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關於桃乾的餐飲百科

桃幹怎麼做-桃乾的做法
  • 桃幹怎麼做-桃乾的做法

  • “大愛酸甜的果脯類食物~開胃的效果確實有~”食材明細主料桃子(6個)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃乾的做法步驟1、用鹽水將桃子表面的毛毛洗掉。2、削皮切片(不要太厚)。3、依次碼入微波爐,4min-4min-2min分次烤制(以個人微波爐為準,酌情把握時間)。4、烤制果肉變得蔫蔫的...
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一斤鮮核桃出多少幹核桃
  • 一斤鮮核桃出多少幹核桃

  • 半斤。幹核桃出的量和鮮核桃的大小有關,品質比較佳的鮮核桃出的幹核桃就會多一些。核桃是吃起來口感較好的堅果類食品,核桃能直接食用外還能加工成一些美食例如核桃酥,核桃粥,琥珀核桃,核桃蒸雞蛋羹等美食。核桃在保存的時候要用可密封的袋子裝好放在冰箱裏冷藏保存。...
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烤獼猴桃幹怎麼做-烤獼猴桃乾的做法
  • 烤獼猴桃幹怎麼做-烤獼猴桃乾的做法

  • “水果有時候買多了,一下子又吃不完,扔了多浪費啊,以前也嘗試過做罐頭,也是一個不錯的方法。現在把吃不完的水果做成果乾,一來保存期處長了,水果失去水分就不容易變質了,二來吃起來別有一番滋味,三來還可以泡水喝,讓喝水也更有意思了。”食材明細主料獼猴桃(2個)酸甜(口味)烘焙(工藝)數...
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獼猴桃餅乾的做法 獼猴桃餅乾——九陽知食 獼猴桃餅乾怎麼做
  • 獼猴桃餅乾的做法 獼猴桃餅乾——九陽知食 獼猴桃餅乾怎麼做

  • “香酥的獼猴桃餅乾完成了吃起來絕對是滿口的酥脆生香”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)抹茶粉(15g)輔料糖粉(40g)黑芝麻(2g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)獼猴桃餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入糖粉和雞蛋液攪拌均勻,篩入低筋麪粉,用刮刀拌勻,揉成麪糰。2、將麪糰分...
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核桃餅乾怎麼做-核桃餅乾的做法
  • 核桃餅乾怎麼做-核桃餅乾的做法

  • 食材明細主料核桃(65g)低筋麪粉(120g)雞蛋(1個)輔料玉米油(45g)調料白糖(30g)食鹽(2g)小蘇打(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃餅乾的做法步驟1、核桃仁放入烤箱,上下火170度,烤10分鐘取出放涼。2、將1個雞蛋,45g玉米油,30g白糖,2g食鹽放入盆中攪勻。3、放入120g低筋麪粉,2g小蘇打,混...
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桃酥餅乾怎麼做-桃酥餅乾的做法
  • 桃酥餅乾怎麼做-桃酥餅乾的做法

  • “今天分享的桃酥餅乾是用黃油來製作的,這樣會很大程度上增加奶香味,更受孩子喜歡,麪粉就用的是普通的中筋麪粉就可以做成功,不需要特地買做餅乾專用的低筋麪粉,在麪糰中加入少量的小蘇打和泡打粉,這樣才會非常特別的酥,簡單一拌,連烘烤一共也就半個小時,特別簡單又節省時間,而且很...
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怎麼曬乾楊桃幹泡水
  • 怎麼曬乾楊桃幹泡水

  • 楊桃切片放在通風處曬乾,想喝楊桃幹泡水時放入楊桃幹加入適量温水即可。楊桃幹是用新鮮楊桃曬乾、烘乾製作而成的果乾,還保留楊桃很大部分的營養。製作楊桃幹需要注意以下事項:1、選擇沒有被蟲子咬、沒有腐爛、成熟、個頭大的楊桃,洗乾淨後要切成薄片,方便入味;2、要放在通風處...
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獼猴桃能曬乾成獼猴桃幹嗎
  • 獼猴桃能曬乾成獼猴桃幹嗎

  • 可以。獼猴桃可以曬乾成為獼猴桃幹,但是在曬乾時要用適宜的方法,獼猴桃幹不可以直接放在太陽下曬,否則會導致口感過幹,可以先把準備好的獼猴桃用清水多衝洗幾次。做獼猴桃干時需要選擇比較新鮮的獼猴桃,這樣做出來的獼猴桃幹口感比較好。...
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核桃小餅乾怎麼做-核桃小餅乾的做法
  • 核桃小餅乾怎麼做-核桃小餅乾的做法

  • “新年快到了,做些在市面不容易找到的小餅乾招待朋友,也是--大樂事。”食材明細主料中筋粉(400克)菜油(240克)糖粉(60克)蛋黃(2粒)切粒核桃(1飯碗)輔料鹽(半茶匙)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃小餅乾的做法步驟1、材料備好。2、蛋黃和油拌勻。3、麪粉糖粉和鹽拌勻。4、把粉分三...
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蛋黃核桃餅乾的做法 【東北】蛋黃核桃餅乾 蛋黃核桃餅乾怎麼做
  • 蛋黃核桃餅乾的做法 【東北】蛋黃核桃餅乾 蛋黃核桃餅乾怎麼做

  • ““蛋黃核桃餅乾”的主要營養成分是煮熟的雞蛋黃和核桃仁,做法挺簡單的,但是這款餅乾的營養非常豐富,核桃仁補腦。而雞蛋中營養絕大多數集中在蛋黃部分,蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸,對預防心臟病有益”食材明細主料麪粉(15...
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怎麼曬櫻桃幹
  • 怎麼曬櫻桃幹

  • 將櫻桃洗淨,取其果肉煮4至5分鐘,撈出加糖均勻攪拌,放置半天再曬乾即可。選擇曬乾的櫻桃,不宜挑太熟的,過熟的做果醬更為適合。另外提醒一下,櫻桃雖然可口,但切記不能多吃,吃之前最好浸泡一個小時,沖洗乾淨再吃,這樣可以減少藥物的殘留。...
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核桃餅乾的做法 香酥又健康的核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做
  • 核桃餅乾的做法 香酥又健康的核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做

  • “這款核桃餅乾是在蔓越莓餅乾方子的基礎上略加改進的,核桃是大家公認的滋補養生佳品,具有健胃、補血、潤肺、養神等功效~加在餅乾裏,讓這款餅乾吃起來就更健康了,而且烘烤過後的核桃非常香,讓人吃到根本停不下來”食材明細主料黃油(250克)雞蛋(1個)鮮核桃仁(200克)輔料糖粉(120克)低...
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桃酥餅乾的做法 桃酥餅乾(零失敗無黃油版) 桃酥餅乾怎麼做
  • 桃酥餅乾的做法 桃酥餅乾(零失敗無黃油版) 桃酥餅乾怎麼做

  • “無黃油零失敗版桃酥餅乾,做法很簡單,口感酥脆,由於個人不喜歡黃油的味道,就做了這個餅乾,吃起來也很好吃,美食一起來分享,推薦給親們~~~~”食材明細主料玉米油(22克)糖粉(18克)小蘇打(1克)輔料全蛋液(半個)低粉(56克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥餅乾的做法步驟1、所需配料稱...
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葡萄乾核桃酥餅的做法 葡萄乾核桃小酥餅 葡萄乾核桃酥餅怎麼做
  • 葡萄乾核桃酥餅的做法 葡萄乾核桃小酥餅 葡萄乾核桃酥餅怎麼做

  • “前兩次折騰了麪包吐司,感覺做的不理想,這次想折騰小酥餅,因為每次去超市,看到酥餅類的,都沒經住誘惑,總會買一些,作為電腦前的小點心,買的次多了,那些味道也吃膩了,總想自己做一些,自從有了烤箱,這個念頭更強烈了,只是心虛對烘焙不懂沒敢做。今年春天親戚送了很多核桃,説是野生的,味道...
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彌猴桃餅乾怎麼做-彌猴桃餅乾的做法
  • 彌猴桃餅乾怎麼做-彌猴桃餅乾的做法

  • “這種天氣特別適合做烘焙,烘焙出一份温暖和一份美麗的心情,告別陰冷天,因為有最美味的餅乾陪伴。烘焙就象一個魔幻廚房,把想像的東西變成現實,這款彌猴桃餅乾人見人愛,一定會讓你愛不釋手的。”食材明細主料低筋麪粉(275g)無鹽黃油(150g)糖粉(100g)蛋液(50g)輔料抹茶粉(8g)可可粉(5g)吉士...
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Noix 胡桃起司餅乾怎麼做-胡桃起司餅乾的做法 胡桃起司餅乾Fromage
  • Noix 胡桃起司餅乾怎麼做-胡桃起司餅乾的做法 胡桃起司餅乾Fromage

  • “芝士粉的加入,打造了味道獨特的鹹味餅體。堅果的甘香,餅乾的鹹脆,整體味道很不錯,作為咖啡茶點,絕佳。”食材明細主料純牛奶(5克)低筋粉(70克)無鹽黃油(45克)糖粉(15克)芝士粉(30克)輔料堅果(適量)全蛋液(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡桃起司餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入...
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櫻桃幹怎麼曬
  • 櫻桃幹怎麼曬

  • 洗乾淨後反覆加糖煮沸三次,放到太陽底下曬乾即可。需要注意的是,第一次糖漬的時間為半天到一天左右,時間不能太短,太短的時間容易造成糖浸入不了櫻桃裏面。第二次跟第一次加熱的時間要間隔一到兩天,並且第二次加熱時也要再加糖,但無需過多,否則過甜膩。...
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自制獼猴桃幹-獼猴桃幹
  • 自制獼猴桃幹-獼猴桃幹

  • “過年有沒有備着水果乾啊?我們這裏會備着蘋果乾、杏乾等,走親訪友的女士和孩子們邊説邊玩邊嚼些果乾。今天就自制酸酸甜甜的獼猴桃小果乾吧。獼猴桃酸甜可口,我挑選了稍硬的獼猴桃烘乾後泡水喝,非常方便。(百度)大多數水果富含一、兩種營養成分,但是獼猴桃可提供多種營養及其他...
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獼猴桃餅乾怎麼做-獼猴桃餅乾的做法
  • 獼猴桃餅乾怎麼做-獼猴桃餅乾的做法

  • “初入美天,特羨慕會做餅乾,麪包的親們。看大家用着自動做成麪包的麪包,於是興匆匆的去買了麪包機,後來知道得有烤箱才能烤餅乾,又剁手去買了烤箱,女兒吃着我做的麪包,餅乾,雖然都不太成功,但都誇好吃。現在還擁有了可以烤餅乾的空氣炸鍋,如今,沒有吃不到的,只有想不到的美食哦。而當...
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核桃餅乾的做法 隨心核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做
  • 核桃餅乾的做法 隨心核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做

  • “前段時間一直做巧克力軟曲奇,味道真的不錯。每次烘烤出來就忍不住拿塊嚐嚐,一會會呢,又忍不住去拿塊吃吃,呵呵。我用了君之的方子,因為不要黃油,簡單又好吃,每次做了總是拿給我爸爸一大盒,給他當夜宵。這幾天我又買了幾斤生核桃仁,正愁着不知道用來做什麼好吃,看着這款軟曲奇方子...
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桃酥餅乾的做法 入口即化的桃酥餅乾 桃酥餅乾怎麼做
  • 桃酥餅乾的做法 入口即化的桃酥餅乾 桃酥餅乾怎麼做

  • “這款桃酥的配方我是從別處學來的,成品非常非常酥,入口即化,但成品有鹼味,我吃起來有些不適應,我家先生倒是挺愛吃,説有小時候吃桃酥的感覺”食材明細主料豬油(160克)低粉(290克)小蘇打(5克)雞蛋(1個(小一點的))糖粉(100克)泡打粉(2克)輔料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桃酥餅...
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核桃酥餅乾怎麼做-核桃酥餅乾的做法
  • 核桃酥餅乾怎麼做-核桃酥餅乾的做法

  • “這款口感酥酥的,飽腹感很足!我有點馬虎,其中準備部分的照片沒有拍足,但是好在操作簡單,不看圖片也可以啦!下次菜譜一定補齊哈,多體諒!”食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(250g)輔料細白砂糖(150g)雞蛋(50g)泡打粉(1小勺)核桃仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃酥餅乾的做法步驟...
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怎麼煮楊桃幹
  • 怎麼煮楊桃幹

  • 將切片的楊桃片放入鹽糖醃製30分鐘後,再放到太陽底下曬乾,注意不要沾水。曬乾後就製成了楊桃幹。煮楊桃幹需要先挑選楊桃,在購買楊桃時就要選擇比較熟的楊桃,以免做出來的楊桃幹味道偏酸。要判斷楊桃有沒有熟,沒熟的楊桃比較澀。從表面顏色上在挑選楊桃時,要選五角星比較均勻的...
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黃桃乾的做法 自制小吃—黃桃幹 黃桃幹怎麼做
  • 黃桃乾的做法 自制小吃—黃桃幹 黃桃幹怎麼做

  • “時下的時令水果,是不是天氣太熱,來不及吃就已經壞啦?沒關係,這個方法可以讓黃桃可以更好的保存,而且小盆友超級愛吃喲!”食材明細主料黃桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃桃乾的做法步驟1、洗乾淨,把黃桃切薄片,放入空氣炸鍋,150度20分鐘,你就可以去做其他的事情了。2、...
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小櫻桃餅乾怎麼做-小櫻桃餅乾的做法
  • 小櫻桃餅乾怎麼做-小櫻桃餅乾的做法

  • “這個小櫻桃餅乾非常可愛吧。綠色使用的是青蘋果粉,紅色使用的是草莓粉。都是天然食材,沒有一點色素哦,非常適合做給孩子吃。”食材明細主料低筋麪粉(130克)黃油(60克)糖粉(40克)蛋液(20克)輔料青蘋果粉(1小勺)草莓粉(2小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小櫻桃餅乾的做法步驟1、...
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