![或將改寫中國營養飲品市場格局-豆本豆成博鰲指定豆奶]( "或將改寫中國營養飲品市場格局-豆本豆成博鰲指定豆奶")
- 2018年4月8日到11日，博鰲亞洲論壇2018年年會在海南開幕，引起了社會各界的廣泛關注。伴隨着亞洲經濟的不斷髮展，近年來博鰲亞洲論壇在國際社會各領域發揮的作用日益凸顯。今年3月起，達利食品集團旗下的豆本豆豆奶成為“博鰲亞洲論壇官方指定豆奶”。對博鰲來説，豆本豆是個新面...
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![清燉鰲花魚怎麼做-清燉鰲花魚的做法]( "清燉鰲花魚怎麼做-清燉鰲花魚的做法")
- “鰲花魚就是“鱖魚”。這條鰲花魚是一條野生的，和超市賣的鱖魚相比花紋類似，但是體型明顯的不同。野生的體型細長，並且魚嘴尖尖的。因為這條野生的鰲花魚非常新鮮，所以宰殺之後，冷藏2小時就直接清燉，味道鮮鮮鮮。”食材明細主料鰲花魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（20克）鹽（8...
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![博士菜怎麼做-博士菜的做法]( "博士菜怎麼做-博士菜的做法")
- “在我們老家這個菜叫博士菜！為什麼呢？因為從前那些考上大學，讀了博士的人大多數家裏窮，只能每天吃梅乾菜下飯，所以人們叫它博士菜。但是以前他們吃的沒這麼多肉哦！嘿嘿！”食材明細主料五花肉（200克）梅乾菜（100克）輔料生薑（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒...
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![博子炒麪怎麼做-博子炒麪的做法]( "博子炒麪怎麼做-博子炒麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）紅辣椒（1個）綠辣椒（1個）黃瓜（1個）輔料花椒麪（5g）生抽（1勺）食鹽（5g）食用油（10g）雞精（5g）大蒜（1個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）博子炒麪的做法步驟1、把麪粉用涼水加少許食鹽活成稍硬一點的麪糰，把活好的麪糰用保鮮膜包好醒十分鐘。2、黃瓜、胡蘿蔔...
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![奇異果鰲蝦魚沙拉怎麼做-奇異果鰲蝦魚沙拉的做法]( "奇異果鰲蝦魚沙拉怎麼做-奇異果鰲蝦魚沙拉的做法")
- 食材明細主料鰲蝦（80克）比目魚魚排（60克）檸檬皮（1/2只）紅洋葱（1/4只）香菜（適量）小綠辣（1/4只）輔料檸檬汁（適量）鹽（適量）椰漿（適量）胡椒（適量）紅椒（1只）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奇異果鰲蝦魚沙拉的做法步驟1、將鰲蝦連殼丟入滾燙鹽水中8至9分鐘起出，放進冰塊牀中使之完全冷卻。2、將魚...
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![博山酥鍋的做法 自制博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做]( "博山酥鍋的做法 自制博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做")
- 食材明細主料白菜（一棵）海帶（1000克）豆腐（1000克）帶肉豬腿骨（一根）五花肉（1000克）輔料葱（兩根）姜（一塊）花椒（一湯匙）八角（兩粒）配料醋（1.5飯勺）生抽（2飯勺）老抽（1飯勺）料酒（1飯勺）糖（適量）鹽（3湯勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）博山酥鍋的做法步驟1、葱切段，薑切片和花椒、八角放盤中備用。2、海帶...
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![獨佔鰲頭怎麼做-獨佔鰲頭的做法]( "獨佔鰲頭怎麼做-獨佔鰲頭的做法")
- “獨佔鰲頭的由來】唐宋時，皇宮殿前台階正中石板上雕有龍和鼈的圖像。科舉考試時，考中的進士，要到宮殿台階下迎榜。按規定，第一名進士即狀元，要站在鰲頭那裏，故稱中狀元為“獨佔鰲頭”。後泛指名列前茅。元•無名氏《陳州糶米》：“殿前曾獻昇平策，獨佔鰲頭第一名。”元̶...
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![清蒸鰲花魚怎麼做-清蒸鰲花魚的做法]( "清蒸鰲花魚怎麼做-清蒸鰲花魚的做法")
- “鰲花魚又叫桂魚、鱖魚，屬於分類學中的脂科魚類。鰲花魚是“三花五羅”中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鰲花魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鰲花魚身體側扁，背部隆起，身體較厚；尖頭，是黑龍江中最美麗的一種魚。鰲花魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、...
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![鰲蝦意大利麪怎麼做-鰲蝦意大利麪的做法]( "鰲蝦意大利麪怎麼做-鰲蝦意大利麪的做法")
- 食材明細主料鰲蝦（2只）意大利細面（200g）輔料橄欖油（2湯匙）大蒜（2瓣）生薑（3瓣）洋葱（適量）蘑菇（適量）番茄（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）羅勒（適量）檸檬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鰲蝦意大利麪的做法步驟1、煎鍋倒入少量橄欖油，油熱後加入大蒜和生薑。放海鰲蝦，直到變成粉紅色。...
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![博山酥鍋的做法 家鄉菜·博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做]( "博山酥鍋的做法 家鄉菜·博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做")
- “博山酥鍋簡介：在各種各樣的博山年菜中，有一種菜是必不可少的，那就是著名的“博山酥鍋”。傳説是清朝初年顏神鎮一位叫蘇小妹的婦女創始，故菜名為“蘇鍋”。又因此菜餚用醋較多，以肉魚骨刺酥爛為主要特徵，遂改名為“酥鍋菜”。博山人對於做酥鍋，有一種近乎神聖的意思，家家都會做...
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![博山燒鍋怎麼做-博山燒鍋的做法]( "博山燒鍋怎麼做-博山燒鍋的做法")
- “博山菜一個詞：好吃！”食材明細主料五花肉（500G）豬蹄（一個）雞（1只）豆腐（500G）魚（500G）海帶（300G）輔料藕（1節）大白菜（1棵）虎皮雞蛋（6個）大葱（適量）姜拍（適量）配料花椒（適量）八角（適量）精鹽（50G）白糖（30G）料酒（10ML）醋（200ML）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）博山燒鍋的做法步驟1、帶皮五花肉，切寸方；豬蹄，劈開；雞...
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![博山酥鍋的做法 【魯菜】山東名菜---博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做]( "博山酥鍋的做法 【魯菜】山東名菜---博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做")
- “博山酥鍋是山東淄博傳統的節令佳餚。在以前一到過年就會有一句説法就是:窮也酥鍋，富也酥鍋。也就是説不論窮富，過年家家都要做酥鍋的。酥鍋味道鮮美，營養豐富，富含大量的鈣質和碘，口感香味撲鼻，肉酥骨爛，口感細膩，而且易消化。”食材明細主料豬蹄（一個）海帶（300克）大白菜（300克）脆豆...
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![海鰲之鮮速凍餃子怎麼樣]( "海鰲之鮮速凍餃子怎麼樣")
- 餐飲提問：海鰲之鮮速凍餃子怎麼樣阿兔26回答：個人感覺海鰲之鮮速凍水餃口感還闊以，不過比起來自己做的手工水餃還是差了一些，但作為速凍水餃能夠做成這樣已經很不錯了。我和女朋友想吃餃子的時候就會買兩包自己回家煮着吃，什麼時候我們能夠自己學會包餃子就不用再吃速凍水餃啦...
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![鰲拜小龍蝦還是小鰲陪你？-福州哪家龍蝦店好]( "鰲拜小龍蝦還是小鰲陪你？-福州哪家龍蝦店好")
- 餐飲提問：福州哪家龍蝦店好，鰲拜小龍蝦還是小鰲陪你？梨子785回答：都挺有名，性價比小鰲陪你高一些。就我個人300元只能在鰲拜吃一盆蝦，朋友推薦小鰲陪你，300元能吃4個男生撐撐的！水果酵素小龍蝦很乾淨。...
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![海鰲之鮮速凍水餃賺錢嗎]( "海鰲之鮮速凍水餃賺錢嗎")
- 現在餐飲市場當中的快餐種類越來越多了。但是儘管現在外賣越來越發達了，但是大家都還是非常喜歡在冰箱裏儲備各種速凍食品。速凍食品比外賣所需要的時間更短，而且價格更便宜。一份外賣水餃的價格都能夠買上兩包速凍餃子，所以速凍水餃也受到了許多消費者的喜愛。海鰲之鮮速凍...
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![鰲花魚豆腐粥的做法 補氣虛益脾胃的---【鰲花魚豆腐粥】 鰲花魚豆腐粥怎麼做]( "鰲花魚豆腐粥的做法 補氣虛益脾胃的---【鰲花魚豆腐粥】 鰲花魚豆腐粥怎麼做")
- “鰲花魚又叫桂魚、鱖魚，屬於分類學中的脂科魚類。鰲花魚是“三花五羅”中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鰲花魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鰲花魚身體側扁，背部隆起，身體較厚；尖頭，是黑龍江中最美麗的一種魚。食用功效：味甘、性平、無毒，歸脾、胃經；具有補...
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![博山酥鍋怎麼做-博山酥鍋的做法]( "博山酥鍋怎麼做-博山酥鍋的做法")
- 食材明細主料五花肉（750g）豬蹄（500g）凍豆腐（500g）藕（500g）大白菜（300g）豬骨頭（500g）海帶（750g）鮁魚（400g）輔料醬油（100g）醋（100g）白糖（60g）料酒（50g）大葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）草果（適量）小茴香（適量）香葉（適量）醬香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）博山酥鍋的做法步驟1、豬骨頭，焯水，使其去掉血水。2、...
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![博子炒蛋怎麼做-博子炒蛋的做法]( "博子炒蛋怎麼做-博子炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料食用油（適量）花椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）博子炒蛋的做法步驟1、鍋內放入食用油，把雞蛋打碎煎成餅，黃瓜，胡蘿蔔擦成絲，尖椒切成塊。2、把尖椒在鍋內翻炒幾分鐘，再放入胡蘿蔔翻炒一下，之後放黃瓜，這時放點花...
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![博山炸肉怎麼做-博山炸肉的做法]( "博山炸肉怎麼做-博山炸肉的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（500g）輔料醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然（適量）花椒麪（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）博山炸肉的做法步驟1、把豬裏脊切成條，放入佐料醃製半小時左右2、放入一個雞蛋，攪拌均勻，然後放入幹玉米澱粉3、鍋中倒入適量的油，七八成熱...
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![鰲蝦的外形特徵、烹飪注意事項]( "鰲蝦的外形特徵、烹飪注意事項")
- 民間有很多對於小龍蝦的認知，我們的意識裏小龍蝦特別的美味，而且他的營養價值也是特別的高，所以很多人都愛吃小龍蝦，那麼你知道鰲蝦嗎？這也是小龍蝦的一種，對於我們人體的功效和作用是同樣的有好處，而且也有很好的味覺享受。一起來看看吧！克氏鰲蝦就是我們的大龍蝦沒錯了，大龍蝦肉...
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![鹽焗鰲蝦怎麼做-鹽焗鰲蝦的做法]( "鹽焗鰲蝦怎麼做-鹽焗鰲蝦的做法")
- 食材明細主料鰲蝦（500克）輔料海鹽（1包）葱段（適量）薑片（適量）花椒（1把）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗鰲蝦的做法步驟1、冷凍的鰲蝦室温解凍，沖洗乾淨;2、鐵鍋熱一下，放入一包海鹽和些許葱根小火炒1分鐘左右，炒制葱出香味;3、把海鰲蝦碼在炒熱的海鹽上面，平鋪哦不要疊加...
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![淄博小吃]( "淄博小吃")
- 淄博是山東省的一座城市。淄博有着悠久的歷史文化，據考證，淄博是齊文化的發源地，有着齊國故都的稱號。下面我們一起看一看文化氣息濃厚的淄博有什麼美食吧!我主要給大家介紹的是淄博小吃。淄博小吃有哪些1.周村燒餅周村燒餅和河南燒餅是不一樣的，它看起來薄薄的，就像紙片一樣，...
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![鰲花魚黃芪當歸湯的做法 【鰲花魚黃芪當歸湯】 鰲花魚黃芪當歸湯怎麼做]( "鰲花魚黃芪當歸湯的做法 【鰲花魚黃芪當歸湯】 鰲花魚黃芪當歸湯怎麼做")
- “鰲花魚又叫桂魚、鱖魚，屬於分類學中的脂科魚類。鰲花魚是“三花五羅”中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鰲花魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鰲花魚身體側扁，背部隆起，身體較厚；尖頭，是黑龍江中最美麗的一種魚。食用功效：味甘、性平、無毒，歸脾、胃經；具有補...
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![車鰲餅怎麼做-車鰲餅的做法]( "車鰲餅怎麼做-車鰲餅的做法")
- “文蛤的鮮、荸薺（夏季可選用絲瓜代替）的清香，巧妙融合一起，咬一口酥脆鮮香，瞬間置身在清朝的南方小鎮，是不是躍躍欲試？”食材明細主料文蛤（352g）荸薺（236g）豬肉糜（229g）玉米油（37.3m）麪粉（100g）玉米澱粉（50g）輔料食鹽（3g）白胡椒粉（3g）葱花（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）車鰲餅的做法步驟...
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![博白蕹菜怎麼做-博白蕹菜的做法]( "博白蕹菜怎麼做-博白蕹菜的做法")
- 食材明細主料蕹菜（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）博白蕹菜的做法步驟1、我用的是我們的特產，博白蕹菜。菜洗淨之後摘段，然後燒開水焯一遍。2、焯水後的蕹菜放入涼水，這樣口感會更脆。3、油燒熱後放蒜米爆出香味，然後倒入醬油關火。4、最後把味澆...
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味味甜
