  • “甜菜,也叫紫菜頭,可以補充很多維生素,幫助達到一個抗癌的效果,尤其是甜菜根中的紅素,可以幫助預防乳腺癌,另外,還可以幫助有效的降血壓,促進血液的循環。”食材明細主料甜菜(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)白糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜菜根的做法步驟1、甜菜...
  • 10019
蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法
  • 蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法

  • “簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨,切段,剁點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末,甜麥菜大火翻炒。4、最多炒兩分鐘,調鹽就可以了。5、成品圖。6、成品圖。...
  • 15929
專題