![醬剝子肉圓怎麼做-醬剝子肉圓的做法]( "醬剝子肉圓怎麼做-醬剝子肉圓的做法")
- “醬剝子肉圓，這是我們這溧陽的一道名菜，菜中用到了溧陽三寶中的二寶肉圓和醬剝子，“醬剝子”在溧陽方言中是指煮熟的剝了殼後再紅燒的草雞蛋，在雞蛋上豎着打幾條花刀，便於入味，造型也好看。在過去，這道過年大菜是請客必用，沒有它主人家就顯得寒酸了，因此它也往往成了擺設，人人互相...
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![白菜肉圓子怎麼做-白菜肉圓子的做法]( "白菜肉圓子怎麼做-白菜肉圓子的做法")
- “每年除夕夜家裏年夜飯的必備菜，葷素搭配，有團團圓圓的寓意”食材明細主料肉（半公斤）豆腐（一小塊）白菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉圓子的做法步驟1、洗淨白菜、肉、葱姜2、分別把他們切小，然後把肉剁碎。3、把剁...
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![炸肉圓子怎麼做-炸肉圓子的做法]( "炸肉圓子怎麼做-炸肉圓子的做法")
- “肉末瘦肥比例7：3是最好的，全是瘦的吃起來很柴，我加了脆餅，吃起來很酥鬆，口感很不錯，當然也可以加別的你喜歡的如：藕，荸薺，吃起來有點脆脆的感覺！反正自己怎麼喜歡怎麼來。”食材明細主料肉末（1000g）雞蛋（3個）脆餅（3塊）輔料葱（適量）姜（4片）料酒（2勺）白胡椒粉（2勺）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞精（少許...
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![醬香豬肉圓白菜粉條包子怎麼做-醬香豬肉圓白菜粉條包子的做法]( "醬香豬肉圓白菜粉條包子怎麼做-醬香豬肉圓白菜粉條包子的做法")
- “北方人特別愛吃麪食，尤其是包子、餃子這種帶餡的，好吃又省事。今天分享的這款包子餡，醬香濃郁，不知不覺玩兒似的就吃掉3個，抹抹嘴，還想吃，算了，控制一下吧！”食材明細主料中筋麪粉（600克）豬肉餡（300克）圓白菜（大半個）胡蘿蔔（1根）山藥粉條（1碗）輔料乾酵母（6克）室温涼水（350克）油（30克）調料醬油（40...
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![快速剝柚子的方法-柚子怎麼剝完整果肉]( "快速剝柚子的方法-柚子怎麼剝完整果肉")
- 柚子不僅可以當做水果來吃，它的柚子皮更是有着非常多的營養成分，很多人在吃完柚子之後總會習慣性的把柚子皮扔掉，這其實是非常浪費的。柚子怎麼剝完整果肉，今天就為大家介紹一些簡單的方法。柚子怎麼剝完整果肉第一個方法，用勺子。首先準備一個鐵勺子，勺子要稍微硬一些，否則撬一...
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![肉圓子的做法 肉圓子（半成品） 肉圓子怎麼做]( "肉圓子的做法 肉圓子（半成品） 肉圓子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料甜酒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉圓子的做法步驟1、豬肉打碎（剁碎），加入甜酒，鹽，生抽，五香粉。攪拌均勻。2、手捏，然後用勺子舀出，放入油中（配圖為其它炸物）。3、油温不要太高，調節火候。表面由紅變橙褐色時用漏勺舀出即可...
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![果醬酸奶小圓子怎麼做-果醬酸奶小圓子的做法]( "果醬酸奶小圓子怎麼做-果醬酸奶小圓子的做法")
- “我家諾寶愛吃酸奶，自從她斷了奶粉開始她就慢慢轉喝酸奶了，我幾乎每週都要都要給她做一鍋的。鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。”食材明細主料純牛奶（1升）桔子果醬（...
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![醬肉炒圓白菜怎麼做-醬肉炒圓白菜的做法]( "醬肉炒圓白菜怎麼做-醬肉炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（190克）醬肉（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切開）、醬肉（已切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的圓白菜翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6...
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![剝皮魚炸醬麪怎麼做-剝皮魚炸醬麪的做法]( "剝皮魚炸醬麪怎麼做-剝皮魚炸醬麪的做法")
- “一個簡單的炸醬麪，雖然簡單，還是很美味哦！用的是幹剝皮魚，不管是新鮮還是幹剝皮魚的肉質和味道都的不錯，乾的剝皮魚是醃製後曬乾的，所以很鹹，事先得用水泡着，煎制的幹剝皮魚可以連骨頭一起吃，那骨頭酥酥的也很美味，當然吃的時候要嚼碎點，才不會梗到，小孩子就建議不要吃骨頭了！”食材...
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![珍珠肉圓子怎麼做-珍珠肉圓子的做法]( "珍珠肉圓子怎麼做-珍珠肉圓子的做法")
- “新買了廚師機，試試絞肉和攪拌功能”食材明細主料豬肉（400克）輔料糯米（100克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠肉圓子的做法步驟1、先將食材清洗乾淨2、糯米用水泡發備用，豬肉去皮，改成小塊，葱切末，姜切塊，實際不需要這麼多葱姜，我切了炒別的菜3、將豬肉和五六片...
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![巧剝栗子皮怎麼做-巧剝栗子皮的做法]( "巧剝栗子皮怎麼做-巧剝栗子皮的做法")
- “栗子好吃，皮難剝，今天就分享一個剝栗子皮的好方法”食材明細主料新鮮板栗（1000克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧剝栗子皮的做法步驟1、準備好新鮮的板栗。2、清洗乾淨，在背部劃一刀。3、起鍋燒水，水開後下入板栗焯水1-2分鐘。4、撈出快速放入涼水中，中間換一...
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![花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料圓葱（50克）黃瓜（20克）胡蘿蔔（20克）紫甘藍（20克）雞肉絲（20克）輔料豆瓣醬（2大匙）精鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍分別清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、準備好欣和葱伴侶豆瓣醬，將圓葱清洗...
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![清蒸肉圓子怎麼做-清蒸肉圓子的做法]( "清蒸肉圓子怎麼做-清蒸肉圓子的做法")
- “清蒸肉圓保留了它的原汁原味，鹹香又美味，蒸過之後，吃起來也不油膩。”食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一勺）小葱（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉圓子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎2、鵪鶉蛋煮熟去殼，豬肉餡中...
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![肉湯圓炸醬麪怎麼做-肉湯圓炸醬麪的做法]( "肉湯圓炸醬麪怎麼做-肉湯圓炸醬麪的做法")
- 食材明細主料麪餅（1塊）湯圓粉（適量）五花肉（適量）芹菜（半顆）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）生薑（適量）大蒜（半頭）生抽（適量）黃豆醬（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉湯圓炸醬麪的做法步驟1、五花肉芹菜切大塊放入絞肉機，生薑切片，大蒜去皮一起放入絞肉機，一起絞碎。2、糯米...
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![醬燒肉圓怎麼做-醬燒肉圓的做法]( "醬燒肉圓怎麼做-醬燒肉圓的做法")
- “前段時間用這個醬燒了一次魚，味道很好，可惜沒拍照，這個丸子是因為要消耗冰箱裏的一塊肉，再試着用欣和的豆瓣醬燒燒，味道也不錯，很鮮！”食材明細主料精肉（500克）雞蛋（2只）輔料澱粉（適量）生薑（適量）葱（適量）配料豆瓣醬（1大勺）鮮醬油（2大勺）老抽（1小勺）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小...
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![剝柚子怎麼做-剝柚子的做法]( "剝柚子怎麼做-剝柚子的做法")
- “孩子上一年了我教作業，寶爸回來就沒好氣的説“教半天這一題還沒寫上”我去擀醒好面，今晚吃手擀雞蛋麪，可他一直喋喋不休説個沒完，一氣之下把麪糰扔垃圾桶了，我不想吵不想鬧不想打，氣飽了、胃疼……直接告訴答案，孩子還是一無所知，什麼都不懂，什麼都不明白，我講解給她聽，讓她明白意...
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![巧剝柚子的做法 《巧剝柚子》—防止水分流失 巧剝柚子怎麼做]( "巧剝柚子的做法 《巧剝柚子》—防止水分流失 巧剝柚子怎麼做")
- 食材明細主料柚子（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧剝柚子的做法步驟1、準備食材。2、如圖，用鋸齒刀從柚子的中間部位，劃出一條道，不要太用力，以免傷着果肉。3、用勺子把紮在劃過的口子裏，向外用力。4、用手拎一下，蓋就打開了。5、再用同樣的方法。6、兩蓋很輕鬆的就打...
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![油炸肉圓子怎麼做-油炸肉圓子的做法]( "油炸肉圓子怎麼做-油炸肉圓子的做法")
- “今天想起吃這個，管它發胖或不健康都要吃！”食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋清（適量）配料葱（適量）胡椒（適量）油（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸肉圓子的做法步驟1、把豬肉切成小塊，葱、姜切成段。2、把它們剁碎。3、打入雞蛋清，放入適量的鹽、味精、...
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![巧剝栗子怎麼做-巧剝栗子的做法]( "巧剝栗子怎麼做-巧剝栗子的做法")
- “秋天到了，栗子成熟了，被稱為乾果之王的板栗營養價值很高，吃起來粉粉的也很美味，但栗子好吃殼難剝，我給大家分享一個剝栗子的方法，在水中煮開後關火再剝，這樣剝栗子方便又省力，而且剝出的果肉挺完整，顏色也很好”食材明細主料板栗（適量）輔料水（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![豆醬剝皮魚 的做法 潮音潮人：豆醬剝皮魚 豆醬剝皮魚 怎麼做]( "豆醬剝皮魚 的做法 潮音潮人：豆醬剝皮魚 豆醬剝皮魚 怎麼做")
- “剝皮魚，又叫馬面魚，潮汕俗名：迪仔。它是一種營養相當豐富的魚類，蛋白質含量特別高。豆醬剝皮魚是潮汕地區最常見的剝皮魚做法，它能把剝皮魚的鮮甜美味發揮得淋漓盡致，也是最容易做的，配料也很簡單，味道極好。接下來就讓小編來教教你怎麼做這道美食吧：豆醬剝皮魚。”食材明細主料...
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![醬汁肉圓怎麼做-醬汁肉圓的做法]( "醬汁肉圓怎麼做-醬汁肉圓的做法")
- “哈哈，家裏有倆吃貨愛吃肉，這個必須得做”食材明細主料豬五花肉肉末（500克）輔料雞蛋（1個）生粉（1勺）料酒（1湯匙）生抽（適量）蠔油（1匙）胡椒粉（適量）蜂蜜（1湯匙）葱薑末（適量）芝麻（適量）鹽（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁肉圓的做法步驟1、五花肉剁成肉末加點葱薑末2、加一個雞蛋3、再加...
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![黃豆醬燜剝皮魚怎麼做-黃豆醬燜剝皮魚的做法]( "黃豆醬燜剝皮魚怎麼做-黃豆醬燜剝皮魚的做法")
- 食材明細主料剝皮魚（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜剝皮魚的做法步驟1、芹菜，香葱洗淨切段。2、生薑切片，蒜苗切段備用。3、剝皮魚剝去皮，清洗乾淨。4、砂鍋熱油爆香薑片。5、放入...
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![巧剝柚子怎麼做-巧剝柚子的做法]( "巧剝柚子怎麼做-巧剝柚子的做法")
- “柚子是秋冬季最好的滋潤養顏美容瘦身水果，但是開柚子是個力氣活，柚子好吃皮難剝，今天與大家分享一下剝柚子的方法。”食材明細主料柚子（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧剝柚子的做法步驟1、挑選尖、黃、大而沉的柚子。2、用刀在柚子中間劃一圈，不要劃的太深，免得劃...
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![醬油手剝筍怎麼做-醬油手剝筍的做法]( "醬油手剝筍怎麼做-醬油手剝筍的做法")
- “減肥、消食、明目化痰的醬油手剝筍----母親的呢喃母親節就要到了，祝天下所有的母親節日快樂！做母親已經很多年了，對“母親”一詞的理解是從生了兒子開始。兒子剛剛降生時，突然多了一個人，而且不分時間地點吃喝拉撒，還有夜間的哭鬧，真是令人苦不堪言。那時剛生產身體也很虛弱，後...
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![醬牛肉的做法 #團圓飯#醬牛肉 醬牛肉怎麼做]( "醬牛肉的做法 #團圓飯#醬牛肉 醬牛肉怎麼做")
- “微辣，醬香濃郁。肉質緊緻入味。”食材明細主料牛犍（一個）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）海天豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬牛肉的做法步驟1、牛犍適量，清水浸泡十分鐘。2、切成三段。3、清水再...
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味味甜
