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關於柴火香乾臘肉怎麼做的餐飲百科

柴火香乾臘肉怎麼做-柴火香乾臘肉的做法
  • 柴火香乾臘肉怎麼做-柴火香乾臘肉的做法

  • “湖南地道農村臘肉做法。”食材明細主料臘肉(200g)輔料紅辣椒(各兩隻)香芹(大根的一根即可)大蒜(3粒)食用菜籽油(依個人口味添加)鹽(少許)味精(適量)綠辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柴火香乾臘肉的做法步驟1、食材準備紅綠辣椒香乾温水洗淨臘肉(煙燻時間不長的)。2、大蒜,辣...
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火柴餅乾怎麼做-火柴餅乾的做法
  • 火柴餅乾怎麼做-火柴餅乾的做法

  • “做餅乾剩了一小塊麪糰,變個花樣兒,做成火柴型的餅乾,當着小夥伴的面兒表演“吃火柴”吧。。。一點兒小創意,就能讓餅乾更萌更有趣”食材明細主料黃油(65克)細砂糖(40克)雞蛋(1個)低筋粉(160克)輔料巧克力(少許)食用色素(1滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火柴餅乾的做法步驟1、黃...
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香乾蒸臘肉怎麼做-香乾蒸臘肉的做法
  • 香乾蒸臘肉怎麼做-香乾蒸臘肉的做法

  • “我們這裏有十月臘一説,説十月臘的肉呀魚呀,特別好吃,因此,一到十月,我們這裏幾乎家家户户都開始各種臘,我也不例外,喜歡臘點魚和肉,平時燒菜、炒年糕、燒麪條等,丟一丁點進去,好吃又簡捷。今天,香乾蒸臘肉,放少許梅乾菜,有着別樣的風味。”食材明細主料臘肉(1小塊)香乾(4片)輔料梅乾菜(少...
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超下飯的柴火香乾炒燻肉如何做簡單又好吃
  • 超下飯的柴火香乾炒燻肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我這個人不會吃辣,所以平時也不怎麼煮辣的菜。但奈何我孩子很喜歡吃辣,三天兩頭就催我做辣的菜,我沒轍,看了家裏剛好有前幾天我媽送來的湖南燻肉,就做了這道柴火香乾炒燻肉。可把他給樂壞了,一口氣就吃了三碗飯...
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香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法
  • 香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:香乾、煮熟的臘肉切片、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹辣椒和香乾翻炒。5、放入生抽。6、翻炒均勻。7、撒上葱...
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香乾蒸臘肉的做法 最美味的蒸菜-香乾蒸臘肉 香乾蒸臘肉怎麼做
  • 香乾蒸臘肉的做法 最美味的蒸菜-香乾蒸臘肉 香乾蒸臘肉怎麼做

  • “家裏有臘肉,臘肉蒸着吃更美味。如果你想炒着吃,也最好先將它煮熟或者蒸熟了再炒,要不然是咬不動的哈。蒸臘肉和之前那道剁椒草菇雞塊的製作時間一樣,剛好可以把兩道菜一起放在臻米摺疊電蒸鍋裏,同時蒸。一鍋能出倆菜,咱就不能只出一個,合理利用,省時省力,晚餐也變得更豐盛了。不...
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肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法
  • 肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料瘦肉(50g)臘香乾(3片)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉炒臘香乾的做法步驟1、肉肉炒至變色。2、放入臘香乾大火翻炒。3、加入老抽調色。4、香...
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柴火香乾炒薰肉怎麼做-柴火香乾炒薰肉的做法
  • 柴火香乾炒薰肉怎麼做-柴火香乾炒薰肉的做法

  • “柴火香乾產自湖南的武岡,是當地的一種特色美食,而那黑黑的燻肉,也是湖南土家特有的食品,坨坨媽一直很喜歡這種臘香味的美食,那種煙熏火燎的香味和那剛韌的咬勁,配上夠勁的辣醬,只要一上桌,那就是真正的“飯遭殃”!讓人吃上一口就欲罷不能!”食材明細主料香乾燻肉(適量)輔料青蒜(適量...
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柴火香乾如何做簡單又好吃
  • 柴火香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料柴火香乾:適量辣椒:少許韭菜:少許蒜末:少許肉片:少許輔料具體步驟1.把香乾切絲,辣椒切碎2.蒜末切好3.韭菜切好4.肉片炒好,乘出備用5.油燒熱,加入辣椒蒜末,炒香6.加入香乾7.繼續翻炒,加入肉片,加鹽,生抽調味8.加入...
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香芹香乾炒臘肉怎麼做-香芹香乾炒臘肉的做法
  • 香芹香乾炒臘肉怎麼做-香芹香乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹香乾炒臘肉的做法步驟1、香乾,臘肉,芹菜。2、臘肉切片,香乾切條,芹菜切段。3、鍋裏少放油,倒進臘肉炒勻。4、煸出油。5、倒進香乾炒勻,加鹽炒入味。6、淋上老抽...
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五香豆乾炒臘肉的做法 【東北】五香豆乾炒臘肉 五香豆乾炒臘肉怎麼做
  • 五香豆乾炒臘肉的做法 【東北】五香豆乾炒臘肉 五香豆乾炒臘肉怎麼做

  • “五香豆乾,可以當做下酒菜,直接切了吃就很有滋味。如果再放點臘肉、胡蘿蔔和肉蛋一起炒了,既好吃營養也到了。這個五香豆乾是妹妹的老公公自己熏製的,老爺子每到臘月過年前,在自己家的院子裏,支上大鍋,買來幹豆腐,開始熏製豆腐乾。每年都能吃到,味道超棒,”食材明細主料五香豆乾(2...
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家常柴火香乾炒薰肉如何做簡單又好吃
  • 家常柴火香乾炒薰肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:100柴火香乾:150輔料姜:適量料酒:適量生抽:適量剁辣椒:適量大蒜葉:適量幹辣椒:適量具體步驟1.首先將臘肉切片、柴火香乾切條、大蒜葉斜刀切段、姜切菱形片、幹辣椒切節。2.鍋中放入油,將臘肉的肥肉部分下...
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臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法
  • 臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法

  • “每次家裏的年夜飯可少不了臘肉這道菜,經過焯水之後的臘肉軟軟的,越嚼越香,肥瘦相間,帶着一點很有韌性的皮。大火翻炒之後,肉的油香味全出來了,還有陣陣煙燻味,越嚼越香。”食材明細主料三生川農家臘肉(適量)青椒(適量)香乾(適量)輔料三生川麻婆豆腐醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)一小...
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涼拌柴火臘肉怎麼做-涼拌柴火臘肉的做法
  • 涼拌柴火臘肉怎麼做-涼拌柴火臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(15g)輔料蒜米(0.2g)調料醬油(0.1g)醋(0.1g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)涼拌柴火臘肉的做法步驟1、臘肉1小袋。2、切好,擺出型。3、澆上蒜末,醋汁,醬油。4、擺盤。小竅門臘肉要切的薄一點,均勻一點。...
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柴火飯的做法 柴火飯和鍋巴 柴火飯怎麼做
  • 柴火飯的做法 柴火飯和鍋巴 柴火飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(一斤)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)柴火飯的做法步驟1、大米清水淘洗兩遍2、大火把水燒開3、水開後把大米放進去,用鍋鏟攪一下,蓋上蓋子煮。期間要用鍋鏟從底部攪拌,防止粘鍋4、大約煮十分鐘左右,大米已經脹大開始變軟。5、這時把多餘的米湯揺...
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幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法
  • 幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法

  • “香菇(冬菇)又名椎茸,是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品,其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌,也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法,其口味鮮美,口感細嫩,是歷來人們為席上佳餚。”食材明細主料臘肉(200克)幹香菇(100克)青辣椒(適量)輔...
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青蒜香乾臘肉怎麼做-青蒜香乾臘肉的做法
  • 青蒜香乾臘肉怎麼做-青蒜香乾臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(50g)香乾(50g)青蒜(200g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾臘肉的做法步驟1、臘肉、香乾切片,青蒜切斷2、鍋中倒少許油,將臘肉煸炒一下3、加入香乾翻炒4、倒入青蒜繼續翻炒5、加入鹽提味,翻炒均勻出鍋...
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火柴頭餅乾怎麼做-火柴頭餅乾的做法
  • 火柴頭餅乾怎麼做-火柴頭餅乾的做法

  • “這個餅乾上個月就做好給黃小籽寄去了..現在才來寫..”食材明細主料低粉(200G)無鹽黃油(80G)全蛋(一個)糖粉(50G)鹽(1/4小匙)蔓越莓幹(50G)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火柴頭餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,分次加入糖粉、鹽一起打發2、打發黃油後分次加入蛋液,打勻為止3、加...
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小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法
  • 小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)輔料辣椒(適量)配料食用油(適量)精鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香乾臘肉的做法步驟1、香乾切長條。2、臘肉切片。3、辣椒切圈。4、裏放油燒熱,倒進香乾。均勻地在香乾上撒上精鹽將香乾炒入味。5、再入進切好的臘...
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可以吃的火柴餅乾怎麼做-可以吃的火柴餅乾的做法
  • 可以吃的火柴餅乾怎麼做-可以吃的火柴餅乾的做法

  • “野餐的零食吃多了,不如試試看這款吧,穿戴着當季櫻花色的“櫻花火柴餅乾”,簡單漂亮,還能“許願”,重點體積小,多吃幾根也不用擔心卡路里。”食材明細主料低筋麪粉(90g)黃油(40g)糖粉(20g)蛋液(15g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可以吃的火柴餅乾的做法步驟1、準備食材...
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家常菜柴火香乾炒薰肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜柴火香乾炒薰肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料燻肉:300香乾:300輔料幹尖椒:適量油:適量生薑:適量雞精:適量青蒜:適量剁椒醬:適量具體步驟1.材料準備:武岡柴火香乾,湖南燻肉,青蒜,幹尖椒,生薑2.香乾燻肉切片,青蒜切段,生薑切片,幹尖椒剪好備用3.鍋中倒少量的油,因為...
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美味的柴火香乾炒燻肉如何做簡單又好吃
  • 美味的柴火香乾炒燻肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的柴火香乾炒燻肉就是我們今天要學習的美食喲。燻肉就是我們在過年或者是在平常時候做的,其實燻肉的製作過程非常簡單,只需要在一整塊肉上面塗抹上鹽和白酒,在放置在陰涼處或者通風處陰乾就行了。這...
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柴火香乾炒燻肉如何做簡單又好吃
  • 柴火香乾炒燻肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘由香乾和燻肉不同的調味料製作而成的柴火香乾炒燻肉。燻肉提供蛋白質和能量的是,其中青椒讓菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為燻肉讓這道菜餚的味道更加美味。其中辣椒讓大家的味...
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柴火香乾炒薰肉如何做簡單又好吃
  • 柴火香乾炒薰肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料武岡柴火香乾:適量湖南燻肉:適量青蒜:適量幹尖椒:適量生薑:適量輔料剁椒醬:兩大勺雞精:少量具體步驟1.香乾燻肉切片,青蒜切段,生薑切片,幹尖椒剪好備用2.鍋中倒少量的油,因為燻肉本身含有油脂,過油的時候還會煉出一部...
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香乾臘肉怎麼做-香乾臘肉的做法
  • 香乾臘肉怎麼做-香乾臘肉的做法

  • “家常菜,簡單易做”食材明細主料臘肉(一塊)香乾(兩片)湖南椒(四個)輔料生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾臘肉的做法步驟1、香乾、臘肉洗淨切片,湖南椒洗淨切絲備用。2、鍋燒五分熟放適量菜油,油到五分熱到處臘肉,炒到出油變色。3、加入青椒繼續翻炒一兩分鐘...
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