當前位置:味味甜 >

關於香菇榨菜炒豌豆怎麼做好吃的餐飲百科

香菇榨菜炒豌豆怎麼做-香菇榨菜炒豌豆的做法
  • 香菇榨菜炒豌豆怎麼做-香菇榨菜炒豌豆的做法

  • 食材明細主料香菇(300克)榨菜(50克)豌豆(100克)輔料臘肉(50克)配料鹽(適量)老抽(5克)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇榨菜炒豌豆的做法步驟1、榨菜是袋裝的,洗了三遍,看個人口味,臘肉切丁,豌豆洗好。2、鮮香菇切丁焯水,把水控幹。3、炒鍋下油,將沒有鹹味的菜先放入油鍋中炒香...
  • 21032
榨菜絲香菇炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲香菇炒黃豆芽的做法
  • 榨菜絲香菇炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲香菇炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽營養豐富,味道鮮美,在所有的豆芽中,黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質,但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑,影響蛋白質的利用,黃豆生芽後蛋白質吸收就大大提高了。。。”食材明細主料黃豆芽(130克)香乾(70克)榨菜絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
  • 12149
香菇豌豆飯怎麼做-香菇豌豆飯的做法
  • 香菇豌豆飯怎麼做-香菇豌豆飯的做法

  • “冬天的豌豆香味”食材明細主料豌豆(500克)大米(500克)幹香菇(35克)瘦肉(100克)蒜苗(150克)輔料花生油(1勺)魚露(3克)食鹽(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豌豆飯的做法步驟1、豌豆和大米淘洗乾淨,加適量水和食鹽煮2、豌豆飯煮好了3、把煮好的豌豆飯攪散4、幹香菇泡發然...
  • 25139
香菇榨菜條怎麼做-香菇榨菜條的做法
  • 香菇榨菜條怎麼做-香菇榨菜條的做法

  • “法國的酸黃瓜沒吃過、德國甜酸甘藍同樣也沒吃過,但我們的涪陵榨菜是常吃的。涪陵榨菜是世界三大醃菜之一,涪陵榨菜清甜中略帶鹹味,可用來佐粥,就飯下酒,燒湯等種種的吃法。其實很多菜蔬只要有了榨菜的加入,美食就變得如此簡單但又是那麼的不簡單。很是懷念榨菜疙瘩,那種用厚厚...
  • 21829
榨菜鮮蘑菇炒毛豆怎麼做-榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法
  • 榨菜鮮蘑菇炒毛豆怎麼做-榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)鮮蘑菇(4個)榨菜片(85克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、鮮蘑菇。2、榨菜片。3、將毛豆剝殼淘洗一下。4、將鮮蘑菇用流水洗淨。5、放在案板上切開,待用。6、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生...
  • 13509
榨菜絲毛豆炒秀珍菇怎麼做-榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法
  • 榨菜絲毛豆炒秀珍菇怎麼做-榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(70克)榨菜絲(50克)毛豆肉(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、榨菜絲、毛豆(已淘洗)2、將已淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇和榨菜絲翻...
  • 6010
榨菜蘑菇炒蠶豆怎麼做-榨菜蘑菇炒蠶豆的做法
  • 榨菜蘑菇炒蠶豆怎麼做-榨菜蘑菇炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆肉(130克)榨菜絲(50克)蘑菇(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蘑菇炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆肉(已淘洗)、榨菜絲、蘑菇(已清洗)2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆肉翻炒一下。4、接着,合入切好的蘑菇和榨菜絲...
  • 28579
香菇豌豆雜炒怎麼做-香菇豌豆雜炒的做法
  • 香菇豌豆雜炒怎麼做-香菇豌豆雜炒的做法

  • “那天看到豌豆已經上市了,雖然貴一點,但是其營養豐富,搭配各類蔬菜好看又好吃,所以買了一些回家。以前吃豌豆多是與雞蛋西紅柿一起炒,這還是從同事那裏學來的呢。這次發現家裏還有前天煲湯剩下的幾朵香菇,就一起放裏面炒了。”食材明細主料豌豆粒(100克)香菇(2、3朵)雞蛋(1個)西紅柿...
  • 31007
五花肉香菇炒豌豆怎麼做-五花肉香菇炒豌豆的做法
  • 五花肉香菇炒豌豆怎麼做-五花肉香菇炒豌豆的做法

  • “夏日,天氣變得炎熱起來,豌豆很適合夏天食用,豌豆有生津解渴,清理腸胃,利尿的作用,豌豆的做法很多,豌豆顏色綠,味道香,做出的菜餚,顏色搭配好,營養健康,看着就有食慾。”食材明細主料豌豆(300克)五花肉(100克)香菇(4朵)輔料胡蘿蔔(半根)葱(1段)姜(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口...
  • 11374
肉末榨菜炒豌豆怎麼做-肉末榨菜炒豌豆的做法
  • 肉末榨菜炒豌豆怎麼做-肉末榨菜炒豌豆的做法

  • “肉末榨菜炒豌豆,是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有營養,加上榨菜的特殊風味,超級下飯。”食材明細主料裏脊肉(60克)榨菜(1袋(50克))豌豆(1斤)紅尖椒(1個)葱(1段)蒜(5瓣)輔料花生油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末榨菜炒豌豆的做法步驟1、裏脊肉60...
  • 7911
香菇榨菜炒牛肉丁怎麼做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法
  • 香菇榨菜炒牛肉丁怎麼做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法

  • “香嫩微辣。”食材明細主料牛肉(100g)輔料香菇(100g)榨菜(100g)調料豆瓣醬(3勺)鹽(適量)花生油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇榨菜炒牛肉丁的做法步驟1、牛肉切成丁備用。2、把榨菜切成丁。3、香菇煮熟切成丁備用。4、花生油下鍋,把牛肉碎放入鍋中翻炒。5、把牛肉碎炒香...
  • 32466
榨菜香菇炒肉絲怎麼做-榨菜香菇炒肉絲的做法
  • 榨菜香菇炒肉絲怎麼做-榨菜香菇炒肉絲的做法

  • “非常下飯的一道炒菜,簡單易操作。”食材明細主料榨菜(60克)鮮香菇(150克)瘦肉(170克)輔料蒜(2瓣)葱(3根)辣椒(2只)料酒(少許)生抽(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香菇炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉洗淨切絲,加料酒、生抽,澱粉少許拌勻,最後淋點油拌勻醃5分鐘。3...
  • 13871
肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做
  • 肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(半個)平菇(80克)葱(10克)豬肉(20克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(小許)生抽(2克)雞精(小許)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清洗榨菜絲,放冷水浸泡5、榨菜絲的鹽分去的所剩無幾的時...
  • 19369
毛豆榨菜炒香菇如何做簡單又好吃
  • 毛豆榨菜炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:半斤榨菜:適量幹香菇:七八朵輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.洗乾淨手,把毛豆剝出豆子(不用再洗)2.幹香菇沖洗一下,放入水中泡發大約二三個小時。擠幹取出洗乾淨去蒂,擠幹剪成小塊待用3.鍋上火加熱,倒入適量油4....
  • 12229
榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做
  • 榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做

  • “簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、清水浸泡出鹽分,依個人口味嘗鹹淡!4、豆...
  • 17461
香菇榨菜絲炒茭白 怎麼做-香菇榨菜絲炒茭白 的做法
  • 香菇榨菜絲炒茭白 怎麼做-香菇榨菜絲炒茭白 的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)茭白(150克)香菇(15克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇榨菜絲炒茭白的做法步驟1、食材:榨菜絲、茭白(已剝殼清洗)、香菇(已泡發清洗)2、將茭白和香菇放在案板上切絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和香菇翻炒...
  • 19291
榨菜香乾炒甜豆怎麼做-榨菜香乾炒甜豆的做法
  • 榨菜香乾炒甜豆怎麼做-榨菜香乾炒甜豆的做法

  • 食材明細主料甜豆(105克)榨菜絲(50克)香乾(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒甜豆的做法步驟1、食材:甜豆(已清洗)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的甜豆翻炒一下。4、接着,合入切好的香乾,加適量的清水...
  • 31073
榨菜絲香菇炒娃娃菜怎麼做-榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法
  • 榨菜絲香菇炒娃娃菜怎麼做-榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(190克)榨菜絲(50克)新鮮香菇(55克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、榨菜絲、新鮮香菇(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油...
  • 18575
榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎麼做
  • 榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)榨菜(30g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱,放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放入適量的味精炒勻即可。6、成品圖。...
  • 21912
香菇炒榨菜怎麼做-香菇炒榨菜的做法
  • 香菇炒榨菜怎麼做-香菇炒榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(100克)新鮮香菇(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒榨菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、新鮮香菇(已清洗)2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒一下。4、接着,合入榨菜絲翻炒翻炒。5、然後...
  • 8384
家常菜香菇炒豌豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇炒豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:300香菇:100輔料花椒粒:適量鹽:適量白糖:適量葱:適量具體步驟1.首先將香菇放入清水中泡發,去蒂,切粒,留香菇水備用,葱切葱花。2.鍋中倒入油,下入花椒粒、葱花,煸炒數秒。3.再加入香菇,倒入豌豆,翻炒出香味後,倒...
  • 26753
香菇豌豆炒豆乾怎麼做-香菇豌豆炒豆乾的做法
  • 香菇豌豆炒豆乾怎麼做-香菇豌豆炒豆乾的做法

  • 食材明細主料白豆乾(適量)豌豆(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料乾紅辣椒段(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)糖(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇豌豆炒豆乾的做法步驟1、香菇切丁,豆乾切丁備用。鍋中燒水,水開後將豌豆、胡蘿蔔丁和...
  • 20480
榨菜絲香乾炒白玉菇怎麼做-榨菜絲香乾炒白玉菇的做法
  • 榨菜絲香乾炒白玉菇怎麼做-榨菜絲香乾炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一種珍稀食用菌,營養豐富還有大量多糖和各種維生素,經常食用會改善人體的新陳代謝,降低膽固醇含量。白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保健作用應長期食用。【榨菜絲香乾炒白玉菇】簡單的家常菜,下飯、配...
  • 26437
榨菜絲秀珍菇炒豆筋怎麼做-榨菜絲秀珍菇炒豆筋的做法
  • 榨菜絲秀珍菇炒豆筋怎麼做-榨菜絲秀珍菇炒豆筋的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(125克)豆筋(75克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲秀珍菇炒豆筋的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、豆筋(已泡發)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入秀珍菇翻炒翻炒。3、接着,合入泡發好的豆筋和榨菜絲翻炒翻炒。4、然後,加適量的...
  • 21991
榨菜絲香菇炒牛心菜怎麼做-榨菜絲香菇炒牛心菜的做法
  • 榨菜絲香菇炒牛心菜怎麼做-榨菜絲香菇炒牛心菜的做法

  • “家常菜~~~~~~榨菜絲香菇炒牛心菜”食材明細主料牛心菜(330克)香菇(15克)榨菜絲(50克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲香菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、香菇(已泡發清洗切片)、榨菜絲2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜和...
  • 10410
專題