- 食材明細主料豆芽(300克)大葱(半根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香豆芽的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,加入大葱煸炒一分鐘。2、加入豆芽大火煸炒3分鐘。3、加入少許鹽,大火煸炒出鍋。4、入盤慢慢享用了。開吃!5、盛盤。6、成品圖。...
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- “美味可口,有嚼勁,家常菜。”食材明細主料小黃豆芽(200g)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃豆芽炒洋葱的做法步驟1、小黃豆芽,備用。2、淘洗乾淨,瀝乾水分。3、洋葱剝外皮洗淨,切絲,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入洋葱和小黃豆芽加適量鹽...
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- 食材明細主料洋葱(適量)香乾(適量)輔料小豆芽(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱豆芽拌香乾的做法步驟1、香乾和洋葱準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、小豆芽入開水鍋中焯水。4、香乾切薄片裝盤。5、豆芽焯水後淋幹水分裝盤...
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- “之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉,就算是水煮魚也是老味道,今天來個葱香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚(1條)豆芽(1把)輔料葱(一把)蒜(一小把)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)料酒(少量)澱粉(少量)鹽(一勺)紅99麻辣燒雞調料(150克)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香麻辣豆芽魚片的做法...
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- “簡單的拌菜低脂又美味,葱頭,蒜頭爆香後拌一拌,家常菜。”食材明細主料黃豆芽(約300克)輔料葱頭(適量)蒜頭(適量)調料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱蒜拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨。2、蒜頭,葱頭。3、蒜頭葱頭切末。4、電煮鍋中水煮開放黃豆芽...
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- “色香味俱全了,哈哈,趕緊回去做個吧”食材明細主料黃豆芽(200克)輔料紅燈籠椒(1個)大蒜(2個)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨、鍋燒乾下黃豆芽,用筷子拌勻,斷生後夾出裝盤。紅椒洗淨切絲、大蒜切成片。2、熱油鍋內先入紅椒、大蒜,紅椒炒軟後下黃豆...
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- “爽脆微甜的口感,黃豆芽營養很豐富,家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(250克)輔料紅葱頭(適量)幹辣椒(適量)調料油(少許)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨瀝水。2、幹辣椒,紅葱頭切好。3、切點葱段。4、熱鍋放油,下幹辣椒紅葱頭充分爆香(...
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- 食材明細主料豆芽(250g)胡蘿蔔(半條)小葱(適量)輔料醬油(一勺)陳醋(兩勺)鹽(適量)大蒜(兩瓣)芝麻油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香葱豆芽的做法步驟1、準備好材料2、鍋裏燒水,放少許油和鹽,水開後把豆芽放鍋裏焯水大概五分鐘,豆芽焯水後撈上放涼備用。3、胡蘿蔔和葱切絲,大蒜...
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- 食材明細主料黑豆芽(適量)葱花(2根)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香黑豆芽的做法步驟1、大蒜去皮切塊,葱花切斷備用。2、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入葱花,大蒜煸炒片刻。4、倒入黑豆芽,大火快速煸...
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- “家常菜,營養好吃。”食材明細主料綠豆芽(300克)幹豆腐(1張)元葱(四分之一個)紅尖椒(1塊)綠青椒(1塊)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豆芽的做法步驟1、豆芽300克,幹豆腐1張,洋葱四分之一個。2、幹豆腐洗淨控幹切絲。3、用開水燙一下,去腥味。4、豆...
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- “滿滿的維生素。”食材明細主料綠豆芽兒(200g)洋葱(1個)輔料小米椒(5個)調料鹽(適量)醋(1勺)姜碎(1勺)蒜碎(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱拌豆芽兒的做法步驟1、洋葱切成碎。2、豆芽兒洗淨。3、放入鍋中煮熟。4、撈出瀝水。5、把姜碎,蒜碎和小米椒碎與洋葱碎拌勻。6、放入...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香葱(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨摘去根。2、香葱切碎。3、鍋中放油下入葱末。4、放入豆芽大火爆炒。5、炒至豆芽變色後即可。6、裝盤。小竅門豆芽一定要大火炒、不要炒久以免變軟不脆而失去口感...
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- 食材明細主料洋葱(1個)黃豆芽(155克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗)、黃豆芽(已清洗)。2、將洋葱放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱和黃豆芽翻炒翻炒至斷生。4、然後,加適量的生抽。5、加適...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)小葱(3顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨,小葱切段。2、熱鍋加油放入小葱煸炒一下。3、放入綠豆芽翻炒。4、熟時加鹽雞精調味即可。5、裝盤即可食用。...
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- 食材明細主料豆芽(三兩)輔料大葱(三根)配料鹽(30克)生抽(10克)糖(5克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒黃豆芽的做法步驟1、初春,剛剛破土而出的嫩葱,自家院子的絕對是綠色食品2、黃豆洗乾淨,涼水浸泡3、新鮮的嫩葱扒去外衣,洗乾淨之後待用4、浸泡12小時的黃豆,已經冒出了芽,不過還...
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- “清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。”食材明細主料豆腐(1大塊)香葱(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)香油(少許)水(1碗)玉米油(20克)大葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燉豆腐的做法步驟1、豆腐準備好2、香葱洗淨備用3、豆腐切塊4、香葱切斷,...
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- “這道菜選用的是綠豆芽菜,清香爽口,功效也很多,特別是減肥的效果很顯著。洋葱更是大眾認可的利好食材,在普通蔬菜中有着保健冠軍的美譽。洋葱營養豐富,能量比一般的蔬菜要低,還有着降壓降糖,補鈣等功效。將兩種利好的食材搭配,白白的既爽口又爽眼,再用少許的胡蘿蔔、芹菜加以點綴...
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- “四川有小葱拌豆腐,今兒個我做了一個小葱拌豆芽兒,低卡低脂,營養豐富!”食材明細主料豆芽兒(100g)輔料小葱(1勺)拌菜醬(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆芽兒的做法步驟1、不粘鍋裏放入豆芽,清燜豆芽,把豆芽兒燜熟。2、夾在一個大盆裏,放入葱花、醬、醋、鹽、拌菜醬,攪拌...
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- “簡單美味,健康營養,清香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料香葱(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨,控水,備用。3、擇好的香葱,洗淨,切小段,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入香葱炒出香味,再倒入綠...
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- “兩分鐘能做出美味營養的一道菜”食材明細主料豆芽菜(500克)小葱(2棵)輔料鹽(少許)醬油(少許)一品鮮醬油(少許)玉米油(適量)香油(少許)味精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆豆芽菜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放玉米油,小葱花爆香3、然後把豆芽菜放進去翻炒4、放入少許鹽,和...
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- 食材明細主料豆芽(適量)輔料小葱(適量)蒜子(適量)五香粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒豆芽的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入豆芽翻炒。3、放入小葱翻炒。4、放入一勺五香粉。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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- 食材明細主料黃豆芽(130克)肉末(50克)輔料葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香肉末炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、肉末、葱花2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至...
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- “簡單美味,健康營養,清香可口快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)洋葱(一個)輔料葱(三棵)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒洋葱的做法步驟1、自生的綠豆芽,淘洗乾淨,控水,備用。2、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入...
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- 食材明細主料竹升面(一個)瘦肉(適量)輔料香葱(適量)綠豆芽(適量)調料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉香葱綠豆芽炒竹升面的做法步驟1、準備:竹升面。2、香葱,綠豆芽。3、熟的瘦肉,胡蘿蔔(本來要用來炒青瓜的)。4、香葱改刀切成段。5、電煮鍋裏水燒開放了竹升面煮熟約4...
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- “發芽葱大量上市,過了這個季節就要等明年了。”食材明細主料滷水豆腐(500g)裏脊肉(100g)發芽葱(四棵)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發芽葱燉豆腐的做法步驟1、豆腐打成薄片,裏脊肉切成薄片,一棵葱白切小段。2、其他發芽葱...
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