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關於鮮粒的餐飲百科

芒果鮮粒冰淇淋的做法 【芒果鮮粒冰淇淋】 芒果鮮粒冰淇淋怎麼做
  • 芒果鮮粒冰淇淋的做法 【芒果鮮粒冰淇淋】 芒果鮮粒冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料動物性淡奶油(100克)大芒果(1個)白砂糖(50克)輔料牛奶(100克)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果鮮粒冰淇淋的做法步驟1、準備好所需材料,製冷桶裝入保鮮袋子裏入冰箱充分冷凍2、芒果切下小半個,在果肉上切下十字就能輕鬆將肉取出,備用3、將其餘芒果肉切小塊放入料裏...
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如何保存新鮮豌豆粒
  • 如何保存新鮮豌豆粒

  • 將新鮮的豌豆粒清洗乾淨,放在沸水中焯燙,放進冷水中過涼,控幹水分,用食品袋密封好,放在冰箱冷凍保存即可。豌豆粒的數量比較多,可以用食品袋分別包好,這樣便於烹飪。豌豆粒可以用於製作清炒豌豆粒、豌豆粒糯米飯、豌豆粒胡蘿蔔湯等美食。...
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玉米鮮貝粒怎麼做-玉米鮮貝粒的做法
  • 玉米鮮貝粒怎麼做-玉米鮮貝粒的做法

  • “玉米可不僅僅可以用來做主食,用它的甜來襯托出鮮貝的鮮是再合適不過的了。”食材明細主料山藥(1小段)胡蘿蔔(1小段)甜玉米粒(100g)扇貝肉(150g)豌豆粒(1小把)輔料白胡椒粉(1小撮)紹興黃酒((或料酒)5ml)鹽(少許)油(30ml)生粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米鮮貝粒的做法步驟1、準備食...
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海鮮粒粒泡飯如何做簡單又好吃
  • 海鮮粒粒泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黑魚:一條鮮貝:些許米飯:一碗西芹:少許輔料黃酒:8葱:8具體步驟1.米飯油炸變鍋巴,弄碎,變成一粒粒2.魚骨燒湯至熟,再上蒸籠蒸熬製成濃湯(用“蒸”才煲湯不宜上火)3.魚片溜炒,捏成小塊4.盅底依次放入經過炒至的西芹...
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鮮蝦顆粒面小方怎麼做-鮮蝦顆粒面小方的做法
  • 鮮蝦顆粒面小方怎麼做-鮮蝦顆粒面小方的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料大蝦(適量)顆粒面(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦顆粒面小方的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去殼去蝦線切碎,胡蘿蔔切碎。3、顆粒面下鍋煮熟。4、蛋清蛋黃分離。5、蝦肉,胡蘿蔔,蛋清,澱粉...
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牛肉粒怎麼醃製才鮮嫩
  • 牛肉粒怎麼醃製才鮮嫩

  • 加入生粉醃製。牛肉切牛肉粒之前需要用刀將牛肉拍散,這樣牛肉的口感會更好。醃製牛肉粒的時候可以添加食用鹽、生粉、生薑、醬油等調味料醃製半個小時左右,用於烹飪美食即可。喜歡吃辣口的牛肉,可以在醃製牛肉粒的過程中添加適量的辣椒粉。醃製好的牛肉粒可以烤着吃、炒着吃...
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美味的鮮蝦蔬菜粒粒面如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮蝦蔬菜粒粒面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的鮮蝦蔬菜粒粒面,其做法簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,一道常見的麪食美食,其主要是由各種蔬菜與麪粉製作而成。西蘭花是一種含有豐富維生素的食材,經常食用對人體非常有益。鮮蝦蔬菜粒粒面,不僅營養豐富...
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蜜糖果粒鮮桔汁怎麼做-蜜糖果粒鮮桔汁的做法
  • 蜜糖果粒鮮桔汁怎麼做-蜜糖果粒鮮桔汁的做法

  • “蜜糖果粒鮮桔汁:買來的桔子看外表黃橙橙的,沒想到吃起來那是相當的酸,丟掉太浪費了,不是我的一貫風格。於是拿了兩個試着加糖做了鮮桔汁,沒想到口感還真不錯,乾脆把剩下的桔子都拿來做成桔汁,放到冰箱裏冷藏這慢慢享用。做法很簡單,放上來和大家分享哈~”食材明細主料酸橘子(四...
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新鮮豌豆粒多久能煮熟
  • 新鮮豌豆粒多久能煮熟

  • 10-15分鐘。豌豆粒是常見的食材,烹飪方式多樣,可以煮着吃、炒着吃等。豌豆粒炒着吃時,可以單獨清炒,也可以搭配胡蘿蔔、玉米粒、雞肉、蝦仁、肉末、火腿腸、雞蛋等食材一起炒。保存豌豆粒時,可以將豌豆粒清洗乾淨,放入水中焯燙,放進冷水中過涼,瀝乾水分,放入冰箱冷凍保存。...
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鮮香肉末炒粒粒怎麼做-鮮香肉末炒粒粒的做法
  • 鮮香肉末炒粒粒怎麼做-鮮香肉末炒粒粒的做法

  • “昨天買菜時,蔬菜店的老闆娘強烈我買玉米,説又甜又嫩很好吃。雖然我不太喜歡吃玉米,還是盛情難卻,買了幾根。回到家想想怎麼吃呢,不喜歡啃煮玉米,正好看到還剩了一點炒豌豆,那就用玉米粒豌豆胡蘿蔔肉末做個炒粒粒吧,操作簡單,顏色搭配好看,營養均衡,鮮香美味,清爽又好吃。”食材明細...
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豆腐粒鮮蝦湯麪的做法 營養蝦香濃郁面——豆腐粒鮮蝦湯麪 豆腐粒鮮蝦湯麪怎麼做
黃金鮮蝦顆粒面怎麼做-黃金鮮蝦顆粒面的做法
  • 黃金鮮蝦顆粒面怎麼做-黃金鮮蝦顆粒面的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)顆粒面(適量)蝦仁(一隻)輔料黃金拌料(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金鮮蝦顆粒面的做法步驟1、準備食材2、蝦處理煮完切碎,3、顆粒面煮熟4、把蝦泥放在顆粒面裏5、撒三菇粉6、黑芝麻粉7、海苔條8、做好了-黃金拌料一盒三用-孩子吃的很開心-...
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鮮蝦仁炒玉米粒怎麼做-鮮蝦仁炒玉米粒的做法
  • 鮮蝦仁炒玉米粒怎麼做-鮮蝦仁炒玉米粒的做法

  • “鮮蝦仁炒玉米粒鮮鮮甜”食材明細主料蝦仁(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦仁炒玉米粒的做法步驟1、玉米粒先開水燙熟或者蒸熟,熱油下點姜,蝦仁,翻炒。2、加入玉米粒翻炒。3、出鍋裝盤。...
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鮮玉米粒餅怎麼做-鮮玉米粒餅的做法
  • 鮮玉米粒餅怎麼做-鮮玉米粒餅的做法

  • “這個餅類似的以前也做過,上次是把鮮玉米全磨成蓉,這次一部分磨成蓉,一部分切成粒,口感上稍有不同,個人更喜歡這次的,因為香香糯糯的口感,而且能吃到看得見的玉米粒,感覺很不錯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米粉(適量)鮮甜玉米(適量)熟黑芝麻(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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鮮奶油麻花酥粒麪包怎麼做-鮮奶油麻花酥粒麪包的做法
  • 鮮奶油麻花酥粒麪包怎麼做-鮮奶油麻花酥粒麪包的做法

  • “鮮奶油麪包,製作次數最多,變的花樣也最多。不得不做。。。油多不壞菜。每被要求製作鮮奶油麪包,總禁不住想起這話。添加大量鮮奶油的麪包,熱量較一般麪包為高。其散發着濃郁的香味,讓很多人忍不住口。怕肥的,對之退避三舍;不怕肥的,大快朵頤,三下五除二,一氣掃個精光。。。怎麼就...
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鮮榨粒粒橙的做法 鮮榨粒粒橙🍊 鮮榨粒粒橙怎麼做
  • 鮮榨粒粒橙的做法 鮮榨粒粒橙🍊 鮮榨粒粒橙怎麼做

  • “滿滿一杯橙汁,補充維C”食材明細主料橙子(3個)輔料水(適量)白糖(少許)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨粒粒橙的做法步驟1、準備橙子去掉皮切成小塊2、然後加適量的水和糖,啟動榨汁功能3、工作中4、滿滿的維c酸酸甜甜特別好喝5、成品6、成品。...
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鮮香土豆臘腸粒怎麼做-鮮香土豆臘腸粒的做法
  • 鮮香土豆臘腸粒怎麼做-鮮香土豆臘腸粒的做法

  • “炎炎夏日,來個鹹香可口的下飯菜,配稀飯也是一流哦😊”食材明細主料土豆(500g)廣式臘腸(2條)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香土豆臘腸粒的做法步驟1、土豆去皮,切丁2、臘腸也切粒3、蒜頭去衣,切片4、鍋中倒入一點底油,下蒜片、臘腸粒...
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怎樣快速剝掉鮮玉米粒
  • 怎樣快速剝掉鮮玉米粒

  • 1、使用刀具。將玉米的中間砍斷,將刀具插進玉米芯中,用手從玉米的側面開始剝玉米粒即可。2、使用V型刀。將玉米的外皮和鬚子去掉,用V型刀對準玉米粒,將玉米一行一行剝下來即可。3、用手剝。將玉米的外皮和玉米鬚去掉,去掉一排玉米粒,再用手一排一排將玉米粒剝下來。...
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鮮榨果粒橙怎麼做-鮮榨果粒橙的做法
  • 鮮榨果粒橙怎麼做-鮮榨果粒橙的做法

  • “信用卡積分換了手持料理機,鮮榨為快~”食材明細主料鮮橙(1個)輔料純淨水(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨果粒橙的做法步驟1、安裝好料理機。2、清洗果汁杯。3、鮮橙去皮。4、一瓣一瓣放入果汁杯。加入少許純淨水。5、用料理機攪拌數秒。6、鮮榨果粒橙做好了,盡...
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小白菜玉米粒海鮮粥怎麼做-小白菜玉米粒海鮮粥的做法
  • 小白菜玉米粒海鮮粥怎麼做-小白菜玉米粒海鮮粥的做法

  • “這款粥可謂是即營養豐富又低脂低鹽,孩子不喜歡吃菜,吃粗糧,這樣一來,菜肉海鮮粗糧一勺燴,孩子喝的不亦樂乎,媽媽當然高興了!”食材明細主料玉米粒(200克)小白菜(150克)海蝦(30克)蟹肉棒(30克)牛肉粒(50克)葱花(20克)鹽(3克)輔料香油(1ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜玉米粒海鮮粥的...
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鮮豌豆粒要炒多久能熟
  • 鮮豌豆粒要炒多久能熟

  • 1、若是已經經過焯水處理後的豌豆粒只需要再炒制2~3分鐘左右即可食用,焯水後的豌豆可以保持翠綠的顏色同時也能縮短炒制的時間,使得豌豆口感更加的脆嫩。2、若是沒有經過處理直接炒制的豌豆,則需要炒制5-8分鐘左右後才會斷生。...
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鮮橘果粒多怎麼做-鮮橘果粒多的做法
  • 鮮橘果粒多怎麼做-鮮橘果粒多的做法

  • 食材明細主料橘子(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橘果粒多的做法步驟1、原料。2、橘子去皮,剝出瓤備用。3、鍋中放水。4、倒入果粒和冰糖。5、大火煮開,冰糖化開。橘子粒完美的分開。6、成品。...
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新鮮的豌豆粒怎麼保存
  • 新鮮的豌豆粒怎麼保存

  • 將新鮮豌豆粒清洗乾淨,沸水下鍋,焯燙後,放入冷水中過涼,控幹水分,裝入食品袋中,放在冰箱冷凍即可。新鮮豌豆的量比較大,可以分別用食品袋包好,放在冰箱冷凍存放,這樣便於烹飪。新鮮豌豆可以用於製作雞蛋炒豌豆、豌豆炒蝦仁、水煮豌豆、清炒豌豆等美食。...
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粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做
  • 粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做

  • “這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹(十個)碗豆粒(120克)胡蘿蔔(半隻)輔料葱末(少許)配料鹽(適量)茶油(適量)蠔油(一勺)鮮味淡醬油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒鮮的做法步驟1、香茹、碗豆粒、胡蘿蔔洗淨待用2、香茹、胡蘿蔔切粒3、碗豆粒放鍋裏焯,放...
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粒粒面 粒粒面怎麼做-粒粒面的做法 Orzo
  • 粒粒面 粒粒面怎麼做-粒粒面的做法 Orzo

  • “它是MacaroniProdust之一,形狀就象米粒十分可愛呢,不過感覺比其它意式心粉、意麪和螺殼粉難煮些,它是中間大兩頭尖,肚子相對圓而粗,需要煮較長些的時間,俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮,湯滲到粒子裏面,加上外部的調料佐伴,美觀美味,在經常吃唐菜的家庭,偶爾搞搞新意思,增添不少...
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