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關於紅辣椒粉燒魚怎麼做好吃的餐飲百科

紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法
  • 紅辣椒粉燒魚怎麼做-紅辣椒粉燒魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料辣椒粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒粉燒魚的做法步驟1、備切好的草魚適量,辣椒粉少許。2、鍋裏放油,下入切好的魚塊加鹽油煎.。3、翻面,煎另一面。4、兩面煎熟,撒上辣椒粉。5、加點精水,調入調味鮮燒開出鍋...
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糟辣椒燒武昌魚怎麼做-糟辣椒燒武昌魚的做法
  • 糟辣椒燒武昌魚怎麼做-糟辣椒燒武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(1條)輔料糟辣椒(1湯匙)姜(1/2塊)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)乾花椒(20棵)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糟辣椒燒武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨,特別是肚子內側上的黑膜一定要弄乾淨;(買魚時叫超市服務員殺好了的)2、糟辣椒備用;(和湖南剁椒差不多,這個...
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燒紅辣椒怎麼做-燒紅辣椒的做法
  • 燒紅辣椒怎麼做-燒紅辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!開胃菜,就是有辣手,記得帶手套啊!”食材明細主料紅辣椒(4個)輔料大蒜(4粒)調料芝麻油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(一丟丟)味精(一丟丟)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)燒紅辣椒的做法步驟1、放液化氣灶上中火燒至兩面起黑皮。2...
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辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做
  • 辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做

  • “這位有着紅尾巴梢、尖嘴,學名為蒙古紅魚白;實際上並不神祕哦!俗稱:紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道,是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚,就有收藏的喜好。多買幾條醃製後;放入冰箱冷凍起來;因為...
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紅燒粉皮魚頭怎麼做-紅燒粉皮魚頭的做法
  • 紅燒粉皮魚頭怎麼做-紅燒粉皮魚頭的做法

  • “魚頭魚腦味道鮮美細嫩,尤其是那粉皮吸收了濃濃的鮮美魚湯,既滑爽又入味,真的比魚肉還好吃。這道菜一上桌,全家人搶着在湯裏撈粉皮吃!”食材明細主料魚頭(半個)山芋粉皮(300克)輔料調和油(適量)料酒(2勺)鹽(少許)砂糖(小半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白胡椒粉(少許)葱花(少許)薑片(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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辣椒燒魚怎麼做-辣椒燒魚的做法
  • 辣椒燒魚怎麼做-辣椒燒魚的做法

  • “簡單的一道家常菜,也要把它做的合口,老公超愛吃的一道家常菜。”食材明細主料鯇魚塊(200克)綠辣椒(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)幹辣椒(少許)輔料姜(少許)蒜苗(少許)蒜粒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒燒魚的做法步驟1、鯇魚肉切成塊,也不要切得太大太厚,放入薑絲,鹽與醬油、料...
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剁椒紅燒鯉魚怎麼做-剁椒紅燒鯉魚的做法
  • 剁椒紅燒鯉魚怎麼做-剁椒紅燒鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(少量)紫蘇(少量)配料姜(一小塊)生抽(適量)剁椒(一匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒紅燒鯉魚的做法步驟1、材料洗淨,魚身跟魚肚抹上少許鹽2、鍋用中小火燒熱下油,撒入少許的鹽,放入薑絲和魚3、中小火煎魚,煎好一面後翻到另一面煎4、放入魚卵繼續煎...
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辣椒炒紅燒牛腩怎麼做-辣椒炒紅燒牛腩的做法
  • 辣椒炒紅燒牛腩怎麼做-辣椒炒紅燒牛腩的做法

  • “做的紅燒牛腩,分成兩份,一份當頓飯吃了,另一份留着做紅燒牛腩面。留的比較多,所以少爺點名要吃辣椒炒一下的紅燒牛腩。”食材明細主料紅燒牛腩(200克)辣椒(1個)紅椒(半個)食用油(1湯匙)食鹽(1克)洋葱(小許)雞精(小許)輔料胡蘿蔔(小許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒紅燒牛腩的做法...
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紅辣椒燒魚頭如何做簡單又好吃
  • 紅辣椒燒魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胖頭魚魚頭:1個紅辣椒:100輔料油:適量鹽:適量葱薑蒜:適量老醋:適量具體步驟1.主輔料:魚頭、紅辣椒2.把魚頭收拾乾淨,洗淨。3.紅辣椒洗淨,切段。4.熱油,炒香葱薑蒜。5.放入紅辣椒小火炒香。6.放入魚頭。7.旺火,烹...
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剁椒紅燒魚怎麼做-剁椒紅燒魚的做法
  • 剁椒紅燒魚怎麼做-剁椒紅燒魚的做法

  • 食材明細主料草魚(700克)姜(適量)剁椒(適量)葱花(適量)老抽(適量)輔料米酒(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒紅燒魚的做法步驟1、新鮮的草魚一條,去除內臟2、用米酒,薑絲醃一會兒3、準備好剁椒,葱花,米酒4、起鍋燒油,油八成熱時,下魚煎一會兒5、翻面煎一會兒(為要保...
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剁椒紅燒鯧魚怎麼做-剁椒紅燒鯧魚的做法
  • 剁椒紅燒鯧魚怎麼做-剁椒紅燒鯧魚的做法

  • 食材明細主料鯧魚(一條)剁椒(適量)豆豉(適量)葱花(一根)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)料酒(3毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除體內內臟,洗乾淨擦乾水分備用。2、油鍋煎鯧魚至兩面偏黃。3、加入剁椒,豆豉,料酒,生抽,大蒜鹽,適量清水大...
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香芹辣椒粉燒魚怎麼做-香芹辣椒粉燒魚的做法
  • 香芹辣椒粉燒魚怎麼做-香芹辣椒粉燒魚的做法

  • 食材明細主料小河魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)醬油(適量)配料油(適量)中辣(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香芹辣椒粉燒魚的做法步驟1、小河魚。2、小河魚清洗去魚腸,加入所需要的調料。3、醃入味。4、不粘鍋裏燒油,下入醃好的魚。5、油煎。6、兩面煎金黃。7、放進辣椒粉提...
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麻辣紅燒魚怎麼做-麻辣紅燒魚的做法
  • 麻辣紅燒魚怎麼做-麻辣紅燒魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)輔料葱(適量)郫縣豆瓣(適量)辣椒(適量)八角(適量)藤椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)糖醋(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣紅燒魚的做法步驟1、今晚做個魚不知道叫什麼賣魚的説是虹鱒可我上網一查根本不是和紅鯛魚有點像2、去掉了刺鋪起來...
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涼粉紅燒魚怎麼做-涼粉紅燒魚的做法
  • 涼粉紅燒魚怎麼做-涼粉紅燒魚的做法

  • “四川人特別喜歡吃涼粉,涼粉紅燒魚非常的有特色。熱騰騰的,特別適合冬天吃。”食材明細主料草魚(一條)涼粉(一塊)葱(少許)肉末(少許)蒜苗(一顆)芹菜(一顆)姜(少許)蒜(少許)輔料澱粉(一匙)豆瓣醬(二匙)醬油(一匙)五香粉(一匙)雞粉(少許)色拉油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼粉紅燒魚的做法步...
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豆豉辣椒燒魚塊怎麼做-豆豉辣椒燒魚塊的做法
  • 豆豉辣椒燒魚塊怎麼做-豆豉辣椒燒魚塊的做法

  • “開胃下飯的家常菜!”食材明細主料草魚(300克)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)輔料豆豉(少許)鹽(適量)料酒(適量)幹澱粉(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒燒魚塊的做法步驟1、草魚切大塊,不能切片,炒時容易碎。魚塊加鹽,姜、料酒,拌勻醃30分鐘,青紅辣椒洗淨切丁。...
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紅辣椒炒米粉肉怎麼做-紅辣椒炒米粉肉的做法
  • 紅辣椒炒米粉肉怎麼做-紅辣椒炒米粉肉的做法

  • “生活,是五味的,它充滿了各種酸、甜、苦、辣、鹹,這些每一種單獨的滋味都不是最好的,但它們的組合,造就了我們精彩的人生。做出一份即好看又好吃的美食,也是這個道理,它需要油,鹽,醬,醋,調味料的組合才能造就一份美味好吃的菜餚”食材明細主料米粉肉(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)植物油...
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香辣紅燒魚怎麼做-香辣紅燒魚的做法
  • 香辣紅燒魚怎麼做-香辣紅燒魚的做法

  • “最愛吃魚的,雖然做了N次魚總感覺有點腥,終於試驗了多次做出來自己滿意的紅燒魚了,分享給大家。”食材明細主料鯿魚(1條)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(半勺)鹽(適量)香油(適量)蒜子(少許)生薑(少許)小米辣(少許)香辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣紅燒魚的做法步驟1、魚提前處理乾淨...
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紅燒甲魚的做法 紅燒甲魚做法好吃不辣 紅燒甲魚怎麼做
  • 紅燒甲魚的做法 紅燒甲魚做法好吃不辣 紅燒甲魚怎麼做

  • “很高興在這裏跟大家分享美食,看看大廚怎麼做吧。”食材明細主料甲魚(1只)輔料雞蛋(4只)大葱(1根)生薑(1根)小洋葱(10個)蒜子(10個)調料幹辣椒(適量)黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)味精(1勺)黃酒(20克)醬油(1勺)乾花椒(適量)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒甲魚的做法步驟1、宰殺好的甲...
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紅椒燒巴沙魚怎麼做-紅椒燒巴沙魚的做法
  • 紅椒燒巴沙魚怎麼做-紅椒燒巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(一條)西紅柿(一個)紅椒(一個)葱花(適量)生薑(適量)調料鹽(少許)白糖(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒燒巴沙魚的做法步驟1、西紅柿切塊,紅椒切斷,生薑切絲待用。2、巴沙魚清洗乾淨瀝乾水分。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入巴沙魚。4、煎至兩面...
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泡椒紅燒帶魚怎麼做-泡椒紅燒帶魚的做法
  • 泡椒紅燒帶魚怎麼做-泡椒紅燒帶魚的做法

  • “從小就愛吃魚的我,對於魚類真是情有獨鍾,泡椒帶魚是小時老媽最愛做的菜之一,現在老媽是不做飯了,這道菜泡椒帶魚就很少出現在我家的餐桌上,今天突然想起好久沒吃這個口味,想着都流口水,趕緊出去買了2條帶魚回家做,可怎麼也做不出老媽的味道,老媽告訴我在做魚時加醋,還可以使魚肉...
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紅燒肉炒辣椒怎麼做-紅燒肉炒辣椒的做法
  • 紅燒肉炒辣椒怎麼做-紅燒肉炒辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料五花肉(300g)輔料青辣椒(150g)紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒肉炒辣椒的做法步驟1、五花肉切塊綽水用清水沖洗乾淨瀝乾水分。2、植物油放入五花肉煸出油脂。3、放入老抽調...
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紅辣椒煮魚怎麼做-紅辣椒煮魚的做法
  • 紅辣椒煮魚怎麼做-紅辣椒煮魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅辣椒煮魚的做法步驟1、草魚半條。2、切塊。3、備紅辣椒。4、切絲。5、先將紅辣椒放進熱油鍋里加鹽炒勻待用。6、另起鍋燒油放進切好的魚油煎。7、均勻地撒點精...
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紅辣椒蒸鯽魚怎麼做-紅辣椒蒸鯽魚的做法
  • 紅辣椒蒸鯽魚怎麼做-紅辣椒蒸鯽魚的做法

  • “鯽魚營養美味適合各類人羣,可以紅燒,清燉。今天來一個最簡單的放入紅辣椒蒸,原汁原味。”食材明細主料鯽魚(400g)紅辣椒(100g)姜(5塊)香葱(2顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)蒸魚豉油(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅辣椒蒸鯽魚的做法步驟1、好吃要小心刺哦2、食...
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紅辣椒炒魷魚怎麼做-紅辣椒炒魷魚的做法
  • 紅辣椒炒魷魚怎麼做-紅辣椒炒魷魚的做法

  • “不要問我為神馬不是青紅辣椒炒魷魚,哈哈哈哈!因為剩的兩個紅辣椒素前兩天做麻辣水煮牛肉剩下滴!做法也很簡單,味道還不錯!你也喜歡嗎?”食材明細主料紅辣椒(2個)鮮魷魚(200克)輔料蒜頭(2個)薑絲(6條)澱粉(1勺)醬油(3勺)雞精(1勺)胡椒粉(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒魷魚的...
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紅燒泡椒鯽魚怎麼做-紅燒泡椒鯽魚的做法
  • 紅燒泡椒鯽魚怎麼做-紅燒泡椒鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料紅99水煮魚調料(適量)大葱(適量)蒜(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒泡椒鯽魚的做法步驟1、大葱洗淨切段,姜蒜切片,泡椒泡姜切丁備用2、鯽魚宰殺處理乾淨,加料酒、鹽浸泡除腥味。3、油入鍋,下泡椒泡姜翻炒出香。4...
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