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關於豆角炒土豆絲怎麼做的餐飲百科

豆角炒土豆絲怎麼做-豆角炒土豆絲的做法
  • 豆角炒土豆絲怎麼做-豆角炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)四季豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒土豆絲的做法步驟1、四季豆折去兩端,土豆去皮,洗淨。2、豆角切成絲。3、土豆切絲,過一遍涼水。4、鍋中放油,下入豆角和土豆絲翻炒,加少許水燒一會至熟。5、加鹽、蠔油調味炒勻...
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豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法
  • 豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法

  • “我們當地的茄子是黑紫色的。這種紫色茄子外地來的,一斤紫茄子可以五斤當地茄子。貴有貴的優點,做出來的成品菜顏色就是好看。”食材明細主料紫茄子(2個)豇豆角(幾根)輔料食用油(1.5匙)土豆(半個)調料花椒八角(小許)葱姜(小許)食鹽(1.5g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆...
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炒豆角絲怎麼做-炒豆角絲的做法
  • 炒豆角絲怎麼做-炒豆角絲的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)肉絲(適量)醃肉料鹽(小半勺)料酒(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)澱粉(適量)食用油(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炒豆角絲的做法步驟1、豆角洗淨摘去兩端切成細絲。2、肉切成片、再切成絲。切好葱絲...
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香腸炒土豆豆角的做法 香腸炒土豆和豆角 香腸炒土豆豆角怎麼做
  • 香腸炒土豆豆角的做法 香腸炒土豆和豆角 香腸炒土豆豆角怎麼做

  • “用香腸代替豬肉絲炒豆角味道也不錯,愛吃香腸的朋友們可以試試。”食材明細主料香腸(兩小根)土豆(一個)豆角(半斤)輔料葱(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒土豆豆角的做法步驟1、香腸切片。2、豆角掰斷。3、土豆削皮切成滾刀塊。4、準備葱薑蒜。...
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豆角土豆肉絲怎麼做-豆角土豆肉絲的做法
  • 豆角土豆肉絲怎麼做-豆角土豆肉絲的做法

  • “我也沒想到有這道菜一如既往,有什麼主材,看着現成配料做”食材明細主料肉絲(200g)輔料長豆角(150g)土豆(100g)青辣椒(100g)配料豆瓣醬(1勺)鹽(少量)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆肉絲的做法步驟1、上原料圖2、肉絲婆婆切滴,瘦肉和肥肉分滴很清楚。。。。我幹什麼去...
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豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做
  • 豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做

  • “想到炒麪又想起了學生時代吃炒麪的日子。一下子來了興致,也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裏記憶的炒麪都是孜然味的,雖説這個味道不同,但也勾起了不少回憶就炒個醬油版的吧”食材明細主料豆角(100g)肉絲(100g)機制麪條(250g)輔料澱粉(適量)配料生抽(兩大勺)老抽...
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土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法
  • 土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法

  • “今天中午媽媽沒回來,我就第一次自已做菜。”食材明細主料土豆(適量)長豆角(適量)醬油(1勺)輔料鹽(0.5勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆炒長豆角的做法步驟1、洗淨長豆角,切條。2、洗淨土豆,切條。3、炒熟,加調料。(隨意):-P...
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土豆豆角絲怎麼做-土豆豆角絲的做法
  • 土豆豆角絲怎麼做-土豆豆角絲的做法

  • “馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值。馬鈴薯含有大量碳水化合物,同時含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品如薯條、薯片等,也用來製作澱粉、粉絲等。土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B羣維生...
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豆角炒土豆怎麼做-豆角炒土豆的做法
  • 豆角炒土豆怎麼做-豆角炒土豆的做法

  • “封城第30天的中餐。某人單位開始封閉式上班。”食材明細主料豆角(8根)土豆(1個)蒜片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒土豆的做法步驟1、鍋裏水燒開給點鹽或油倒入豆角燙一會。2、倒出土豆。3、待土豆變顏色撈出。4、過涼水。5、熱油爆香蒜片...
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肉絲炒豆角怎麼做-肉絲炒豆角的做法
  • 肉絲炒豆角怎麼做-肉絲炒豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料八角(適量)葱花(適量)玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒豆角的做法步驟1、扁豆擇去兩頭和筋部,洗淨。2、切成絲或掰成小段兒。3、五花肉切成絲。4、熱鍋涼油放入八角爆香。5、放入肉絲煸炒至變色,然後放入葱...
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豆角土豆炒紅腸的做法 #臘味#豆角土豆炒紅腸 豆角土豆炒紅腸怎麼做
  • 豆角土豆炒紅腸的做法 #臘味#豆角土豆炒紅腸 豆角土豆炒紅腸怎麼做

  • “家裏沒有臘腸,用哈爾濱紅腸代替的,反正都有一種特殊好吃的味道。”食材明細主料土豆(一個)豆角(適量)哈爾濱紅腸(半截)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜(兩瓣)油(適量)鹹香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆炒紅腸的做法步驟1、土豆切小塊,蒜拍碎,紅腸切小丁。2、豆角切菱形,焯水,水裏放適量...
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豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做
  • 豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做

  • “很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角,我們這...
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炒幹豆角絲怎麼做-炒幹豆角絲的做法
  • 炒幹豆角絲怎麼做-炒幹豆角絲的做法

  • ““幹豆角”也叫“豆角幹”,秋天時候選擇豆粒小的豆角,切絲晾乾。”食材明細主料豬肉(200克)幹豆角(300克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)葱(適量)味精(2克)生抽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒幹豆角絲的做法步驟1、主輔料:幹豆角絲、豬肉2、先把幹豆角絲浸泡1小時左右.3、然後將其洗...
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豆角炒藕絲怎麼做-豆角炒藕絲的做法
  • 豆角炒藕絲怎麼做-豆角炒藕絲的做法

  • “今天要就將這兩樣食材一起炒,首先我們將藕切成細絲,切藕也是有竅門的,要將藕切成絲的話,就要把藕豎着切。先把蓮藕切成十五釐米左右的段;再順着藕眼把藕切成片,這樣切出來的藕片是看不到藕眼的,最後將藕片切成細絲。藕絲特別爽脆,配上清脆的豆角,再來放上姜蒜末和辣椒一同熗炒,微...
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土豆炒豆角的做法 豆角這樣炒,真是太美味了 土豆炒豆角怎麼做
  • 土豆炒豆角的做法 豆角這樣炒,真是太美味了 土豆炒豆角怎麼做

  • “時至夏天,在鄉村有吃不完的各種蔬菜,自己家的土豆和豆角已經成熟,挎上籃子去摘上一餐的量,現吃現摘,這也是身在農村的快樂吧!”食材明細主料豆角(一把)土豆(三個)輔料肉(適量)葱花(適量)調料醬油(1勺)醋(1勺)鹽(半勺)水(1碗)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒豆角的做法步驟1、鍋裏放油...
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清炒豆角絲的做法 家常小炒----清炒豆角絲 清炒豆角絲怎麼做
  • 清炒豆角絲的做法 家常小炒----清炒豆角絲 清炒豆角絲怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)乾紅辣椒(1個)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,改刀切成絲,裝入盤中待用。2、將葱薑蒜切成末,乾紅辣椒切成絲待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑蒜...
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酸豆角炒土豆怎麼做-酸豆角炒土豆的做法
  • 酸豆角炒土豆怎麼做-酸豆角炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(285克)酸豆角(145克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒土豆的做法步驟1、食材:土豆、酸豆角(已切碎)。2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成丁。4、下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入酸豆角和焯好的土豆翻炒翻炒...
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炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “家裏有人不吃辣椒,就沒放,味道還是可以的。”食材明細主料土豆(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨備用,(去皮的沒來及照)2、切好的絲淘洗至水清,再泡一會。瀝水。3、炒鍋放油,放葱花,倒入土豆絲,加入醋,...
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乾煸豆角炒土豆怎麼做-乾煸豆角炒土豆的做法
  • 乾煸豆角炒土豆怎麼做-乾煸豆角炒土豆的做法

  • “今天老公買了豆角,我就這麼做了一下,覺得還行吧,大家試試。”食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸豆角炒土豆的做法步驟1、葱切花,蒜切蓉,少量的豬肉切片。2、四季豆,洗淨,掰去筋絲,掰成4~5cm的...
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土豆片炒長豆角怎麼做-土豆片炒長豆角的做法
  • 土豆片炒長豆角怎麼做-土豆片炒長豆角的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)長豆角(一小把)輔料剁椒(一大勺)鹽(少許)生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒長豆角的做法步驟1、長豆角掐去兩頭,洗淨,切成段兒。2、土豆去皮切成片,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。3、鍋內放適量油燒至五成熱,然後放入葱花,剁椒,炒出...
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扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法
  • 扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法

  • 食材明細主料扁豆角(250g)土豆(一個)肉(100g)輔料葱花(適量)醬油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放葱花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然後把切好的豆角放入鍋中加鹽雞精調味4、接着放入土豆...
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炒肉豆角絲怎麼做-炒肉豆角絲的做法
  • 炒肉豆角絲怎麼做-炒肉豆角絲的做法

  • 食材明細主料豆角(300g)豬肉(100g)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)調料黃酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒肉豆角絲的做法步驟1、選那種鮮嫩的扁豆角。2、洗淨切絲。3、葱切絲,薑切片。4、豬肉切絲。5、肉絲放花椒麪,黃酒,醬油,澱粉抓勻備用。6、炒鍋...
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土豆炒豆角怎麼做-土豆炒豆角的做法
  • 土豆炒豆角怎麼做-土豆炒豆角的做法

  • “比較普通的家常菜,但是味道真的誘人!以前媽媽老愛做這道菜,家裏人也喜歡吃,跟媽媽討教了一下,學會了這道菜,很簡單,也很省時!很喜歡這道菜,因為家裏人喜歡吃,所以我也喜歡做,這道菜很簡單的幾種組合,有葷也有素!希望大家會喜歡!”食材明細主料豬肉(適量)輔料豆角(適量)辣椒(兩個)葱(適量)醬油...
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豆角炒雞絲怎麼做-豆角炒雞絲的做法
  • 豆角炒雞絲怎麼做-豆角炒雞絲的做法

  • 食材明細主料豆角(200g)雞胸(200g)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(30ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒雞絲的做法步驟1、豆角去除頭尾和筋雞胸準備。2、豆角斜刀切絲,雞胸切絲放澱粉料酒醃製十分鐘。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒雞絲至變色撈出備用。4、鍋中...
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土豆煸豆角的做法 土豆煸豆角——燒烤味炒菜 土豆煸豆角怎麼做
  • 土豆煸豆角的做法 土豆煸豆角——燒烤味炒菜 土豆煸豆角怎麼做

  • “夏天到了,想吃燒烤~去外面?煙霧大又嘈雜又熱,我愛吃烤豆角,女兒愛吃烤土豆。自已地家琢磨了下,用乾煸的做法做了豆角和土豆,味道也不錯呢!這下可以穿着睡衣在家吃燒烤了,解饞又自在!”食材明細主料土豆(250)豆角(250)輔料鹽(6克)蠔油(10克)花椒(2克)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆...
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