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關於肉包鵪鶉蛋怎麼做的餐飲百科

肉包鵪鶉蛋的做法 肉包鵪鶉蛋(空氣炸鍋) 肉包鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉包鵪鶉蛋的做法 肉包鵪鶉蛋(空氣炸鍋) 肉包鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉包鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,剝皮。2、豬肉和葱一起攪碎。3、肉中放入鹽、十三香和蠔油攪勻,再加入少許澱粉拌勻。4、取一小塊拌好的肉餡,壓扁,中間包上...
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鵪鶉肉脆脆蛋怎麼做-鵪鶉肉脆脆蛋的做法
  • 鵪鶉肉脆脆蛋怎麼做-鵪鶉肉脆脆蛋的做法

  • “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。”食材明細主料鵪鶉蛋(12只)肉餡(100g)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉肉脆脆蛋的做法步驟1、把鵪鶉蛋煮熟,剝皮。2、調好肉餡。...
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鵪鶉蛋扣肉怎麼做-鵪鶉蛋扣肉的做法
  • 鵪鶉蛋扣肉怎麼做-鵪鶉蛋扣肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋扣肉的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切成大塊備用。3、將五花肉洗淨,放入鍋裏,加葱姜,料酒,大料,煮到六成熟撈出。4、趁着熱,在肉皮...
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鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法
  • 鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(適量)輔料生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燉肉的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油加幾片生薑3、倒入五花肉煸炒4、五花肉煸炒出油後,加鵪鶉蛋,醬油5、加糖,香葉,耗油,加適量的水...
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肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法
  • 肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)南乳汁(1勺)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉燉鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入冰糖。3、放入豬肉煸炒...
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紅燒肉鵪鶉蛋的做法 “下酒菜”紅燒肉鵪鶉蛋 紅燒肉鵪鶉蛋怎麼做
  • 紅燒肉鵪鶉蛋的做法 “下酒菜”紅燒肉鵪鶉蛋 紅燒肉鵪鶉蛋怎麼做

  • “紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於熱菜。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做出來的肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。具有一定的營養價值。”食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)八角(一個)香葉(一個)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味...
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鵪鶉蛋燒兔肉怎麼做-鵪鶉蛋燒兔肉的做法
  • 鵪鶉蛋燒兔肉怎麼做-鵪鶉蛋燒兔肉的做法

  • “肉類裏我是比較喜歡吃兔肉的,兔肉不僅營養品豐富,而且易於消化,蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量少,被譽為“健康肉”還有“美容肉”之稱。。。”食材明細主料兔肉(325克)鵪鶉蛋(140克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪...
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鵪鶉蛋紅燒肉的做法 鵪鶉蛋紅燒肉~~~~~~分享剝鵪鶉蛋的竅門 鵪鶉蛋紅燒肉怎麼做
鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)西葫蘆(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉餅的做法步驟1、肉末,西葫蘆丁,澱粉,蛋清,鹽,攪拌2、在盤裏鋪成一個餅狀,在中間挖個洞(要深一些)3、把鵪鶉蛋放入洞裏,滴一滴料酒在蛋裏,去腥味4、上鍋蒸,上汽10分種左右就好...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜其實很簡單,但是看着賞心悦目,吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思,稍做裝飾擺盤,會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉...
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鵪鶉蛋燒肉的做法 會搶戲的配角——鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒肉怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒肉的做法 會搶戲的配角——鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒肉怎麼做

  • “一款沒有任何難度的肉菜,簡單,方便,還美味。完完全全一款懶人菜。五花肉肥而不膩,瘦而不柴!鵪鶉蛋Q彈入味.”食材明細主料五花肉(500克)鵪鶉蛋(2520克)輔料海鮮醬(2大勺)啤酒(1罐)老抽(1大勺)冰糖(1塊)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、準備好原料。2、五花肉洗...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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雞翅中包鵪鶉蛋怎麼做-雞翅中包鵪鶉蛋的做法
  • 雞翅中包鵪鶉蛋怎麼做-雞翅中包鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料雞翅中(6個)鵪鶉蛋(6個(已剝殼的))輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞翅中包鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將雞翅中去骨,加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、抓勻,醃製1個小時。6、接着,醃...
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鵪鶉蛋肉湯怎麼做-鵪鶉蛋肉湯的做法
  • 鵪鶉蛋肉湯怎麼做-鵪鶉蛋肉湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)鵪鶉蛋(適量)枸杞(幾粒)雞蛋(一個)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋肉湯的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝掉外皮待用。2、豬肉剁成沫。3、肉沫加一個雞蛋和澱粉抓勻。4、攪好的肉沫。5、鵪鶉蛋放入大碗中,加稍寬一點的水。6、...
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肉末鵪鶉塔的做法 肉末鵪鶉蛋塔 肉末鵪鶉塔怎麼做
  • 肉末鵪鶉塔的做法 肉末鵪鶉蛋塔 肉末鵪鶉塔怎麼做

  • “夏天天熱,就想做點簡單,好吃,快手,又不用在灶台邊守着的菜。這個肉末鵪鶉塔絕對是不錯的選擇。家常宴客也可以做做,美麗的外貌還是能唬住人噠。昨天吃蛋撻剩下的幾個蛋撻錫箔模。扔了可惜,又想廢物利用了,呵呵。突發奇想用來做這個肉末蒸鵪鶉蛋。做出來效果不錯,蛋撻模留住了肉...
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鵪鶉蛋肉包怎麼做-鵪鶉蛋肉包的做法
  • 鵪鶉蛋肉包怎麼做-鵪鶉蛋肉包的做法

  • “作為出生於農村的80後的南方人,從小卻喜歡吃包子。記得小的時候,每年的端午節前,我的小姨夫總會騎着他的二八大槓自行車,用個布袋子裝十幾個包子來我家,送包子給我們吃,那時候能有大肉包吃別提有多高興了。隨着現在生活水平的提高,可以享受各種美食,但是永遠都忘不了小時候的味...
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鵪鶉蛋肉丸怎麼做-鵪鶉蛋肉丸的做法
  • 鵪鶉蛋肉丸怎麼做-鵪鶉蛋肉丸的做法

  • 食材明細主料肉餡(300g)輔料鵪鶉蛋(適量)調料葱(1根)姜(2片)生抽(15ml)蠔油(5ml)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)香油(5ml)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉丸的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨放入鍋中,煮熟放涼或用涼水泡一下剝皮。2、肉餡中加入葱姜水、生抽、蠔油、料酒、鹽、澱粉...
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鵪鶉蛋蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋蒸肉的做法步驟1、三肥七瘦的豬肉洗淨切小塊。2、放入料理機中,加入鹽、胡椒粉、生薑粉、澱粉、生抽、蠔油、白糖打成肉餡。3、鋪...
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肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小葱(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小葱、螺絲椒、甜椒、黃豆醬。2、鵪鶉蛋冷水下鍋,水開煮5-7分鐘,關火燜一會兒。3...
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肉滷鵪鶉蛋怎麼做-肉滷鵪鶉蛋的做法
  • 肉滷鵪鶉蛋怎麼做-肉滷鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料上肉(適量)鵪鶉蛋(13個)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉滷鵪鶉蛋的做法步驟1、上肉切片、切葱段和薑片;2、鵪鶉蛋放冷水中加蓋煮5分鐘;3、炒鍋裏放油燒至七成熱,下葱段薑片煸香,然後放肉煸炒;4、烹入米酒去腥,調入...
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鵪鶉蛋燒肉怎麼做-鵪鶉蛋燒肉的做法
  • 鵪鶉蛋燒肉怎麼做-鵪鶉蛋燒肉的做法

  • “紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於熱菜其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種紅燒肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化紅燒肉在我國各地流傳甚廣,具有一定的營養價值”食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)葱(兩根)料酒(適量)白糖...
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爆炒鵪鶉荷包蛋怎麼做-爆炒鵪鶉荷包蛋的做法
  • 爆炒鵪鶉荷包蛋怎麼做-爆炒鵪鶉荷包蛋的做法

  • “鵪鶉蛋有"動物中的人蔘"美名,營養獨特,是滋補食療佳品。鵪鶉蛋富含B族維生素和磷脂,能促進生長髮育,膽固醇相比雞蛋要低。今天我沒有煮着吃,給大家分享一下鵪鶉蛋的另一種吃法,爆炒鵪鶉荷包蛋,它不僅味道鮮美,而且配了青紅彩椒和洋葱木耳,顏色五彩繽紛,小孩子也很喜歡。”食材明...
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鵪鶉蛋肉丸子怎麼做-鵪鶉蛋肉丸子的做法
  • 鵪鶉蛋肉丸子怎麼做-鵪鶉蛋肉丸子的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(16個)前腿肉(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉丸子的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟後剝去殼備用。2、前腿肉絞成未,加入生粉,鹽,雞精,蠔油,花生油拌勻。3、取一勺肉沫按扁。4、放入一個鵪鶉蛋。5...
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肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法
  • 肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法

  • “越家常的菜,越難做好,因為最考驗做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉餅,想要做出來又香又嫩的肉餅,也是有竅門的哦😊”食材明細主料豬肉(150g)鵪鶉蛋(1個)紅棗(6顆)桂圓(6顆)輔料鹽(3g)生抽(1勺)澱粉(2g)香葱(1顆)蠔油(少許)料酒(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉餅蒸鵪...
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