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關於絲瓜炒海鮮的家常做法的餐飲百科

絲瓜炒海鮮怎麼做-絲瓜炒海鮮的做法
  • 絲瓜炒海鮮怎麼做-絲瓜炒海鮮的做法

  • “家常菜---絲瓜炒海鮮”食材明細主料絲瓜(1根)蟶子肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(1勺)小辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒海鮮的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切塊。2、葱,辣椒切碎。3、準備蟶子肉。4、鍋裏油熱加入葱,辣椒炒香。5、加入絲瓜翻炒幾下。6、...
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海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法
  • 海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)內酯豆腐(半盒)海蠣子(適量)扇貝(適量)輔料香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)火腿(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟,去掉外殼洗淨4、豆腐,絲瓜5、絲瓜去皮切片,豆腐切塊,火腿切絲6、...
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海蜒炒絲瓜怎麼做-海蜒炒絲瓜的做法
  • 海蜒炒絲瓜怎麼做-海蜒炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)海蜒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜒炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、海蜒(已去頭去內臟清洗)。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入絲瓜和海蜒翻炒翻炒。6、然後,加點鹽、味精。7、調味...
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海鮮菇絲瓜炒蛋的做法 低卡營養海鮮菇絲瓜炒蛋 海鮮菇絲瓜炒蛋怎麼做
  • 海鮮菇絲瓜炒蛋的做法 低卡營養海鮮菇絲瓜炒蛋 海鮮菇絲瓜炒蛋怎麼做

  • “兩顆雞蛋+兩根絲瓜+一把海鮮菇=鮮香美味減脂餐。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)海鮮菇(半包)輔料小香葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)小米辣(1個)調料料酒(半勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)香油(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇絲瓜炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入半勺料酒,四分之一勺鹽,用筷...
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海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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海鮮炒粉絲的做法 海鮮炒粉絲┃威廚藝 海鮮炒粉絲怎麼做
  • 海鮮炒粉絲的做法 海鮮炒粉絲┃威廚藝 海鮮炒粉絲怎麼做

  • “我在外面嘗過山珍海味,還是敵不過你為我煮的一碗麪。些許小魷魚及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。”食材明細主料幹米絲(2塊)新鮮小魷魚(8個)蛤蜊(20個)胡蘿蔔(1小段)芹菜(100g)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮炒粉絲的做法步驟1、米...
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家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法
  • 家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法

  • “一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單,沒什麼注意的。...
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海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做
  • 海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做

  • “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
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海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法
  • 海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)粉絲(1小把)海鮮菇(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)葱花(適量)糖(適量)食品油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用温水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、下鮮菇翻炒、再下絲瓜翻炒至變軟3、加入鹽翻炒至出水4...
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黃瓜炒海鮮怎麼做-黃瓜炒海鮮的做法
  • 黃瓜炒海鮮怎麼做-黃瓜炒海鮮的做法

  • “家常菜---黃瓜炒海鮮”食材明細主料黃瓜(2根)海蠣子肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)小辣椒(2個)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒海鮮的做法步驟1、準備海蠣子肉。2、黃瓜去皮洗淨切片。3、小辣椒洗淨切段。4、鍋裏油熱加入辣椒炒香。5、加入黃瓜翻炒。6、加...
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海鮮絲瓜湯怎麼做-海鮮絲瓜湯的做法
  • 海鮮絲瓜湯怎麼做-海鮮絲瓜湯的做法

  • “這個是個快手湯,來不及煲好湯的時候煮這快手湯是很不錯的!馬鮫魚丸在我們當地是很受歡迎的,還有魚皮餃,也是和超市賣的不一樣,所以常常是有出遠門的人每次回老家就會帶些走,我也不例外,帶着慢慢吃,吃到現在也差不多吃完了!魚丸和魚皮餃本就很鮮甜,加上絲瓜本身也有甜味,所以這個快...
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絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做
  • 絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做

  • “上週末媽媽60大壽,老公説到外面吃,我想想還是到家自己做吧,外面花了錢也吃不多少東西,再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日,每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺,這樣我們也可以安安靜靜吃飯。早6點就起牀給媽媽做手擀長壽麪本來是拍...
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海鮮炒粉絲怎麼做-海鮮炒粉絲的做法
  • 海鮮炒粉絲怎麼做-海鮮炒粉絲的做法

  • “身邊有一羣美食友圍着真是太幸福啦,這幾天店裏巨忙,也沒到阿姨家吃晚飯,為了讓人家吃好,空閒的那一會,就想着晚餐給家人燒什麼才好。昨兒也一樣,不知要吃什麼,就翻了一下手機,看到孔大帥哥正好在曬海鮮粉絲煲,果斷留言晚餐時刻我要跟風。對於粉類的食材,喜歡的人真是太多太多,粉也...
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家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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海米炒絲瓜怎麼做-海米炒絲瓜的做法
  • 海米炒絲瓜怎麼做-海米炒絲瓜的做法

  • “摘了一兜無花果給鄰居阿姨送過了。老太太故意不去,摘了幾根絲瓜送過來。最長的這根絲瓜90多公分。一根絲瓜炒了一份菜。”食材明細主料海米(一小把)絲瓜(1根)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒絲瓜的做法步驟1、取最長的絲瓜。2、去...
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海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜怎麼做-海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法
  • 海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜怎麼做-海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法

  • 食材明細主料稜角絲瓜(1根)海鮮菇(125克)熟鹹鴨蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:稜角絲瓜、海鮮菇(已清洗切段)、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將稜角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。4、放在案板...
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絲瓜海鮮湯怎麼做-絲瓜海鮮湯的做法
  • 絲瓜海鮮湯怎麼做-絲瓜海鮮湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)蛤蠣(適量)蝦皮(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜海鮮湯的做法步驟1、葱薑蒜切片2、絲瓜切片3、蛤蠣沸水煮開口在冷水裏泡一下用勺子挖出來4、蝦米清洗一下5、鍋內放油,放入姜蒜爆香,然後放入蝦皮炒一下6、再倒入...
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家常絲瓜海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘家常絲瓜海鮮粥,因為家裏人很喜歡吃海鮮,不喜歡吃瓜,所以我把兩個結合在一起,一個絲瓜,一些海鮮,之前倒是吃過絲瓜海鮮粥的,絲瓜和海鮮它倆能搭嗎,不知道呢。試試吧,這年頭流行混搭,也許一個不經意的念頭就是一道好...
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海鮮菇炒肉絲的做法 【桃李廚藝】1道預防衰老延年益壽的家常菜——海鮮菇炒肉絲 海鮮菇炒肉絲怎麼做
辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做
  • 辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做

  • 食材明細主料海螺絲(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)葱(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時,最後放入鍋中抄一遍,撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬,3、海螺絲放入鍋中,...
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家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法
  • 家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水,再燒1-2...
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海蔘炒絲瓜怎麼做-海蔘炒絲瓜的做法
  • 海蔘炒絲瓜怎麼做-海蔘炒絲瓜的做法

  • “換着花樣吃海蔘,今天跟絲瓜搭配。”食材明細主料絲瓜(300克)海蔘(1個)食用油(1湯匙)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、去皮,取海蔘3、海蔘取出來切條4、絲瓜切片5、熱鍋冷油6、油熱放食鹽和絲瓜翻炒7、炒至半斷生...
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海鮮絲瓜燜粉條怎麼做-海鮮絲瓜燜粉條的做法
  • 海鮮絲瓜燜粉條怎麼做-海鮮絲瓜燜粉條的做法

  • 食材明細主料蟶(10只)海蠣(100g)乾貝(10個)花蛤(10個)蝦(5只)八角絲瓜(1根)地瓜粉條(適量)輔料豬油(適量)糖(適量)鹽巴(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)葱花(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮絲瓜燜粉條的做法步驟1、粉條提前泡發3小時,乾貝泡發1小時。2、絲瓜滾刀切好,蝦切段。3、...
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絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做
  • 絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做

  • “午飯給兒子送什麼呢?家裏有茄子和絲瓜,那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味,早市買的花嘎正好可以一起燉,冰箱裏還有蝦,那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道,這菜兒子肯定喜歡,我也喜歡,這菜是我倆吃的,嘿嘿。”食材明細主料絲瓜(一根)輔料蛤蜊(一斤)大蝦(適量)葱(少...
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絲瓜燕麥海鮮粥怎麼做-絲瓜燕麥海鮮粥的做法
  • 絲瓜燕麥海鮮粥怎麼做-絲瓜燕麥海鮮粥的做法

  • “絲瓜是我夏天鍾愛的食材,其豐富的維生素c,有去斑美白的功效,是天然的美容聖品。清甜的口感,常與蛤蠣、鮮蝦或牡蠣等海鮮一起料理。除了拿來清炒煲湯,我也愛用隔夜的白飯來製作懶人版的絲瓜海鮮粥,為了要讓白飯煮的粥與生米熬煮的粥有着一樣的濃稠米湯,這時就得請出我的祕密武...
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