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關於炸土豆球的家常做法的餐飲百科

炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法
  • 炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法

  • “土豆性平、具有和胃、調中、健脾益氣之功效。同時土豆也屬鹼性蔬菜,有利於身體的酸鹼平衡。炸土豆球、綿軟鮮香、易於消化。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸土豆球的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片。2...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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土豆香球怎麼做-土豆香球的做法
  • 土豆香球怎麼做-土豆香球的做法

  • “土豆香球是一道農村家鄉的主食,不知你是否曾經嘗過,它香噴噴的又帶着鹹肉的鹹香味,如果用品嚐,便能彷彿看到媽媽在廚房忙碌的身影……我做的東西雖然不是那麼的華麗,但都是我曾經用心去品嚐過的最真人間常情,最真實的老百姓生活,這就是我要的——平凡樸實的日子。”食材明細主...
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炸豆沙球怎麼做-炸豆沙球的做法
  • 炸豆沙球怎麼做-炸豆沙球的做法

  • “買了一包豆沙做了些點心,用剩的正愁去處,突然想起上前網上有個炸糖糕的貼,心想何不升級版2.0,裏面加豆沙餡的呢?於是就實驗起來,生怕炸起來變硬,在搓面時加多了一點水,炸好後還真不錯,但要趁熱吃,否則真的會變硬。下次用糯米粉做,應該就不會太硬了。”食材明細球體材料中筋麪粉(2杯...
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土豆沙拉球的做法 大家都喜歡的土豆菜菜-----土豆沙拉球 土豆沙拉球怎麼做
  • 土豆沙拉球的做法 大家都喜歡的土豆菜菜-----土豆沙拉球 土豆沙拉球怎麼做

  • “土豆好象算是大眾美食吧,不管是大朋友小朋友都很喜歡,做法更是多種多樣,而且基本怎麼做出來都很美味,土豆沙拉在外面也吃過,但外面一般是將土豆切成小塊狀吃的,而且大多甜味比較重,我不太喜歡,今天自己在家裏做一個土豆泥沙拉,加了沙拉醬,味道很棒很喜歡。為了好看,我把它做成球狀...
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土豆蝦球的做法 可愛的土豆君來襲——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做
  • 土豆蝦球的做法 可愛的土豆君來襲——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做

  • “好看,好吃的美食,原來也可以這麼容易拿下,土豆和蝦原本是在兩條平行線上,現在居然相遇,變成蝦球啦,哈哈,圓圓的看着就超級有食慾”食材明細主料土豆(2個)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)料酒(10g)鮮蝦(13只)鹽(適量)玉米片(50g)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、準備材料2、先...
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土豆蝦球的做法 內香外酥——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做
  • 土豆蝦球的做法 內香外酥——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(10只)土豆(1個)輔料蛋液(30克)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(1小勺)色拉油(適量)胡椒粉(少許)沙拉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8分鐘2、趁熱壓成土豆泥,加入少許色拉油拌勻3、加入鹽和胡椒一起拌勻4、鮮蝦洗淨從尾處...
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家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法
  • 家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁蓉4、熱鍋注油,炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做

  • “簡單,美味,如果不喜歡做麻煩的菜,試試這個吧。”食材明細主料土豆(200克)輔料葱花(適量)蒜末(適量)配料辣椒油(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆球的做法步驟1、洗淨的土豆煮熟,要煮的軟軟的,然後搗成泥,揉成扁平的土豆球。2、製作調味汁:辣椒油放入葱花,蒜末入味。3...
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家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法
  • 家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法

  • “土豆----地下蘋果,確實是一種百吃不厭的食材,並且做法多種多樣,既可以烹製家常菜,也可以製作宴客佳餚。今天就來一個簡單的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,燉一碗“土豆條”嚐嚐。”食材明細主料土豆(5個)輔料油(1湯匙)鹽(8克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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烤土豆球怎麼做-烤土豆球的做法
  • 烤土豆球怎麼做-烤土豆球的做法

  • “土豆球我是用烤得方法,這樣吃起來不油。”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋液(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤土豆球的做法步驟1、土豆洗乾淨。2、放到高壓鍋裏,20分鐘。3、去皮。4、放到方便袋裏,壓扁。5、放入糯米粉。6、和成麪糰。7、每30g一...
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酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做
  • 酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做

  • “小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裏嫩,焦香十足,你要不要試一試?”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)火腿腸(適量)牛奶(適...
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家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做
  • 家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋葱,就在裏面加上了洋葱,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋葱洗淨備用。2、土豆切片,放...
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家常炸土豆片的簡易做法圖解
  • 家常炸土豆片的簡易做法圖解

  • 今天給大家分享一道美食,炸土豆片。最簡單的食材做出最好吃的味道。小朋友超愛吃哦,可以當做小零食,自己在家就能做,乾淨衞生。做法超簡單,新手小白也可以學會的一道美食,懶人必備哦。我們一起來看看它的做法吧!主料土豆:1個輔料孜然:適量詳細步驟:第一步土豆洗乾淨去皮。第二步切...
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家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法
  • 家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2-3個)植物油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)孜然(適量)輔料黃油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2、將所有材料混合研製土豆後放入烤盤。3、烤箱預熱200度後中層上下火200度20分鐘(中間要...
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家常土豆怎麼做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎麼做-家常土豆的做法

  • “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞着甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀,過涼水,控去...
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土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做

  • “用料:麪粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。方法:1、麪粉和糯米粉各一半,共500克揉成麪糰,醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麪糰揉至兩面光滑,切成想要的量。3、用手心壓成麪皮,4、包進土豆泥,做成圓球。5、放進燒好油的鍋裏油炸,6、中火慢炸,7、炸熟,炸至笑開即成。...
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土豆蝦球怎麼做-土豆蝦球的做法
  • 土豆蝦球怎麼做-土豆蝦球的做法

  • “快過年了,應該考慮一道喜慶的菜品。”食材明細主料新鮮蝦仁(7只)土豆(4箇中等大小)輔料麪包糠(適量)菜油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、準備好四個去皮土豆,在沸水中煮透軟撈出。2、按成土豆泥備用,土豆泥裏面適量加鹽攪拌均勻。3、把新鮮的南美北...
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炸土豆絲球怎麼做-炸土豆絲球的做法
  • 炸土豆絲球怎麼做-炸土豆絲球的做法

  • “這是饞嘴的零食,酥酥脆脆的,做法也簡單.”食材明細主料土豆(適量)輔料土豆澱粉(適量)配料番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲球的做法步驟1、土豆用擦板擦成細絲。2、用清水泡一下擦的土豆絲,把土豆絲撈出,控淨水。盆裏的澱粉沉澱一下,倒掉上面的水,餘下的澱...
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酥炸土豆球怎麼做-酥炸土豆球的做法
  • 酥炸土豆球怎麼做-酥炸土豆球的做法

  • 食材明細主料土豆(300g(1個))麪包糠(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(1勺)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3、時間到,已熟了的土豆。4、取出來,壓成泥。5、放入鹽、五香粉、玉米澱粉。6、攪拌均勻。...
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家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法
  • 家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法

  • “這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着也很好吃,稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪,土豆是炒過的,更...
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小炸土豆香蕉球怎麼做-小炸土豆香蕉球的做法
  • 小炸土豆香蕉球怎麼做-小炸土豆香蕉球的做法

  • “這款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做餡沒有放糖玉米油稍微炸過之後口感軟糯微甜(因為放香蕉的緣故)趁熱吃時外脆裏粘帶着糯米特有的香味有點意思的小甜點哈(*^__^*)”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)輔料香蕉(一根)牛奶(50g)配料玉米油(適量)果味(口味)炸(工藝)十分...
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家常土豆粉怎麼做-家常土豆粉的做法
  • 家常土豆粉怎麼做-家常土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放葱蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮熟放土豆粉兩分鐘。4、放入青菜。加鹽味精調味。最後放花椒油。一定要放花椒油。5、出...
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家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法
  • 家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
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土豆球怎麼做-土豆球的做法
  • 土豆球怎麼做-土豆球的做法

  • “又開始漫漫減肥路,想吃又怕胖,就乾脆做個土豆泥來吃,解饞”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小段)黃瓜(一小段)洋葱(適量)輔料芝士(適量)鹽(1g)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆球的做法步驟1、準備原材料,土豆削皮後切厚片上鍋蒸熟。2、將黃瓜,胡蘿蔔,洋葱切碎末備用。3、蒸熟的土豆...
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