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關於紅燒羅勒雞翅怎麼做的餐飲百科

紅燒羅勒雞翅怎麼做-紅燒羅勒雞翅的做法
  • 紅燒羅勒雞翅怎麼做-紅燒羅勒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(9個)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(10粒)大料(1個)白糖(10g)醬油(1小勺)冰糖(1塊)鹽(適量)羅勒葉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒羅勒雞翅的做法步驟1、取9個雞中翅,在肉厚的一邊劃兩刀,方便入味,另一面表皮保持完整。2、將雞翅放入冷水鍋中加薑片和料酒,水開...
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西紅柿羅勒拌麪的做法 夏天味道之西紅柿羅勒拌麪 西紅柿羅勒拌麪怎麼做
  • 西紅柿羅勒拌麪的做法 夏天味道之西紅柿羅勒拌麪 西紅柿羅勒拌麪怎麼做

  • “除了麻醬拌麪,夏天還可以吃西紅柿羅勒拌麪”食材明細主料意大利通心粉(適量)小西紅柿(適量)新鮮羅勒(適量)帕爾馬奶酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿羅勒拌麪的做法步驟1、意大利通心粉煮熟,加橄欖油拌勻2、西紅柿切小瓣,最好是小西...
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羅勒蒜蓉烤雞腿怎麼做-羅勒蒜蓉烤雞腿的做法
  • 羅勒蒜蓉烤雞腿怎麼做-羅勒蒜蓉烤雞腿的做法

  • “我家平日常吃雞,變着法子用中式西式的方法吃雞。為了在家也能做出點西餐的感覺,我種了一盆薄荷和一盆羅勒,看着它們嫩綠的葉子和它們茁壯成長的樣子,我就動了用羅勒烤雞的念頭。這次用羅勒、蒜蓉、土豆和小南瓜做陪,烤出來的雞肉很嫩,羅勒和蒜蓉把雞薰得香味很濃郁,土豆和小南...
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大蒜羅勒醬煎雞塊怎麼做-大蒜羅勒醬煎雞塊的做法
  • 大蒜羅勒醬煎雞塊怎麼做-大蒜羅勒醬煎雞塊的做法

  • 食材明細主料雞肉(1斤)輔料檸檬(2只)蛋黃(2個)大蒜(4瓣)羅勒(2勺)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)菜籽油(2勺)初榨橄欖油(50毫升)白醋(1/4杯)白葡萄酒(半杯)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大蒜羅勒醬煎雞塊的做法步驟1、用檸檬擦拭雞塊再用水清洗,去除雞塊肥膘,刷上鹽、胡椒粉、白醋及葡萄酒等醃製2...
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煎羅勒迷迭香雞排的做法 香煎羅勒迷迭香雞排 煎羅勒迷迭香雞排怎麼做
  • 煎羅勒迷迭香雞排的做法 香煎羅勒迷迭香雞排 煎羅勒迷迭香雞排怎麼做

  • “今天又老調重彈了,煎雞排,這個菜既簡單又頂肚,技術含量不高。但只想提提給雞胸肉起刀花,這樣既容易入味又容易熟。”食材明細主料雞脯肉(2大塊)輔料羅勒葉(4-6片)迷迭香(1小棵)配料李錦記生抽(2小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白蘭地(1小匙)嫩肉粉(1/3)水(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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清香羅勒風味雞蛋怎麼做-清香羅勒風味雞蛋的做法
  • 清香羅勒風味雞蛋怎麼做-清香羅勒風味雞蛋的做法

  • “很多人吃水煮雞蛋,是因為營養,快速,實惠才吃。但是覺得無味,很多小朋友包括大人,又不喜歡吃。水煮蛋的貴族吃法,人人愛吃,清香羅勒風味水煮蛋。覺得水煮蛋沒味道,清香羅勒沙拉調味汁拌水煮蛋,不僅保留了雞蛋的營養,還更加有滋有味。又伊鮮的清香羅勒沙拉調味汁,採用的是甜羅勒,口味...
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迷迭羅勒雞腿排怎麼做-迷迭羅勒雞腿排的做法
  • 迷迭羅勒雞腿排怎麼做-迷迭羅勒雞腿排的做法

  • 食材明細主料雞骨(適量)平菇(適量)雞肝(適量)輔料迷迭香(適量)羅勒碎(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭羅勒雞腿排的做法步驟1、原料2、雞腿去骨3、加入迷迭羅勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥4、拌勻之後醃製3小時5、配菜6、平菇用耗油雞精黑胡椒7、拌勻醃製15分...
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紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱,加入植物油,燒八成熱加入白糖。4、開中火用筷子不停的攪拌白糖,至顏色泛紅並起泡泡。...
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羅勒鹽焗雞怎麼做-羅勒鹽焗雞的做法
  • 羅勒鹽焗雞怎麼做-羅勒鹽焗雞的做法

  • “鹽焗雞是中國各大菜系最具特色的烹調技藝.是客家人在遷徙過程中運用智慧製作,並聞名於世的菜餚。”食材明細主料光雞(1只)輔料醃製鹽(6斤)羅勒葉(適量)燒烤紙(一張)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒鹽焗雞的做法步驟1、準備所有材料,清洗乾淨。雞控幹水分2、將羅勒葉塞入雞...
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羅勒小脆餅的做法 【羅勒小脆餅】 羅勒小脆餅怎麼做
  • 羅勒小脆餅的做法 【羅勒小脆餅】 羅勒小脆餅怎麼做

  • “餅乾好吃不過熱量着實不低尤其是以曲奇“為首”的“黃油黨們”噴香的黃油外加上大量的白糖用這“玩意兒”磨牙你就可勁兒地罪惡吧。那咱就來點低熱量的磨牙“利器”原方子是在君之那裏“偷得”不過原方子記得是香葱味的。我改了下加入幹羅勒味道嘛......我個人還是很喜...
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第戎芥末羅勒燴雞翅如何做簡單又好吃
  • 第戎芥末羅勒燴雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:一斤新鮮羅勒百里香:少許輔料橄欖油:2大匙第戎芥末:1大匙芝士:一片黑胡椒:適量鹽:少許白蘭地(去渣):2大匙具體步驟1.雞翅洗淨對半切開備用香草洗淨備用2.煎鍋裏倒入2大匙橄欖油,加熱至5成熱放入雞翅,雞皮面朝...
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紅燒雞翅的做法 私房紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 私房紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “此菜特點:湯汁濃郁鮮甜,雞肉滑嫩入味。看起來亮亮的,但是一點也不油膩。放了冰糖和米酒,色澤金黃,湯汁濃郁,清新爽口還帶着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下,所以成品吃起來外皮還有點烤肉的感覺。”食材明細主料雞翅(適量)葱姜(適量)輔料八角(適量)米酒(適量)配料味精(適量)鹽(適量)冰糖(適...
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羅勒雞翅如何做簡單又好吃-今夏不開火
  • 羅勒雞翅如何做簡單又好吃-今夏不開火

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞中翅:6個羅勒:一撮輔料生抽:一勺南乳汁:一勺海鮮醬:一勺辣椒醬:半勺具體步驟1.雞翅對切,撒生薑粉、少許料酒、鹽醃製15分鐘2.羅勒鋪在盤子上,將雞翅擺在羅勒上3.將所有輔料中的料調成醬汁,淋在雞翅上,微波4分...
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羅勒芝士焗大蝦的做法 紅紅火火~羅勒芝士焗大蝦 羅勒芝士焗大蝦怎麼做
  • 羅勒芝士焗大蝦的做法 紅紅火火~羅勒芝士焗大蝦 羅勒芝士焗大蝦怎麼做

  • “阿根廷紅蝦撒上羅勒用芝士焗烤,異國風味的一道宴客菜,西餐裏也是一道大菜呦。”食材明細主料阿根廷紅蝦(四隻)馬蘇裏拉芝士(適量)洋葱(適量)胡椒粉(少許)大蒜(少許)輔料鹽(適量)羅勒(適量)白蘭地(少許)橄欖油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅勒芝士焗大蝦的做法步驟1、準備材料。2...
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紅燒雞翅的做法 【四川】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 【四川】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “新年要紅火,新年要吉祥。吃了這款紅燒雞翅,回到工作崗位好好工作,新的一個吉祥如意,展翅高飛。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料植物油(10g)鹽(3g)火葱(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中加清水,薑片,火葱結焯水2、焯好...
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羅勒雞翅如何做簡單又好吃
  • 羅勒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:適量羅勒葉:適量輔料紅尖椒:適量魚露:適量老抽:適量大蒜:適量葱:適量具體步驟1.雞翅對切,加少許黃酒去腥,擱置一旁5-10分鐘。大蒜、葱切碎,紅尖椒切圈。2.熱鍋入油,葱蒜爆香,入翅翻炒。略變色後入尖椒,老抽,少許...
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泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃
  • 泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料大蒜:適量葱白:適量紅辣椒:少許魚露:少許老抽:少許白糖:少量具體步驟1.準備材料。2.大蒜和葱白切碎、紅辣椒切成圈。羅勒葉洗淨。3.雞翅洗淨瀝乾水分,剁成小塊。4.鍋燒熱,倒油,油熱下蒜末葱末爆香。5.倒入雞翅...
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羅勒蟹怎麼做-羅勒蟹的做法
  • 羅勒蟹怎麼做-羅勒蟹的做法

  • 食材明細主料青蟹(一隻)羅勒(一小株)番茄(一個)蒜頭(三顆)椒鹽(適量)輔料鹽(適量)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒蟹的做法步驟1、蟹宰好了,洗乾淨,蟹鉗用刀背拍碎。2、蒜頭切碎,羅勒洗乾淨,切條,番茄畫十字,熱水煮兩分鐘,剝皮切顆。3、慢火炒香蒜蓉。4、加入蟹炒至半熟。5、加入兩碗...
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羅勒炒雞翅怎麼做-羅勒炒雞翅的做法
  • 羅勒炒雞翅怎麼做-羅勒炒雞翅的做法

  • “最近好多鍋友在網上談到羅勒,甜羅勒、泰國羅勒和秦國聖羅勒,聖羅勒沒有找到,在春天種了泰國羅勒和甜羅勒,把它們從田裏和花盤裏搞了些,兩種羅勒一起用,雙管齊下,分兩次時間下鍋,味道就有層次了,炒起雞來滿屋飄香,感覺香味很足。”食材明細主料雞中翅(8塊)輔料生薑(約2指節)紅葱頭(1/2...
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蘭香羅勒雞塊怎麼做-蘭香羅勒雞塊的做法
  • 蘭香羅勒雞塊怎麼做-蘭香羅勒雞塊的做法

  • “蘭香羅勒:生活中就叫羅勒,西餐裏很常見,和番茄特別搭;潮菜中又名“金不換”九層塔為脣形科植物羅勒(OcimumbasilicumL)的一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱為“九層塔”,來自龐大羅勒家族,由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味,也叫蘭香羅勒,全草具疏風解表,化濕和中,行氣活血,解毒...
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羅勒葉紅燒茄子如何做簡單又好吃
  • 羅勒葉紅燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:半斤輔料食用油:3湯匙蒜頭:6瓣生抽:1.5湯匙老抽:大半湯匙白糖:大半湯匙羅勒葉:6-8片葉子具體步驟1.茄子切滾刀塊後浸泡在水中30分鐘,瀝乾水分。2.蒜頭切片,羅勒葉洗淨備用。3.準備好調味料。用1.5湯匙生抽、...
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美味的泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的泰式羅勒雞翅,這是一道帶有異域風情的美味佳餚,米飯殺手,美味的泰式羅勒雞翅這道菜對喜歡吃雞翅的朋友來説無疑是另一種新的吃法,口感細膩,咬一口嘴巴里還纏繞着那種雞翅的香味,滿滿的幸福感爆棚,快來動手...
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羅勒燒黃魚怎麼做-羅勒燒黃魚的做法
  • 羅勒燒黃魚怎麼做-羅勒燒黃魚的做法

  • “夏季是羅勒的生長旺季,輕輕一碰,手上都留有羅勒的獨特香味,和黃魚紅燒,去腥增香效果好!”食材明細主料黃魚(1條)羅勒(100克)輔料葱(適量)姜(1塊)蒜頭(1只)老抽(1勺)生抽(2勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒燒黃魚的做法步驟1、準備的原料。2、黃魚處理乾淨,蒜頭去皮,葱,姜切碎...
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紅燒雞翅的做法 紅燒雞翅(清淡) 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 紅燒雞翅(清淡) 紅燒雞翅怎麼做

  • “簡單家常菜”食材明細主料雞翅(7個)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)菜油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅,冷水裏解凍,在正反兩面各劃2刀,容易入味。放在碗裏,加入薑片,葱段,料酒,鹽10g,醃製30分鐘2、炒鍋倒入10g菜油,7成熱,用筷子一...
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羅勒三杯雞怎麼做-羅勒三杯雞的做法
  • 羅勒三杯雞怎麼做-羅勒三杯雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞肉(400克)輔料蒜瓣(3個)生抽(30ml)豬油(20g)台灣米酒(40ml)雞精(2g)羅勒(30g)大葱段(3個)姜(3片)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羅勒三杯雞的做法步驟1、食材洗淨,三黃雞肉切塊待用。2、熱鍋放油下葱段,蒜瓣,薑片煸炒出香,再下雞肉翻炒至斷生。3、倒入米酒,生抽加蓋燜半分...
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