- “第一次看到牛利的時候,還在想,這不是馬卡龍嗎?看了介紹才知道,這是馬卡龍的中國親戚,是台灣的一種古早點心,叫牛利。雖然長得像馬卡龍,但做法卻比馬卡龍簡單好多。模具:學廚馬卡龍30連烤盤。温度:145°,中層,10分鐘(温度請根據自家烤箱進行調整)。”食材明細主料低筋麪粉(50g)全蛋(1個)...
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- 食材明細主料酸奶(一瓶或包)輔料應季水果((如葡萄)適量)調料薯片(一丟丟)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單酸奶小甜點的做法步驟1、原味酸奶。2、水果洗淨備用。3、切開放入酸奶中。4、酸奶擠到薯片上。...
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- 小汪糕點主營各類蛋糕、麪包等等,產品優質,價格實惠,在市場上的競爭力極強,因為小汪糕點的產品優質所以獲得了無數加盟商的青睞,在消費者心中的口碑和評價也是非常的高,小汪糕點經過多年的市場打磨,如今已經擁有成熟的技術和經驗,隨着小汪糕點的不斷地發展,小汪糕點的品牌形象大大...
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- “牛奶加水果可以直接凍成冰棍吃,可現在的天氣好像還不太適合吧,還是有些涼的,這款小甜點雖然也需要冷藏,但温度遠比冰棍要暖不少啊,那到底怎麼做呢?其實也不難,只要煮一煮,拌一拌,等上2個小時就可以吃到好看又營養的小甜點了,即使是個新手也完全沒有問題,而它的顏值可是很高的,用來...
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- 餐飲提問:甜品店甜點牛排加盟店怎麼樣?小蒜是小蒜回答:現在的這種甜品店加盟店鋪的基本上還是比較好,它的整體加盟首批根據店鋪的發展來的,因為店鋪如果發展好的話,那麼加盟就比較好,而且發展也是根據店鋪的實際效應來的,這樣的話店鋪就會做得非常的不錯,而且以後的情況也是做得越...
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- 我們知道,現在吃火鍋已經不分季節了,但小編還是覺得冬天才是吃火鍋的比較好時間,因為每次吃完火鍋,全身都熱血沸騰,瞬間不怕冷了。現在市場上除了比較火熱的北京老火鍋、四川火鍋,目前還有一種也受大眾歡迎的十元小火鍋,無論是商場還是夜市攤,都能看到十元小火鍋的身影,拜倒在它石...
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- 甜品因為其精緻的口感,純正的口味,自然的香氣,一直深受廣大消費者的喜愛,現如今,經濟在發展,人們的口味也在變化,在甜品市場的不斷演化下,一個小甜點的加盟店可以説是一個不賠的生意。有許多的加盟商朋友也是想要對小甜點店有一個加盟的意願。對於這些朋友來説,下面我要介紹的這個...
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- 説起甜點,自然就會想到各種餅乾,各種披薩,各種漢堡等等,甜點包含的種類很多,形色各異,口味也都不一樣,添加的食材更不一樣,都非常具備營養價值,消費人羣非常多,很多創業者都想加盟實現自己的老闆夢,只是不知道加盟哪個品牌的甜點好,費用高不高,不大,有沒有啥投資風險,所有人不敢下手,蕪湖...
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- “製作很簡單,而且很好吃的一款點心,老少皆宜,香香脆脆,滿口留香!”食材明細主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)雞蛋清(105g)輔料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆餅小甜點的做法步驟1、蛋清里加入白糖,攪拌均勻,手動打蛋器打出小白泡即可,不需打發!2、葵花子油倒入打好...
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- 甜點是人們生活當中重要的一部分,甜品的質量決定了一天的心情。那麼由此看來,甜點店的存在是很有必要而且市場很大的,那甜點的生意真的掙錢嗎,小編覺得在大家眼裏可能甜點店的利潤很薄,吃甜點的人並沒有其他餐飲那麼多。但是,事實究竟是什麼樣子呢,甜點生意是否真的賺錢?下面小編...
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- “美食美味離不開興趣和愛好哈,我天生就是喜歡做飯炒菜,看見新鮮的,沒有嘗試過的就會躍躍欲試。必須要做成功,才會罷手。所以敗的東西就太多了,家裏積壓的各式麪粉和糖,烘焙原料。有的過期了,我偷偷的處理掉了,從心裏感覺有些虧了這些東西了。每次都默默的唸叨着,別怪我哈,是我的記...
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- “這款小點心在每個西點屋幾乎常常都可以看的到,吃起來很香酥。而且這個點心做起來難度也不大,不需要打發,番茄覺得這可是消磨時間的一款很好吃的小點心哦!待客佳品,必不可少!”食材明細主料高筋麪粉(150g)糖粉(60g)紅豆餡(250g)白芝麻(適量)輔料黃油(80g)雞蛋(20g)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工...
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- 現在很多人在下午的時候都會覺得餓了,但是這個時候要是再吃上一頓的話又覺得太撐了,晚飯的時候很可能又吃不下了。其實在下午不妨來上一點小甜點,既能夠飽腹,又不會吃得太撐,今天小編就來教教大家如何製作小甜點。如何製作小甜點一、芒果雪媚娘1.材料水磨糯米粉,玉米澱粉,細砂糖...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:半根草莓果醬:一勺輔料櫻桃:適量具體步驟1.山藥洗淨,去皮,切小段,蒸熟。2.趁熱放少許綿白糖,用小叉壓成泥。再把山藥泥放入心型模具裏,壓平,壓實,邊緣可以用筷子粗的那頭壓實。3.用大拇指輕輕按着山藥泥,小心往...
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- “去麥德龍的時候碰上淡奶油促銷,價格很實惠,買了一盒回來先做了幾個木槺杯,好做有好吃。”食材明細主料餅乾(200克)淡奶油(260克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手小甜點木槺杯的做法步驟1、上次做木槺杯用的瑪利亞餅乾,這次沒買到,用這個餅乾也不錯。2、將餅乾裝入保鮮袋...
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- “我國第三次營養調查顯示中國攝入鈣的平均水平不足400毫克,不足營養學推薦的50%,其中兒童和青少年有70%-80%的人羣不足推薦量的50%。很多家長給孩子燉骨頭湯來補鈣,這是非常錯誤的做法,骨頭湯不補鈣,因為骨頭湯裏鈣基本不被人體吸收,骨頭湯反而是屬於高脂肪的湯,鈣沒補成,倒是補...
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- “慵懶午後時光,自制一份咖啡霜甜點,窩在沙發裏追劇,悠然自得,閒適放鬆~配方超簡單,只需要速溶咖啡,白糖即可製作,餅乾碎基底可以使用任意你喜歡的,例如奧利奧,消化餅乾等等,壓碎即可。咖啡霜可以用來裝飾任意蛋糕或者甜點,都不錯。小小幸福感的週末,你值得擁有~”食材明細主料速溶咖啡...
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- “想吃甜品又怕長胖?這個超級適合愛吃甜品的你們,十分鐘吃出三層口味,不放糖也有甜蜜感,也可以當早餐哦🍴。”食材明細主料牛奶(250ml)澄面(30g)輔料燕麥片(5g)雞蛋(1個)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無糖牛奶小甜品的做法步驟1、澄面與燕麥片倒入碗中,攪拌均勻。2、倒入適量的...
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- 食材明細主料麪粉(500克)水(250克)油(5克)酵母粉(4克)輔料深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)小牛甜甜圈饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成厚一點的片,用2個合適的圓形工具切成環形擺放在蒸盤裏。3、剩餘的麪糰...
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- “心形的奶油小蛋糕,既好看又美味!!!在情人節等重要日子。親手做上這一樣美味,給情人、家人一定會帶上不少的驚歎!寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活!!!還等什麼,還不趕快動起手來!!”食材明細主料麪粉(500g)奶油(250g)輔料水(30g)水澱粉(6ml)櫻桃汁(15ml)草莓汁(15ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高...
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- “和戚風蛋糕不一樣的輕、軟、香、好吃。”食材明細主料奶油奶酪(60克)黃油(20克)牛奶(75克)低粉(50克)雞蛋(2個)輔料白糖(30克)藍莓果醬(適量)沙拉醬(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪蛋糕小甜點的做法步驟1、將奶油奶酪、黃油、牛奶全部放到一小盆裏,隔熱水融化。2、攪拌均勻,...
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- 食材明細主料銀耳(適量)輔料紅棗(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳蜂蜜小甜點的做法步驟1、先把買來的幹銀耳用清水浸泡,泡至完全展開,然後把那黃色的根部去掉,把銀耳撕小。2、我家裏買的是這種插電的小燉鍋,適合一人量的,如果是一家子的話,可以選用大款的燉...
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- “閒暇時刻,用一款0污染0添加0抗生素的健康奶粉,自己動手為家人制作一份愛的甜點,既富有新意滿足了味蕾,又幹淨衞生收穫了健康,這樣的一種驚喜會帶來怎樣的感動?讓我們一起來試試吧!”食材明細主料黃油卷(38g(法國總統))奶粉(158g(澳大利亞ABCpure+))棉花糖(225g(伊高烘焙用))輔料熟花生碎(22...
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- “鬆軟香甜,外形美觀。”食材明細主料桂花膏(1000克)煉奶(657克)蜂蜜(1125克)低筋麪粉(1000克)全蛋(2000克)白砂糖(1000克)色拉油(1000克)清水(1000克)輔料食粉(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜點的做法步驟1、低筋麪粉、食粉和勻,加λ色拉油,充分滲透。2、加入煉奶、蜂蜜、桂花膏...
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- “天氣漸漸熱起來我們的下午茶點開始轉板為清爽型了這個酸酸甜甜的爽口檸檬小方就非常適合做為夏天的午後茶點另外在家宴酒後上一份檸檬小方也一定會大受來賓歡迎哦~~”食材明細酥餅底無鹽黃油(135克)中筋麪粉(150克)糖粉(60克)鹽(一小撮)檸檬醬檸檬(2個)砂糖(100克)玉米澱粉(6克)雞蛋(2...
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