當前位置：味味甜 >

關於醬香紫薯面的家常做法的餐飲百科

醬香紫薯面怎麼做-醬香紫薯面的做法

  • 醬香紫薯面怎麼做-醬香紫薯面的做法

  • 食材明細主料紫薯（150克）麪粉（200克）木耳（適量）香菇（適量）杏鮑菇（適量）葱（適量）青筍（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）黃醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香紫薯面的做法步驟1、紫薯蒸熟後，用紗網擦泥並過濾，紫薯泥放到麪粉裏。2、紫薯泥和麪粉混合均勻，搓成面穗。3、紫薯面穗分多次加...
  • 8846
椰香紫薯香脆麪包片怎麼做-椰香紫薯香脆麪包片的做法

  • 椰香紫薯香脆麪包片怎麼做-椰香紫薯香脆麪包片的做法

  • “這是一款甜點類的脆片土司，用了椰蓉和紫薯做成的餡料做成愛心甜點，再搭配上烤的香脆的土司片，可真的是孩子們的大愛哦。把它放在過年大餐後作為餐後甜點，一定會受到讚賞的。我今天做給我兒子時，因上面用沙拉醬寫了Iloveyou，兒子看到後很深情的對我笑了笑，當媽的心裏美滋滋的。...
  • 7525
百香果紫薯小麪包的做法 【河南】百香果紫薯小麪包 百香果紫薯小麪包怎麼做

  • 百香果紫薯小麪包的做法 【河南】百香果紫薯小麪包 百香果紫薯小麪包怎麼做

  • “我們這裏是紅薯的產地，現在紫薯也很多。紫薯營養豐富，富含花青素，而且顏色漂亮，非常適合用來做烘焙美食。最近添置了一個學廚的方形連模，用來烤小麪包很方便。於是今天的這個紫薯小麪包就誕生啦。紫薯做餡，而麪糰中則加了百香果果蜜，使得麪包吃起來有複合的香味，做了12個，晚上做...
  • 30459
紫薯麪包的做法 香甜紫薯麪包 紫薯麪包怎麼做

  • 紫薯麪包的做法 香甜紫薯麪包 紫薯麪包怎麼做

  • “女兒愛吃這一款紫薯麪包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麪粉（500克）雞蛋（1個）輔料白糖（5克）鹽（適量）紫薯（適量）酵母粉（適量）牛奶（290克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯麪包的做法步驟1、用牛奶、白糖、鹽、酵母、雞蛋把麪粉和成團，後油法揉好，發酵3...
  • 12903
花生醬香蕉紫薯土司的做法 【法國】花生醬香蕉紫薯小土司 花生醬香蕉紫薯土司怎麼做
奶香濃郁紫薯麪包的做法 奶香濃郁紫薯麪包的做法 奶香濃郁紫薯麪包怎麼做

  • 奶香濃郁紫薯麪包的做法 奶香濃郁紫薯麪包的做法 奶香濃郁紫薯麪包怎麼做

  • “顏色看着就好有食慾~加入了蔓越莓，酸酸甜甜的口感，讓人吃到根本停不下來”食材明細主料高筋麪粉（400g）糖（45g）酵母粉（3.5g）純牛奶（220g）輔料鹽（3g）紫薯粉（10g）全蛋液（40g）蔓越莓（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香濃郁紫薯麪包的做法步驟1、將全部材料準備好；2、把除黃油和蔓越莓...
  • 25645
紫薯餡麪包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麪包怎麼做

  • 紫薯餡麪包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麪包怎麼做

  • “自家做麪包吃就是任性。變換花樣、變換餡料、吃的與眾不同。這就是自家的風味。紫薯的營養好，麪粉的營養也好，搭配在一起做麪包、吃的健康又美味。沒有任何的添加劑。”食材明細主料麪包粉（250）輔料雞蛋（一個，約60g）植物油（30g）綿白糖（40g）酵母粉（5g）温水（110ml）鹽（1g）熟紫薯泥（適量）甜味（...
  • 26494
家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
  • 9567
奶香紫薯麪包怎麼做-奶香紫薯麪包的做法

  • 奶香紫薯麪包怎麼做-奶香紫薯麪包的做法

  • “上次分享了我常做的一款“培根葱花捲”鹹味麪包，今天推出我最近研發的紫薯甜味麪包，口味超好，外觀漂亮。餡料粗糧細做，比重油重糖的豆沙更加健康營養；外觀則顛覆了以往做豆沙麪包的絞花形或圓包形，這款“奶香紫薯麪包”以酥餅的外形，麪包的口味，是我做麪包以來比較滿意的作品。...
  • 6664
紫薯果醬包怎麼做-紫薯果醬包的做法

  • 紫薯果醬包怎麼做-紫薯果醬包的做法

  • 食材明細主料紫薯（適量）高筋麪粉（400g）藍莓果醬（適量）輔料牛奶（200g）酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯果醬包的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、準備400克麪粉放入容器中。3、加4克酵母放入紫薯泥加200克牛奶。4、和成麪糰放温暖處醒發制兩倍大。5、這是醒發好的面...
  • 8940
紫薯面怎麼做-紫薯面的做法

  • 紫薯面怎麼做-紫薯面的做法

  • “夏天愛吃麪，主要是因為麪條製作起來簡單快手，食材隨意搭配，清香爽口。”食材明細主料紫薯面（100克）輔料鵪鶉蛋（5個）香菜（2棵）香葱（2棵）調料醬油（2勺）食用油（1勺）醋（2勺）鹽（2克）胡椒粉（0.5克）芝麻油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯面的做法步驟1、食材準備好。2、鵪鶉蛋蒸熟去殼，香菜...
  • 7701
花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麪條（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成末，葱姜切成末，魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
  • 19532
香甜鹹紫薯醬饅頭切片的做法 《香甜鹹紫薯醬饅頭切片》紫薯醬饅頭 香甜鹹紫薯醬饅頭切片怎麼做
全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • 全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • “全麥無花果麪包加全麥紫薯麪包”食材明細主料全麥麪粉（400g）輔料牛奶（適量）酵母（5g）雞蛋（2個）黃油（30g）紫薯泥（適量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紫薯麪包的做法步驟1、400g左右全麥麪粉，加5g左右酵母粉，40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裏少加點牛奶...
  • 25261
香酥紫薯麪包卷怎麼做-香酥紫薯麪包卷的做法

  • 香酥紫薯麪包卷怎麼做-香酥紫薯麪包卷的做法

  • “一款甜麪包，紫薯做餡，香酥粒撒表面，讓它不好吃也不可能的。”食材明細主料高粉（250克）全麥粉（50克）雞蛋（一個）黃油（50克）糖粉（30克）低粉（70克）紫薯餡（適量）輔料奶粉（15克）細砂糖（30克）鹽（3克）酵母（4克）水（140克）黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥紫薯麪包卷的做法步驟1、香酥粒的做...
  • 17450
紫薯燙麪餅的做法 香甜誘人紫薯燙麪餅 紫薯燙麪餅怎麼做

  • 紫薯燙麪餅的做法 香甜誘人紫薯燙麪餅 紫薯燙麪餅怎麼做

  • “喜歡紫薯，喜歡它平淡無奇的外表，喜歡它心裏那抹絢爛的紫，喜歡它自身那股清香的甜。就像有一種感情，平實卻也誘人。”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（100克）輔料食用油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯燙麪餅的做法步驟1、紫薯切成三段，大火蒸十分鐘。剝皮。2、用勺背把...
  • 21820
奶香紫薯小麪包怎麼做-奶香紫薯小麪包的做法

  • 奶香紫薯小麪包怎麼做-奶香紫薯小麪包的做法

  • “今天做了一款小麪包，添加了紫薯，淡淡的紫色甜甜的皮，香脆的底，有嚼勁，吃起來是一種享受，還等什麼呢，快吃吧！”食材明細主料高粉（250克）紫薯（30克）奶粉（15克）酵母（3克）糖（25克）鹽（2克）水（110克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯小麪包的做法步驟1、除黃油和紫薯外的材料全...
  • 17393
家常炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱，放入香...
  • 27388
紫薯果醬麪包怎麼做-紫薯果醬麪包的做法

  • 紫薯果醬麪包怎麼做-紫薯果醬麪包的做法

  • “昨天做的草莓醬，今天做個果醬麪包吃吃”食材明細主料高粉（300g）紫薯（200g）全麥粉（100g）輔料草莓醬（適量）糖（適量）鹽（一小勺）牛奶（100ml）酵母粉（適量）雞蛋（一個）橄欖油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯果醬麪包的做法步驟1、將除草莓醬之外的原料放入麪包機，按下發面功能，此功能是...
  • 29557
香炒紫薯貓耳面怎麼做-香炒紫薯貓耳面的做法

  • 香炒紫薯貓耳面怎麼做-香炒紫薯貓耳面的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（300克）紫薯泥（100克）番茄醬（適量）雞肉（60克）鹽（少許）輔料水（180克）彩椒（50克）洋葱（50克）生抽（4克）料酒（2克）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒紫薯貓耳面的做法步驟1、準備食材，紫薯上鍋蒸熟，去皮，用小勺子壓成泥。2、紫薯泥裏添加適量的水攪拌成糊狀更易融入麪粉中，（貓...
  • 13061
麻醬紫薯涼麪怎麼做-麻醬紫薯涼麪的做法

  • 麻醬紫薯涼麪怎麼做-麻醬紫薯涼麪的做法

  • 食材明細主料紫薯（50克）麻醬（20克）大蒜（1瓣（自行調整多少））黃瓜（20克）胡蘿蔔（10克）腰果（10克）輔料食鹽（1克）白開水（5克）生抽（5克）醋（2克）雞精（1克）紅椒（少許）紫甘藍（少許）葱葉（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬紫薯涼麪的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔切絲。2、腰果炒熟拍碎。3、大蒜切末。4、麻醬...
  • 5250
紫薯香蕉麪包卷怎麼做-紫薯香蕉麪包卷的做法

  • 紫薯香蕉麪包卷怎麼做-紫薯香蕉麪包卷的做法

  • “來一款簡單的甜點-紫薯香蕉麪包卷，外脆內軟，皮香陷甜，很好吃哦！關鍵是操作也很簡單！”食材明細主料麪包片（兩塊）香蕉（一個）紫薯（兩個）輔料雞蛋（一個）酸奶（一瓶）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯香蕉麪包卷的做法步驟1、麪包片把四周硬邊切掉，用擀麪杖把麪包片擀薄。2、紫薯蒸熟，壓...
  • 10916
手擀紫薯面的做法 雞肉青椒炸醬麪--手擀紫薯面 手擀紫薯面怎麼做

  • 手擀紫薯面的做法 雞肉青椒炸醬麪--手擀紫薯面 手擀紫薯面怎麼做

  • “好久都沒做手擀麪了，正好冰箱裏有雞胸脯肉、青椒，那就做個醬。再做個手擀紫薯面配上吃，粗細糧就都有了，而且營養全面口味也很不錯哦~”食材明細主料麪粉（200克）紫薯（1個）雞胸脯肉（200克）青椒（1個）輔料黃瓜（100克）胡蘿蔔（50克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（20克）料酒（15克）老抽（10克）欣和甜麪醬（50克）...
  • 12571
紫薯奶香麪包怎麼做-紫薯奶香麪包的做法

  • 紫薯奶香麪包怎麼做-紫薯奶香麪包的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油（40g）全蛋液（45g）酵母（5g）鹽（3g）高筋麪粉（350g）熟紫薯泥（150g）牛奶（80g）白糖（45g）輔料全蛋液（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯奶香麪包的做法步驟1、紫薯切塊放入蒸鍋，蒸約15分鐘。去皮，用勺子壓成泥（或使用料理機）。2、稱量原料，麪包機中放入牛奶、全蛋液、紫薯...
  • 32474
紫薯麪包卷的做法 香酥紫薯麪包卷 紫薯麪包卷怎麼做

  • 紫薯麪包卷的做法 香酥紫薯麪包卷 紫薯麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高粉（280克）奶粉（20克）豆漿渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）鹽（1/4小勺）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麪包卷的做法步驟1、麪糰材料集合圖。2、把除黃油外的所有面團材料加入麪包機，揉麪20分鐘。加入軟化黃油，再次揉麪20分鐘。...
  • 7423

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接