![蝦子醬蒸肉怎麼做-蝦子醬蒸肉的做法]( "蝦子醬蒸肉怎麼做-蝦子醬蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蝦子醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦子醬蒸肉的做法步驟1、原料2、五花肉洗淨，切成小塊3、加料酒，胡椒粉，白糖攪拌均勻4、加兩勺蝦子醬(別放多了，防止太鹹）5、攪拌均勻6、上鍋蒸熟即可（我是電飯煲煮飯時一起蒸的）7、撒點葱花裝飾即可8、成品...
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![爬蝦醬蒸排骨怎麼做-爬蝦醬蒸排骨的做法]( "爬蝦醬蒸排骨怎麼做-爬蝦醬蒸排骨的做法")
- “爬蝦又叫蝦虎、琵琶蝦、蝦蛄、蝦爬子。爬蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；爬蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血...
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![蝦醬怎麼蒸]( "蝦醬怎麼蒸")
- 蝦醬是我們常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵過後磨成粘稠後，做成的醬食品。其實我就很喜歡吃蝦醬，因為蝦醬裏面可以嚐到蝦子的味道，特別是在吃麪的時候，放一些蝦醬，你們就可以吃到蝦子的味道喲。你們知道蝦醬怎麼蒸？蝦醬怎麼蒸1、做法一小葱擇洗乾淨後切碎末。取乾淨小碗，...
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![蒸蝦醬怎麼做-蒸蝦醬的做法]( "蒸蝦醬怎麼做-蒸蝦醬的做法")
- “説起蝦醬咱膠東的鄉親對它是熟識的，蝦醬是咱膠東特產，採用沿海小蝦研磨發酵而成，以榮成威海乳山地區的蜢子蝦醬為上品。頂級的要數用對蝦做的蝦醬，不過因對蝦的價格過高很難尋覓對蝦蝦醬了。我老家濰坊因臨近沿海自然蝦醬也是我們那裏常見的一種美食，小時候在老家生活過，蝦醬...
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![雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法]( "雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法")
- 食材明細主料蝦醬（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸蝦醬的做法步驟1、準備材料2、蝦醬用涼開水調成稀狀3、磕入雞蛋4、放入葱花攪拌均勻5、放入容器上屜6、開火蒸10-15分鐘即可小竅門1、蝦醬根據鹹淡確定水量和雞蛋的量。2、盛入容器不要過...
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![醬蒸茄子怎麼做-醬蒸茄子的做法]( "醬蒸茄子怎麼做-醬蒸茄子的做法")
- “茄子有很多做法，今天做一款先蒸後醬的，大家都來試試吧！”食材明細主料茄子（四根）輔料胡蘿蔔（適量）辣妹子（適量）葱（適量）調料豆瓣醬（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨備用。2、切成小段。3、放鍋中蒸。4、水開十分鐘，茄子變軟就...
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![蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法]( "蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料蝦醬（一勺）雞蛋（三個）豬肥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）料酒（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產自威海的蜢子蝦醬一勺，勺的量是家庭吃飯用的湯勺2、雞蛋三個3、葱花薑絲幹辣椒段切好備...
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![鮮蝦玉子蒸的做法 【廣西】鮮蝦玉子蒸 鮮蝦玉子蒸怎麼做]( "鮮蝦玉子蒸的做法 【廣西】鮮蝦玉子蒸 鮮蝦玉子蒸怎麼做")
- “這是個簡單卻又賞心悦目的菜色，鮮蝦的鮮配上日本豆腐的嫩，還有醬汁的濃郁，口感真的很好哦”食材明細主料胡蘿蔔（小半根）鮮蝦（8個）日本豆腐（2根）輔料醬油（15克）胡椒粉（2克）澱粉（3克）清水（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦玉子蒸的做法步驟1、鮮蝦玉子蒸：切8片胡蘿蔔薄片2、鮮蝦...
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![醬香肉末蒸茄子怎麼做-醬香肉末蒸茄子的做法]( "醬香肉末蒸茄子怎麼做-醬香肉末蒸茄子的做法")
- “茄子又大量上市了，開始變着花樣吃茄子。”食材明細主料圓茄子（一個）豬肉（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）甜麪醬（適量）輔料植物油（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末蒸茄子的做法步驟1、豬肉切碎。2、加入適量生抽適量料酒適量澱粉攪拌均勻，放置一會兒。3、茄子切成幾瓣。4...
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![五花肉片蒸蝦醬怎麼做-五花肉片蒸蝦醬的做法]( "五花肉片蒸蝦醬怎麼做-五花肉片蒸蝦醬的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）蝦醬（150克）輔料白砂糖（二匙）料酒（二瓶蓋）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉片蒸蝦醬的做法步驟1、備好蝦醬及五花肉。2、五花肉切片。3、將蝦醬淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入適量料酒。6、用錫紙蓋紙，上蒸鍋蒸制半小時既可。7、一份廚...
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![香蒸蝦醬怎麼做-香蒸蝦醬的做法]( "香蒸蝦醬怎麼做-香蒸蝦醬的做法")
- 食材明細主料蝦醬（1勺）輔料雞蛋（2個）配料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸蝦醬的做法步驟1、把雞蛋打入蝦醬裏。2、放入葱花。3、攪拌均勻4、放進蒸鍋裏。5、蓋上鍋蓋，水開後20-----25分鐘。6、取出蒸好的蝦醬即可食用。...
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![香辣肉末醬蒸茄子怎麼做-香辣肉末醬蒸茄子的做法]( "香辣肉末醬蒸茄子怎麼做-香辣肉末醬蒸茄子的做法")
- 食材明細主料青茄子（兩個）肉末（80克）輔料辣椒醬（兩茶匙）蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）雞粉（半茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣肉末醬蒸茄子的做法步驟1、準備食材2、茄子從中間一切二，平鋪在盤子裏上鍋大火燒開蒸十五分鐘3、利用蒸茄子的時間來炒制肉末醬，起油鍋倒入適量底...
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![蝦醬肉的做法 發酵的美味 ------ 蝦醬肉 蝦醬肉怎麼做]( "蝦醬肉的做法 發酵的美味 ------ 蝦醬肉 蝦醬肉怎麼做")
- “作為北方人，很愛吃蝦醬。蝦醬這種美味真的很難講，奇怪的氣味，滑爽的口感。好吧，來吧，不怕胖，胖不怕，為了蝦醬，衝哇~~~~~”食材明細主料五花肉（一斤）輔料蝦醬（適量）配料蜂蜜（適量）八角（一顆）桂皮（少許）香葉（半片）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦醬肉的做法步驟1、過程圖忘了拍啦！不過製作...
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![徽式蒸蝦醬的做法 【徽菜】—————徽式蒸蝦醬，香香香 徽式蒸蝦醬怎麼做]( "徽式蒸蝦醬的做法 【徽菜】—————徽式蒸蝦醬，香香香 徽式蒸蝦醬怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![蜢子蝦醬蒸蛋怎麼做-蜢子蝦醬蒸蛋的做法]( "蜢子蝦醬蒸蛋怎麼做-蜢子蝦醬蒸蛋的做法")
- “這個好新鮮的，蝦子沒加工，直接放食鹽醃製的，鮮香呢。”食材明細主料蜢子蝦醬（15g）雞蛋（2個）輔料葱葉（（香葱最好）小許）清水（80g）調料香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜢子蝦醬蒸蛋的做法步驟1、蜢子蝦醬。2、雞蛋洗淨打碗裏。3、攪散。4、放炸醬。5、放清水，攪散。6、放入蒸...
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![蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法]( "蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法")
- 食材明細主料蝦醬（3匙）雞蛋（3個）肉餡（50克）輔料水澱粉（20ml）葱花（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒸蝦醬雞蛋的做法步驟1、手切肉餡2、3個雞蛋3、蝦醬3匙4、加葱花5、水澱粉必須加6、在一起攪拌均勻，小火蒸20分鐘，出鍋。...
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![蝦醬蒸五花肉怎麼做-蝦醬蒸五花肉的做法]( "蝦醬蒸五花肉怎麼做-蝦醬蒸五花肉的做法")
- “蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。蝦醬是一種儲藏發酵食品，在儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，使之具有獨特的清...
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![醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做]( "醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）茄子（1個）黃豆醬（1.5勺）熟豆油（1勺）輔料小葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬蒸土豆茄子的做法步驟1、土豆、茄子去皮，洗乾淨。2、土豆切塊，茄子切條，小葱切碎。3、將茄子、土豆放入容器中，表面放上黃豆醬，撒上小葱。4、鍋中燒開水，上鍋蒸30分鐘。5、出鍋...
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![蝦醬蒸豆腐的做法 【魯菜】：蝦醬蒸豆腐 蝦醬蒸豆腐怎麼做]( "蝦醬蒸豆腐的做法 【魯菜】：蝦醬蒸豆腐 蝦醬蒸豆腐怎麼做")
- “蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。蝦醬蒸豆腐蝦醬軟嫩，鮮香異常，系青島沿海漁村的傳統做法。”食材明細主料雞蛋（4枚）北豆腐（150克）輔料蝦醬（25克）小葱（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦醬蒸豆腐的做法步驟1、用刀將豆腐按壓成豆腐泥。2、小...
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![豬肉蝦仁蒸餅果子的做法 千層營養豬肉蝦仁蒸餅果子 豬肉蝦仁蒸餅果子怎麼做]( "豬肉蝦仁蒸餅果子的做法 千層營養豬肉蝦仁蒸餅果子 豬肉蝦仁蒸餅果子怎麼做")
- “非常簡單的蒸餅果子！很有營養！也可以油炸！源自於別的網站。稍加改動後的食譜。”食材明細主料麪粉（300-350g）豬肉末（200g）大蝦仁（5-10個）輔料黃瓜（100g）雞蛋（一隻）配料生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）食用油（1茶匙）葱（少許）薑末（少許）料酒（1茶匙）鹽（1茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蝦仁蒸餅果...
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![蝦醬蒸肉怎麼做-蝦醬蒸肉的做法]( "蝦醬蒸肉怎麼做-蝦醬蒸肉的做法")
- “蝦醬蒸肉一道下飯菜，鹹鮮適口，含有豐富鈣質。”食材明細主料蝦醬（180g）豬肉（300g）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸肉的做法步驟1、準備材料，我用的新鮮小蝦子磨的蝦醬，所以要加鹽進去，如果大家用瓶裝蝦醬可以不用再放鹽...
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![麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法]( "麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法")
- “蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，説用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）麻蝦醬（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）微...
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![蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做]( "蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源...
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![怎樣蒸蝦醬好吃]( "怎樣蒸蝦醬好吃")
- 想必大家都愛蒸蝦醬，可是許多人卻都不知道怎樣蒸蝦醬好吃，那麼小編將手把手教你蒸蝦醬如何做才美味,並詳細説明蒸蝦醬烹製用的小竅門。感興趣的小夥伴們就閲讀文章吧，跟着小編一起學習如何製作美味營養的蝦醬吧！怎樣蒸蝦醬好吃蒸蝦醬的做法一1、食材主料蝦醬40g、雞蛋2個2、...
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![蝦醬茄子的做法 印尼風味--蝦醬茄子 蝦醬茄子怎麼做]( "蝦醬茄子的做法 印尼風味--蝦醬茄子 蝦醬茄子怎麼做")
- “在整理冰箱的時候，發現了過年時舅媽從香港帶來的印尼蝦醬，正好買了茄子，今天就來個蝦醬茄子吧！有的人也真不習慣蝦醬的味道呢～我和老爸就特愛～有很獨特的香味～無法形容～”食材明細主料茄子（兩根）輔料印尼蝦醬（適量）食油（適量）鹽（一茶匙）糖（少許）生抽（少許）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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味味甜
