![泡姜雞絲米線怎麼做-泡姜雞絲米線的做法]( "泡姜雞絲米線怎麼做-泡姜雞絲米線的做法")
- “酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明細主料米線（500克）雞脯肉（100克）生菜（1顆）泡姜（1塊）輔料菜籽油（1湯匙）澱粉（2茶匙）豬油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1顆）紅椒（1顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜雞絲米線的做法步驟1、泡姜切絲，青、紅椒切圈；2、雞脯肉...
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![薑絲玉米羹的做法 【姜菜頭道菜】薑絲玉米羹 薑絲玉米羹怎麼做]( "薑絲玉米羹的做法 【姜菜頭道菜】薑絲玉米羹 薑絲玉米羹怎麼做")
- “地震啟示錄：夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜卧早起，無厭於日。日日凌晨搖兩搖，貪睡的孩子起牀了。如果早課時間不再搖晃，會不會有些不習慣？“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞大夫開藥方。”“常吃生薑，不怕風霜。”孔子“不撤姜食”，深諳養生之道。姜是助陽之品，辛温，主開發，晨起食姜，有助於...
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![泡姜金線魚的做法 泡姜金線魚🥨🌮 泡姜金線魚怎麼做]( "泡姜金線魚的做法 泡姜金線魚🥨🌮 泡姜金線魚怎麼做")
- “🍣🥘🍤”食材明細主料金線魚（200g）泡姜（1塊切片）輔料青椒（2根切粒）紅椒（2根切粒）蒜（3瓣切粒）生薑（5顆）小葱（2顆切段）調料生抽（1匙）料酒（1勺）剁椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡姜金線魚的做法步驟1、金線魚洗淨備用。2、熱油鍋中加金線魚，青紅椒，生薑，蒜大火翻炒。3、加泡姜翻炒。4...
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![泡姜雞怎麼做-泡姜雞的做法]( "泡姜雞怎麼做-泡姜雞的做法")
- “據説雞是人類最早馴化的家禽，所以吃雞的方法也是花樣繁多，白斬雞口感鮮嫩、大盤雞濃郁解饞、葫蘆雞酥爛可口、叫花雞豪放過癮，美餐今天製作的這道川味泡姜雞，夏日吃起來酸辣又可口，保證讓你體驗一種大汗淋漓後的清爽。作為主料的泡姜和泡椒辣味濃郁，與雞肉邂逅，入口後香中帶酸...
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![泡姜土豆絲怎麼做-泡姜土豆絲的做法]( "泡姜土豆絲怎麼做-泡姜土豆絲的做法")
- “泡姜，一味簡單的配料，使一道家常土豆絲滿溢川渝人家熱情火辣的濃厚滋味。”食材明細主料土豆（1個）輔料泡姜（1個）泡椒（10根）油（15ml）配料鹽（1茶匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲泡在清水裏、泡姜和泡椒切成細絲、泡過水的土豆絲撈出瀝乾...
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![好吃的雞絲涼米線如何做簡單又好吃]( "好吃的雞絲涼米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這一款好吃的雞絲涼米線是一種非常簡單的做法，不過需要的東西倒是比較複雜，不過沒有的朋友可以找一些自己喜歡的調料來代替就行了，我知道有一些非常喜歡吃米線的朋友，如果試試這個米線的話，我是絕對不會讓你們...
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![薑絲雞翅怎麼做-薑絲雞翅的做法]( "薑絲雞翅怎麼做-薑絲雞翅的做法")
- “用簡單配料做最美味的食材。”食材明細主料雞翅（400克）輔料老抽（3至5克）生抽（3至5克）鹽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲雞翅的做法步驟1、洗淨雞翅2、油鍋爆薑絲3、將雞翅放下鍋中4、翻動，翻動，放老抽，適量就好。5、放適量老抽的雞翅。6、...
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![雞絲白菜炒紅米線怎麼做-雞絲白菜炒紅米線的做法]( "雞絲白菜炒紅米線怎麼做-雞絲白菜炒紅米線的做法")
- “紅米線是普洱市墨江哈尼族自治縣的特產，是用當地的小紅米做成的米線，小紅米是紅糙米的一個品種，是哈尼族先民在一千三百多年的梯田墾殖中由野稻馴化而成至今仍保留野稻基因的一個品種，此品種千年不退化，至今耕種。由於此品種不耐肥，抗病性強，所以從不施肥，不打農藥是實實在在的...
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![薑絲田雞的做法 薑絲田雞（殭屍田雞） 薑絲田雞怎麼做]( "薑絲田雞的做法 薑絲田雞（殭屍田雞） 薑絲田雞怎麼做")
- “薑絲田雞，薑絲可以驅寒。田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。薑絲田雞含有鋅、硒等微量元素，並含有維生素E等抗氧化物，能延緩機體衰老，潤澤肌膚。”...
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![泡姜肚絲怎麼做-泡姜肚絲的做法]( "泡姜肚絲怎麼做-泡姜肚絲的做法")
- “早段時間街頭有賣姜芽的，貓隨手買了一斤，回家做了泡姜，之後就一直給忘記了，前天LG還問那一罐子是什麼東西，這才想起，還有這貨沒吃，正好用它來炒豬肚尖，一道鮮嫩爽滑，開胃下飯的菜餚，喜歡的親們，一起來嚐嚐吧。”食材明細主料豬肚尖（120克）泡姜（50克）泡椒（5根）青紅椒（20克）姜蒜（10克）香芹（30克...
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![番茄肉絲雞蛋米線的做法 營養早餐之--------番茄肉絲雞蛋米線 番茄肉絲雞蛋米線怎麼做]( "番茄肉絲雞蛋米線的做法 營養早餐之--------番茄肉絲雞蛋米線 番茄肉絲雞蛋米線怎麼做")
- 食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉絲雞蛋米線的做法步驟1、番茄切片，粉絲用水浸泡，雞蛋打好放碗2、鍋裏放油，下入番茄炒至9成，加入水煮開，再煮三分鐘上3、煮開後下入泡好的粉絲4、放...
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![泡姜雞絲的做法 快手下飯菜——{泡姜雞絲} 泡姜雞絲怎麼做]( "泡姜雞絲的做法 快手下飯菜——{泡姜雞絲} 泡姜雞絲怎麼做")
- “這是在老家常吃的一道菜，區別是舅媽們多用牛肉來做，想着現在也是盛夏了，就將紅肉換成了白肉，低脂、嫩滑，又不會燥熱~這道菜吃進嘴裏，滿嘴留香，滋味濃郁，還帶着一股花椒的麻香。有點類似魚香肉絲的味道，但最大的區別在於，這其中的隱隱約約的痠麻味完全是靠泡姜調出來的，所以説泡姜...
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![子姜雞絲怎麼做-子姜雞絲的做法]( "子姜雞絲怎麼做-子姜雞絲的做法")
- “這個季節是出姜的季節，菜市場有大量的子姜出售，看着都眼饞。用子姜炒肉類，味道很好，用泡菜水泡過的子姜，味道更好，最近較忙，還沒有泡出來呢，先拿生薑炒吧。不能吃豬肉，咱用雞肉，一樣好吃。吃了這個菜後在一本書上看到説雞肉跟芹菜一起吃會傷元氣什麼的，想想生活中常常這樣搭配，不必...
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![薑絲炒米怎麼做-薑絲炒米的做法]( "薑絲炒米怎麼做-薑絲炒米的做法")
- “薑絲炒米，早上用來泡茶喝，米香味姜香味濃郁，具有暖胃的功效！”食材明細主料射陽大米（（免洗）適量）輔料薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒米的做法步驟1、備好食材：如圖，姜切成絲備用。2、熱鍋下薑絲煸幹水份。3、下射陽大米一起翻炒（全程小火，不停翻炒，防焦哦）4、經過十...
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![薑絲蒸雞怎麼做-薑絲蒸雞的做法]( "薑絲蒸雞怎麼做-薑絲蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1只）輔料姜（1塊）配料花雕酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲蒸雞的做法步驟1、將雞腿肉洗淨，切小塊，加入適量的花雕酒和鹽醃製一會兒，備用；2、姜切成絲，加入醃製好的雞腿肉裏，稍微攪拌均勻；3、最後把雞腿肉放入鍋中，蒸20分鐘即可食用。小竅門可以...
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![絲瓜米線怎麼做-絲瓜米線的做法]( "絲瓜米線怎麼做-絲瓜米線的做法")
- 食材明細主料米線（150g）絲瓜（1根）輔料牛筋（50g）鵪鶉蛋（2個）香菇（2粒（已熟））筒骨湯（100g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜米線的做法步驟1、將幹米線冷水下鍋煮制斷生，備用。2、絲瓜去皮，切滾刀塊備用。3、鵪鶉蛋煮熟，備用。4、熱鍋下冷油將絲瓜炒斷生加筒骨湯。5、將燒製絲瓜澆米線...
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![泡姜炒雞胸肉怎麼做-泡姜炒雞胸肉的做法]( "泡姜炒雞胸肉怎麼做-泡姜炒雞胸肉的做法")
- “泡姜保留了姜辛温，去濕寒的作用，但口感就沒那麼辛辣，還帶上了特別的酸辣味道，開胃下飯且解膩，是我家一年四季都離不開你一樣食材”食材明細主料雞胸肉（1塊）泡姜（1個）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（1勺）植物油（2勺）黃豆醬油（1勺）葱花（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜炒雞胸肉的做法步驟1...
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![如何做簡單又好吃-祕製雞絲米線]( "如何做簡單又好吃-祕製雞絲米線")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製雞絲米線是非常簡單，而且居家的一種做法，在筋道的米線裏面加入肉質酥滑的雞絲，不僅味道變得更加的鮮香，而且它的營養價值會更高。我們都知道雞絲裏面還有豐富的蛋白質，可以提高人體的抵抗力，對身體還是...
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![泡姜炒雞心怎麼做-泡姜炒雞心的做法]( "泡姜炒雞心怎麼做-泡姜炒雞心的做法")
- “生薑作為調料，辛辣芳香，人到雞鴨、魚蝦等菜中，可起到避腥、開胃的作用，且使菜餚味道更加鮮美。中國有民間俗語“冬食蘿蔔夏吃薑，或者早吃薑晚吃蘿蔔”。夏季人體內的陽氣外越，腹中相對偏寒，或者人過多食涼、冷食物，脾胃寒濕偏重，因此夏天適當吃生薑能調節脾胃功能，對人體有益處。...
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![好吃的雞絲米線如何做簡單又好吃]( "好吃的雞絲米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冬天到了，難免身體發寒發虛。我今天就教大家一款禦寒的營養健康又美味的食物。雞絲米線用的是上好的雞湯做湯底，口感醇厚，非常美味，而且又十分營養，自己煲的湯又捨得用好料。實在是冬天裏的一把火啊，吃完雞絲米...
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![米醋泡子姜怎麼泡]( "米醋泡子姜怎麼泡")
- 先切片再泡製。首先把嫩姜清洗乾淨並切成片狀，之後放入可密封的玻璃容器中，在加入米醋沒過薑片，這樣密封后放入冰箱中冷藏1周即可食用。另外，醃製子姜一定新鮮的嫩姜，吃起來是清脆可口的，不建議使用老薑，否則吃起來絲太多，影響口感。...
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![泡姜炒牛肉絲怎麼做-泡姜炒牛肉絲的做法]( "泡姜炒牛肉絲怎麼做-泡姜炒牛肉絲的做法")
- “酸辣是川菜中常見的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。該菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下飯。”食材明細主料牛肉（200g）輔料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料鹽（5g）蠔油（25g）料酒（10g）澱粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲。2、用鹽、...
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![薑絲子雞怎麼做-薑絲子雞的做法]( "薑絲子雞怎麼做-薑絲子雞的做法")
- 食材明細主料子雞（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲子雞的做法步驟1、子雞切丁，姜和辣椒切絲。2、先炒雞丁，。3、淋上料酒去味。再放點入味，。4、淋上醬油翻炒二分鐘。5、再倒進姜，辣椒絲炒勻。6、覺的...
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![姜米萵苣絲怎麼做-姜米萵苣絲的做法]( "姜米萵苣絲怎麼做-姜米萵苣絲的做法")
- 食材明細主料萵苣（1根）輔料生薑（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜米萵苣絲的做法步驟1、萵苣一根去皮。2、萵苣切絲、生薑切米。3、鍋中放油下入姜米。4、放入萵苣絲。5、加入少許醋和生抽翻炒。6、裝盤。小竅門這道菜的關鍵是醋，所以一定不要隨意減去...
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![雞絲涼米線如何做簡單又好吃]( "雞絲涼米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料米線：5輔料紅油雞絲：5酸筍：5韭菜：5洋葱：5胡蘿蔔絲：5酸醃菜：5酸木瓜絲：5木耳絲：5水髮香菇絲：5香菜：5具體步驟1.米線煮熟，過涼水晾涼後備用2.胡蘿蔔絲，水髮香菇絲，木耳絲，酸筍絲，酸木瓜絲，韭菜，焯水晾涼備用3.將涼米線和輔...
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味味甜
