當前位置:味味甜 >

關於電飯煲蒸豬血怎麼做好吃的餐飲百科

電飯煲蒸豬血怎麼做-電飯煲蒸豬血的做法
  • 電飯煲蒸豬血怎麼做-電飯煲蒸豬血的做法

  • “豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。中文名稱豬血英文名Pigblood主要食材豬血分...
  • 19692
電飯煲滷豬腳怎麼做-電飯煲滷豬腳的做法
  • 電飯煲滷豬腳怎麼做-電飯煲滷豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)調料老滷汁(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(保存於冰箱裏面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4、清洗乾淨備用。5、將所有食材都放入電飯煲中。6、按煲湯鍵默認2小時完成。7、滷好了...
  • 18215
電飯煲豬蹄怎麼做-電飯煲豬蹄的做法
  • 電飯煲豬蹄怎麼做-電飯煲豬蹄的做法

  • “電飯煲裏一放,就能吃上超美味的豬蹄!懶人必備哦!”食材明細主料豬蹄(800g)輔料蒜(半個)姜(1塊)料酒(1勺)生抽(小半碗)老抽(2勺)八角(6顆)香葉(5片)桂皮(1段)小葱(1扎)冰糖(8顆)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨後放入冷水煮鍋中焯水10分鐘。2、準備好所有材料備...
  • 25964
用電飯煲蒸餃子怎麼蒸
  • 用電飯煲蒸餃子怎麼蒸

  • 在電飯煲上方放入蒸籠後放入餃子。蒸餃子時在蒸籠上刷一層油,可以防止蒸餃粘在蒸籠上,但油不能放太多,太多影響蒸餃的口感。放置餃子時,餃子與餃子之間要有一定的間隔,防止餃子之間出現黏連的現象。蒸素餡餃子大約需要十五分鐘,如果是肉餡的,則至少二十分鐘。...
  • 22088
電飯煲蒸飯如何做簡單又好吃
  • 電飯煲蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:少許雞精粉:少許清水:適量具體步驟1.將香菇切丁,青豆洗淨,將胡蘿蔔切丁,廣式臘腸切丁,白米洗淨;2.按下煮飯鍵加少許香油,放入香菇丁及臘腸丁,蓋鍋蓋約2分鐘;3.然後放青豆,胡蘿蔔丁,鹽、雞精粉,炒勻;4.再放入洗淨...
  • 6266
米飯電飯煲蒸多久
  • 米飯電飯煲蒸多久

  • 20分鐘左右。電飯煲蒸米飯,就是將米洗乾淨,然後放入鍋中,現在的電飯鍋和往常的不相同,電飯煲也有更多不同的模式,在不同的模式下,可以蒸出不一樣的米飯。米飯在蒸煮的時候水一定要至少高過米粒高度的一指,這樣才能保證蒸出的米飯不柴。...
  • 18284
電飯煲蒸蛋糕怎麼做-電飯煲蒸蛋糕的做法
  • 電飯煲蒸蛋糕怎麼做-電飯煲蒸蛋糕的做法

  • “孩子老人的最愛,香軟可口”食材明細主料雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清分離,4個雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽,一勺糖,打成糊糊再加一勺糖。2、4連續打到成奶油狀在筷子上掉不下來...
  • 12186
蒸餃用電飯煲蒸多久
  • 蒸餃用電飯煲蒸多久

  • 10到15分鐘。素餡的餃子蒸10分鐘,葷餡的餃子蒸15分鐘。餃子需要擺放在蒸盤上面再放入電飯煲中進行蒸,避免蒸時電飯煲中的水沸騰後進到餃子裏面,影響口感。餃子蒸好後,不要立刻從電飯煲中取出餃子,需要再燜5分鐘,避免餃子夾生。...
  • 22338
蒸餃怎麼用電飯煲蒸
  • 蒸餃怎麼用電飯煲蒸

  • 將餃子放在電飯煲蒸籠中,蒸二十分鐘即可。使用電飯煲蒸餃子需要在蒸籠上鋪上屜布,這樣可以避免餃子與蒸籠粘連。沒有屜布,也可以在蒸籠上塗抹一層食用油,也能避免餃子粘連。蒸餃子的時間不宜過久,以免餃子塌陷,影響口感和美觀。蒸好的餃子可以直接吃,也可以配着蘸料一起吃。...
  • 27767
電飯煲焗飯的做法 好吃不上火——電飯煲焗飯 電飯煲焗飯怎麼做
  • 電飯煲焗飯的做法 好吃不上火——電飯煲焗飯 電飯煲焗飯怎麼做

  • “在家也可以做好吃的煲仔飯。這個版本更健康啊,也不拍會糊掉哦!”食材明細主料香米(適量)臘肉(適量)冬菇(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)菜心(適量)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗飯的做法步驟1、香米,臘肉,冬菇,火腿,葱,菜心,雞蛋,鹽,油。2、冬菇切絲,臘肉切粒,火...
  • 23964
電飯煲蒸蛋蒸多久
  • 電飯煲蒸蛋蒸多久

  • 10分鐘。電飯煲蒸蛋相對普通的蒸鍋蒸的話,時間要稍微短一點,因為電飯鍋是用電進行加熱的,所以受熱點會與蒸鍋有所不一樣,電飯鍋蒸蛋蒸熟後可以悶兩分鐘,這樣的蒸蛋香嫩。除了電飯鍋蒸蛋,其實還可以選擇用微波爐或者蒸箱來蒸蛋。...
  • 12008
電飯煲蒸蛋怎麼做好吃又嫩
  • 電飯煲蒸蛋怎麼做好吃又嫩

  • 雞蛋要過篩。雞蛋打散後要過密篩,這樣蒸煮出來的雞蛋更佳細膩;水和蛋的比例大約為2:1,還可以根據個人口味混入臘肉丁或者蝦仁丁等配料,混合後放入電飯煲的格網上,蒸蛋時間大約為15分鐘最佳,因此不要與生米同時下鍋,最好等電飯鍋煮飯時間還剩15分鐘時放入,這樣就可以和米飯一起出鍋...
  • 7689
電飯煲怎麼蒸芋頭
  • 電飯煲怎麼蒸芋頭

  • 放到電飯煲的蒸籠上。用電飯煲蒸芋頭冷水上鍋蒸,水開後大約蒸30分鐘,可以用筷子戳一下芋頭,一戳即透説明蒸熟了。蒸芋頭前需要先把它處理乾淨,先用清水沖掉表面的泥土,在用刀具把鬚毛剔除掉。芋頭身上的污泥一般很堅硬,需要用清水浸泡才能去掉。...
  • 17532
電飯煲蒸饅頭怎麼做-電飯煲蒸饅頭的做法
  • 電飯煲蒸饅頭怎麼做-電飯煲蒸饅頭的做法

  • “這樣做的饅頭特別鬆軟。”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)食用油(10g)酵母(5g)牛奶(150g)白糖(10g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸饅頭的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加一個雞蛋,5克酵母,10克食用油,10克白糖,150克純牛奶。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、分成小劑子,...
  • 11575
電飯煲蒸雞蛋豆腐怎麼做-電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法
  • 電飯煲蒸雞蛋豆腐怎麼做-電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法

  • “這是極其簡單的一道菜,為了節省做飯適量,可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸,米飯好了,菜也好了”食材明細主料雞蛋(三四個)豆腐(四分之一塊)輔料味極鮮醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法步驟1、前一天剩的一點豆腐,準備了四個雞蛋2、盤中放...
  • 30889
電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版:原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做
  • 電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版:原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做

  • “九陽T5電飯煲是一個多功能的時尚小家電,除了基本的做飯功能外,還能煲湯,蒸煮,做蛋糕。對於喜歡吃蛋糕,又缺烤箱的家庭來説,T5獨立的蛋糕功能可以幫助你完成製作。電飯煲完成一個蛋糕程序,耗時50分鐘,跟烤箱烤制蛋糕的用時大致相同。將蛋糕糊倒入事先抹了油的內膽,選擇“蛋糕”功...
  • 18998
電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做
  • 電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做

  • “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難,大家都來試試吧!”食材明細主料薑絲(適量)香菇(適量)香米(1.5碗)雞蛋(適量)油菜(適量)臘腸(適量)輔料白水(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)香油(半勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米,電飯煲做的...
  • 24208
電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法
  • 電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法

  • “好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸(2條)米(2.5杯)輔料香菇(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)糖(1匙)鹽(1匙)薑絲(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍,再泡發。2、香菇和臘腸切片,泡香菇的水備用。3、米洗淨,倒入泡香菇的水,再加水到平時煮飯的...
  • 26602
煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做
  • 煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做

  • 食材明細主料豬心(1個)香菇(3朵)輔料十全湯料(1包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煲豬心的做法步驟1、原料:豬心。2、原料:香菇。3、輔料:十全湯料一包。4、香菇清洗乾淨,切成片備用。5、十全湯類組成:陳皮、紅棗、蓮子、白芷、山藥、桂圓、枸杞、豆、砂仁等。6、豬心...
  • 21355
電飯煲燜豬蹄怎麼做-電飯煲燜豬蹄的做法
  • 電飯煲燜豬蹄怎麼做-電飯煲燜豬蹄的做法

  • “超級簡單的做法,只需要一個電飯煲,香糯綿軟的豬蹄,滿滿膠原蛋白,隨手可得!”食材明細主料豬蹄(一個)輔料花生米(適量)調料蒜頭(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)枸杞(適量)啤酒(一瓶)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)香菜(按需)香葱(按需)鹹香(口味...
  • 19796
電飯煲蒸米多久
  • 電飯煲蒸米多久

  • 25分鐘。大米淘洗乾淨以後,倒入電飯煲加入1.4倍的水,把電飯煲調到蒸米的模式即可。若大米提前6個小時以上浸泡後,蒸米時加入1倍的水即可,浸泡後的大米中已經吸收了水分,加過量的水會導致蒸米出現粘稠的現象。蒸好的大米可以再燜三分鐘,使其充分熟透。...
  • 7169
電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法
  • 電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法

  • “電飯鍋蒸雞翅,省時省事,效率高”食材明細主料雞翅(1kg)生薑(少許)料酒(兩小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)輔料食鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1小勺)葱(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅若干,想多吃就多買,本人買了1kg,2個人爽嗨了吃。放料酒、醬油、少許鹽醃製一...
  • 4297
電飯煲的蒸煮蒸多久
  • 電飯煲的蒸煮蒸多久

  • 20分鐘到1小時。具體時間要看電飯鍋蒸什麼,煮什麼,食物不同需要的時長也不同。電飯鍋功能比較多,主要用來做飯,也可做悶飯,可蒸蛋糕,可燉肉,可滷菜,可煮粥,時長都不一樣。電飯煲為當今主流飯鍋,有高壓電飯煲,普通電飯煲,有電腦版也有按鍵版。...
  • 7120
電飯煲蒸魚頭怎麼做-電飯煲蒸魚頭的做法
  • 電飯煲蒸魚頭怎麼做-電飯煲蒸魚頭的做法

  • “又是一個人在家,不知道吃什麼菜好,正好昨天釣了一條魚,魚身被我做了油炸魚,而魚頭覺得炸了浪費,如是又想偷懶了”食材明細主料魚頭(1個)輔料油(適量)剁椒(適量)蒸豉油(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲蒸魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨擺盤,魚因是...
  • 13079
電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法
  • 電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保温就差不多了,燜一會兒。4、拿出來。5、切塊即可。6、可以上桌啦!小竅門簡單的蒸雞...
  • 19711
專題