- “雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。土雞蛋和普通雞蛋營養...
- 12349
- “孩子老人的最愛,香軟可口”食材明細主料雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清分離,4個雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽,一勺糖,打成糊糊再加一勺糖。2、4連續打到成奶油狀在筷子上掉不下來...
- 12186
- 食材明細主料雞(半隻(約500)g)土豆(1個(約400)g)輔料鹽(適量)姜粉(適量)食用油(適量)薑片(4片)蒸魚醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞的做法步驟1、食材:雞半隻、土豆一個,鹽、姜粉、食用油、薑片、蒸魚醬油適量。將雞處理乾淨後稍微瀝水,兩邊均勻塗抹一層薄鹽與姜粉;土豆去...
- 27962
- 攪勻雞蛋放入電飯煲和飯一起煮即可。雞蛋羹可用電飯煲做,將雞蛋敲入碗中,按雞蛋液和水1:2的比例兑入水,然後攪勻,放入鹽和雞精,再一起放在電飯煲和飯一起煮熟即可。雞蛋羹大概15分鐘即熟,可再加入適量的醬油和蒜蓉醬等。...
- 30787
- “電飯鍋蒸雞翅,省時省事,效率高”食材明細主料雞翅(1kg)生薑(少許)料酒(兩小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)輔料食鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1小勺)葱(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅若干,想多吃就多買,本人買了1kg,2個人爽嗨了吃。放料酒、醬油、少許鹽醃製一...
- 4297
- “煮飯的同時,菜也一起搞定,這是多麼美好的事情!無油煙、健康環保、綠色生活從點滴開始。嘿嘿~~~看看小羊的電飯鍋版雞蛋羹。量米,淘米,加水••••••前期工作準備就緒,米飯泡在鍋裏等候中••••••”食材...
- 18182
- “這是極其簡單的一道菜,為了節省做飯適量,可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸,米飯好了,菜也好了”食材明細主料雞蛋(三四個)豆腐(四分之一塊)輔料味極鮮醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法步驟1、前一天剩的一點豆腐,準備了四個雞蛋2、盤中放...
- 30889
- 今天呢,小編要在這裏推薦一道美食,這種美食做法簡便,而且香濃味美,是很多朋友都喜歡吃的,,絕對是小夥伴們餐時不可或缺的一道菜品!沒錯,它就是今天的主角蛋糕。大家知道蛋糕的做法嗎?我來告訴大家電飯煲蛋糕的做法大全。電飯煲蛋糕的做法大全電飯煲蛋糕的做法一材料:雞蛋數顆(我用...
- 18873
- 10分鐘。電飯煲蒸蛋相對普通的蒸鍋蒸的話,時間要稍微短一點,因為電飯鍋是用電進行加熱的,所以受熱點會與蒸鍋有所不一樣,電飯鍋蒸蛋蒸熟後可以悶兩分鐘,這樣的蒸蛋香嫩。除了電飯鍋蒸蛋,其實還可以選擇用微波爐或者蒸箱來蒸蛋。...
- 12008
- “蛋糕不用烤箱(烤箱罷工的情況下),不用蒸鍋,用電飯煲像做飯那樣。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料食用油(適量)白糖(三至四匙)低筋麪粉(適量)餃子粉(三匙)調料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、準備六個雞蛋,蛋清和蛋黃暫時分離。把蛋黃倒進盆裏備用。...
- 10612
- “中國人的傳統“無雞不成宴”,雞作為餐桌上的主菜,很多人但心做不好,以下是一個能保持原有雞味,又非常簡單的零失敗的菜,非常適合90、80後露一手,讓長輩們刮目相看的作品。”食材明細主料整雞(3-4斤)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞...
- 9549
- “幾乎有小朋友的家中,都必須備點乾糧,以備小朋友們睡前鬧飢慌.市面上買來的蛋糕哪怕是現做的,你也不知道里面放了什麼東西,是不是低兼的材料,會不會防腐劑加多了?雞蛋是不是有問題?想要解決這些問題的最好的辦法就是,自己親手製作,好吃看得見!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋...
- 27025
- 12-15分鐘。使用電飯鍋蒸雞蛋羹的時間不宜過長,以免雞蛋羹的質地變老,吃起來影響口感和美觀。調製好的雞蛋液在蒸之前,可以過濾一次,能使雞蛋羹的口感變得更加細膩。蒸雞蛋羹的時候,可以添加葱、蝦米等食材,蒸出來的雞蛋羹口味會更加豐富。...
- 30757
- “口感軟綿香味濃郁”食材明細主料雞蛋(4個)白沙糖(100克)牛奶(50克)食鹽(1克)輔料低筋麪粉(100克)玉米油(50克)白醋(幾滴)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、雞蛋把蛋黃蛋清分開放在兩個準備好的無油無水的盆裏。2、分好的蛋黃3、蛋黃加入50克油、50克牛奶、...
- 4630
- 食材明細主料雞(半隻)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保温就差不多了,燜一會兒。4、拿出來。5、切塊即可。6、可以上桌啦!小竅門簡單的蒸雞...
- 19711
- “每個人興許都有同樣的情況吧?做一件事做久了,也會有不想做的時候。哪怕是當母親,有時估計也會有金蟬脱殼的想法。而對於做飯菜的人就更不用説了,有時懶癌發作,如果讓Ta繼續憋屈做着,Ta不但做不出好的菜餚,還會情緒暴躁,無法避免的會殃及池魚,估計最大受害者應該就是那個Ta最親密...
- 26545
- “雞蛋羹,又名蒸雞蛋糕,可説是大江南北、人見人愛的快手美味早餐。蛋羹不僅好吃易做,而且營養豐富又易於消化,那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鮮美口感真是讓人魂牽夢縈。教你用電飯煲做出不開火雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(3個)料酒(3克)鹽(3克)輔料胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘...
- 6842
- “簡單方法做好吃的蛋糕!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)輔料白糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、把蛋白和蛋黃分開,蛋白加白糖,用打蛋器打至起白泡2、把蛋黃和麪粉加進3、一起打攪4、攪完後5、電飯煲加熱,加點油6、把料倒下電飯煲7、...
- 17141
- “九陽T5電飯煲是一個多功能的時尚小家電,除了基本的做飯功能外,還能煲湯,蒸煮,做蛋糕。對於喜歡吃蛋糕,又缺烤箱的家庭來説,T5獨立的蛋糕功能可以幫助你完成製作。電飯煲完成一個蛋糕程序,耗時50分鐘,跟烤箱烤制蛋糕的用時大致相同。將蛋糕糊倒入事先抹了油的內膽,選擇“蛋糕”功...
- 18998
- “廚房裏的種種廚電,不但為豐富家庭餐桌做出了很大的貢獻,也很大程度的解放了勞動力。特別是電飯煲,真是廚房的一寶,很多美味出自於它。氣温高的不想做飯,更不願意站在爐灶前煎炒烹炸。但天氣再熱,飯還是要吃。想點躲着火的辦法,用電飯煲煮番茄雞蛋湯。雖然簡單,卻不失美味。”食...
- 24958
- “同事教的方法,她説她家的電飯煲煮10分鐘就會嘀嘀叫。我的要煮20分鐘。估計電飯煲功率不一掉。水不能太少,也不能太多。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲煮雞蛋的做法步驟1、準備3個雞蛋,洗淨。2、餐巾紙兩張墊在電飯煲鍋底,撒適量水...
- 20295
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個花生油:小半勺輔料鹽:3保鮮膜:適量葱花:少許具體步驟1.準備雞蛋兩個洗淨外殼待用。2.雞蛋打入碗裏攪拌均勻。3.加鹽、葱花、花生油拌勻。4.加入温開水攪拌均勻。蛋液和水的比例為1:1或、1:l.5。5.蓋上...
- 24239
- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量雞蛋:3個輔料食鹽:3勺色拉油:適量葱花、蝦皮:適量具體步驟1.1.淘米,泡米。2.2.取一容器,放入油,晃一晃,讓油均勻覆蓋容器內壁。這一步是為了碗更好刷。3.3.打入3個雞蛋,攪拌均勻。4.取另一容器,衝鹽水。...
- 30972
- 食材明細主料雞蛋(4個)輔料麪粉(100g)配料油(50-60ml)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞蛋糕的做法步驟1、備好兩個容器,擦淨,無水。打雞蛋,蛋清和蛋黃分離,分別裝入兩個容器裏。2、在裝蛋黃的容器裏放一勺白糖拌勻,放入45ml牛奶拌勻,再倒入50-60ml油攪拌,最後再倒入麪粉攪拌,成糊狀。3、打發蛋...
- 5541
- “適合家庭操作的戚風蛋糕,做法簡單,口感軟糯香滑,香氣四溢。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(5個)油(40g)水(50g(或牛奶))輔料細砂糖(60g)鹽(0.5g)米醋(3-4滴)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常電飯煲戚風蛋糕的做法步驟1、油我用的椰子油20g,花生油20g。沒有椰子油可不放,全放花生油或者豆...
- 9552