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關於【糖醋魚片】老少皆宜的美味的餐飲百科

糖醋魚片的做法 【糖醋魚片】----老少皆宜的美味 糖醋魚片怎麼做
  • 糖醋魚片的做法 【糖醋魚片】----老少皆宜的美味 糖醋魚片怎麼做

  • “這道【糖醋魚片】是上週末做的,在媽媽家露的“一小手”,片片也是在院子裏拍的,還是室外拍照給力啊,就是,就是太冷了。。。話説,俺做了一大盤子糖醋魚片呢,一出鍋,就被女兒強烈要求盛出一小盤吃吃,否則就不允許我拍片。是啊,這麼冷的天,拍了片片,菜真的就有點涼了。俺匆匆忙忙咔嚓幾...
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老少皆宜的魚鱗雞柳如何做簡單又好吃
  • 老少皆宜的魚鱗雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘魚鱗雞柳不僅僅是一道噴香四溢的街頭小吃,也是一道十分受家中孩童歡迎的家常菜。將雞胸肉裹上面漿後油炸,竟然可以讓它酥脆的外皮的外形變得與魚鱗相似,魚鱗雞柳以形命名,味道鹹鮮,可以根據各自的口味加入番茄...
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這種做出來老少皆宜-糖醋魚的家常做法
  • 這種做出來老少皆宜-糖醋魚的家常做法

  • 魚肉的味道鮮美,而且是一種高蛋白低脂肪的食物,營養價值可以説是非常高的,所以很多人都喜歡吃魚。魚的做法也是五花八門的,糖醋魚就是比較常見的做法,不過有這些可能還做不好,今天小編就來為大家介紹一下糖醋魚的家常做法。一、糖醋魚的家常做法1.材料魚,番茄醬,香葱,生薑,大蒜,料酒...
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老少皆宜的營養米糊怎麼做-老少皆宜的營養米糊的做法
  • 老少皆宜的營養米糊怎麼做-老少皆宜的營養米糊的做法

  • “從收到攪拌機試用資格的那一刻,我就一直期待着這高端產品的到來~廚房剛剛大功告成,我就迫不及待來試用啦~今天為我們可愛的寶寶打造一款營養米糊,老少皆宜,營養十足哦~”食材明細主料黑米飯(一碗)熟雞蛋(一個)黑芝麻(適量)開水(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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這樣做老少皆宜!-魚怎麼蒸好吃
  • 這樣做老少皆宜!-魚怎麼蒸好吃

  • 日常生活中,我們吃得最多的動物類食品,除了豬牛羊,最多的應該就是魚了。魚的生長週期很短,所以我們一年四季都能吃到肥美的鮮魚。魚類的營養不用説,那是相當高,一般生完孩子的媽媽們都會拿鯽魚湯來補身體,可見魚類對人體非常有好處。新鮮的魚有一種獨特的鮮味,那你知道魚怎麼蒸好...
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香脆可口老少皆宜圖解-鍋巴魚
  • 香脆可口老少皆宜圖解-鍋巴魚

  • 鍋巴魚應該很少人有聽到這個名字吧?鍋巴魚就是把魚肉煎至金黃,像鍋巴一樣香脆可口。做法很簡單,自己在家也可以輕鬆製作。鍋巴魚是用草魚尾切成小塊,用薑絲、鹽、料酒和生抽醃製後,小火慢慢煎至魚肉變成金黃色。煎好的鍋巴魚香脆可口,老少皆宜。主料草魚尾:1條輔料鹽:1小勺生薑:適...
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老少皆宜的醃製糖蒜如何做簡單又好吃
  • 老少皆宜的醃製糖蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜是廚房裏最常用的佐料之一,它的味道比較重。醃製糖蒜是以蒜作為主要食材的菜,是一道地地道道的農家菜,做出來的醃製糖蒜少了一些辛辣,多了一絲酸甜,特別開胃特別下飯,老少皆宜。醃製糖蒜可以作為小吃,休閒解饞...
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老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕
  • 老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕

  • 食材明細主料山楂(500g)輔料冰糖(500g)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨2、去核3、加水煮,水不要多,能與山楂齊平即可4、煮至軟爛5、料理機打成山楂醬6、不鏽鋼燉鍋加少量水,加冰糖,小火煮,至糖變色,小口吹鍋邊沒有水蒸氣產生7、加入打好的山楂...
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酸甜可口老少皆宜圖解-美味養生的藍莓山藥
  • 酸甜可口老少皆宜圖解-美味養生的藍莓山藥

  • 小彥愛吃藍莓!可是藍莓真的好貴,一小盒就是十多塊了。小彥今天就專門買了藍莓做一道藍莓山藥,這道菜不知道算是甜品還是涼菜,反正怎麼都可以吃,怎麼都好吃。小彥很懶不喜歡幹壓泥這種苦力活,所以直接切的塊~主料山藥:1根藍莓:100克輔料白糖:15克詳細步驟:第一步準備好去皮的山藥,一...
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老少皆宜的清蒸桂魚圖解
  • 老少皆宜的清蒸桂魚圖解

  • 清蒸桂魚肉質十分細嫩,以無膽和少刺而大受歡迎。桂魚中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀等多種營養元素。由於肉質細嫩易消化,所以是非常適合小孩、老人食用的。桂魚的蒸魚時間根據魚的大小而有所不同,時間最多不要超過8分鐘,否則魚肉被蒸老了口感就不夠鮮嫩。主料桂魚:一條輔料姜:一...
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老少皆宜的酸甜魚如何做簡單又好吃
  • 老少皆宜的酸甜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚肉:750g輔料青菜碎:少許紅薯粉:3勺梅粉:1勺鹽、雞粉:適量番茄醬:2勺具體步驟1.5斤左右的鯉魚,處理乾淨,從腮部下刀剔出兩邊的肉,記得要整片剔下來保持完整(魚頭和骨頭另作處理)。切十字花刀。2.這是整片切好...
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魚圓的做法 老少皆宜,營養鮮美--------【純手工魚圓】 魚圓怎麼做
  • 魚圓的做法 老少皆宜,營養鮮美--------【純手工魚圓】 魚圓怎麼做

  • “生在白洋澱的人,沒有幾個不喜歡吃魚的,從小跟着父母肉沒怎麼吃多少,魚,蝦,蟹,水蠍子這些到沒少吃,魚吃的是最多的,在我們那裏,同樣的價錢,人們會選擇買魚吃,而不會買肉吃,最常見的就是柴火土灶大鍋燉魚吃,連那魚骨都是酥的,根本不用吐刺,現在想想都口水直流哦!來到武漢後,武漢的魚比家裏...
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糖醋魚片的做法 美味誘人的糖醋魚片 糖醋魚片怎麼做
  • 糖醋魚片的做法 美味誘人的糖醋魚片 糖醋魚片怎麼做

  • 食材明細主料草魚肉(1斤)輔料番茄醬(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚片的做法步驟1、將魚身子切片2、切好的魚骨和魚片3、分別加入料酒,鹽,胡椒適量拌勻,再加上葱絲,蒜片拌勻,醃製10分鐘入味。(可以適當延長時間)4、油炸前,加入適量澱粉,拌勻5、油熱後,逐...
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黃哈兒魚香烤魚,魚香味濃,老少皆宜
  • 黃哈兒魚香烤魚,魚香味濃,老少皆宜

  • 黃哈兒魚香烤魚,聞起來香氣撲鼻,吃起來口齒留香。一條鮮魚,再配以黃哈兒祕製工藝,再加上選料搭配樣樣堪稱精選,皮脆肉酥,十分入味,可以增進食慾,幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:鯉魚2斤、配菜適量洋葱、豆芽、杏鮑菇、魔芋等輔料:陳醋60g、白醋15g、...
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鮮美養生老少皆宜-現切現燉的羊肉
  • 鮮美養生老少皆宜-現切現燉的羊肉

  • 大聲告訴我,冬天適合吃什麼?羊肉,對!不僅要吃羊肉,還要喝羊肉湯,擼羊肉串。羊肉、燒烤、火鍋一家就能搞定。每個部位價格略有差異,除了羊肉還有羊排。羊肉稱好以後是現燉的,等的時間可能就會比較長。開鍋之後一定要先來一碗湯,撒上點香菜,鮮!羊肉燉到後面會慢慢的變軟,吃起來也不費勁...
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清甜可口老少皆宜圖解-西米露糖水
  • 清甜可口老少皆宜圖解-西米露糖水

  • 西米露糖水在化州糖水店裏一直都是熱銷品,經常去喝化州糖水的小夥伴們對於椰汁香芋西米露這道甜品應該是很熟悉的了吧?椰汁香芋西米露是由香芋和西米露為主料,再淋上椰香十足的椰汁,清爽可口,甜而不膩,冷藏後的椰汁香芋西米露口感更佳。主料芋頭:3個椰汁:1罐西米:100克純牛奶:1盒輔...
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老少皆宜的做法來了!圖解-如何做糖醋藕片好吃
  • 老少皆宜的做法來了!圖解-如何做糖醋藕片好吃

  • 蓮藕是一種雖然高澱粉,但是非常好吃的食物。它能出現在各種菜式裏,什麼蒸菜、煮菜、燉菜、炒菜、火鍋等等,到處都能吃藕!這裏我就教大家如何做糖醋藕片,包教包會包好吃,而且老少皆宜主料藕:1大節輔料葱:5克鹽:10克糖:10克醋:20克料酒:10克詳細步驟:第一步藕洗淨去皮,切成厚薄均勻的片第...
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美容養顏,老少皆宜,葛美養生粥圖解
  • 美容養顏,老少皆宜,葛美養生粥圖解

  • 葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩,耗時比較長,但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根,木瓜,紅豆,扁豆,芸豆,苦蕎米,麥仁米,枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧,不僅營養豐富,而且對身體有一定好處,適合大多數人羣食用。主料葛根,木瓜,紅豆:各5克扁豆,芸豆,苦蕎米:各5克枸杞:2克輔料冰糖:適量詳...
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老少皆宜的小零食-香蕉片的製作方法
  • 老少皆宜的小零食-香蕉片的製作方法

  • 香蕉片是很受當下大眾喜愛的一種零食,它是通過香蕉去皮然後製成乾貨。含有豐富的維生素和果糖,是老少皆宜的一款小食品。初衷是為了使北方人吃到南方的水果,但直接運輸的話會對水果的品質產生一定的影響,所以後來想到製成香蕉幹,在減少經濟損失的同時還可以調劑市場,增加收入。...
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老少皆宜圖解-簡單美味的炒甘藍菜
  • 老少皆宜圖解-簡單美味的炒甘藍菜

  • 甘藍菜一般是作為西餐的搭配菜,但是在我們國內勤勞聰慧的人民面前,甘藍又有了新的吃法,甘藍菜抗寒,耐熱,富含對人體多種有益的維生素,具有清血脂的功效,一般清炒甘藍菜是適合作為一天當中的早餐來吃,適合家中老人食用。主料甘藍:400克胡蘿蔔:70克輔料鹽:適量糖:少許生抽:適量雞精:少許...
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男女老少皆宜哦!-紅糖怎樣熬才有營養
  • 男女老少皆宜哦!-紅糖怎樣熬才有營養

  • 對於女生來説,真的是離不開紅糖的,但是紅糖也不只是對女生有好處,對男生也是很好的哦。其實紅糖也不只是只有一種喝法,很多時候都是可以的用到紅糖的。各種糖水的熬製都是用的紅糖的,這樣的不僅好喝而且還有營養,男女老少都是可以喝的哦。紅糖怎樣熬各營養一、黃芪紅糖粥原料:黃...
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老少皆宜的鱸魚湯圖解
  • 老少皆宜的鱸魚湯圖解

  • 鱸魚湯是一種比較日常的菜品了,做法步驟簡單,所需要的食材和調味料都比較少,非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜,吃起來口感非常好,隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴,還不如自己學起來,想吃就做,方便又健康。主料鱸魚:一條輔料葱:50g...
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什麼是適合做魚丸的魚呢?關注這裏哦~-美味彈牙魚丸老少皆宜
  • 什麼是適合做魚丸的魚呢?關注這裏哦~-美味彈牙魚丸老少皆宜

  • 家喻户曉的魚丸不僅營養豐富、味道鮮美。每每想到那彈性的口感在嘴角爆發,只叫人忍不住口水直流。細膩的口感、彈牙的質地、鮮美的味道、豐富的營養讓魚丸成為了家中常備。接下來小編為大家介紹如何選擇合適做魚丸的魚,做魚丸該注意哪一些問題。一、適合做魚丸的魚類每種魚...
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雞蛋豆芽炒餅,營養美味,老少皆宜圖解
  • 雞蛋豆芽炒餅,營養美味,老少皆宜圖解

  • 好久沒吃豆芽炒餅了,今天心血來潮做了一次,還加入了雞蛋,現在這道美食在我心中的地位又升級了,這道雞蛋炒餅特別有營養,很適合用來當早餐,還特別適合新手,簡單易學,省時省力,各位廚房新手可以試着做一下,味道肯定贊。主料餅絲:500克綠豆芽:500克胡蘿蔔:1根雞蛋:3個輔料香葱:4棵米醋:2大勺...
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老少皆宜的酸甜口 糖醋排骨怎麼做-糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】---
  • 老少皆宜的酸甜口 糖醋排骨怎麼做-糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】---

  • “糖醋排骨的做法很多,別説每一家都不盡相同,就是我自己在做的時候,也不是每次都一樣的做法。這次我做的其實是糖醋酥排,就是先把排骨醃製入味,然後炸熟,再進行糖醋。每次打算要做這個菜的時候,我都要多買一些排骨,因為炸好的酥排,不做糖醋,其實已經很好吃了,所以在炸好以後,總是會被...
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