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關於生菜牛肉粥的做法的餐飲百科

生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法
  • 生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法

  • 食材明細主料白粥(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油,玉米澱粉抓勻備用3、小黃姜切絲,生菜葉洗淨切絲4、煲好的白粥舀入砂鍋中煮開5、加入薑絲,淋入少...
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牛肉板栗養生粥怎麼做-牛肉板栗養生粥的做法
  • 牛肉板栗養生粥怎麼做-牛肉板栗養生粥的做法

  • “冬天進補,吃牛肉板栗粥可以健脾養胃。”食材明細主料牛肉(50克)板栗(6顆)水髮香菇(4個)胡蘿蔔(半根)紅棗(9個)糯米(1兩)黃米(1兩)燕麥(1兩)輔料鹽(2克)雞精(1克)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉板栗養生粥的做法步驟1、糯米,黃米,燕麥與牛肉,板栗,紅棗,香菇,胡蘿蔔。2、將牛肉,板栗,香菇,胡蘿蔔...
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蔬菜牛肉粥怎麼做-蔬菜牛肉粥的做法
  • 蔬菜牛肉粥怎麼做-蔬菜牛肉粥的做法

  • “一直挺喜歡吃牛肉粥,不過都是在外面的粥痁裏吃,今天想自己試試,結果老公説比外面還好吃,嘿嘿,看來還不錯。”食材明細主料珍珠米(適量)輔料牛肉(適量)時蔬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜牛肉粥的做法步驟1、準備好材料,牛肉、萵筍尖、...
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花生牛肉粥怎麼做-花生牛肉粥的做法
  • 花生牛肉粥怎麼做-花生牛肉粥的做法

  • “【花生牛肉粥】冬日温暖的能量粥c菜肉粥,當早餐最美了,營養全面,能量滿滿!最近特別喜歡拍早餐的原料圖了,邊擺邊數,一種兩種三種……嗯,數到N種,好啊,早餐食材品種越多越好喲。我家現在就是越來越多。蔬菜肉類蛋類穀物乾果水果,保證都要有的。牛肉粥的配料也比較隨意,主料用大米和...
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生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法
  • 生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)大米(適量)牛肉(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)調料水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生滾窩蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、葱姜,香菜和雞蛋備用。3、糯米和大米提前...
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臘瘦肉生菜粥怎麼做-臘瘦肉生菜粥的做法
  • 臘瘦肉生菜粥怎麼做-臘瘦肉生菜粥的做法

  • “這兩年曬臘肉都會特意曬些全瘦的。特意曬來給小朋友煲粥的,特別香!不過臘肉屬於醃製食品,最好不要常吃!”食材明細主料臘瘦肉(65g)大米(三把)生菜(一棵)生薑(兩片)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘瘦肉生菜粥的做法步驟1、備好食材(臘瘦肉和大米提前十分鐘泡發)。...
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香菇牛肉生菜粥怎麼做-香菇牛肉生菜粥的做法
  • 香菇牛肉生菜粥怎麼做-香菇牛肉生菜粥的做法

  • “鮮美,營養,天冷喝粥暖暖的。”食材明細主料香菇(2朵)牛肉(適量)生菜(適量)白粥(適量)輔料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)香油(少許)薑末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉生菜粥的做法步驟1、香菇,用清水洗淨2、切粒粒3、牛肉切片,放生抽,糖,薑末,生粉,香油,拌勻醃製...
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牛肉蔬菜粥怎麼做-牛肉蔬菜粥的做法
  • 牛肉蔬菜粥怎麼做-牛肉蔬菜粥的做法

  • “有時候早上自己想喝白粥,我就會給孩子另外打點粥起來,加點肉,加點蔬菜,攪一攪。十分鐘就能搞定,這樣既消化,又有營養。”食材明細主料牛肉(10g)胡蘿蔔(適量)菠菜葉(4片)輔料姜(2片)蝦皮粉(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜粥的做法步驟1、放入鍋中,倒入冷水,再放幾塊生薑...
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牛肉芹菜粥怎麼做-牛肉芹菜粥的做法
  • 牛肉芹菜粥怎麼做-牛肉芹菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(100g)水(1100g)輔料自制滷牛肉(適量)芹菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜粥的做法步驟1、高壓鍋內放入1100g水,大米100g清洗乾淨,上氣後轉小火煮15分鐘,關火後等它自動泄壓。這個量煮下來是300ml的碗3碗。2、滷牛肉切小塊,芹菜切...
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白菜牛肉粥怎麼做-白菜牛肉粥的做法
  • 白菜牛肉粥怎麼做-白菜牛肉粥的做法

  • “這是我給我家的寶寶煮的粥”食材明細主料白粥(1碗)牛肉(適量)白菜(適量)輔料紅薯澱粉(適量)鹽(適量)蝦皮粉(適量)葱花(適量)菜油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉粥的做法步驟1、首先準備牛肉和白菜2、將牛肉用刀剁成肉糜3、然後加紅薯澱粉和少許的水攪打一下,加水是下入...
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生滾牛肉雜糧粥怎麼做-生滾牛肉雜糧粥的做法
  • 生滾牛肉雜糧粥怎麼做-生滾牛肉雜糧粥的做法

  • “今天就用雜糧米來做一個生滾牛肉窩蛋雜糧粥,這個米是以大米為主,同時有17種糧食,一杯米就有多種營養在裏面。再配上牛肉,香菇和雞蛋,足以滿足所需營養。而且這個米煮的粥粘糯香滑,牛排軟嫩可口,香菇和米的香味相互融合,絕對是喝一碗還要下一碗哦。”食材明細主料多谷雜糧米(1杯)...
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生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法
  • 生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法

  • “天氣漸凍,好生滾牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但無生菜,咋辦?誰説牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末嘗不可,所以就把白菜葉切絲擱進粥裏了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明細主料白粥(1大碗)醃牛肉片(約75克)白菜葉(約1/2碗)薑絲(1撮)葱花(1把)調料胡椒粉(1/3小匙)精鹽(1/3小匙)麻油(1/2小匙)...
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芹菜牛肉粥怎麼做-芹菜牛肉粥的做法
  • 芹菜牛肉粥怎麼做-芹菜牛肉粥的做法

  • “一碗清淡的家常下飯粥早餐來一份,簡單操作今日天氣涼了,喝了心理暖暖的。”食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉粥的做法步驟1、芹菜洗乾淨切斷,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,胡椒粉攪...
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肉絲生菜粥怎麼做-肉絲生菜粥的做法
  • 肉絲生菜粥怎麼做-肉絲生菜粥的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料葱花(適量)調料生粉(適量)冬菇粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉絲生菜粥的做法步驟1、大米加鹽攪拌均勻備用。2、生菜洗淨。3、切絲備用。4、瘦肉切絲加生粉冬菇粉胡椒粉糖鹽調味拌勻。5、鍋子燒熱...
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牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法
  • 牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法

  • “小時候我們時時去小食店吃早餐,很多生滾粥,如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等,很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的,現在小銅鍋倒是少見了,店家也改用其它鍋來煮,都不能求太正宗了,生滾粥是廣東人的早餐常備,配上油炸鬼(油條)或鹹煎餅等,爽爽地吃過早...
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生菜雞肉粥怎麼做-生菜雞肉粥的做法
  • 生菜雞肉粥怎麼做-生菜雞肉粥的做法

  • “前一天晚上有很多剩飯所以就熬粥了”食材明細主料清遠雞(半隻)剩米飯(適量)輔料生菜(一小棵)葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)香菜(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜雞肉粥的做法步驟1、雞肉去皮切塊洗淨,切好薑片,洗淨枸杞2、生菜,葱,香菜洗淨,切粒粒3、粥熬得差不多的時候倒入雞肉...
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菠菜牛肉粥怎麼做-菠菜牛肉粥的做法
  • 菠菜牛肉粥怎麼做-菠菜牛肉粥的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜條(適量)菠菜(1小把)輔料香葱(適量)鹽(適量)澱粉(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜牛肉粥的做法步驟1、準備一碗剩米飯,一點黃瓜條,一小把菠菜,一點香葱。2、黃瓜條剁成肉糜,加點涼水抓散,加入少許鹽和幹澱粉醃製。3、鍋中加入水,煮成粘稠的白米粥。4...
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生滾牛肉粥怎麼做-生滾牛肉粥的做法
  • 生滾牛肉粥怎麼做-生滾牛肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(150g)牛肉(150g)輔料葱花(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生滾牛肉粥的做法步驟1、為了方便省時,用電飯鍋熬開一鍋米粥。2、牛肉切片,先用油、鹽、澱粉、胡椒粉,醃製入味。3、準備適量的葱花和香...
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生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法
  • 生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾,切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放入薑絲。4、放入肉末炒八成熟。5、將炒好的肉末放入大...
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香菇生菜牛肉粥怎麼做-香菇生菜牛肉粥的做法
  • 香菇生菜牛肉粥怎麼做-香菇生菜牛肉粥的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料幹香菇(適量)薑絲(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇生菜牛肉粥的做法步驟1、米先用花生油醃製一下2、幹香菇姜切絲3、同米一起放入電飯鍋加適量的水4、選擇煮粥模式煮一個小時左右5、牛肉切好後加油鹽生抽胡椒粉耗油生粉醃製一會6...
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廣式生滾牛肉粥怎麼做-廣式生滾牛肉粥的做法
  • 廣式生滾牛肉粥怎麼做-廣式生滾牛肉粥的做法

  • 食材明細主料珍妮媽媽清湯鮮燉牛肉粒(1盒)大米(200g)輔料小葱(適量)薑絲(適量)水(300ml)調料油(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)廣式生滾牛肉粥的做法步驟1、準備所需食材。2、大米淘洗乾淨,加入水和油,泡15分鐘,然後加入薑絲,開大火燒開,轉小火熬煮至大米變粘稠,期間時不時...
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生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法
  • 生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法

  • “生菜牛肉粥,廣東人茶樓少不了的粥品,也是早餐的好選擇,每次回鄉,經常到粉面店光顧,牛肉粥搭兩根油條,就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片(100克)白粥(2湯碗)生菜葉(5片)輔料香葱(1棵)薑絲(1撮)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生滾牛肉生菜粥的做法...
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茼蒿牛肉粥的做法 養生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎麼做
  • 茼蒿牛肉粥的做法 養生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎麼做

  • “茼蒿又稱“皇帝菜”。在古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的莖和葉可以同食,清氣甘香,鮮香嫩脆,一般的營養成份無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量極高,是黃瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物營養素”之美稱。其中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加...
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鮮生滾牛肉粥怎麼做-鮮生滾牛肉粥的做法
  • 鮮生滾牛肉粥怎麼做-鮮生滾牛肉粥的做法

  • “一款鮮嫩爽滑的粥品,吃的鮮嫩、吃的熱乎,在這個冷冷的季節補給營養、給與温暖。(百度)生滾牛肉粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。作為廣州傳統粥品,是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料滾後片刻離火而成。生滾粥的做法既保存了食材原來的鮮美度,又不會破壞其營養物質,非常的...
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瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法
  • 瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)輔料大米(200g)菠菜(一棵)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生菜。5、成品圖。...
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