- 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)麪粉(適量)肉餡(零食)輔料水(少量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙薯肉餅的做法步驟1、紅薯紫薯去皮洗淨切成塊,放鍋裏蒸熟2、原汁機換冰激凌頭搖成泥3、搖好的薯泥加入麪粉揉成麪糰(紫薯水分較少要加少量水)4、揉好的麪糰分成小團擀成...
- 12021
- “紫薯作為麪點不管是做什麼,都是那麼的誘人,我很喜歡吃紫薯,更無法抵禦紫薯的美食的誘惑,這款【芝香糯米紫薯夾心餅】淡淡的紫色,看起來就很誘人,吃起來甜甜的,糯糯的很香很香,我想喜歡吃糯米的人,都會喜歡這款餅!”食材明細主料麪粉(300克)紫薯(400克)輔料白芝麻(50克)黑芝麻(10克)開水(適...
- 7836
- “今天跟大家分享烤紫薯和紅薯。先煮後烤,紅薯的水分不會幹更甜。”食材明細主料紫薯(兩個)紅薯(兩個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雙薯的做法步驟1、紫薯和紅薯洗乾淨放入電煮鍋裏大火煮15分鐘。2、這是煮了15分鐘的樣子,還沒有完全熟透的。3、取出來放入空氣炸鍋裏。4...
- 31242
- “月餅季再來勤快一把,做幾個冰皮月餅,家裏的材料就這一點了,就做了五六個。”食材明細主料糯米粉(25g)粘米粉(25g)澄粉(18g)食用油(13g)牛奶(80g)糖(一小勺)輔料牛奶(適量)小紫薯(兩個)可可粉(少許)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯餡雙色冰皮月餅的做法步驟1、將糯米粉,粘米粉,澄粉稱量...
- 26706
- “土豆和紅薯中都含有豐富的澱粉、蛋白質、膳食纖維、氨基酸等營養成分,可以促進人體內循環系統,維護消化系統健康,同時可以幫助人體清理殘留毒素和雜質,還有多種營養成分,可以滿足人體營養需求。”食材明細主料土豆(一小個)紅薯(一小個)雞蛋(一個)鵪鶉蛋(兩個)香葱(兩棵)麪粉(少許)輔料清...
- 15066
- 食材明細主料豬肉(400克)雞蛋(兩隻)紅蘿蔔(半隻)輔料生粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)葱(兩棵)生抽(適量)食用油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙黃肉餅的做法步驟1、打碎的豬肉2、紅蘿蔔,葱棵。3、半隻紅蘿蔔切粒4、生粉,鹽,雞粉,適量。5、紅蘿蔔粒,全部一齊用手攪拌一下。6、放雞蛋。7、...
- 12631
- “這款紫薯雙色鮮肉餅,是用河南本土麪食製作方法,演繹西點的精華,廚房所給予我們的誘惑,就是這樣,常常會出其不意的給我們精彩,原本製作是高油脂麪糰做成的千層酥,用本土製作的時候,減少油脂使用量,按照中國式花捲的製作方法,層層抹油,製作出千層效果,肉餡的加入,起到點睛作用,不可省略...
- 24108
- 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)麪粉(適量)輔料粉(少許)酵母粉(約3克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙薯雙色饅頭的做法步驟1、兩種番薯放入電煮鍋裏煮熟。2、趁熱,將番薯去皮,壓成泥,放至温度35度左右。3、然後分別加入酵母粉,白糖,麪粉。4、揉成光滑麪糰。5、放入碗裏自然發酵一...
- 13193
- “雙重紅薯華夫餅,紅薯餅皮+紅薯餡心,儘可能多地消耗紅薯。金黃外皮,橙紅內心,奶香,鬆軟,微甜。”食材明細主料紅薯泥(100克)中筋粉(150克)橄欖油(25克)細砂糖(20克)酵母粉(2克)輔料紅薯泥(80克)煉乳(15克)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙重紅薯華夫餅的做法步驟1、麪糰:紅薯泥100克,中筋面...
- 4624
- “這是一個健康餡餅,用紫薯和白薯這雙薯,搭配山藥,不用白糖,而是用來玫瑰醬來調味,薯類的餡料中瀰漫着玫瑰的香味,表層還是香香的芝麻,口感豐富,營養全面,相信吃一口你就會愛上它的。寄語:孩子是希望!要給他們創造好的條件讓他們成才!”食材明細主料紫薯(200g)白薯(150g)淮山藥(150g)玫瑰醬...
- 11369
- 食材明細主料紅薯(半大的一個)紫薯(兩個)輔料酸奶(少量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙薯糕的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨去皮切塊放蒸鍋裏蒸熟2、蒸好的紅薯放原汁機搖成泥3、正在搖紅薯泥4、蒸好的紫薯放原汁機搖成泥5、正在搖紫薯泥6、搖好的紫薯泥加點自制酸奶攪拌均勻...
- 20180
- 食材明細主料紅薯(一個)土豆(一個)輔料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲雙薯的做法步驟1、紅薯土豆切滾刀塊,用水洗一下,然後加點鹽抓勻醃10分鐘2、鍋中做油燒至四成熱時就放入紅薯土豆塊中火炸制3、炸至紅薯土豆塊上顏色邊上形成小焦殼是撈出4、鍋中放入糖和一些...
- 22029
- “層餅很多人喜歡吃哦,外酥裏軟,香味十足,有時不想炒菜就想簡單來份層層餅+碗雜糧粥就好滿足了!”食材明細主料牛肉(100克)豬梅花肉(100克)葱花(20克)香菜(20克)生抽(適量)蠔油(一點點)雞精(一點點)料酒(一點點)雞蛋(一個)麪粉(250克)温水(180克)輔料生薑末(一點點)黑胡椒粉(一點點)香油(一點點)白糖(一小...
- 21192
- “特別喜歡番薯,南瓜,紅豆之類的食物,單吃太單調,要把它們融在一起,所以做出這道創意點心”食材明細主料番薯(適量)麪粉(適量)紅豆(適量)花生(適量)芝麻糖(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙薯特色煎餅的做法步驟1、南瓜紅薯還有日本番薯做的飯糰2、芝麻白糖...
- 23707
- 食材明細主料紫薯(200克)低粉(120克)輔料白糖(20克)淡奶油(40克)麻薯(10克/個)糖漿(85克)視水(2克)大豆油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣式紫白雙薯月餅的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、將它去皮。3、壓成泥後加入白糖。4、加入淡奶油。5、攪拌均勻。6、各種餡料任意搭配。7、準...
- 22121
- “這款小甜品是南瓜與小麥粉和麪作皮,紫薯、紅薯作餡,包好後沾上白芝麻,用平底鍋煎烤熟,非常好吃。普通的食材,簡單的做法,成就健康的美食。”食材明細主料南瓜(300g)小麥粉(100g)紫薯(200g)紅薯(80g)輔料白砂糖(適量)芝麻(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜雙薯麻餅的...
- 18386
- “這款月餅雖樣子雖然不好看,但絕對健康營養又美味,在這個舉國同慶,全家團圓的日子裏,願你的生活永遠甜蜜幸福。”食材明細主料紫薯(1個)密薯(半個)蘋果(1個)輔料紅糖(適量)雞蛋黃(1個)調料水澱粉(適量)糯米粉(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙薯蘋果月餅的做法步驟1、準備食材,紫薯...
- 23119
- 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)輔料薄脆餅乾(一盒)雞蛋(適量)麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色薯仔餅的做法步驟1、將紫薯蒸熟,去皮搗成泥。2、將紅薯蒸熟,去皮搗成泥。3、雞蛋打散加入一小勺麪粉和成雞蛋糊。4、紫薯泥和紅薯泥分別揪成小圓子。5、取兩片餅乾,分別...
- 22025
- “糖醋紅薯條,是將紅薯煸炒,加入些許糖,白醋做的一道酸甜可口的菜餚。紫薯和紅薯同屬於薯類,從營養成分上來看蛋白質、糖分等都無太大區別,最重要的便是紫薯説呈現的紫色,主要源於其含有的“花青素”,花青素是天然強效的自由基清除劑。大量的研究證實,花青素對100多種疾病有預防...
- 18532
- “小月齡寶寶輔食【雙薯泥】6個月以上寶寶食材:紫薯:土豆(1:1)紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾...
- 22900
- “從小最愛吃媽媽做的葱花餅了,但是現在不知為啥自己做的葱花餅,吃的時候基本沒啥葱味,難道是現在的葱不如小時候的味道衝了麼?今天犯饞了,做了個肉餅吃,製作時創新了一下,我按照做葱花餅的方法做的肉餅,為了能更好的體現葱味,突發奇想試試用洋葱做餡兒試試看,然後再肉餡兒上再撒一...
- 28008
- “南瓜補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,紅薯通便排毒、補中和血、肥五臟。”食材明細主料南瓜(150g)紅薯(150g)糯米飯(500g)輔料豆沙(100g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯南瓜餅的做法步驟1、準備材料,南瓜去皮切小塊,紅薯洗乾淨切小塊。2、把洗淨切好的南瓜和紅薯上鍋隔水蒸熟,筷...
- 13406
- 食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)大葱(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙葱肉酥餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰,醒面20分鐘。3、五花肉切小碎丁備用,4、鍋裏放少許油,放一個大料瓣。將五花肉碎丁放入鍋裏煸炒。5、煸炒...
- 4908
- “天氣轉涼,喝酸奶也沒有戰鬥力!今來一款:雙奶紫薯餅,成品顏值爆棚,口感超級棒呢”食材明細主料紫薯(一塊)麪粉(適量)酸奶(一盒)牛奶(適量)輔料油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙奶紫薯餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪粉中加入牛奶。3、加入酸奶。4、放入紫薯攪拌均勻...
- 11191
- “這是我第一次做月餅,還是冰皮的,説真的,我沒吃過冰皮月餅,以前我都只吃蓮蓉月餅的,老公説中秋買冰皮吃吧,我想了想説外面的太甜了,而且上網看到別人做冰皮好像很簡單我就自己做看看吧,如果沒成功再買現成的吃吧,所以我特意買了模具,剛好朋友回澳洲讓她幫我帶過來,呵呵,所以我在中秋...
- 17028