- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯蒸饃白色與紫色相見,非常的好看呢。很多小朋友都很喜歡吃這道顏值很高的點心。紫薯營養價值豐富。相比一般的紅薯,它還富含花青素,所以非常的健康。這道點心的做法不算複雜,口感香甜軟糯,作為早餐也是很好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我很愛吃紫薯,個人感覺紫薯比紅薯更甜更好吃,紫薯裏含有很多的蛋白質,還有很多容易消化的氨基酸,維生素和很多礦物質元素,紫薯有很多種的做法,可以用它來燉粥,還可以做薯片,還能把它蒸熟壓成泥後做紫薯球,湯圓,或者...
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- “綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯(一個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)小葱碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火蒸6分鐘。8、蒸好立刻打...
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- “營養專家説紫薯有營養,可是孩子和老公都不愛吃,我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱沫(適量)姜沫(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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- “做完燒賣,還剩一些餡料,就拿來做紫薯餃得了,這是估量不準的後果呀。”食材明細主料紫薯(一隻)麪粉(適量)輔料幹香菇(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟2、放...
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- “紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,還有抗癌作用。”食材明細主料紅薯(1個)輔料...
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- “小小的薯類,價格低廉,確含有大大的能量,原味的蒸起來,味道棒,營養不流失!”食材明細主料紫薯(1個)輔料紅薯(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸紫紅薯的做法步驟1、紫薯紅薯各一洗淨2、去皮切片3、放入碗中入蒸鍋,大火蒸制15分鐘4、成品,直接食用,就吃原味的!5、成品,健康又營養!...
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- “紅薯葉具有非常強的增強免疫力的作用,提高機體的抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲症的良好保健功能。”食材明細主料紅薯葉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- “如火如荼的世界盃,每天夜戰是不是連夜宵都懶得做啦,這幾天當真犯懶,這不直接把紫薯給蒸了做夜宵,原汁原味的端上來,本以為會沒人理睬,沒想到這一盤端上來也是瞬間的秒光,絕對出乎意料。超簡單,買來的紫薯洗一洗,上屜10分鐘搞定,不影響看世界盃,軟糯香甜的紫薯,吃了不長肉,還減肥,抗疲...
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- 20分鐘左右。大個頭的紅薯或紫薯,可以多蒸一會兒,用筷子扎一下,如果能扎透,就説明蒸熟了。紅薯和紫薯都是粗糧,除了直接作為主食食用,也可以做成一些菜餚和點心,烤紅薯、紅薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。紅薯和紫薯最好不要生吃,加熱熟透再食用。...
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- “軟糯香甜。”食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料棗子(適量)葡萄乾(適量)調料棉糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紫薯餅的做法步驟1、蒸熟紫薯加棉糖,壓碎。2、加切丁的紅棗,葡萄乾。3、加糯米粉和適量温水,揉成麪糰。4、取適量,可以做成窩窩頭狀,也可以不做型狀,直接揉...
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- 食材明細主料麪粉(適量)酵餅(適量)牛奶(一盒)蜂蜜(適量)白糖(少許)輔料紫薯泥(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯如意花饃的做法步驟1、經過二次發酵後,醒發好的發麪團。用麪條機壓成厚點的面片,壓制過程中在根據麪糰的情況適量加入生面粉2、切一段面片,抹上紫薯泥3、這樣摺疊...
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- “老楊的廚房裏的彩虹包子一下讓我驚呆了,於是買來南瓜和紫薯,準備如法炮製,結果沒有包子餡料,旋即改裝成了饃頭,呵呵,自我感覺也滿漂亮的。”食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(150克)紫薯(150克)配料牛奶(適量)白糖(適量)酵母粉(6克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯饃頭的做法步...
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- “春天百花兒開,孩子的餐桌上也需要多彩的美食。紫薯是營養豐富的粗糧,孩子愛吃肉夾饃,加入紫薯和麪製作,不僅增加色澤,也更有營養,早餐炒一碟菜餚,來兩個饃夾菜就飽了。紫薯烙餅:中筋麪粉40克、熟紫薯100克、純牛奶250ml、酵母5克、糖10克、食用油少許;油酥適量、白芝麻適量。”...
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- 食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯蒸米飯的做法步驟1、主要原料。2、紫薯洗淨去皮切小塊。3、紅薯洗淨去皮切小塊。4、大米淘洗乾淨,放入電高壓鍋裏,加適量水(和平時蒸米飯的水量一樣)5、將紫薯紅薯放入鍋裏。6、蓋好鍋蓋,調...
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- 食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就説明好了。...
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- 食材明細主料紫薯(4個)麪粉(適量)瘦肉(適量)芹菜(適量)輔料葱(1顆)姜(一塊)生抽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯蒸餃的做法步驟1、紫薯洗淨。2、蒸熟後壓成泥。3、加麪粉和成光滑的麪糰。4、瘦肉,葱姜切好。5、剁碎。6、芹菜洗淨,切碎。7、調好的餡。8、按...
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- 半個小時左右。可以燒滾水放籠架隔水蒸紫薯也可以放入電飯煲裏,加點水按煮飯鍵蒸熟。還可以把紫薯切成片,放盤子裏,隔水蒸紫薯片。蒸紫薯時,最好選用個頭大小一樣的紫薯,這樣就不會出現有的會快熟,有的會慢熟,蒸完後可以用筷子戳一下,戳進去軟的就是熟了。...
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- 紫薯,其富含蛋白質、澱粉、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素,營養非常豐富,老少皆宜。紫薯最普遍的方法是蒸着吃,那麼紫薯切開蒸還是整個蒸?下面我們來研究下。一、紫薯切開蒸還是整個蒸由於紫薯的大小不一樣,在蒸的時候呢我們應該把個頭比較大,比較圓實的需要切開,切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量酵母:適量水:適量紫薯:適量輔料具體步驟1.準備好需要的麪粉2.將酵母用温水融化3.面都活好了放入蒸熟的紫薯泥4.醒面兩小時5.將面揉成長條,6.切成大小均勻的紀子。7.將四片疊放在一起,用筷子壓出紋...
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- 食材明細主料面(150g)紫薯(適量)輔料牛奶(90g)酵母(3~4g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯開花饃饃的做法步驟1、150克麪粉,3~4克酵母,牛奶90克,適量糖(糖的量根據自己喜歡的程度添加),放在麪包機裏,啟動發麪程序。直到麪糰發至兩倍大小。紫薯去皮,切成片,蒸至軟爛。放在保鮮袋裏壓成...
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- “紫薯控的人,看到紫薯就走不動,非買不可,這不又敗了兩公斤紫薯回家,花了24元,真是有點小貴。蒸着吃還做了紫薯粥,還剩了兩個,想想做饃饃吧,家裏牛奶不是多嘛,就用牛奶代替水,想必一定好吃,等做好後,那味道真的不必説了,連不愛吃饃饃的老公直誇好吃。要吃有營養的饃饃,紫薯可是好東西,老...
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- “經常早上為了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫薯就可以起鍋啦!”食材明細主料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝...
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- 食材明細主料麪粉(適量)煮熟的紫薯(一塊)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯水烙饃的做法步驟1、將麪粉用温水和成麪糰,加入蒸熟碾碎的紫薯揉勻。2、將和好的紫薯麪糰醒20-30分鐘。把醒好的麪糰分成面劑子。3、將面劑子擀薄成餅。4、電飯鍋加水上屜,開鍋後將擀薄的...
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- “浪漫的紫,抵不住的誘惑,無論做什麼都是如此的美麗。”食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮,放涼。2、涼後,放入保鮮膜,用擀麪杖擀成細膩的紫薯泥。3、取一盆,放入所有材料,麪粉,糖粉,奶粉,攪拌均勻。4、放入紫...
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