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關於暖萌的餐飲百科

暖萌大白糯米餈如何做簡單又好吃
  • 暖萌大白糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜食愛好者的福音啊!對於甜食愛好者來説,糯米餈是必不可少的美味之一,如果糯米餈是非常可愛的大白呢,是否會讓你對它更有食慾呢?今天,我就為大家帶來一份超可愛有好吃的暖萌大白糯米餈,製作也很簡單呢,廣大糯米餈...
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暖萌日式燒果子的做法 【暖萌日式燒果子】 暖萌日式燒果子怎麼做
  • 暖萌日式燒果子的做法 【暖萌日式燒果子】 暖萌日式燒果子怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(110g)原味煉乳(60g)淡奶油(20g)輔料泡打粉(2g)蛋黃(1個(我打了個雙黃生))紅豆沙(6g/11個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖萌日式燒果子的做法步驟1、將濕性材料混合;煉乳,淡奶油,蛋黃,攪打均勻2、低筋麪粉過篩,加入泡打粉,和上面的食材混合,以橡皮切刀切拌成麪糰,放入...
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可樂豆腐便當的做法 暖萌大白和可樂豆腐便當 可樂豆腐便當怎麼做
  • 可樂豆腐便當的做法 暖萌大白和可樂豆腐便當 可樂豆腐便當怎麼做

  • “大白(●—●),你是不是也被它萌到了、暖到了?週末終於有時間看了電影,混在小孩子羣裏面,噗。我木有大白,只能自己做一個米飯的大白,然後捨不得吃,嘿嘿,看着就很開心。配了可樂豆腐,因為有一大瓶可樂。。。”食材明細主料豆腐(150g)米飯(適量)可樂(200ml)青椒(一小段)洋葱(少許)生薑(2小片)幹...
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暖萌大白糯米餈怎麼做-暖萌大白糯米餈的做法
  • 暖萌大白糯米餈怎麼做-暖萌大白糯米餈的做法

  • “在電視中無意中發現糯米餈的一個超簡便的做法,直接調好糯米漿,放到微波爐中叮三分鐘,就能搞定~相比蒸出來的糯米餈的外皮,省時省力~”食材明細主料黑芝麻(70g)糯米粉(100g)白砂糖(60g)牛奶(160ml)玉米油(35ml)輔料糯米粉(55g)植物油(15ml)玉米澱粉(20g)巧克力筆(1支)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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萌萌小刺蝟怎麼做-萌萌小刺蝟的做法
  • 萌萌小刺蝟怎麼做-萌萌小刺蝟的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(400g)紫薯粉(50g)酵母(5g)糖(35g)水(230g)輔料黑芝麻(少許)巧克力脆(5大塊)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麪粉,紫薯粉,酵母,糖,水,稱重準備好。2、把低筋麪粉打底,中間挖個坑放入紫薯粉,糖,酵母。3、用切刀,翻拌均勻,中間再挖個坑。4、把...
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萌萌三明治的做法 萌萌-三明治 萌萌三明治怎麼做
  • 萌萌三明治的做法 萌萌-三明治 萌萌三明治怎麼做

  • “造型可愛,做法簡單。特別是孩子們都喜歡!”食材明細主料麪包片(適量)果醬(適量)沙拉醬(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)蔓越莓幹(適量)巧克力(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萌萌三明治的做法步驟1、材料圖2、黃瓜、火腿腸切處小丁。(備註:一定要切小一點,不然壓不住。材料圖的...
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萌萌的西多士怎麼做-萌萌的西多士的做法
  • 萌萌的西多士怎麼做-萌萌的西多士的做法

  • 食材明細主料麪包(4片)芝士(2片)香腸(2根)蛋液(半碗)輔料油(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌萌的西多士的做法步驟1、食品全圖2、用模具印出圖案3、香腸切小片4、芝士印出圖案5、合在一起6、粘上蛋液7、小火煎的兩面金黃8、裝盤9、附上自家狗的照片^_^...
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萌萌鳳梨酥怎麼做-萌萌鳳梨酥的做法
  • 萌萌鳳梨酥怎麼做-萌萌鳳梨酥的做法

  • “鳳梨酥,寶島台灣特產之一,美名遠揚。它小巧精緻,外皮酥鬆入口即化,內餡香醇甜而不膩,深受民眾喜愛,很多遊客去到台灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化,內餡已不單純是鳳梨,有些為了口感的需要,還會增加冬瓜、菠蘿、五穀雜糧、松子、鹹蛋黃、栗子等餡料,制...
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萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做
  • 萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(150g)輔料純牛奶(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌,用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、用磨具壓成喜歡的圖案。6、烤盤鋪上油紙,奶片整齊排列好...
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吃手的萌兔子麪包的做法 暖男把妹新技能,吃手的萌兔子麪包!get! 吃手的萌兔子麪包怎麼做
萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做
  • 萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做

  • “趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麪粉(200g)輔料仙人掌果粉(1.5g)酵母粉(2g)另備仙人掌果粉(適量)調料糖(10g)水(適量)黑豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌豬夾饃的做法步驟1、麪粉,酵母粉,糖,果粉全放入盆裏。2、揉成...
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萌萌噠熊貓麪包的做法 萌萌噠—熊貓麪包 萌萌噠熊貓麪包怎麼做
  • 萌萌噠熊貓麪包的做法 萌萌噠—熊貓麪包 萌萌噠熊貓麪包怎麼做

  • “親們,你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧?其實親們錯了;我告訴親們,麪包機可以玩出很多花樣的噢!只有我們想不到,沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧!”食材明細主料雞蛋(1個(50克))水(130ml)高筋粉(300g)細砂糖(50g)鹽(1/2小勺)無鹽黃油(30g)酵母(5g)輔料...
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萌萌兔饅頭怎麼做-萌萌兔饅頭的做法
  • 萌萌兔饅頭怎麼做-萌萌兔饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉,酵母粉用温水化開,三種混合在一起3、活成南瓜麪糰4、再用麪粉,酵母粉,清水活成原味麪糰5、放温暖處醒發(我還和了少許紫薯麪糰)6、發...
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Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠
  • Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠

  • “Kitty貓,是日本卡通動漫簡筆畫,如此可愛的小貓,卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以説,像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備,而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人們對於童真的熱望,完全依靠自身的感染力,成為20世紀-21世...
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萌萌的小熊蛋糕的做法 【萌萌的小熊蛋糕】 萌萌的小熊蛋糕怎麼做
  • 萌萌的小熊蛋糕的做法 【萌萌的小熊蛋糕】 萌萌的小熊蛋糕怎麼做

  • “週末,女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩,我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們,沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,讓我家公主好有面子,哈哈。有兩個小盆友一直都沒捨得吃,最後打包帶回家了。真心感覺孩子們的快樂其實很...
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萌萌貓爪饅頭怎麼做-萌萌貓爪饅頭的做法
  • 萌萌貓爪饅頭怎麼做-萌萌貓爪饅頭的做法

  • “粉粉的貓爪饅頭,萌萌的很可愛,很適合做給寶寶吃。”食材明細主料中筋麪粉(300g)牛奶(150g)糖(25g)酵母(3g)無味色拉油(5g)輔料紅曲粉(1小撮0.5g左右)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌貓爪饅頭的做法步驟1、將主料裏的材料放入廚師機中攪拌。2、攪拌成光滑柔軟的麪糰。3、分出80g...
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萌萌噠蝦片怎麼做-萌萌噠蝦片的做法
  • 萌萌噠蝦片怎麼做-萌萌噠蝦片的做法

  • “小汽車、小烏龜,太陽花....各式各樣的蝦片是不是比一般圓形的更有食慾呢,”食材明細主料蝦片(適量)輔料色拉油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌萌噠蝦片的做法步驟1、蝦片,2、把油燒至3層熱,不能太熱,不然有部分會炸不熟,而有些糊掉,炸幾次過後就要關火讓油冷卻一會兒再...
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粉紅萌萌兔怎麼做-粉紅萌萌兔的做法
  • 粉紅萌萌兔怎麼做-粉紅萌萌兔的做法

  • 食材明細主料麪粉(750克)酵母(5克)糖(1勺)清水(適量)輔料麪粉(300克)酵母(2克)糖(半勺)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉紅萌萌兔的做法步驟1、麪粉中加酵母、糖,拌一拌。2、揉成光滑柔軟的麪糰,置温暖處發酵。3、另取麪粉,加紅曲粉、酵母。4、拌勻。5、加水,揉成光滑柔軟的麪糰...
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萌萌土司片怎麼做-萌萌土司片的做法
  • 萌萌土司片怎麼做-萌萌土司片的做法

  • 食材明細主料土司片(兩片)輔料黑芝麻醬(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萌萌土司片的做法步驟1、準備一張油紙,在上面畫上提前構思好的圖案2、把錫紙放到油紙下面,再描一邊圖案,去掉油紙就可以在錫紙上看到印跡,用剪刀剪出形狀。3、把土司片包好,錫紙遮擋的部位烤好後是白...
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暖暖萌萌的豆沙包的做法 暖暖萌萌的(●—●)豆沙包 暖暖萌萌的豆沙包怎麼做
  • 暖暖萌萌的豆沙包的做法 暖暖萌萌的(●—●)豆沙包 暖暖萌萌的豆沙包怎麼做

  • “炒好了紅豆沙卻擠不出足夠的時間做歐包,改做做了一款豆沙包。(●—●)來自於我家小朋友的靈機一動:小傢伙嫌棄它純白的外觀不美,拿把廚房剪,一袋新疆揹回來的黑葡萄乾,咔嚓咔嚓幾下,等我看到時,就是一個個有趣的萌胖子了。胖嘟嘟的充氣大白是小傢伙喜歡的卡通形象之一,因為呆萌...
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可愛的暖萌大白糯米餈如何做簡單又好吃
  • 可愛的暖萌大白糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘暖萌大白糯米餈是我自己最愛吃的甜品之一。如今市面上的甜品店數不勝數,看的人眼花繚亂,而各個店家所使用的食材更是五花八門,聞到香甜的氣息想去甜點店坐坐,但是想到衞生安全,又停下了腳步,自家做的甜點最讓人...
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萌萌餅乾的做法 萌萌餅乾來報道 萌萌餅乾怎麼做
  • 萌萌餅乾的做法 萌萌餅乾來報道 萌萌餅乾怎麼做

  • “已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房,不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉(10克)雞蛋(40克)輔料低筋粉(200克)泡打粉(2克)鹽(2克)黃油(75克)巧克力(一小塊)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌餅乾的做法步驟1、準備材料,過稱2、黃油隔碗熱水軟化,加入糖粉,均勻打發3、加入...
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萌萌牛奶黃包怎麼做-萌萌牛奶黃包的做法
  • 萌萌牛奶黃包怎麼做-萌萌牛奶黃包的做法

  • “最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉(500克)温水(260克)可可粉(1/2茶匙)草莓粉(1茶匙)酵母(5克)奶黃餡:黃油(50克)砂糖(150克)小麥澱粉(50克)牛奶(80克)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌萌牛奶黃包的做法步驟1、特精粉500克放入盆中,慢慢加入260克...
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萌萌兔怎麼做-萌萌兔的做法
  • 萌萌兔怎麼做-萌萌兔的做法

  • “可愛的小兔子誰見誰愛,操作還特別的簡單,沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉(500g)酵母(5g)輔料巧克力紅色(適量)巧克力黑色(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌兔的做法步驟1、食材大集合。2、稱量適量水,加入酵母進行溶解。3、加入一般面...
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萌萌檸檬汁怎麼做-萌萌檸檬汁的做法
  • 萌萌檸檬汁怎麼做-萌萌檸檬汁的做法

  • “夏天、冬天都可以隨做隨喝,美味可口。酸度適中,温和不刺激,就像萌萌的羞澀少女單純而簡單……”食材明細主料檸檬(一個)輔料砂糖(半小碗)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌萌檸檬汁的做法步驟1、砂糖小半碗、檸檬一個、水果刀一把。2、檸檬切半,成兩段去尖。3、擠出檸檬汁在...
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