- 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)葱(適量)雞精(適量)花椒(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜綠豆芽的做法步驟1、蒜葱切好2、豆芽洗淨控水3、花椒冷油放入鍋中,燒熱4、放入葱蒜爆香5、放入豆芽和醋翻炒6、豆芽略微出湯放鹽和雞精拌勻關火。...
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- 食材明細主料綠豆芽(300g)輔料米醋(一小勺)蒜(兩瓣)油(適量)葱(兩根)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜脆豆芽的做法步驟1、準備所以材料,新鮮豆芽洗淨,挑淨豆殼,蒜切沫,葱切花2、起鍋熱油,入蒜沫爆香3、下入豆芽速度滑炒,炒至豆芽稍軟時沿鍋邊烹入一勺米醋,迅速滑炒均...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆芽是日常餐桌上常見的一種蔬菜,豆芽作為豆類生長出來的一種蔬菜,不僅本身的營養豐富,而且還很爽口,在製作菜餚方面用途廣泛,怎麼做都很好吃。涼拌豆芽,清炒豆芽,豆芽燒湯等等,今天我們在做一道爽口的醋溜綠豆芽...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、蒜拍碎。3、鍋中冷油放入花椒。4、油燒熱放入豆芽,倒入醋,翻炒。5、豆芽斷生,放鹽和生抽,拌勻關火。6、盛出。...
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- 食材明細主料小豆芽(草莓)韭菜(適量)輔料蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜小豆芽的做法步驟1、韭菜,蒜和紅辣椒準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、韭菜切大段備用。4、蒜和紅辣椒改刀備用。5、鍋中入油燒熱放入蒜和辣椒...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:500輔料醋:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.綠豆芽洗淨。2.鍋熱入油,放幾粒花椒炸香,放蒜片爆香,入綠豆芽大火急炒幾下,入香醋,鹽,雞精。出鍋。...
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- 是。綠豆芽的口感清脆爽口,油用來涼拌或是煮湯食用。綠豆芽摘除後需要放入黑色的塑料袋中,避免眼光直射。保存時多噴水保持濕度,避免其水分流失。豆芽食用前,需要用清水浸泡,將其表面附有的雜質和其他殘留物去除。豆芽底部較老的根莖也要去除。...
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- “經典快手家常菜。下飯,拌麪,優質小配菜。”食材明細主料豆芽(300g)輔料葱(1塊)調料米醋(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜摘好洗淨。2、鍋燒熱,倒一點油。3、炒香葱片。4、下入豆芽菜。5、大火快速翻炒。6、豆芽菜炒軟,加一勺鹽。7、起鍋前加...
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- “醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出鏡率相當高,配着饅頭吃,鮮香酸辣又脆爽,非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽(500g)青尖椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)調料鹽(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)米醋(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽的做法步驟1、油熱後放...
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- “營養健康的美食。”食材明細主料裏脊肉(適量)笨豆芽(適量)輔料葱(一根)蒜(兩瓣)姜(兩片)八角(一個)鹽(一勺)花椒(一勺)米醋(兩勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜笨豆芽的做法步驟1、將肉切程片,將配料備好。2、將自己生得綠豆芽洗乾淨。3、適量食用油,燒開。4、將備料一起放進鍋中翻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:250輔料油:適量醋:適量雞精:適量幹辣椒:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.綠豆芽入油鍋炒軟。2.加入醋和少許糖翻炒。3.加少許水煮一下。4.撒入辣椒和雞精翻炒一下,即可出鍋。一盤酸甜辣鹹的清爽綠豆芽就做...
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- 食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放温暖處。6、第二天長出牙來了。7、用清水沖洗一遍。8、繼續放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:500輔料鹽:適量老醋:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.大蒜頭拍碎,熱鍋涼油,煸香蒜末2.放入豆芽,快速翻炒,放鹽和老醋調味。翻炒至豆芽成熟3.用雞精調味出鍋即可。烹飪技巧一定要快炒。...
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- “快手菜。”食材明細主料綠豆芽(300g)輔料青蒜苗(1顆)調料花椒(少許)幹辣椒(1個)鹽(2g)味精(1g)白醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨,瀝去水份。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒、青蒜苗炒出香味。3、放入綠豆芽,大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽:300輔料葱:適量姜:適量鹽:適量醋:適量油:適量幹辣椒:適量具體步驟1.用水多泡洗幾遍豆芽。鍋裏燒開水,將豆芽放進去焯一下。2.撈出來用冷水衝幾遍,控幹水份。3.切葱、姜、幹辣椒。4.鍋裏油熱後放花椒炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料油:適量鹽:適量紅辣椒:1顆花椒:適量香油:適量白砂糖:適量大葱:適量姜:適量具體步驟1.將材料準備好,葱切花,姜切絲。2.起鍋加入適量食用油,放入花椒爆香後將花椒籽拔出(喜歡吃花椒籽的可以不拔出來)。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘酸酸甜甜的食物,總是讓人食慾大開,我就是喜歡吃糖醋味的女孩子,我相信還是有一大部分人是很喜歡吃糖醋這種口味的,今天教大家做的就是美味的醋溜綠豆芽。吃起來非常的下飯,而且做法簡單,是一道老少皆宜的菜餚了,...
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- “自己泡的鹹酸菜可以吃了,忍不住拿出一點來吃,加上少許的綠豆芽一起大火翻炒片刻,成品酸爽嫩脆,特別下飯!”食材明細主料自制酸菜(適量)綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹酸菜炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨乾淨瀝水備用2、酸菜洗淨切成細絲...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料白糖:適量油:適量鹽:適量葱末:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.綠豆芽淘洗乾淨2.用白糖、醋、雞精、鹽,調成料汁3.坐鍋,放油,炒香葱末4.倒入綠豆芽5.翻炒一會兒6.倒入料汁7.翻炒均勻即可出鍋8.裝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽:250輔料味精:適量醋:適量葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.綠豆芽焯水2.瀝乾水分備用3.葱切葱花4.熱油鍋,放入葱花炒香5.放入綠豆芽翻炒6.放入花椒粉炒勻7.放入適量鹽炒勻8.大火翻炒片刻9.倒入適量白...
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- “家庭自制綠豆芽,超級簡單,工具簡單,方法簡便,易學易記,告別外面的毒豆芽吧,崇尚健康綠色天然的美食生活,你還在等什麼呢?”食材明細主料綠豆(150克)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、無油乾淨小鍋,放水燒開後,涼5分鐘,放入綠豆,用筷子順時針...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽:250輔料油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.綠豆芽洗淨,鍋加入由,放綠豆芽煸炒2.待變軟後,加入葱花,鹽,翻炒葱花出香味,烹入少量米醋,翻炒出鍋3.裝盤烹飪技巧綠豆芽不用加水煸炒,因為綠豆芽加熱後就有水分出...
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- 食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽炒水撈出。2、鍋內熱油、下花椒粒幹辣椒和蒜炒香。3、下黃豆芽翻炒兩分鐘。4、加鹽、香醋、生抽翻炒均勻。5、放香葱段、雞精炒勻即可...
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- “菜品清淡開胃,酸辣可口,簡單易做。”食材明細主料綠豆芽(500克)青椒(20克)紅椒(20克)輔料辣椒油(5克)芝麻油(5克)調料米醋(30克)醬油(30克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨備用。2、青椒和紅椒分別切細絲和綠豆芽一起放入開水鍋裏,焯水2分鐘左右...
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- 食材明細主料豆皮(適量)豆芽(適量)輔料醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)葱(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽炒豆皮的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮切絲。3、準備好的食材。4、鍋中加油,放入葱花。5、放入豆芽翻炒。6、放入五香粉。7、放入醋和醬油翻炒。8、翻炒9、...
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