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關於橄欖菜炒蠶豆米的家常做法的餐飲百科

橄欖菜炒蠶豆米怎麼做-橄欖菜炒蠶豆米的做法
  • 橄欖菜炒蠶豆米怎麼做-橄欖菜炒蠶豆米的做法

  • 食材明細主料蠶豆米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒蠶豆米的做法步驟1、蠶豆米洗淨,備好橄欖菜.2、鍋中水燒開,蠶豆米焯一下瀝乾.3、鍋內放油放入蠶豆翻炒,加少許水煮熟.4、加鹽,放入橄欖菜翻炒均勻5、出鍋裝盤即好....
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焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做
  • 焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做

  • “油綠,微辣鹹鮮,濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄欖菜去除老杆。2、切三指段。3、開水中綽一滾兒。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒...
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橄欖菜炒飯怎麼做-橄欖菜炒飯的做法
  • 橄欖菜炒飯怎麼做-橄欖菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一盒)橄欖菜(一勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒飯的做法步驟1、食材:米飯、橄欖菜2、燒鍋倒油燒熱,下入米飯翻炒翻炒。3、接着,擱入一勺橄欖菜翻炒翻炒。4、然後,加少許鹽。5、加少許雞精。6、調味炒勻,即成。7、出鍋、裝盤,就可...
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肉片橄欖菜炒豇豆怎麼做-肉片橄欖菜炒豇豆的做法
  • 肉片橄欖菜炒豇豆怎麼做-肉片橄欖菜炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)五花肉(適量)橄欖菜(少許)輔料醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、生薑切片,五花肉洗淨切薄片。2、豇豆洗淨,掐去兩頭,掰成段。3、炒鍋燒熱,倒少許油,放入五花肉片煸炒。4、炒至肉片吐油,顏色變黃,加入料酒...
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哪家的最好吃?-橄欖菜炒飯中的橄欖菜
  • 哪家的最好吃?-橄欖菜炒飯中的橄欖菜

  • 橄欖菜炒飯,想必大家對這個名字不會陌生,也應該是大家餐桌上最常出現的飯菜之一,因為它好吃又好做。橄欖菜炒飯好不好吃,最關鍵的一點就是加進去的橄欖菜口感和品質好不好。大家知道最好吃的橄欖菜十大品牌嗎?不知道答案了吧,今天呢,小編就為你揭曉謎底:橄欖菜炒飯中的橄欖菜,哪...
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橄欖菜炒油豆角怎麼做-橄欖菜炒油豆角的做法
  • 橄欖菜炒油豆角怎麼做-橄欖菜炒油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(155克)橄欖菜(1勺)輔料蒜末(適量)配料雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角(已清洗)、橄欖菜、蒜末2、將已清洗的油豆角放在案板上切開。3、隨後,將切好的油豆角下入沸水焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗...
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橄欖菜炒豇豆怎麼做-橄欖菜炒豇豆的做法
  • 橄欖菜炒豇豆怎麼做-橄欖菜炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豬肉(170克)豇豆(170克)橄欖菜(40克)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、把豬肉剁成肉末2、肉末中加入少許的鹽、味精、黃酒和適量的澱粉醃製10分鐘3、鍋里加適量的水,煮開,加少許的...
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橄欖菜炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 橄欖菜炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘橄欖菜炒蠶豆製作需要話很大時間和耐心,這道橄欖菜炒蠶豆最需要的食材就是蠶豆了,而蠶豆有一定的食療作用,蠶豆還可以消暑,富含了豐富的維生素、但是這道美食不適合糖尿病的人羣食用。主料鮮蠶豆火腿腸橄欖菜:...
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肉末橄欖菜炒豆角怎麼做-肉末橄欖菜炒豆角的做法
  • 肉末橄欖菜炒豆角怎麼做-肉末橄欖菜炒豆角的做法

  • “在小超市中沒有看到四季豆賣,就買了時令菜長豆角代替它。橄欖菜由橄欖和芥菜葉醃製而成,它也可作為一種配菜,在炒菜的時間加入能起到增味增香的作用,如我們常吃的“橄欖菜肉末炒四季豆”。特別喜歡橄欖菜自帶的特殊香味,很多普通的菜只要加一點橄欖菜味道卻能變的異常鮮美,就...
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橄欖菜炒四季豆的做法 【創意新派菜】橄欖菜炒四季豆 橄欖菜炒四季豆怎麼做
  • 橄欖菜炒四季豆的做法 【創意新派菜】橄欖菜炒四季豆 橄欖菜炒四季豆怎麼做

  • “橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜,利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,能開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥,其實用來炒也可以的,今天試試用來做四季豆,味道和口感都很不錯,也下飯。”食材明細主料四季豆(400克)輔料橄欖菜(50克)配料油(...
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培根橄欖菜炒豇豆怎麼做-培根橄欖菜炒豇豆的做法
  • 培根橄欖菜炒豇豆怎麼做-培根橄欖菜炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(約200克)培根(2片)橄欖菜(1大勺(素肉丁味))輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨。2、切丁。3、培根切丁,葱姜切碎,備好橄欖菜(我用的素肉丁味的橄欖菜,裏面含有豆乾)。4、鍋裏注油燒熱,下豇豆丁。5、煸...
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橄欖菜炒四季豆怎麼做-橄欖菜炒四季豆的做法
  • 橄欖菜炒四季豆怎麼做-橄欖菜炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(900g)橄欖菜(2大匙)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、放橄欖菜炒一下。5、放四季豆炒勻,放少量水煮一下。6、煮至四季豆稍變色,放入蠔油炒勻。...
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橄欖菜炒冰菜怎麼做-橄欖菜炒冰菜的做法
  • 橄欖菜炒冰菜怎麼做-橄欖菜炒冰菜的做法

  • “自家種的冰菜,新鮮又爽脆。”食材明細主料冰菜(適量)橄欖菜(2大匙)輔料油(2茶匙)蒜(4-5瓣)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒冰菜的做法步驟1、冰菜洗淨。2、蒜剁末。3、橄欖菜。4、熱油鍋,把蒜末爆香。(因為橄欖菜很油,所以油不需要多放。)5、放入...
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橄欖菜炒蛋怎麼做-橄欖菜炒蛋的做法
  • 橄欖菜炒蛋怎麼做-橄欖菜炒蛋的做法

  • “繼橄欖四季豆之後,我瞬間愛上了橄欖菜,真的超級提味好吃,今天用他來炒雞蛋!同樣鮮美下飯。”食材明細主料雞蛋(3個)蒜薹(4根)輔料橄欖菜(1湯匙)鹽(1茶匙)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入容器,加入料酒、鹽攪拌均勻。2、蒜薹洗淨,切成小丁。3...
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橄欖菜甜豆炒肉絲怎麼做-橄欖菜甜豆炒肉絲的做法
  • 橄欖菜甜豆炒肉絲怎麼做-橄欖菜甜豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)瘦肉(適量)輔料橄欖菜(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜甜豆炒肉絲的做法步驟1、甜豆撕去兩邊筋,洗淨備用;2、瘦肉切成肉絲,加生抽、雞精、生粉和一點的清水抓勻醃製;3、蒜頭去皮,剁成蒜泥;4、鍋中熱油...
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橄欖菜炒土豆絲怎麼做-橄欖菜炒土豆絲的做法
  • 橄欖菜炒土豆絲怎麼做-橄欖菜炒土豆絲的做法

  • “我愛做的家常快手菜好好吃”食材明細主料土豆(一個)輔料橄欖菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)䓤(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水浸泡十分鐘然後清洗乾淨除澱粉控幹水份葱切圈2、熱鍋熱油下土豆絲炒一會兒3、土豆絲加橄欖菜醬油...
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橄欖菜俏拌蠶豆怎麼做-橄欖菜俏拌蠶豆的做法
  • 橄欖菜俏拌蠶豆怎麼做-橄欖菜俏拌蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)橄欖菜(適量)輔料紅色彩椒(適量)配料橄欖油(適量)雞精(適量)美極鮮(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜俏拌蠶豆的做法步驟1、所需材料:橄欖菜,彩椒、剝去豆皮的蠶豆。2、蠶豆焯水,一定要焯透。3、彩椒一分為二,上半部切丁,留一半備用。4、鍋中放入...
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橄欖菜豆角炒肉末的做法 百吃不厭的橄欖菜豆角炒肉末 橄欖菜豆角炒肉末怎麼做
  • 橄欖菜豆角炒肉末的做法 百吃不厭的橄欖菜豆角炒肉末 橄欖菜豆角炒肉末怎麼做

  • “每次沒胃口不知道吃什麼的時候,就會炒這盤菜,配上橄欖菜是一絕呀!搭配饅頭米飯稀飯都可以,絕對是下飯神器!”食材明細主料四季豆(300g)肉末(100g)輔料橄欖菜(1勺)調料生抽(1勺)白糖(2g)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜豆角炒肉末的做法步驟1、材料準備好,四季豆切小丁,蒜切...
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橄欖菜肉末炒豆角怎麼做-橄欖菜肉末炒豆角的做法
  • 橄欖菜肉末炒豆角怎麼做-橄欖菜肉末炒豆角的做法

  • “零失敗超下飯橄欖菜肉末四季豆……”食材明細主料四季豆(400g)輔料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)橄欖菜(適量)松子仁(適量)肉末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒豆角的做法步驟1、備材料2、四季豆切粒,水燒開下豆角焯變色撈出瀝乾水...
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肉末欖菜炒蠶豆怎麼做-肉末欖菜炒蠶豆的做法
  • 肉末欖菜炒蠶豆怎麼做-肉末欖菜炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(500克)橄欖菜(2勺)蒜(3瓣)幹辣椒(3個)肉(50克)輔料生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末欖菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝去豆莢洗淨。(也可以在殼上開一道口)2、蒜去皮切片備用。3、幹辣椒剪成小段,放入水中浸泡一下。4、將肉剁成肉末。5、鍋內放適量油燒至...
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橄欖菜炒豆角怎麼做-橄欖菜炒豆角的做法
  • 橄欖菜炒豆角怎麼做-橄欖菜炒豆角的做法

  • “每年夏天,肆虐的颱風刮過之後,橄欖林子裏總會落下一地的橄欖花。橄欖花就是尚未成熟的青橄欖,這時距離秋冬的採摘期尚遠,橄欖果個小色青肉嫩核稚,吃起來粘稠味澀。有一位巧媳婦,捨不得讓橄欖花在地裏爛掉,就拾了一籃回家熬煮。因為舊時每家每户都有一個鹹菜甕,甕頭(上面)總堆放着...
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芸豆橄欖菜怎麼做-芸豆橄欖菜的做法
  • 芸豆橄欖菜怎麼做-芸豆橄欖菜的做法

  • 食材明細主料芸豆(1斤)盒裝橄欖菜(半盒)輔料豬肉丁(150克)肉沫(適量)葱花(適量)生抽(1匙)料酒(1匙)姜粉(2克)味精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芸豆橄欖菜的做法步驟1、芸豆切段。2、鍋內放油燒熱,把芸豆下鍋翻炒至七八成熟後盛出待用。3、另起鍋,倒入油,燒至七成熱,放下葱花炒出香味...
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豆丁橄欖菜怎麼做-豆丁橄欖菜的做法
  • 豆丁橄欖菜怎麼做-豆丁橄欖菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)四季豆(適量)花生米(適量)青椒(適量)橄欖菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆丁橄欖菜的做法步驟1、準備食材2、四季豆摘淨入水焯燙過涼切成丁3、葱切丁、姜蒜切末4、肉切丁上漿備用5、花生油...
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米椒橄欖菜怎麼做-米椒橄欖菜的做法
  • 米椒橄欖菜怎麼做-米椒橄欖菜的做法

  • “米椒橄欖菜是一款非常簡單下飯的小菜,小米椒超辣但和橄欖菜混合後,橄欖菜的油和鹹味浸入辣椒能分解米椒的辣,兩者混合口感超棒,無論是喝粥還是吃麪都是不錯的佐餐小菜”食材明細主料小米椒(70g)輔料橄欖菜(250g)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米椒橄欖菜的做法步驟1、小米...
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橄欖菜炒飯的做法 橄欖菜炒飯#花樣米飯# 橄欖菜炒飯怎麼做
  • 橄欖菜炒飯的做法 橄欖菜炒飯#花樣米飯# 橄欖菜炒飯怎麼做

  • “橄欖菜能夠補充鈣、鐵、鋅、鎂等,同時又具有一定的蛋白質以及多種的維生素,營養價值是非常高的,吃橄欖菜能夠開胃助消化,夏季的時候如果食慾不振,可以吃一些橄欖菜是能夠促進人體胃腸蠕動的,橄欖菜還能夠清熱潤肺。橄欖菜有很好的解毒效果,促進人體血液循環,幫助人體及時地將毒...
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